ပရဒိသုသည် အဆုံးမရှိ ဆန့်သောအခါ
ကြည်လင်ပြတ်သားသောရေတွင် စတော်ဘယ်ရီသီးကို လက်နှင့်ခြေဖြင့်စိမ်ထားခြင်းဖြင့် ကမ္ဘာကြီးသည် အဆုံးတိုင်သွားနိုင်သည်။ မင်းပျော်နေတဲ့အခါ ဘာအရေးလဲ။ စိမ်းလန်းသော ထင်းရှူးပင်များ၊ လှပသော ငါးဖမ်းသင်္ဘောများနှင့် ဝိုင်းရံထားသော ကမ်းခြေသေးသေးလေးတွင် နေရောင်က တောက်လောင်နေသော်လည်း မီးမလောင်ပါ။ . မြေထဲပင်လယ်ရဲ့ ဒီထောင့်မှာ သင်ဟာ တစိမ့်စိမ့်သောက်ရင်း လန်းဆန်းသွားသလို ခံစားနိုင်ဖို့ လုံလောက်ပါတယ်။ ရာနှင့်ချီသောငါးများကြားတွင် တစ်ယောက်တည်း ကူးခတ်ရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ အရွက်များ နှေးကွေးစွာ ရွေ့လျားနေသော ပိုစီဒိုးနီးယား မြက်ခင်းပြင် သဲဖြူ နောက်ခံတွင် တောက်ပနေသော အလင်းတန်းများ။ သွားလာရခက်ခဲပြီး Ibiza ၏မြောက်ဘက်စွန်းတွင်တည်ရှိပြီး၊ Cala d'en Serra သည် အချိန်များ ခြားနားစွာ လည်ပတ်နေသော နေရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ အကျုံးဝင်မှု မရောက်သေးဘဲ အထပ်ထပ် ထပ်ခါထပ်ခါ တွေးကြည့်မိသည့် အရာ။ အမြဲတမ်း။
Cala d'en Serra၊ အချိန်တွေ ခြားနားစွာ လည်ပတ်နေတဲ့ နေရာ
နွေဦးရာသီတွင် Ibiza သည် အခွင့်ထူးခံနေရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ : ခရီးသွားလုပ်ငန်းသည် အထွတ်အထိပ်သို့မရောက်သေးပါ၊ စီးပွားရေးလုပ်ငန်းအများစုသည် ရာသီစတင်နေပြီ၊ ရေခူများကို မမြင်နိုင်ဘဲနှင့် ရာသီဥတုပူပြင်းနေပါသည်။ စပျစ်သီးသေးသေးလေးတွေက စပျစ်နွယ်ပင်တွေပေါ်မှာ ပေါက်လာတာနဲ့အမျှ အဖြူရောင်ကျွန်းလို့ ခေါ်ကြတယ်။ ဤရာသီတွင် အဝါရောင်၊ အဝါရောင်နှင့် ခရမ်းရောင်တို့ဖြင့် ဆင်မြန်းထားသည်။ နေရာတိုင်းကို အနိုင်ယူတဲ့ ပန်းတွေကို ကျေးဇူးတင်ပါတယ်။ Pitiusa မြို့တော်ဝန်အများစုရှိရှုခင်းတွင်ကြယ်ပွင့်အရွက်စိမ်းစိမ်းများနှင့်ဆန့်ကျင်ဘက်ပေါ်လွင်သောအရောင်များ။ မြောက်ဘက်သို့သွားကာ မြို့တော်နှင့် Sant Antoni de Portmany မြို့ကို ချန်ထားခဲ့သည်နှင့်အမျှ အရာအားလုံးသည် ပိုမို၍ မှန်ကန်လာပါသည်။ ပါတီပွဲ၊ ဆူညံသံများနှင့် အဓိက Ibizan မြို့နှစ်မြို့၏ ရှုပ်ယှက်ခတ်မှုများသည် ခရီးကီလိုမီတာတိုင်းတွင် ငြိမ်သက်မှုကို ပေးစွမ်းသည်။ သဘာဝတရားက ပိုများလာတယ်။ : ကျေးလက်ဒေသသည် ယာဉ်ကြောပိတ်ဆို့မှု သို့မဟုတ် ကားပါကင်ပြဿနာမရှိဘဲ Ibiza ကို ခံစားနိုင်သည့် မြောက်ဘက်ကမ်းရိုးတန်းရှိ ကွန်ကရစ်ကို ကျော်လွန်ပါသည်။ သင့်မျက်နှာသုတ်ပုဝါသည် ၎င်း၏အပေါက်ငယ်များတွင် ၎င်း၏နေထိုင်ရန်နေရာကို အမြဲတွေ့လိမ့်မည်။
