El Pesquero မှ ဆားတွင် နာမည်ကြီးသော ပင်လယ်ဘေ့
CASSAI BEACH HOUSE (Colonia de Sant Jordi. Carrer Major၊ 21)
Cassai Beach House ကဲ့သို့ စားသောက်ဆိုင်များသည် နွေရာသီညနေခင်း၊ ကမ်းခြေ၊ ပင်လယ်ရှေ့ နှင့် Cabrera ကျွန်းကို အပေါ်စီးက မြင်ရတယ်။.
တံငါသည်အိမ်ဟောင်းတွင် တည်ရှိပြီး တစ်ကိုယ်ရေ ထိတွေ့မှုနှင့် အသေးစိတ်အချက်အလတ်များကို အာရုံစူးစိုက်မှုသည် မြင့်မားသောမျက်နှာကျက်များ၊ ခေတ်ဟောင်းပစ္စည်းများ၊ ရေနေအသုံးအဆောင်ပစ္စည်းများနှင့် Majorcan အထည်များကို အပြာနုရောင်ရှိသော (တူညီသောအဆောက်အအုံတစ်ခု၏စတိုးဆိုင်တွင် အချို့သောစတိုးဆိုင်တစ်ခုတွင်ရှိသော ဇိမ်ခံကမ်းခြေအိမ်တစ်ခုအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲသွားစေပါသည်။ အစိတ်အပိုင်းများ ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။)
ကျယ်ပြန့်သောမီနူးတွင်ရွေးချယ်မှုတစ်ခုပါဝင်သည်။ စပိန် (နှင့် Mallorcan) tapas ၊ နိုင်ငံတကာအစားအစာများ (ဥပမာ nachos၊ tartars နှင့် ဆာရှိမိ)၊ အသုပ်များ၊ အသားများ၊ လတ်ဆတ်သောငါး၊ ထမင်းဟင်းလျာများ၊ ခေါက်ဆွဲများနှင့် သက်သတ်လွတ်စားသူများအတွက် အထူးမီနူး။
အပြစ်က မင်းရဲ့ ပျောက်နေတယ်။ အော်ဂဲနစ်ကြက်ဥနှင့် Majorcan tumbet ဆော်လမွန် tartar၊ ထောပတ်သီးနဲ့ ဟင်းနို့။ နောက်ပြီးတော့ သူ့ရဲ့လက်ရာမြောက်တယ်။ gató: ဗာဒံကိတ် Cassai မီးဖိုချောင်မှာ ချောကလက်ဆော့စ်ထည့်ထားတဲ့ ရေခဲမုန့်နဲ့ ကျွေးတဲ့ကျွန်းပေါ်မှာ နာမည်ကြီးပါတယ်။
PONDEROSA ကမ်းခြေ၊ Playas de Muro (Casettes des Capellans၊ 12)
Ponderosa သဲသောင်ပြင်သည် အလွန်ကောင်းမွန်သော အစားအစာများကို ခံစားနိုင်ပြီး သဲထဲတွင် ခြေထောက်ဖြင့် နစ်မြုပ်နေခြင်းဖြင့် ပျော်ရွှင်စွာ စားသုံးနိုင်သော ကျွန်း၏ ကြယ်ပွင့်စားသောက်ဆိုင်များထဲမှ အခြားသော စားသောက်ဆိုင်များဖြစ်သည်။ Alcúdia ပင်လယ်အော်၏ ထူးခြားသော မြင်ကွင်းများ.
