Yokaloka တွင်၊ chirashi သည်ဤကဲ့သို့ဖြစ်သည်။
အတုအယောင်ဂျပန်အစားအစာဒဏ္ဍာရီနံပါတ် 1- ဂျပန်လူမျိုးတွေက ဆူရှီစားရုံနဲ့မပြီးပါဘူး။ မှားယွင်းသောဒဏ္ဍာရီနံပါတ် 2- သင်မှတ်မိလေ့ရှိသည်ထက် ဆူရှီပုံစံများစွာရှိသည်။
ဆူရှီသည် ထမင်းနှင့် ငါးစိမ်းပေါင်းစပ်ထားသည့် မည်သည့်ဟင်းမျိုးမဆို (၎င်းသည် ဟင်းသီးဟင်းရွက် သို့မဟုတ် အသားဖြစ်နိုင်သော်လည်း)။ ဆူရှီသည် temaki၊ နိဂရီ စပိန်မှာ လူမသိအများဆုံး၊ ချီရာရှီ။
Chirashi သည် ငါးစိမ်း အပါအဝင် အမျိုးမျိုးသော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ပေါင်းထည့်ထားသော ထမင်းပန်းကန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ Yokaloka မက်ဒရစ်မြို့ရှိ စားသောက်ဆိုင်အနည်းငယ်ထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး ၎င်း၏စားဖိုမှူးနှင့် ပိုင်ရှင်၊ Yoka Kamada၊ အိမ်မှာ ပုံတူကူးနည်းကို ရှင်းပြထားပါတယ်။ သင်၏တူနာ chirashi စာရွက်။
Yokaloka တွင်၊ chirashi သည်ဤကဲ့သို့ဖြစ်သည်။
လူတစ်ဦးအတွက် ပါဝင်ပစ္စည်းများ
250 ဂရမ် ဆူရှီထမင်း (ဖြစ်နိုင်ရင် ဆူရှီရှာလကာရည်နဲ့ ဂျပန်ထမင်း)
60/70 ဂရမ် တူနာငါး ဆူရှီအတွက်
ကြက်ဥပြုတ် ၁လုံး **(ontama)**
သုပ် 20 ဂရမ် ဝါကာမီ
Alfalfa, chives, နှမ်း
နှပ် ယွမ်ဂျီ * Yokaloka ၏မူရင်း chirashi ဆော့စ်သည် သူ၏ အထူးချက်ချက်ဖြစ်ပြီး သူ့နေရာတွင်သာ မြည်းစမ်းနိုင်သည်၊ Yuanji ဆော့စ်သည် အိမ်လုပ်အခြားရွေးချယ်စရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ လူတိုင်းအတွက် အရမ်းကောင်းပါတယ်။
အသေးစိတ်ရှင်းလင်းချက်
- ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် ဆူရှီထမင်းထည့်ပါ။
- တူနာငါးကို သရဖူပုံသဏ္ဍာန်ဖြင့် ထားပါ။
- Ontama နှင့် သရဖူ ထမင်း၏အလယ်ဗဟိုတွင် (ပြုတ်ထားသောကြက်ဥပျော့)
- ဝါကာမီသုပ်ကို ပတ်ပတ်လည် ဖြန့်ထားပါ။
- အလဖါဖာ၊ ငရုတ်သီး၊ နှမ်းတို့ဖြင့် အလှဆင်ပါ။
- Yuanji ဆော့စ်အတွက် ပဲငံပြာရည် ၁၀ မီလီလီတာ၊ ဆာကေးအချိုနှင့် ဆာကေးတို့ကို ရောမွှေပါ။
အကြံပြုချက်- တလှည့်စီကိုက်တယ်။ Wasabi နှင့် ဂျင်း အရသာမြည်းရန်
*Vicente Gayo- ကင်မရာအော်ပရေတာ။ Jean Paul Porte- ထုတ်လုပ်ရေးနှင့် တည်းဖြတ်မှု။