စံနမူနာကောင်းတစ်ခုသည် အတိအကျဖြစ်သည်။ Cala d'en Serra . နွေရာသီမှာ ရေတွေပြည့်နေပေမယ့် နွေဦးရာသီမှာတော့ ဇာတ်လမ်းက မတူပါဘူး။ သဲပြင်ပေါ်တွင် ရောင်စုံအိမ်မြှောင်များသည် မင်းမလှုပ်နိုင်ဘဲ မင်းခြေထောက်တစ်ဖက်ကို လှည့်ပတ်ပြေးလွှားနေကြသည်။ အခွင့်ထူးခံလူသားတွေကို ခံစားဖို့ လူအနည်းငယ်က ကမ်းစပ်မှာ စုရုံးနေကြတယ်။ . သူတို့အားလုံးနီးပါးက နိုင်ငံခြားသားတွေပါ။ အင်္ဂလိပ်၊ ဂျာမန်၊ အီတလီ သို့မဟုတ် ရုရှားလို စကားလုံးများ၏ ကောလာဟလ။ သူတို့ပြောတာကို နားထောင်ရင် Ibiza ရဲ့ တခြားထောင့်တော်တော်များများနဲ့ မတူတာက ဒီမှာ တိတ်ဆိတ်ခြင်းသည် ဇာတ်ဆောင်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ငှက်များနှင့် စာငှက်များ၏ တေးဆိုသံ၊ မြင်နိုင်သော ချောင်အနည်းငယ်နှင့် ကမ်းခြေဘားငယ်တစ်ခုတွင် တီးခတ်ထားသည့် ပြီးပြည့်စုံသော နောက်ခံတေးဂီတဖြင့်သာ ကွဲသွားပါသည်။
ဒီကမ်းခြေရဲ့ အကောင်းဆုံးအရာက တစ်ချို့တွေရှိတယ်။ အနိမ့်ဆုံးဝန်ဆောင်မှုများ ၎င်းကို အလွန်သက်တောင့်သက်သာဖြစ်စေသည်- အခြေခံအကျဆုံးဖြစ်သော်လည်း ထိရောက်သောရေချိုးခန်း၊ လိုအပ်သူများအတွက် ထီးပါသောပုခက်အချို့နှင့် ကမ်းခြေဘားရှိ သင့်တင့်သောစျေးနှုန်းများဖြင့် သင့်တင့်မျှတသော အစာအာဟာရဆိုင်ရာကမ်းလှမ်းချက်။ ကျောက်သင်ပုန်းပေါ်တွင် သင့်ရွေးချယ်စရာများကို အနည်းငယ်ကြားဖတ်နိုင်သည်။ လတ်ဆတ်သောငါးများ၊ အံ့သြဖွယ်အသုပ်များနှင့် အိမ်လုပ်ဘာဂါများ တစ်ကျွန်းလုံး၏ ငြူစူခြင်း သည် အဘယ်သူနည်း ထောပတ်သီးကလပ်ညှပ်ပေါင်မုန့် . အားလုံးကို ဉာဏ်ပညာနဲ့ စီမံခန့်ခွဲတဲ့ ဒတ်ခ်ျလူမျိုး Remy နဲ့ Esti တို့က ပြင်ဆင်ထားပါတယ်။ ပြီးတော့ မင်းကို မြေပြင်ထက်နည်းနည်းမြင့်ဖို့ mojito၊ piña colada၊ စတော်ဘယ်ရီဒိုင်ယာရီ ဒါမှမဟုတ် မင်းအကြိုက်ဆုံးကော့တေးကို ဘယ်သူက ကျွေးမလဲ။
Daiquiris သည် Cala d'en Serra တွင် အလွန်ကြည့်ကောင်းသည်။
Cala d'en Serra သည် ဖုံးကွယ်လုနီးပါးဖြစ်သော်လည်း၊ Portinatx မှ ခြေတစ်လှမ်း ဝေးသည်။ တိုက်ခန်းများနှင့် ဟိုတယ်အနည်းငယ်သည် ၎င်း၏အံ့ဖွယ်ကမ်းခြေနှစ်ခုဖြစ်သည့် သဲသောင်ကြီးနှင့် သဲသောင်ငယ်ကြောင့် မိသားစုခရီးသွားလုပ်ငန်းကို ဆွဲဆောင်သည့်နေရာဖြစ်သည်။ ဒီလမ်းဟာ မြောက်ဘက်ကမ်းရိုးတန်းဒေသမှာဆိုရင် သင့်ရဲ့ပျမ်းမျှအမြန်နှုန်းဟာ တစ်နာရီကို ကီလိုမီတာ ၄၀ ထက်မပိုပါဘူး၊ ၎င်းသည် သင့်အား လမ်းကြောင်းတစ်ခုစီတွင် ကောင်းကင်ဘုံငယ်များနှင့် ခရိုနီများကို ပေးသည်။. Cala Xuclar ပထမနှင့် S'illot des Renclí၊ ဒုတိယ။ သံလွင်ပင်ဖြစ်ရန် အိပ်မက်မက်သော ထင်းရှူးပင်တစ်ပင်နှင့် ဦးခေါင်းခွံပုံသဏ္ဍာန်လေတိုက်၍ ထုလုပ်ထားသော ကျောက်တုံးကြီးသည် ကမ်းခြေတစ်ခုအသွင်ဖြင့် ကျွန်း၏အနှစ်သာရကို ပေးဆောင်သည့် ဤအဖုံးအတွက်ဘောင်တစ်ခုအဖြစ် ဆောင်ရွက်သည်။ ကံကောင်းသောလူအနည်းငယ်သည် နွေဦးနေရောင်အောက်တွင် ကြည်လင်ပြတ်သားသောရေများနှင့်အတူ ဖြည်းညှင်းစွာ ဖြတ်သန်းသွားလာနေသော minnow အများအပြားကို မြင်တွေ့ရလွယ်ကူသည်။ ကမ်းရိုးတန်းမှ မီတာအနည်းငယ်အကွာတွင် ရိုးရှင်းသော ရေငုပ်မျက်မှန်များဖြင့် တွေ့ရှိသောအခါတွင် လှပသော အဏ္ဏဝါဇီဝမျိုးစုံမျိုးကွဲများ။