ဤနေရာသည် နှစ်ပေါင်းများစွာ တည်ရှိနေခဲ့ပြီး အမှန်တကယ်တွင် လက်ရှိပိုင်ရှင်များ၏ အဘိုးအဘွားများသည် ၁၉၅၇ ခုနှစ်တွင် တဲထိုးပြီး နှစ်အနည်းငယ်အကြာတွင် ဘားကို တည်ထောင်သူများဖြစ်သည်။ မျိုးဆက်သစ်များသည် ဘာလီထီးများနှင့် ရောင်စုံတံခါးပေါက်များပါရှိသည့် အလှဆင်ခြင်းကို အလွန်ဆန်းသစ်သောပုံစံဖြင့် ပြုပြင်ပြောင်းလဲထားသည်။
နေရာက အရမ်းသိတယ်။ palmesanos အများအပြားသည် ဤနေရာတွင် ပြောင်းရွှေ့နေထိုင်ကြသည်။ Majorca မြောက်ဘက်၊ တနင်္ဂနွေနေ့တွင် paella ကိုခံစားရန် . သင်ဆာလောင်မှုနည်းလာပါက၊ တစ်နေ့တာ၏ငါး tartar သို့မဟုတ် ရေဘဝဲ croquettes ကဲ့သို့သော ရေဘဝဲ croquettes များကဲ့သို့သော ၎င်းတို့၏အစများကို သင်ရွေးချယ်နိုင်ပါသည်။ gató သည် အလွန်ထူးခြားပြီး ဤနေရာတွင် ၎င်းတို့သည် ဟင်းချက်နည်းကို ပြန်လည်တီထွင်ခဲ့ပြီး ၎င်းကို ဟင်းချက်နည်းအဖြစ် ဆောင်ရွက်ပေးပါသည်။ Rosemary ခရင်မ်နဲ့ Pistachio sponge ကိတ်မုန့် Palo Mallorquín liqueur နှင့် meringue နို့ရေခဲမုန့်ကို လျှော့ချခြင်း။
စားသောက်ဆိုင် ES CANYÍS၊ Port de Sóller (Platja D'En Repic လမ်း၊ 21)
Es Canyís တွင်တည်ရှိသည်။ လှပသော Sóller ပင်လယ်အော်၏တစ်ဖက်တွင် နှင့် Tramontana ဧရိယာရှိ မနာလိုဖွယ်ကောင်းသော နေရာတစ်ခုတွင်။
ဒီနေရာလည်း သမိုင်းကြောင်းရှိတယ်။ အရင်တုန်းက Majorcans တွေ ပျော်ပွဲစားထွက်ဖို့ အတားအဆီးဖြစ်ခဲ့ပါတယ်။ ရေတောင်းခိုင်းတဲ့အတွက် ဒေသခံတော်တော်များများ သိကြပါတယ်။ ၎င်းသည် လက်ရှိတွင် လည်ပတ်နေသည်။ မိသားစု၏ စတုတ္ထမျိုးဆက် စားပွဲများနှင့် မီးဖိုခြေရင်းတွင် ကျွေးမွေးသည်။
၎င်း၏မီနူးတွင် ကျွန်ုပ်တို့သည် အမျိုးမျိုးသောအစပြုသူများ၊ ထမင်းဟင်းလျာများ၊ ငါးနှင့် အသားများကို တွေ့နိုင်သည်။ သံသယမရှိဘဲ၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် ၎င်း၏လက်ရာမြောက်သော ကြိုးစားမှုကို အကြံပြုပါသည်။ ငါးနှင့်ပင်လယ်စာ paella , လှိုင်း Sóller ကျောက်ပုစွန်စွပ်ပြုတ်.
