PAI ၏ သရုပ်ဖော်ပုံ (ပြီးပြည့်စုံသော အီတလီ Aperitif)

Anonim

Madrilenian နှင့်တူသော အီတလီ အချိုရည် သည် စိတ်၏ အခြေအနေ ဖြစ်သည် ။

အီတလီ အချိုရည်သည် မက်ဒရစ်မြို့မှ တစ်မျိုးနှင့် တူသည်၊ စိတ်၏ အနေအထား ဖြစ်သည်။

မက်ဒရစ်မြို့မှ တစ်မျိုးကဲ့သို့ အီတလီအရက်ဖျော်ရည်သည် အတွင်းမှ သဘာဝအတိုင်း ယူဆထားသည့် ရှုပ်ထွေးသော ထုံးတမ်းစဉ်လာတစ်ခုဖြစ်သည်။ အကယ်၍ ကျွန်ုပ်တို့သည် အီတလီသို့ ခရီးသွားပြီး ၎င်းတွင်ပါဝင်လိုပါက ၎င်း၏စည်းမျဉ်းအချို့ကို သိရှိရန် အကြံပြုအပ်ပါသည်။ အသိပညာသည် မည်သည့်နယ်ပယ်တွင်မဆို ပျော်ရွှင်မှုကို ပျက်ပြားစေခြင်းမရှိပါ။ ၎င်းကို ချဲ့ထွင်စေသည်။

၁။ စပိန်နဲ့ ဘယ်လိုကွာခြားလဲ။ အီတလီမှာ နေ့ခင်းပိုင်း၊ အလုပ်ပြီးဆုံးချိန်နဲ့ ညစာမစားခင်မှာ ပြုလုပ်လေ့ရှိပါတယ်။ ပြီးတော့ အဲဒါကို စပိန်နဲ့ နှိုင်းယှဥ်တာ ရပ်တော့မယ်လို့ ကတိပြုပါတယ်။

နှစ်ခု။ ၎င်းတွင် အဘယ်အရာပါဝင်သနည်း။ ၎င်းသည် အီတလီနိုင်ငံ မြောက်ပိုင်းမှ ဓလေ့တစ်ခုဖြစ်ပြီး ကျန်ဒေသများတွင် ပျံ့နှံ့ခဲ့သည်။ ၎င်းသည် Malasaña ၏ထောင့်အချို့သို့ရောက်ရှိခဲ့သည်။ အရက်ဆိုင်တွေ ပြင်ဆင်မယ်။ အချိုရည်နဲ့တွဲမယ့် အစားအသောက် ဘူဖေးလေးတစ်ခု . အနည်းဆုံး စားသုံးမှု (၇ ယူရိုခန့်) ဖြင့် သင်သည် မတ်တပ်ရပ် သို့မဟုတ် ထိုင်လိုသမျှ စားနိုင်သည်။ လက်တွေ့တွင်၊ အကောင်းဆုံးအိမ်များတွင်ကဲ့သို့ အစားအစာနှင့် သောက်စရာများသည် ပေါင်းသင်းဆက်ဆံရန်၊ စကားပြောရန်၊ စောင့်ကြည့်ရန်၊ ဖြုန်းတီးပစ်ရန်နှင့် ဖြစ်နိုင်ပါက ရယ်မောရန် အကြောင်းပြချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ည ၁၀း၀၀ ထက် ည ၇း၀၀ နဲ့ နီးရင် ပိုကောင်းပါတယ်။ သီအိုရီအရ ၎င်းသည် စိတ်ကူးယဉ်ဆန်သော အယူအဆတစ်ခုဖြစ်သည်။

၃။ ဒါပေမယ့် ခဏလေး၊ ခဏလေး ဘာသောက်ရမလဲ။ မေးခွန်းကောင်း။ Coca Cola Zero အတွက် အချိန်မဟုတ်သေးပါဘူး။ အချိုရည် သည် အရက် ပါ သည် သို့ ၊ မဟုတ် ပါ။ Aperol သို့မဟုတ် Campari၊ Negroni သို့မဟုတ် စပျစ်ရည်၊ အထူးသဖြင့် prosecco ကဲ့သို့သော spritz နှင့် တွဲဖက်ပြုလုပ်ရန် အချိန်ဖြစ်သည်။ carpetovetonic palates အတွက် ထူးခြားဆန်းပြားသောအရာမှာ spritz ကိုတောင်းပြီး ခါးသောအရသာနှင့် sidereal အနီရောင်အရောင်တို့နှင့်အတူ များစွာခံစားရန်ဖြစ်သည်။