S'illot des Renclí တွင် နာမည်တူ ကမ်းခြေဘားတစ်ခုလည်း ရှိသည်။ ကျွန်းကို လွန်ခဲ့သည့် 33 နှစ်က ဖွင့်လှစ်ပြီးကတည်းက တိုးတက်ပြောင်းလဲလာသည်ကို မြင်တွေ့ခဲ့ရသည်။ စားပွဲထိုးများကို ပြန်အမှတ်ရသကဲ့သို့ “ခရီးသွားလုပ်ငန်းမရှိသလောက်နှင့် အရာအားလုံး ကွာခြားသည်”။ Ibiza ၏ အထူးပြုလုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်သည့် စမ်းကြည့်ရန် မဖြစ်မနေလိုအပ်သည့် မိသားစုစီးပွားရေး bullit de ငါး၊ တစ်ဦးဖြင့်ဖွဲ့စည်းခဲ့သည်။ ပထမအတွက် စွပ်ပြုတ်ထမင်းနှင့် ဒုတိယအတွက် အာလူးနှင့် ငါးမျိုးစုံ။ ထို့အပြင် ၎င်းတို့သည် ထမ်းဆောင်ရာတွင် ပါရဂူများဖြစ်သည်။ အရသာရှိသော အစင်းကြောင်းများ၊ ဟင်းခတ်မှုန့် သို့မဟုတ် ကင်ပါ။ . အချိုပွဲအတွက်၊ ဒေသထွက်ဂန္ထဝင်- ဖလာအို . သေချာပါတယ်၊ ကြိုတင်မှာထားဖို့ ဖုန်းခေါ်ပါ သို့မဟုတ် နေရာရှာမရပါ။
လမ်းက ဆက်သွားသည် Cala Xarraca စွန့်စားမှုတစ်ခု စတင်သည့်နေရာမှ ကျောက်လမ်းနှင့် တွင်းပေါက်များအဖြစ် စတင်သည်။ caló de S'illa ပါ။ အရာအားလုံးနှင့်လူတိုင်းနှင့်ဝေးကွာသောသေးငယ်သောအဖုံးတစ်ခု။ လို့ ခေါ်တဲ့ နေရာတစ်ခုပါ။ မွန်းသဲ သင်သွားလေရာရာ၌ ရိုင်းစိုင်းသောရှုခင်းဖြင့် ဘောင်ခတ်ထားသော၊ သင်ကိုယ်တိုင် - အများဆုံး - သင်တွေ့လိမ့်မည်။ အနောက်တောင်ဘက်သို့ ဆက်သွားပါက လမ်းမကြီးအတိုင်း ပြန်သွားပါမည်။ Benirras ကမ်းခြေ ၊ အတူတူပါပဲ။ တနင်္ဂနွေနေ့တိုင်း ဒရမ်တီးသည့် ပွဲတော်တစ်ခု ဖြစ်လာသည်။ . Ibizan အတွေ့အကြုံသည် စူးစမ်းလိုစိတ်၊ ကွဲပြားပြီး လွှမ်းခြုံထားသည့်အတွက် လိုအပ်သလို လိုအပ်သည်- ကမ်းခြေသည် တုန်လှုပ်ချောက်ချားမှု၊ ကူးစက်တတ်သော ရစ်သမ်၊ တစ်ခုတည်းသော ဝင်ရောက်ရာလမ်းပေါ်ရှိ အသွားအလာများမှု၊ မိုက်မဲမှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ အကယ်၍ သင်သည် ငြိမ်သက်မှုကို ရှာဖွေနေပါက အခြားနေ့များတွင် Benirrás သို့ သွားပါ။