သိသာပါတယ်၊ သူ့ ပုဇွန် အထူးသဖြင့် Sóller မှသူတို့သည် ကျွန်းတစ်ခွင်လုံးတွင် အစာအိမ်ဆိုင်ရာ သင်္ကေတတစ်ခုအဖြစ် သိကြသောကြောင့် ၎င်းတို့ကိုလည်း အထူးအာရုံစိုက်ထိုက်ပါသည်။ သူတို့ကသူတို့ကိုအကင်ပြင်ဆင်သည်, ဒါပေမယ့်လည်းအရသာအတွက် လတ်ဆတ်သောအသီး vinaigrette နှင့်အတူပုစွန် carpaccio ဒါဟာ တကယ့် ကုသနည်းပါ။ ကြယ်ပွင့်အချိုပွဲသည် ၎င်း၏နူးညံ့သိမ်မွေ့သော Floating Island ဖြစ်ပြီး ၎င်းကိုမကြိုးစားပါက တကယ့်အမှားတစ်ခုဖြစ်သည်။
သံလွင်ပင်၊ Deyá (သယ်ဆောင်သူ သားငယ်တူးမြောင်းများ)
El Olivo သည် အဆိုပါ စားသောက်ဆိုင် နှစ်ခုအနက်မှ တစ်ခု ဖြစ်သည်။ ဟိုတယ် Belmond La Residencia Mallorca ရှိ အလှဆုံးရွာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သော Deyá မှ သဲသောင်ပြင်လေများ တောင်ခြေရင်း ချိုင့်ဝှမ်းတစ်ခုတွင် တည်ရှိပြီး ပင်လယ်ကို အပေါ်စီးမှ မြင်ရသည်။
တင်းကြပ်စွာ ပြောရလျှင် ဤနေရာသည် နွေလယ်ည၏ အိပ်မက်တစ်ခု ဖြစ်လာသည့် မှော်ဆန်သည့် မှော်ဆန်သည့် နေရာတစ်ခု ပေးစွမ်းပြီး လှေကားထစ်မှ ရေကို မမြင်နိုင်သည်မှာ မှန်ပါသည်။ ပျော်ဖို့ ပြီးပြည့်စုံတဲ့ နေရာတစ်ခုပါ။ ထူးခြားသော နေဝင်ချိန်နှင့် လန်းဆန်းသော ပင်လယ်လေတို့နှင့်အတူ ရင်ခုန်စရာ ညနေခင်း မြောက်ဘက်ကမ်း၏
အမှုဆောင်စားဖိုမှူး Guillermo Méndez နှင့် သူ၏အဖွဲ့သည် မြေထဲပင်လယ်အစားအစာ၊ ဒေသထွက်ကုန်များဖြင့် ပြင်ဆင်ထားသော အရသာရှိသော အတွေ့အကြုံ ကျွန်း၏အကောင်းဆုံးအရသာများကိုခံစားရန်။ အစားအသောက်၊ သက်သတ်လွတ် သို့မဟုတ် အရသာရှိသော မီနူးများကဲ့သို့သော သူ၏ အသိအမှတ်ပြုမှုအရှိဆုံး ဖန်တီးမှုများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော အစားအသောက်၊ ၎င်းတို့၏ ဥယျာဉ်မှ လိမ္မော်သီးနှင့် ရောထားသော ဘုန်းကြီးငါးများ သို့မဟုတ် ကျော်ကြားသော ဒေသထွက် နို့စို့ဝက်များ ဆန္ဒရှိပါက ဝိုင်တွဲဖြင့် လိုက်ပါသွားပါ။
ပန်းကန်တစ်ခုစီအတွက် ပန်းကန်ခွက်ယောက်ဒီဇိုင်းမှသည် သပ်ရပ်လှပသော တင်ဆက်မှုတစ်ခုအတွက် ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုစီ၏ ပါဝင်ဖွဲ့စည်းမှုအထိ အရာအားလုံးကို အသေးစိတ်လေ့လာထားသည်။
SEA CLUB၊ Cala Blava (carrer d'Enderrocat s/n)
မြင့်မားသော ချောက်တစ်ခုတွင် ဝှက်ထားသည်။ Palma နှင့်အလွန်နီးကပ်သော Cala Blava ၏ကမ်းရိုးတန်းတွင် နွေရာသီ အစားအစာကို ခံစားရန် ဤအကောင်းဆုံးကမ်းခြေကလပ်ဖြစ်သည်။
စားသောက်ဆိုင်က Cap Rocat ဟိုတယ်အတွင်း ၁၉ ရာစုနှောင်းပိုင်းတွင် စစ်ဘက်ခံတပ်ဟောင်းဖြစ်သော ဇိမ်ခံဟိုတယ်အဖြစ် ပြောင်းလဲခဲ့သည်။ ရောက်သွားသည်နှင့် တပြိုင်နက် ခံစားရနိုင်သည့် အရာတစ်ခုမှာ အဖြူရောင် အင်္ကျီဝတ်ထားသော ဝန်ထမ်းတစ်ဦးမှ တက်ရောက်ပြီး ခြံဝန်းကို လည်ပတ်သည့် စားပွဲဆီသို့ တိုက်ရိုက်သွားနိုင်ရန် ဘာဂီတစ်စင်း ပေးမည် ဖြစ်သည်။
