DESSERT၊ ကမ္ဘာပေါ်မှာ အကောင်းဆုံးစကားလုံး။
ကျွန်ုပ်တို့တွင် အကောင်းဆုံးချိစ်ကိတ်ရှိပြီး ၎င်းသည် San Sebastian တွင်ရှိသည်။ အားလုံးကြိုးစားပြီး ဆူချင်သလောက် ဂုဏ်ယူတယ်။ World Dessert Day တွင် အကောင်းဆုံးကိတ်မုန့်များ ဒီနေ့ ဘာနေ့လဲ။ အောက်တိုဘာ ၁၄.
ဒီနေ့ကျင်းပတာထက် ပိုလှပပြီး အရသာရှိသလား။ ဖြစ်နိုင်ချေ မရှိတဲ့အတွက် ပြင်ဆင်ထားပါတယ်။ အကောင်းဆုံး အချိုပွဲတွေနဲ့ ထိပ်တန်း 10 ခု ငါတို့၏အသက်၊ ငါတို့မျက်စိနှင့်ငါတို့၏ကိုယ်ခန္ဓာ၏အဆီအနည်းငယ်ကိုပျော်ရွှင်စေသောသူတို့။ သူတို့နဲ့အတူ သူတို့ရဲ့ အကောင်းဆုံး ချက်ပြုတ်နည်းတွေကို သင်ချက်ပြုတ်နည်းကို သင်လေ့လာနိုင်ပါတယ်။
ဒီအတွက် ငါတို့မှာ ပညာရှိတယ်။ pinterest ကိတ်မုန့်နှင့် အချိုပွဲများ၏ လူမှုကွန်ရက်တွင် ထူးချွန်ပြီး ၎င်းသည် 2018 ခုနှစ်နောက်ပိုင်းတွင် ရှာဖွေမှုအများဆုံးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ကျွန်ုပ်တို့အား ထုတ်ဖော်ပြသခဲ့သည်...
ချောကလက်!
၁၀။ Gluten-free အနီရောင် ကတ္တီပါကိတ်မုန့်
မင်းဘယ်လိုလုပ်ရမလဲ vegan နှင့် gluten-free red velvet တစ်ခု ? ဒီစာရွက်က သင့်အတွက် ကူညီပေးပါလိမ့်မယ်၊ ဒါပေမယ့် အနီရောင် အထိအတွေ့နဲ့ sponginess က သင့်ကို ပေးတယ်လို့ ပြောထားပြီးသားပါ။ beet . gluten မှလွတ်မြောက်ရန် သင် oatmeal ကိုသုံးနိုင်သည်။ နှင့် glaze, သီဟိုဠ်စေ့, အုန်းထောပတ်နှင့် vanilla ။
ဝယ်ချင်တယ်ဆိုရင်တော့ အနီးနားက အကောင်းဆုံးတစ်ခုပါပဲ။ ဗလင်စီယာမှ Ruzafa American Cupcakes မှာ၊
၉။ Apple Crumble
အရှေ့ ၎င်းသည် အင်္ဂလန်၏ ရိုးရာအချိုပွဲဖြစ်သည်။ ထောပတ်၊ ဂျုံမှုန့်နဲ့ သကြားနဲ့လုပ်ထားတဲ့ ပန်းသီး၊ ချိုမြိန်တဲ့ အထိအတွေ့ လျော့ပါးစေဖို့အတွက် သံပုရာရည်ထည့်ထားတဲ့ ဒီချက်နည်းနဲ့ လုပ်ကြည့်နိုင်ပါတယ်။ gluten free လုပ်လို့ရပါတယ်။.
Primrose Bakery မှာ စမ်းသုံးကြည့်၊ Kesington ရှိ ချစ်စရာကောင်းသော ဟင်းလျာ
၈။ ဘယ်ရီသီးနှင့်အတူ Panna Cotta
အဲဒါ Piedmont ဒေသ၏အကောင်းဆုံးအချိုပွဲ နို့ခရင်မ်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး ကြက်ဥခေါက်ဆွဲနှင့် အလွန်ဆင်တူသော ရလဒ်ကို ပေးစွမ်းသည့် gelatinous texture နှင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ မုန့်များ တွင် ဤဟင်းချက်နည်းဖြင့် ဖြေရှင်းနိုင်မည်ဟု ကျွန်ုပ်တို့မျှော်လင့်ထားသည့် ၎င်း၏လျှို့ဝှက်ချက်များရှိသည်။
အကယ်၍ သင်သည် ဟင်းချက်ရန် မလိုအပ်ပါက၊ Turin ရှိ Ristorante Consorzio တွင် စမ်းကြည့်ရန် Piedmont ဒေသသို့ သွားနိုင်သည်။
၇။ vegan ကွတ်ကီးများ
မင်းက အရသာရှိတယ်။ vegan ချောကလက် ကွတ်ကီးများ ၎င်းတို့ကို ဗာဒံထောပတ်၊ အုန်းသကြား၊ ချောကလက်ကြော်များနှင့် ပင်လယ်ဆားတို့ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ 'ဘာလို့ မုန့်ညက်မရှိတာလဲ' လို့ တွေးမိကောင်း တွေးမိနိုင်ပါတယ်။ ဒီစာရွက်မှာ အဖြေရှိပါတယ်။
Cookona Barcelona တွင် ဤအရသာကို စမ်းသုံးကြည့်ပါ။
၆။ gluten free brownies များ
ကိတ်မုန့်လိုမျိုး မရှိဘူး။ brownies ၊ fluffy ချောကလက်ကိတ်မုန့် မှန်ကန်စွာ ကျင့်လျှင် နိဗ္ဗာန်သို့ ရောက်နိုင်၏။ ဤအချိုပွဲ၏ ပထမဆုံးဖော်ပြချက်ကို အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုတွင် 1896 ခုနှစ်တွင် ပြုလုပ်ခဲ့သည်ဟု ယုံကြည်ရသည်။.
