အတိုင်းအတာမရှိဘဲ တီထွင်ဖန်တီးနိုင်စွမ်းကို ဤနေရာတွင် ပန်းကန်ပြားပေါ်တွင် ပေးဆောင်ထားသည်။
Tapas သည် စပိန်ဘာသာဗေဒပညာအတွက် cocido သည် Madrid အတွက်ဖြစ်သည်။ Aဖြစ်ရမယ်။ စားသောက်နည်းတစ်ခုက ကမ္ဘာအနှံ့ ပျံ့နှံ့သွားခဲ့ပါပြီ။ ဟုတ်တယ်၊ သူပေးထားတာ၊ သူက ကမ္ဘာတဝှမ်းလုံးဆီ ခရီးထွက်ပြီး အိမ်ပြန်ခဲ့တယ်။
ထို့နောက်၊ ဝေးကွာသော အရသာများနှင့် ပေါင်းစပ်ထားသော ဤဇာတိစားနည်းသည် မည်သို့ဖြစ်မည်နည်း။ ထိုအံ့သြဖွယ်များသည် ကျွန်ုပ်တို့ရှာဖွေတွေ့ရှိမည့်အရာများကဲ့သို့ ဖြစ်ပေါ်လာသည်။
ဂျပန် , အိန္ဒိယ , တရုတ် ဖြစ်ဖြစ်၊ မလေးရှား ဤစားသောက်ဆိုင်များ၏ မီနူးများထဲသို့ ခိုးဝင်ပါ။ အာရှ tapas သည် ၎င်း၏ အစာအိမ်ချန်ပီယံအသစ်။ စွန့်စားပြီး အောင်မြင်ကြတယ်။ ငါတို့မင်းကို ဘာပြောမလဲ၊ သူတို့က ကောင်းကောင်းလုပ်တယ်၊ မီနူးတစ်ခုလုံးကို စားဖို့ အကြိမ်ပေါင်းများစွာ ပြန်လာဖို့ အလားအလာ တော်တော်များတယ်။ ငါတို့စတင်ရမလား။
အစားအသောက်တင်မကဘူး ချစ်ခြင်းမေတ္တာနဲ့ ကြိုးစားအားထုတ်မှုပါ။
လုကာမှ ဆိုမာ _(ဘာဘရာဒီဘရာဂန်ဇာလမ်း၊ ၂) _
အကယ်၍ ငါတို့ကို ဆုပေးရမယ်။ တီထွင်ဖန်တီးနိုင်စွမ်းသည် အတိုင်းအတာထက်ကျော်လွန်သည်။ ၊ luke jang . အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် သူ၏ဇာတ်လမ်းကို သင်ဖတ်ပြီးဖြစ်နိုင်သည်။ ဒီကိုရီးယားက စားဖိုမှူးဖြစ်ချင်တယ်ဆိုတာ အမြဲသိတယ်။
နောက်ပိုင်းတွင် သူသည် သူ့ရပ်ကွက်ရှိ စားသောက်ဆိုင်တစ်ခုတွင် ကြက်သွန်နီကို အခွံနွှာသည်။ ပြင်သစ်၊ ကိုးရီးယားနှင့် တရုတ်အစားအစာများကို လေ့လာပါ။
တစ်နေ့တွင် သူသည် သူ့အိတ်များကို ထုပ်ပိုးပြီး သူ့ဇာတိကိုရီးယားသို့ ထွက်ခွာသွားကာ သားသတ်ရုံတွင် အလုပ်လုပ်သည့်အထိ၊ စပိန်ကိုလာရင်း ပိုးကောင်ကိုက်ခံရတယ်။ တိုတိုတုတ်တုတ် ပျင်းရိမနေဘဲ တံခါးဝမှာ စခန်းချခဲ့တယ်။ ဘူလီ Ferrán Adrià က သူ့ကို ငှားရမ်းပြီး နောက်ပိုင်း မီးဖိုချောင်မှာ အချိန်တစ်ခုလောက် အလုပ်လုပ်ခဲ့ပါတယ်။ မူဂါရစ် . ဘာမှမရှိဘူး။
ဤအိမ်ကြီးနှစ်ခုတွင် သူ၏အချိန်များသည် သူ့မီးဖိုချောင်တွင် အမှတ်အသားတစ်ခု ကျန်ရစ်ခဲ့သည်။ ထိုနည်းပညာများနှင့် ထုတ်ကုန်များကို ရိုးရာကိုရီးယားဟင်းလျာများနှင့် အကောင်းဆုံးပေါင်းစပ်ထားသည်။