စားသောက်ဆိုင်သည် Majorcan အထည်များကဲ့သို့သော ဒေသခံဒြပ်စင်များ ပေါင်းစပ်ထားသော သဲရောင်များ၊ အဏ္ဏဝါပြာများ ၏ အလွန်တင့်တယ်သော အလှဆင်မှုကို တင်ဆက်ထားသည်။
မင်းရဲ့စာ တရားဝင်သော်လည်းကောင်း အရည်အသွေးနှင့် အမျိုးအစား လာရောက်လည်ပတ်သူတိုင်း အရသာရှိမှ ကျေနပ်မှုရရှိစေဖို့အတွက် အသေးစိတ်ဂရုစိုက်ပါ။ ငါတို့ချစ်တယ်။ aubergine tartar, arugula နှင့် coriander pesto နှင့်အတူ burratina ; အဆိုပါ ပုစွန်နီ coke သကြားလုံးခရမ်းချဉ်သီးနှင့် ပင်စိမ်း pesto . အသီးအနှံမျိုးစုံနှင့် ဒိန်ချဉ်ရေခဲမုန့်တို့နှင့်အတူ ၎င်း၏အရသာရှိသော ခရင်မ်ပင်စိမ်း။
HOTEL HOSPES MARICEL & SPA၊ Palma (ctra. Andrax၊ 11)
Maricel ဟိုတယ်သည် မတူညီသော အစီအစဉ်တစ်ခုကို ကမ်းလှမ်းထားသောကြောင့်၊ နံနက်စာသည် ပထမဆုံးအရာဖြစ်ပြီး မနက်စာစားချိန်၌ ပြီးဆုံးသည်။ . ပင်လယ်၏လှပသောရှုခင်းများကို သင်ခံစားနိုင်သည့်နေရာမှ ဟိုတယ်လှေကားထစ်တွင် အတွေ့အကြုံကိုခံစားရသည်။
ဤအဆိုပြုချက်တွင် ဟင်းလျာများ၏ဖွဲ့စည်းမှုမှာ တစ်နှစ်တာ၏ရာသီအလိုက် ပြောင်းလဲသွားသောကြောင့် ဤအဆိုပြုချက်တွင် မီနူးနှင့်တူညီသောမီနူးကို မည်သည့်အခါမျှ ဆောင်ရွက်ပေးမည်မဟုတ်ပါ။ ဒီရာသီမှာ ဟင်းပွဲ ဆယ်မျိုးရှိပြီး သုံးမျိုးကနေစပါတယ်။ လန်းဆန်းစေသော ဖျော်ရည်များ (အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေသော၊ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်မှုနှင့် နုပျိုစေခြင်း)။ ပြီးရင် သူတို့ တာဝန်ထမ်းဆောင်မယ်။ ထူးခြားဆန်းပြားသောအသီးအနှံများ စားပွဲထိုးသည် ရေလောင်းရန် (စာသားအရ၊ ရေလောင်းပုံး) မှ ရေလောင်းသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ပန်းပွင့်၏ပြုတ်ရည် . ထို့နောက် စားဖွယ်စုံ၊ ဂုံးကောင် ခေါ်ဆိုမှု "တောက်ပသောအပြာရောင်" စပျစ်သီးနှင့် caramelized ငှက်ပျောသီး emulsion နှင့်အတူ။
ပြီးပြည့်စုံသော အထိအတွေ့မှာ ဧည့်သည်များကို လန်းဆန်းစွာ ရေကူးပေးသည့် ဘေးနားရှိ ကမ်းခြေငယ်လေးဖြစ်သည်။
ILLETAS Spa၊ Palma (Illetas လမ်းလျှောက်၊ 52A)
ဒီ spa ကို စီးရီးတစ်ခုနဲ့ ဖွဲ့စည်းထားပါတယ်။ Illetas ၏နာမည်ကြီးအဖုံးတစ်လျှောက်ရှိ ကျောက်တုံးများ စားသောက်ဆိုင်တွင် အစားအသောက်ကောင်းများကို ခံစားနိုင်ပြီး၊ ၎င်း၏နေပူခံထိုင်ခုံပေါ်တွင် အနားယူကာ Palma မှ ကားဖြင့် 15 မိနစ်ခန့်သာ ရေကူးနိုင်ပါသည်။
မီနူးသည် အမျိုးမျိုးသော မီနူးကို ပေးဆောင်သည်။ မနက်စာ၊ နေ့လည်စာ၊ ညစာ ဒါကြောင့် လက်တွေ့ကျကျ ခံစားနိုင်မှာပါ။ နေ့၏မည်သည့်အချိန် . အလွန်လတ်ဆတ်သော နွေရာသီကဲ့သို့သော နွေရာသီအတွက် သင့်လျော်သော ဟင်းလျာများစွာကို ကျွန်ုပ်တို့ တွေ့ရှိပါမည်။ ပြောင်းဖူးနှင့်သရက်သီးနှင့်အတူပင်လယ်ဘေ့စ ceviche ပုစွန်.