လေး။ မင်းဘာစားလဲ။ PAI သည် Cancun ရှိ All Inclusive ဘူဖေးမဟုတ်ပါ။ မျက်လုံး။ ကွဲပြားသော ပိုပို သို့မဟုတ် နည်းသော ရှုပ်ထွေးသော အီတလီဟင်းလျာများ၏ သေးငယ်သော အပိုင်းများကို ယူကြသည်။ ၎င်းတို့သည် အအေးဖြတ်ခြင်း (mortadella, speck, bresaola) မှ ခေါက်ဆွဲသုပ်များအထိ အမျိုးမျိုးရှိသည်။ ၊ risotto ၊ သံလွင်သီး ၊ အသီးအရွက်လှော် ၊ ထိပ်တွင် mozarella နှင့် parmesan ပါသော ဒိန်ခဲအမျိုးမျိုး နှင့် နိုင်ငံရေး သို့မဟုတ် ဘားပိုင်ရှင်၏ အလိုဆန္ဒမှန်သမျှ။

၅။ ဘုံဗိမာန်များ နှင့် ဖိနပ်ဆိုင်များ တွင် အချိုရည်သောက်ရန် မည်သည့်အချိန်တွင် ရပ်တန့်သင့်သနည်း။ ညနေ 6:30 မှ 7:00 တွင်စတင်သည်၊ ၎င်းသည် spritz ကိုဖမ်းရန်အမြဲတမ်းအချိန်ကောင်းဖြစ်သည်။ PAI ကို ညစာမစားမီ သီအိုရီအရ ၎င်းသည် သင့်အစာစားချင်စိတ်ကို သက်သာစေရန် လုပ်ဆောင်သောကြောင့် ဖြစ်သည်။ အမှန်တရားက အဲဒါပါပဲ။ တစ်ခါတစ်ရံ ညစာ အစားထိုးသည်။ အထူးသဖြင့် Delpozo ၀တ်စုံမှ ပိုးထည်ထည်အရွယ်အထိ ဖြတ်ထားသော mortadella ပန်းကန်ပြားနှင့် ရင်ဆိုင်ရသောအခါတွင် စိုးရိမ်စိတ်များ လွှမ်းပြီး ကိုယ့်ကိုယ်ကို ထိန်းချုပ်နိုင်စွမ်းမရှိသော ထိုမြို့သို့ ခရီးသွားကြသူများ၊

အအေးဖြတ်ခြင်းမှ risotto အထိ

အအေးဖြတ်ခြင်းမှ risotto အထိ

၆။ ခရီးသွားတွေနဲ့ ပိုဆိုးတာက ခရီးသွားတွေနဲ့ ဘယ်လိုမှ မတူနိုင်ပါဘူး။ ၂၁ ရာစု ခရီးသွားတိုင်း၏ စိုစွတ်သော အိမ်မက်သည် ဒေသခံတစ်ဦးဟု အထင်မှားခံရခြင်း ဖြစ်သည်။ အီတလီတွင်၊ စကားဝိုင်းများ၏ ကိုယ်လုံးကိုယ်ပေါက်နှင့် ဒက်စီဘယ်လ်များကို ကြည့်လျှင် လွယ်ကူသည်။ ဒါတွေအားလုံးတော့ မဟုတ်ပါဘူး။ သူတို့ကို စောင့်ကြည့်ပြီး သူတို့လို ပြုမူနေထိုင်ပြီး သူတို့ရှိရာကို သွားရပါမယ်။ ခရီးစဉ်တစ်ခုစီမတိုင်မီတွင် အချိုရည်သောက်ရန်နေရာများသို့ ခေါ်ဆောင်သွားမည့် ခရီးစဉ်တစ်ခုစီမတိုင်မီ ကောင်းမွန်သောစာရွက်စာတမ်းအဆင့်တစ်ခုရှိသည်။ ငါတို့သည် နာခံမည်။ နဂိုမူလအတိုင်း လုပ်မည်မဟုတ်ပါ။ ရောမတွင် Campo dei Fiori၊ Brera နှင့် Navigli ဧရိယာရှိ Milan နှင့် Plaza Mayor အနီးတစ်ဝိုက် Bologna တွင် Pescherrie Vecchie သို့မဟုတ် Viccolo Ranocchi အဖြစ်ယူသည်။ ပြီးတော့ သင်အမြည်းပေးတဲ့ Happy Hour ကို ဘယ်တော့မှ ခေါ်စရာမလိုပါဘူး။ အဲဒါက ကပ်ဘေးဖြစ်နိုင်တယ်။.