ဆောင်းဦးပေါက်ကဲ့သို့ပင် နွေဦးသည် အခြားရှုထောင့်များမှ ကျွန်းကို ရှာဖွေတွေ့ရှိရန် အခွင့်အရေးတစ်ခုဖြစ်သည်။ တယောက်က တောင်တက်လမ်းများ ပြေးသည်။ ခြေလျင်မှလွဲ၍ အခြားဝေးလံခေါင်သီပြီး လက်လှမ်းမမီသောနေရာများနီးပါး။ လည်းရှိတယ်။ စက်ဘီးစီးလမ်းကြောင်း မြောက်မြားစွာ၊ မြောက်ဘက်ရှိ လမ်းများတွင် ခင်းထားသောလမ်းများထက် အနည်းငယ်သာသော အကိုင်းအခက်ငယ်များဖြင့် ပြည့်နေသောကြောင့် ယာဉ်ကြောအသွားအလာ အလွန်နည်းပါးပြီး ဘီးနှစ်ဘီးဖြင့် ကားဖြင့်စီးနိုင်သော ကျေးလက်အများစုဖြစ်သော Ibiza သို့ ပြန်လည်ပို့ဆောင်ပေးသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ပိုင်တဲ့သူ ဂျုံခင်းများ၊ သင်္ဘောသဖန်းပင်များ၊ ဗာဒံပင်များ၊ ကာရိုပင်များနှင့် ရှေးဟောင်းသံလွင်ပင်များဖြင့် အမှတ်အသားပြုထားသည့် ရှုခင်းများ။ မျက်နှာကြက်များမှ ငရုပ်သီးခြောက်ကြိုးများနှင့် အတုမရှိနိုင်သော ပန်အိုးခရမ်းချဉ်သီးများကို ချိတ်ဆွဲထားသော အဖြူရောင်အိမ်များဘေးတွင် ၎င်းတို့၏ ပထမဆုံး အသီးအနှံများကို စိုက်ပျိုးထားသော ဥယျာဉ်ခြံများ၊ ဖြတ်သန်းသော ဖြတ်လမ်းများ Sant Llorenç de Balafia သို့မဟုတ် Sant Miquel de Balansat ကဲ့သို့သော မြို့များ ကျွန်းပေါ်ရှိ ခိုင်ခံ့သောချာ့ခ်ျလေးခုအနက်မှတစ်ခုက သရဖူဆောင်းထားခြင်းဖြစ်သည်- 14 နှင့် 15 ရာစုကြားတွင် အာရပ်လယ်ယာအိမ်ဟောင်းတစ်ခု၏ အကြွင်းအကျန်များပေါ်တွင် တည်ဆောက်ခဲ့သော ဘုရားကျောင်းဖြစ်ပြီး ၎င်းတို့၏မင်္ဂလာပွဲအတွက် စက္ကူစွတ်ထားသော ပုံမှန်အချို့က ရွေးချယ်ထားသည့် ဘုရားကျောင်းဖြစ်သည်ဟု လူသိများသည်။
Balasant ရှိ Sant Miquel ဘုရားကျောင်း
လမ်းကြောင်းတွေက မင်းကို လိုတဲ့နေရာတွေဆီ လမ်းညွှန်ပေးတယ်။ Sant Mateu **ဧရိယာရှိ စိတ်ဝင်စားစရာအကောင်းဆုံး စားသောက်ဆိုင်များထဲမှ တစ်ခုတည်ရှိသည့် လမ်းဆုံလမ်းခွများအနီးရှိ မြို့ငယ်လေးတစ်မြို့၊ Can Cires**။ ၎င်း၏ပိုင်ရှင်များဖြစ်သော Victoria နှင့် Francis တို့သည် ဒေသန္တရအစာအာဟာရကို ကတိကဝတ်ပြုကြသည်။ ရာသီအလိုက် မီနူးနှင့် Ibizan ဝိုင်များ . လမ်းပျောက်လျှင် ဒေသ၏ စိတ်ဝင်စားစရာအကောင်းဆုံး ထောင့်များထဲမှ တစ်ခုကို တွေ့နိုင်သည်- တစ်ဆက်တည်း အိမ်အနည်းငယ်တက်လာသည့် တောအုပ်၏နောက်ကွယ်တွင် ဝှက်ထားသောနေရာတစ်ခု ရှည်လျားသောလမ်းကိုဖြတ်၍ ၎င်း၏ဦးတည်ရာသည် Ibiza ရှိအလှဆုံးကမ်းခြေများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ Es portitxol လို့ခေါ်တယ်။ တောင်များနှင့်ထူထပ်သော ထင်းရှူးတောများကြားရှိ Pyrenean နီးပါးရှုခင်းဖြင့် ဝန်းရံထားသည်။ တံငါသည်များ၏ တဲအိမ်အနည်းငယ်သည် ဤနေရာနှင့် ခပ်ဝေးဝေးတွင် ပို၍ပင် ဆွဲဆောင်မှု ရှိနေသည်။