လွန်ခဲ့သည့်လအနည်းငယ်က သူသည် ၎င်း၏စားသောက်ဆိုင်ဟောင်း Le Cabrera ရှိသည့်နေရာသို့ ပြောင်းရွှေ့ခဲ့ပြီး ထို့ကြောင့် ခွဲဝေနိုင်ခဲ့သည်။ မင်းရဲ့ အဆိုပြုချက် နှစ်ခု။ တဖက်က ထူထောင်ရေး လုပ်ငန်းရဲ့ မြေညီထပ်မှာ သူ့တာဝန် ထမ်းဆောင်နေတယ်။ အရသာ မီနူး နှစ်ဆင့်၊ ထူးခြားချက်မှာ နေ့လယ်တစ်နာရီနှင့် ညတစ်ညတွင် ၎င်းတို့အားလုံးကို တစ်ချိန်တည်းတွင် စီစဉ်ထားကြောင်းနှင့် ထိုအရာဖြစ်သည်။ လုကာကိုယ်တိုင်က ဟင်းပွဲတွေကို ပြီးအောင်ရှင်းပြတယ်။
Luke Jang မှ Gildas
တစ်ဖက်က အပေါ်ထပ် ဧရိယာ ဖြစ်လာတယ်။ ၎င်း၏ကိုရီးယား tapas ဘား။ “အောက်ပိုင်းမှာရှိတဲ့ Menu တွေကို ကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားပြီး အရသာက ပိုမျှတတယ်၊ အရသာက ပိုလေးနက်ပြီး အစွမ်းထက်တဲ့ ဟင်းလျာတွေကို အပေါ်ဆုံးက စိတ်ကူးယဉ်ထားသမျှကို ထုတ်ယူနိုင်စေတယ်။ နောက်ဆုံးတော့၊ အဲဒါက အိမ်မှာစားတဲ့ အစားအစာ -bulgogi beef, bibimbap rice, etc.- ၊ tapas ပုံစံနဲ့ အဲဒါကို ကောင်းကောင်းနားလည်အောင်၊ စပိန်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် ပုံမှန်ကိုရီးယားပြင်ဆင်မှုများ၊ လုကာက ကျွန်တော်တို့ကို ပြောပြတယ်။
ဟင်းတစ်ပွဲချင်းစီရဲ့ အယူအဆက အရမ်းရယ်စရာကောင်းတယ်။ ပြင်းထန်သော အရသာများ ပေါက်ကွဲပြီး အလွန် ကောင်းမွန်စွာ တွေးခေါ်နိုင်သည် ။
ဥပမာ၊ ဗားရှင်းတစ်ခုပြင်ဆင်ပါ။ Balfegó bluefin တူနာ၊ နှမ်း၊ piparra၊ shiitake၊ ကြာချဉ်နှင့် ကင်မ်ချီတို့နှင့် ပေါင်းစပ်ထားသော လန်းဆန်းသော ကိုရီးယား gilda၊ စပ်ပြီးအရသာရှိတဲ့၊ သို့မဟုတ် သူ့အား ချီးကျူးသည်။ ဆာမ် အရသာရှိသော မီနူး၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်ပြီး ဘားအထိလည်း ပါဝင်သည်။ ၎င်းကို နဂါးအရွက်၊ ဆာမ်ဆော့စ်နှင့် ကြွပ်ကြွပ်အနီ ကြက်သွန်နီတို့ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။
မင်းက ဘေ့စ်ရဲ့ ပရိတ်သတ်တစ်ယောက်ဆိုရင် ဒီမှာစားတော့မယ်။ မင်းဘဝရဲ့ ရေချိုးခန်း Soma's tapas မှာ ကိုယ်တိုင်လုပ်လို့ ရတဲ့ ဝါးပြီး အေးခဲထားတဲ့ ပေါင်မုန့်တွေကို မေ့လိုက်ပါ။ သူတို့က ပေါ့ပေါ့ပါးပါး ကင်ပြီး အသား၊ ကင်မ်ချီ မရိုးနိစ်၊ Iberian ဘေကွန်နဲ့ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တွေနဲ့ အပေါ်ကနေ ဖြည့်စွက်ထားတဲ့ သူတို့ရဲ့ ကိုယ်ပိုင်ပေါင်မုန့်ကို ပြင်ဆင်ကြတယ်။ ကိုက်ခြင်းသည် မွန်မြတ်သည်။
K.F.C (ကိုးရီးယားကြက်ကြော်)