ခေါက်ဆွဲ၊ paella၊ လတ်ဆတ်သောငါးနှင့် အရသာရှိသော အသားများကို သရေစာ သို့မဟုတ် မျှဝေရန် ပူနွေးသောအစပြုသူများ။ သူတို့ရဲ့ထူးခြားချက်တစ်ခုကတော့ နှပ်ထားတဲ့ ကြက်တွဲလောင်းတံကျင်ပါ။ နှင့်ဖုတ်အာလူးနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ ကမ်းခြေအတွေ့အကြုံကို ဖြည့်ဆည်းပေးရန်အတွက် အထူးဖော်ပြချက်သည် ၎င်း၏ရွေးချယ်မှုဖြစ်သည့် ဝိုင်နှင့် ကော့တေးများ နှင့် အရက်ပါသော၊ မပါဘဲ၊
ငါးဖမ်းစားသောက်ဆိုင်၊ Palma (La Lonja ဆိပ်ခံတံတား၊ s/n)
၌ အုန်းမြို့ Paseo Marítimo၊ Lonja နှင့် Paseo del Borne အနီးရှိ အလွန်ကောင်းမွန်သောနေရာဖြစ်သည့် Paseo Marítimo တွင် အထိမ်းအမှတ် စားသောက်ဆိုင် Pesquero ကဲ့သို့သော ပင်လယ်နားက လှေကားထစ်တစ်ခုပါရှိသော အခြားနေရာများကို ကျွန်ုပ်တို့ တွေ့ရှိပါမည်။ ဒီလိုနေရာမျိုးမှာ စားရတာက တစ်တွင်းတည်း လုပ်နေသလိုပါပဲ။ တံငါဆိပ်မှာ သစ်သားလှေ လှပသော လှေများဘေးတွင် သွားလာလျက် သွားလာနေသည်ကို ကြည့်ရှုသည်။
The Fishing Restaurant ဖြစ်ပါ သည်။ Palma တွင်နေထိုင်သူများအကြားလူသိများသည်။ မနက် 10 နာရီကနေ 1 နာရီအထိ ဆက်တိုက်ဖွင့်ထားတာမို့ မနက်စာ၊ နေ့လယ်စာ၊ ညစာ၊ တာပက်စ်နည်းနည်းသောက် ဒါမှမဟုတ် ညဘက်သောက်မယ်ဆိုရင်တော့ အကောင်းဆုံးပါပဲ။
သူတို့ရဲ့အရသာကိုမြည်းစမ်းကြည့်ဖို့အကြံပြုလိုတယ်။ artichokes romesco ဆော့စ်နဲ့၊ croquettes မွန်ငါး နှင့် ပုဇွန်များ သို့မဟုတ် ၎င်း၏ လူကြိုက်များသည်။ ဆားအတွက်ပင်လယ်ဘေ့ အလွန်လတ်ဆတ်ပြီး အရည်ရွှမ်းပြီး ချက်ပြုတ်ရန် အသင့်ဖြစ်နေပါပြီ။ အချိုပွဲအတွက်၊ ၎င်းတို့၏ဒိန်ချဉ်နှင့် သရက်သီးကိတ်မုန့်သည် အလွန်ကောင်းမွန်စွာ ဖန်တီးထားပြီး ပူပြင်းသောနေ့အတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။