မပျောက်ရင် Corona ၏ Saint Agnes အေးအေးဆေးဆေး ရပ်နားလို့ရတဲ့ နောက်ထပ်နေရာလေးတစ်ခုပါ။ လမ်းတစ်လျှောက်တွင် အပန်းဖြေစခန်းများနှင့် ယောဂစင်တာများမှ စိုက်ပျိုးရေးခရီးသွားလုပ်ငန်းအထိ သို့မဟုတ် ၎င်း၏အမည်ကဲ့သို့ အထူးနေရာတစ်ခုအား သင်တွေ့လိမ့်မည်- ကောင်းကင်တံခါးများ . ယနေ့တည်ရှိသော နေဝင်ချိန်ကို အရသာခံရန် 70 နှစ်များတွင် Hippy အသိုင်းအဝိုင်းမှ ရွေးချယ်ထားသော နေရာတစ်ခု သစ်တောအလယ်ရှိ ကမ်းခြေဘားတစ်ခုနှင့် Ses Margalides ကျွန်းငယ်များ၏ မယုံနိုင်လောက်အောင် မြင်ကွင်းများရှိသော လှေကားထစ်တစ်ခု။ . ၎င်း၏ ဒေသထွက် ဟင်းလျာများ၊ ရိုးရှင်းပြီး စျေးပေါသည် ကဲ့သို့သော အထူးပြုချက် များ ရှိသည်။ ငံသုပ်၊ ရေဘဝဲကြော်နှင့် ငါး သို့မဟုတ် ပင်လယ်စာဖြင့် ထမင်းပြင်ဆင်ရန် နည်းလမ်းများစွာ.
ထိုမှနေ၍ Ibiza ရှိ စိမ်းပြာရောင်အကျဆုံးကမ်းခြေနှစ်ခုကိုရှာရန် ဧရိယာကို တောင်ဘက်သို့ဖြတ်၍ ကြမ်းတမ်းသောလမ်းတစ်ခုဖြတ်သွားသည်- Cala Salada နှင့် ၎င်း၏ညီမငယ် Cala Saladeta . ပျမ်းမျှအသက် 20 နှစ်ဝန်းကျင်တွင် ၎င်း၏လှပသောရေပြင်များသည် မွေ့ယာများ၊ ဖောင်းပွဒိုးနပ်များ၊ အမျိုးမျိုးသောတေးဂီတများနှင့် လတ်ဆတ်သောသစ်သီးများ၊ ဘီယာများ၊ ကော့တေးများ သို့မဟုတ် ထဘီများကို ကမ်းလှမ်းနေသူများ လာရောက်လည်ပတ်ကြသည်။ ရောစပ်ချင်ရင်တော့ သီချင်းပုံစံနဲ့ အမှတ်တရ လက်ဆောင် ပေးလိုက်ပါ။ ဆန္ဒမှ လွတ်မြောက်သည်။ Mendetz ၏ဗားရှင်းတွင်။
အနာဂတ်အစီအစဉ်လား။ ဒီမှာနေဖို့
ခရီးသွားပြီးရင် မြောက်ကိုပြန်ဖို့ ပိုကောင်းပါတယ်။ ရွေးချယ်စရာတစ်ခုက အဲဒါကိုလုပ်ဖို့ပါ။ Buscatell ဧရိယာ Forada မြို့ငယ်လေးဆီသို့ ဦးတည်သည်။ Camí de sa Vorera တစ်လျှောက်မှာ ရှိနေတယ်။ ချမ်းသာနိုင်ပါစေ။ Ibiza ရှိ ဝိုင်စက်ရုံလေးခုအနက် အကြီးဆုံးဖြစ်သည်။ ဟက်တာနှစ်ဆယ်နဲ့ စပျစ်ခြံတစ်ခြံ၊ အော်ဂဲနစ်ထုတ်လုပ်မှုသည် တစ်နှစ်လျှင် လီတာ ၁၀၀,၀၀၀ ခန့်ရှိသည်။ အနီရောင်၊ ပန်းရောင်၊ အဖြူရောင်နှင့် စလင်းဝိုင်များ ပါဝင်သော ဝိုင်မျိုးစုံရှိသည်။ ၎င်းတို့သည် အရသာရှိသော Ibizan ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ၊ ကော်ဖီဖျော်ရည်များနှင့် balsamic ရှာလကာရည်များအပြင် ၎င်းတို့၏သံလွင်ပင်များမှ ထုတ်ယူသော အပိုအပျိုစင်သံလွင်ဆီများကိုလည်း အခြားဟက်တာနှစ်ဆယ်ကျော်တွင် ဖြန့်ဝေပေးပါသည်။ စပျစ်ရည်စက်ရုံသည် အလွန်ထူးခြားသော ထုတ်ကုန်တစ်ခုကိုလည်း ပြုလုပ်သည်။ ကျွန်း၏တောင်ဘက်ရှိလှပသောဆားတိုက်ခန်းများမှဆားများ၊ သံလွင်နှင့်ရှလကာရည်ဆားများ၊ . ၎င်းသည် လမ်းညွှန်ထားသည့် ခရီးစဉ်များနှင့် အရသာများကို ပေးစွမ်းသော်လည်း ၎င်းကို မကြိုက်ပါက နွေဦးရာသီတွင် စပျစ်ခြံများ၏ တောက်ပသော စိမ်းလန်းစိုပြေသော စပျစ်ဥယျာဉ်ကို ကြည့်ရှုခြင်းဖြင့် ရပ်တန့်လိုက်ရုံဖြင့် တန်ဖိုးရှိပါသည်။
ပင်လယ်ကိုကြည့်ရင်း သောက်လိုက်