ကျွန်ုပ်တို့သည် gluten မပါဘဲနှင့်သကြားမပါဘဲထောပတ်မပါဘဲကျန်းမာသောစာရွက်ကိုတင်ပြသည်။ Madrid ရှိ **Alrigth American စားသောက်ဆိုင်** တွင် သင် အကောင်းဆုံးကြိုးစားမည်ဟု ဆိုပါသည်။
၅။ အုန်းနို့ထုပ် ကိတ်မုန့်
ဘာကြောင့် ခေါ်တာလဲ။ bundt ? ဖုတ်ထားသောမှိုအမျိုးအစားကြောင့် ယင်းကို လူသိများသည်။ ၎င်း၏ပုံစံသည် ကိတ်မုန့်ဖြင့် မှုတ်သွင်းထားသည်။ Gugelhupf၊ အလွန်ရေပန်းစားသည်။ ဂျာမနီနှင့် သြစတြီးယား . ဤပုံစံခွက်ပုံစံသည် 1950 ခုနှစ်များအတွင်း US တွင်ရေပန်းစားလာသော်လည်း၊ David Dalquist အမည်ကို မူပိုင်ခွင့်တင်ပြီး အလူမီနီယံမှိုများ ဖန်တီးခဲ့သည်။
အုန်းသီးနှင့် ဘလက်ဘယ်ရီသီးများကို အခြေခံ၍ ဤချက်ပြုတ်နည်းကို အဆိုပြုပါသည်။ မုန့်ဆိုင်များတွင်လည်း တွေ့နိုင်သည်။ Bundt ကိတ်မုန့် ဘာမှမရှိဘူး။ USA မှ
လေး။ ဂန္ထဝင်သံပုရာအဝိုင်း
ဖြစ်ပါ တယ်။ သံပုရာသီးနဲ့ ပေါင်းထားတဲ့ shortcrust pastry အတော်လေး အရသာရှိပေမယ့် ဒီဟင်းချက်ချက်မှာ တခြားအရာတွေ ထပ်ထည့်ထားပါတယ်၊ ဆွဇ် meringue မီးရှူးမီးနဲ့ မီးရှို့တယ်။
မင်းရဲ့ apron ကို စွန်းထင်းမနေဘဲ ဘယ်မှာစားလို့ရလဲ သိချင်ပါသလား။ Madrid ရှိ Mama Chicó နှင့် A Coruña တွင်။
၃။ ထောပတ်သီး truffles
ထောပတ်သီးနှင့် ချောကလက်များသည် လေးလံသောခရင်မ်နှင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းများကို အခြားသော ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် အစားထိုးသည့် ဤစာရွက်တွင် ကောင်းမွန်သော မုန့်ညက်များကို ဖန်တီးပေးသည်။ ရလဒ်မှာ vegan နှင့် gluten-free truffles ဖြစ်သည်။
Bilbao ရှိ Arrese Pastry Shop တွင် ဂန္တဝင်ပစ္စည်းများကို သင်တွေ့ရပါမည်။ သူတို့ကိုခံစားပါ။
ပြီးတော့ အမုန်းဆုံးကတော့...
၁။ vegan မုန်လာဥနီကိတ်မုန့်
ဒါက လူတိုင်းသဘောတူတဲ့ ကိတ်မုန့်ပါ။ အဲဒါကိုလုပ်ရန်နည်းလမ်းများစွာရှိပါတယ်၊ သို့သော်ကျွန်ုပ်တို့သည်အဆီလျှော့ချရန်နှင့်ကြက်ဥမပါဘဲအုန်းနို့နှင့်အတူဤ vegan ချက်နည်းကိုတင်ပြပါသည်။ မင်းရဲလား
စားလို့ရတယ်။ အကောင်းဆုံးမုန်လာဥနီကိတ်မုန့် Barcelona မှာရှိတဲ့ Carrot Cafe မှာ။