၇။ သရေစာများနှင့် အမြည်းများ ရှိပါသည်။ ဘူဖေးစနစ်သည် သာမာန်တစ်ခုဖြစ်သော်လည်း အခြားပုံစံများရှိပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ Bologna ရှိ Zerocinquantino တွင် သောက်စရာတွင် အစားအသောက် မပါဝင်ပါ။ လူတိုင်းက ဘိုလော့ဂ်နာနဲ့ ဒိန်ခဲတစ်ပန်းကန်နဲ့ ပေါင်မုန့်ပူပူတစ်တောင်းကို မှာကြားကြပါတယ်။ . Bologna မှာလည်း Il Sole မှာ အချိုရည်က နေရာနဲ့တူပါတယ်၊ အတန်ငယ်ထူးခြားပါတယ်- အဲဒီမှာ ပုလင်းက ပေးလေ့ရှိတဲ့ ဝိုင်တွေပဲ ကျွေးပြီး တစ်ခုခုစားချင်ရင် အိမ်က ယူလာ ဒါမှမဟုတ် ဝယ်တာတို့၊ နီးစပ်ရာဆိုင်တွေမှာ Il Sole သည် မည်သည့် Bolognese အပန်းဖြေခရီးတွင်မဆို မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။ တခြားနေရာတွေမှာလည်း ရှိတယ်။ aperifish - ငါးသာရှိသော အမြည်းများ . အီတလီလူမျိုးများသည် အမြဲတမ်း စိတ်ကူးယဉ်သူများဖြစ်သည်။

၈။ ဆိုဒ်တစ်ခု သို့မဟုတ် အများအပြား။ သာမာန်အချက်က တစ်နေရာတည်း၊ ဒါပေမယ့် ကျွန်တော်တို့ စပိန်လူမျိုးတွေက အစာအိမ်ခြေသဏ္ဍာန်ကို တကယ်ကြိုက်တယ်၊ ဒါကြောင့် "ငါတို့ ညစာစားပြီးပြီ" ဆိုတာကို နားလည်တဲ့အတွက် တစ်ခုထက်ပိုသွားမယ်။

၉။ ဒါဟာ hipster ထုံးစံတစ်ခုပါပဲ။ Holy Madonna: မဟုတ်ဘူး! PAI သည် စပိန်နိုင်ငံတွင်ကဲ့သို့ ဂန္ထဝင်ဓလေ့တစ်ခုဖြစ်ပြီး ကျွန်ုပ်တို့သည် မိမိကိုယ်ကို နှိုင်းနှိုင်းနှိုင်းယှဥ်နှိုင်းယှဥ်နှိုင်းရပြန်သည်။ အမြည်းစားစရာ အမျိုးအစားအားလုံးရှိသည်- ပိုစျေးကြီးသည်၊ ပိုဟန်ဆောင်သည်၊ ပိုကြော့ရှင်းသည်၊ ပိုနှိမ့်ချသည်၊ ပို၍ ဟေတီရိုဒေါ့စ်၊ သို့သော် ၎င်းသည် အထူးသဖြင့် မြောက်ဘက်ရှိ အီတလီထုံးစံတစ်ခုဖြစ်သည်။ ** မီလန်သည် PAI ၏ဖခင်ဖြစ်ကြောင်းတောင်းဆိုသည်။ ပြီးတော့ မီလန်က ငါတို့ ဘာမှ မဆွေးနွေးဘူး။

၁၀။ လက်တွေ့လုပ်ကြည့်ရအောင်- ငါ မကြာခင် အီတလီကို ခရီးထွက်တော့မယ်၊ ငါ booking လုပ်မလား၊ မဆိုင်ဘူးလား။ ခေတ်မီတဲ့ နေရာတွေလို့ ခေါ်တဲ့ နေရာတွေကို သွားချင်ရင် လုပ်ပါ။ မဟုတ်ပါက၊ သင့်ကိုယ်သင်လွှတ်ပါ၊ သင်၏စရစ်ဇ်ကိုတောင်းပါ၊ အီတလီလူမျိုးများသည်သင့်အားထားခဲ့သောအပေါက်တွင်၊ လမ်းပေါ်၌ဖြစ်စေ၊ အတွင်း၌ဖြစ်စေစားသောက်ပြီးသောက်ပါ။ ဟုတ်တယ်၊ အဝေးကနေ မင်းကြည့်ရတာ သူတို့ထဲက တစ်ယောက်နဲ့တူတယ်။

အီတလီအသက်ရှည်ပါစေ။

အီတလီအသက်ရှည်ပါစေ။

Saathpaatraan