ကွေ့ကောက်ခြင်း။ Camí de Sa Vorera သည် ခင်းထားသော လမ်းများ ကွန်ရက်ကို ဖြတ်သွားသည် တစ်နည်းနည်းနဲ့ ဦးဆောင်တယ်။ Santa Gertrudis de Fruitera၊ ကျေးလက် Ibiza အပန်းဖြေခရီးအတွက် ရည်ညွှန်းချက်ဖြစ်လာသည့် တိတ်ဆိတ်ပြီး လှပသောမြို့။ ၎င်းသည် တစ်စတုရန်းမီတာလျှင် စားသောက်ဆိုင်အရေအတွက် အများဆုံးရှိသည့်နေရာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး ၎င်း၏လူသွားလမ်းတွင် ကျွန်းကဲ့သို့သော ဂန္တဝင်ပစ္စည်းများကို သင်တွေ့ရမည်ဖြစ်သည်။ ကမ်းခြေဘား . 1960 ခုနှစ်များအတွင်း မွေးဖွားခဲ့ပြီး နောက်ပိုင်းဆယ်စုနှစ်များအတွင်း အဆိုပါဒေသသို့ အလည်အပတ်လာရောက်နေထိုင်သည့် အနုပညာရှင်အသီးသီးသည် ပန်းချီကားများဖြင့် ၎င်းတို့၏ သောက်စရာများကို ပေးဆောင်ခဲ့ကြသောကြောင့်၊ သူ၏ခန်းမများသည် ယခုအခါတွင် အံ့သြဖွယ်ကောင်းသော အနုပညာပြခန်းတစ်ခုရှိသည်။ တခြားသော စက်ရုံများတွင်လည်း ကျော်ကြားသည်။ ဝက်ပေါင်ခြောက် အသားညှပ်ပေါင်မုန့်အပြင် ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ ကင်ထားတဲ့ ပေါင်မုန့် ဒါမှမဟုတ် ကြွယ်ဝတဲ့ ဒေသထွက်ဆိုဘရာဆာဒါတို့ ဖြစ်ပါတယ်။
**Le Monde**၊ ဂေဟစနစ် ဖြစ်ဖြစ်၊ မူဆယ် ဗိုက်ပြည့်စေမယ့် တခြားရွေးချယ်စရာတွေက များသလိုပါပဲ။ အကြောင်းရင်းခံနိုင်သလား မြို့စွန်ရှိ အသားကင်များကို အထူးပြုသည်။ မြောက်ဘက် 5 ကီလိုမီတာအကွာတွင်တည်ရှိသော်လည်းဒေသရှိအလှဆုံးစားသောက်ဆိုင်များထဲမှတစ်ခုဖြစ်ပြီး Ibiza အားလုံးတွင်ဖြစ်နိုင်သည်။ အမည်ပေးထားသည်။ ခရမ်းချဉ်သီး နှင့်၎င်း၏နေရာများကို mint အစိမ်းရောင်ဖြင့်လွှမ်းမိုးထားသည်။ အေးသွားတဲ့အခါ ချစ်စရာကောင်းတဲ့ အတွင်းခန်းနားနေခန်းတွေ အများအပြားရှိပေမယ့် ထိုင်ရတာနဲ့ မတူပါဘူး။ ပင်မလှေကားထစ်တွင် စားပွဲအချို့ရှိသည်။ ကာရော့ပင်၏အရိပ်တွင်၊ ပန်းများ သို့မဟုတ် လာဗင်ဒါကဲ့သို့သော မွှေးကြိုင်သောအပင်များစွာ၏ဘေးတွင်၊ အော်ဂဲနစ်ထုတ်ကုန်များနှင့်အတူ အလံ၊ သူတို့၏ဆောင်ပုဒ်မှာ လယ်သာစားပွဲဖြစ်သည်။ : ဟင်းသီး ဟင်းရွက်များ၏ ကောင်းသော အစိတ်အပိုင်းသည် လှေကားထစ်နှင့် မီတာအနည်းငယ်အကွာတွင်ရှိသော ဥယျာဉ်မှ လာပါသည်။ aioli ပါသော အရသာရှိသော သံလွင်ပေါင်မုန့်သည် အိမ်တွင်း အထူးဟင်းလျာများအတွက် အစပြုသူအဖြစ် ဆောင်ရွက်ပါသည်။ scallops နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်း အစရှိတဲ့ မီနူးထဲက အဆိုပြုချက်တွေနဲ့ စုံလင်စွာ ရောစပ်ထားတဲ့၊ beet နှင့် quinoa ဘာဂါ၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ဆိတ်ဒိန်ခဲ၊ caramelized ကြက်သွန်နီ၊ ကြွပ်ရွပြီး စပ်သော alfalfa ပင်ပေါက်များဖြင့် ရောထားသော beet နှင့် quinoa ဘာဂါ . အရသာရှိသော အိမ်လုပ်အချိုပွဲများနှင့် ဆိတ်ငြိမ်သောပတ်ဝန်းကျင်ဖြင့် Aubergine သည် အစားအသောက်သမားများအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။ နွေဦးရာသီတွင်၊ မွန်းတည့်မှသာဖွင့်သည်။
ကောင်းကင်က ဒီဘာဂါ
သင်အလိုရှိသောအရာမှာ ကမ်းခြေဘားများနှင့် စားသောက်ဆိုင်များမှ အဆက်ဖြတ်ရန်ဖြစ်သော်လည်း၊ ဒေသန္တရနှင့် အရည်အသွေးကောင်းမွန်သော အစာအိမ်ဗေဒပညာမှမဟုတ်ဘဲ၊ ၎င်းကိုချဉ်းကပ်ရန် နည်းလမ်းကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ Santa Eularia des Riu စျေးကွက်သို့ Ibiza ၏မြောက်ဘက်တွင်အကြီးဆုံးမြို့။ အဲဒီမှာ ကိုယ်ပိုင်လှေနဲ့ ငါးလတ်ဆတ်တဲ့ ငါးရောင်းတဲ့ဆိုင်လေးခုရှိတယ်။ ရော့ဂျို၊ ကြွက်၊ အုပ်စုလိုက်၊ ကော်ဗာ သို့မဟုတ် ဆန်ပီဒရိုကြက် ဒေသန္တရကြယ်ဖြစ်ပြီး အရသာရှိသကဲ့သို့ ရုပ်ဆိုးသည်။ ထို့အပြင်သင်တွေ့လိမ့်မည်။ အစင်းနမူနာများ ရှေးယခင်ကတည်းက နာမည်ကြီး rajada borrida အတွက် သုံးလေ့ရှိပေမယ့် ကြော်လို့လည်း ရပါတယ်။ သူတို့လည်း မီးမောင်းထိုးပြတယ်။ ရောင်စုံ အနက်ရောင် အနက်ရောင် ၊ marinade တွင်အလွန်အရသာရှိသော။ ကျွန်းတလျှောက် လမ်းတလျှောက်လည်း အများကြီးရှိတယ်၊ မယုံနိုင်လောက်အောင် အော်ဂဲနစ်ထုတ်ကုန်မျိုးစုံဖြင့် စူပါမားကတ်များ ( beets သို့မဟုတ် ခရမ်းချဉ်သီး ကဲ့သို့သော ဂန္တဝင် များမှ မန်ကျည်းသီး သို့မဟုတ် parsnips နှင့် အခြား အများအပြား ) ။ ဒါကြောင့် စားဖိုမှူးဖြစ်ဖို့ မီးဖို၊ ထင်းမီးနဲ့ ရိုးရာဟင်းချက်နည်းစာအုပ်တစ်အုပ်ပဲ လိုပါတယ်။ Ibiza ရှိ အသီးအနှံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဝယ်ခြင်းသည် သင့်အိတ်ကပ်ကိုခြစ်ရန် တွန်းအားပေးသောကြောင့် ကယ်တင်ပါ။
Santa Eularia တွင် စျေးတစ်ခုအပြင်၊ ရှည်လျားသောမြို့ပြကမ်းခြေတစ်ခုရှိသော်လည်း ဦးတည်သွားသောလမ်း၊ Cala San Vicente သည် ခရီးသွားလုပ်ငန်းနှင့် ဝေးကွာသော နေရာများ နှင့် ပြည့်နေသည်။ Cala Nova သို့မဟုတ် Cala Llenya ကဲ့သို့သော ကမ်းခြေများကို နှစ်သက်လေ့ရှိသည်။ အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုကတော့ ခရီးသွားဖို့ပါပဲ။ ဆန်ကာလို့စ်၊ စနေနေ့တိုင်း ဘယ်မှာ နာမည်ကြီးလဲ။ Las Dalias ဈေး ပြီးတော့ အဲဒီကနေ အကွေ့အကောက်တွေ၊ တောင်စောင်းတွေနဲ့ မယုံနိုင်စရာကောင်းလောက်အောင် ပျောက်ဆုံးသွားတဲ့ အိမ်တွေကြားက Ibiza ရှိ အထူးခြားဆုံးနေရာတွေထဲက တစ်ခုဆီ ဦးတည်သွားတဲ့ လမ်းငယ်လေးကို ဖြတ်ပါ။ Cala Mastella ကားဖြင့်အလွယ်တကူရောက်ရှိနိုင်သော ထူးခြားသောထောင့်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ရေတွင် မြရောင်ရှိပြီး ထင်းရှူးပင်များသည် ပင်လယ်ထဲတွင် လက်တွေ့ကျကျ ပေါက်ဖွားကြသည်။.
စျေးဝယ်ခြင်းမတူပါ။
ဤကမ်းခြေကို နှစ်ပေါင်းများစွာ ကျော်ကြားခဲ့သော စားသောက်ဆိုင်ကဲ့သို့ပင် အခမ်းနားဆုံး ပို့စ်ကတ်များထဲမှ မီတာဝက်အထိ ပါးသိုင်းမွှေးများ။ Cala Mastella မှ ကျောက်ဆောင်များကြားမှ လမ်းငယ်တစ်ခုဖြင့် ၎င်းကို လမ်းဖြင့်ရောက်ရှိနိုင်ပြီး၊ ဖြစ်နိုင်သမျှ အကောင်းဆုံးနည်းဖြင့်လည်း သင်ရောက်ရှိနိုင်ပါသည်။ မိနစ်အနည်းငယ်လောက် ရေကူးပါ။ ယနေ့တွင် အဆိုပါ စားသောက်ဆိုင်ကို El နှုတ်ခမ်းမွှေးသားဖြစ်သူက စီမံဆောင်ရွက်ထားသော်လည်း ၎င်းသည် အရသာရှိရန် ရည်ညွှန်းသည့်နေရာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ bullit de peix နှင့် ထမင်းတစ်ထုပ်ကို ထင်းမီးဖြင့်ချက်ပါ။ ပြီးတော့ အကောင်းဆုံးကတော့ ရေထဲမှာ ခြေဖဝါးရှိစဉ်မှာ မြည်းစမ်းနိုင်ပါတယ်။
နှုတ်ခမ်းမွေး၊
အလွန်နီးကပ်၊ ကွယ်လုနီးပါးဖြစ်ပြီး လမ်းမကြီးနှင့် တစ်လှမ်းအကွာတွင် တည်ရှိသည်။ Calo Roig အများစုကတော့ သတိမပြုမိကြဘူး။ ထိုမှနေ၍ လမ်းသည် Ibiza ၏မြောက်ဘက်ရှိ အံ့သြဖွယ်အကောင်းဆုံးကမ်းခြေများဆီသို့ ဦးတည်သွားသည် ။ Cala Boix . အတူ မျက်နှာသုတ်ပုဝါကို ဖြန့်ဖို့ ပြာရောင်သဲ ခရီးသွားအနည်းငယ်မျှသာရှိပြီး အနက်အနည်းငယ်သာရှိသော၊ သင်သည် လမ်းလျှောက်ရင်း၊ ပတ်ပတ်လည်ကိုကြည့်ကာ အပျိုစင်ကမ်းခြေတစ်ခုပေါ်တွင် သင်လမ်းလျှောက်နေသကဲ့သို့ ပင်လယ်ထဲသို့ ဝင်ရောက်သည့်နေရာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ မြောက်ဘက်သို့ မတ်စောက်သော ကုန်းစောင်းတစ်ခု ဆင်းသည်။ ရေဖြူကမ်းခြေ Cala de San Vicente အနီးရှိ ကျဉ်းမြောင်းသော်လည်း အံ့သြဖွယ်ကောင်းသော ကမ်းရိုးတန်းအစွန်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး၊ တောင်ပိုင်းကမ်းခြေများ၏ ရှုပ်ထွေးမှုများနှင့် အမြဲဝေးကွာသော်လည်း ခရီးသွားလုပ်ငန်း၏ လက်တွေ့ဘဝသို့ သင့်အား ပြန်လည်ပို့ဆောင်ပေးသည်။ မဖြစ်နိုင်သောအကွေ့အကောက်များနှင့် အဆင့်မြင့်စက်ဘီးစီးသူများအတွက်သာ သင့်လျော်သောလမ်းသည် သင့်အား Cala d'en Serra သို့ ပြန်လည်ပို့ဆောင်ပေးမည်ဖြစ်ပြီး၊ သေချာသည်မှာ၊ သင်သည် အရောင်စုံငါးများကြားတွင် တစ်ဖန်ကူးခတ်နိုင်ပြီး လန်းဆန်းသောကော့တေးကို ခံစားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ဤအချိန်တွင်၊ သင်သည် သင်၏ စံပြနေရာကို ရှာတွေ့ပြီဟု ဆုံးဖြတ်ပေမည်။