သူတို့လည်း အရမ်းပျော်စရာကောင်းပါတယ် **သူတို့ရဲ့ အထူးဗားရှင်း K.F.C (ကိုရီးယားကြက်ကြော်) ** ကြက်သားကြော်၊ ထမင်း၊ Daikon နဲ့ ဇီယာစေ့နဲ့ ခရင်မ်ဖရိန်ချက်တို့၊ Nembi Gyoza ပင်လယ်စာ၊ ထမင်းကြွပ်ကြွပ်နှင့် ရာသီအလိုက်မှိုပါသော gyoza ဟင်းချို။
အိုး! ပြီးတော့ သူ့ရဲ့ စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့ အဆိုပြုချက်ထက် ပိုကြိုးစားဖို့ မမေ့ပါနဲ့။ ဖန်ခွက်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော ဝိုင်များသည် အလွန်ကောင်းမွန်ပြီး သာမန်ထက်သာလွန်ကောင်းမွန်သော ရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။
အပျိုစင် ၁၅၄ _(ဂျိုးအာဘာစကယ်လမ်း၊ ၁၁) _
သဘောတရားတွေကို ပေါင်းစည်းခြင်းအကြောင်းပြောရင်၊ အဲဒါကို အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင် လုပ်ခဲ့တဲ့ တခြားသူတွေလည်း ရှိခဲ့ပါတယ်။ La Virgen ဘီယာမှ ကောင်လေးများနှင့် Kitchen 154 မှ ယောက်ျားလေးများ၊ လွန်ခဲ့တဲ့တစ်လလောက်ကပဲ တံခါးဖွင့်ထားတယ်။ မင်းရဲ့ပထမဆုံးနေရာ လက်ချင်းချိတ်ပြီး လျှောက်သွားကြတယ်။ အကြောင်းရင်း? သူတို့ကြားမှာ အမြဲရှိနေခဲ့တဲ့ ကောင်းမွန်တဲ့ စိတ်ခံစားမှုတွေ။
"Vallehermoso စျေးကွက်ကနေ ငါတို့ အချင်းချင်း သိထားပြီးသားပဲ၊ လူတွေက La Virgen မှာ ဘီယာကိုယူပြီး Kitchen 154 ကို ယူသွားတဲ့အတွက်ကြောင့် ငါတို့ကြားက ကောင်းမွန်တဲ့ ဆက်ဆံရေးကို ဖန်တီးခဲ့တာ။ အဘယ်ကြောင့် အင်အားစုများ မပူးပေါင်းကြသနည်းဟု ကျွန်ုပ်တို့ တွေးထင်ခဲ့ပါသည်။ သူတို့က La Virgen မှကျွန်တော်တို့ကိုပြောပြတယ်။
ထို့ကြောင့်၊ Jose Abascal လမ်းအလယ်ရှိ Madrid ရှိအခြားလူနည်းစုများကဲ့သို့ နေရာသစ်တွင် ၎င်းတို့သည် ၎င်းတို့၏နေရာသစ်ကို ဖွင့်လှစ်ပေးခဲ့သည်။ သူတို့ကိုယ်တိုင်ကလည်း၊ အဲဒီမှာ သူတို့က 'ဘီယာသန့်သန့်နဲ့ ပူပူနွေးနွေး manduca' ကို ကျွေးတယ်။
Kitchen 154 နှင့် La Virgen တို့ ပူးပေါင်းလိုက်သောအခါ ဤအရာသည် ဖြစ်ပျက်နေပါသည်။
ကြိုတင်စာရင်းသွင်းခြင်းကို လက်မခံကြပါ။ နေရာက ပါးလှပ်တယ်၊ ပျော်စရာ၊ ဆူညံနေတယ်။ ကားဂိုဒေါင်ဟောင်းတွင် တည်ရှိသည်။ မင်း စားပွဲရှည်ကြီးမှာ ထိုင်ပြီး မင်းဘေးနားက လာထိုင်တဲ့သူတိုင်းနဲ့ ခင်မင်ရင်းနှီးမယ် ဆိုတော့ ဒါပဲလေ၊ စားပွဲဝိုင်းတွင် မျှဝေခံစားရန်။
သောက်ရန်၊ La Virgen ဘီယာမျိုးစုံနှင့် ဥပစာအတွက် အထူးဖန်တီးထားသော ကိုးကားချက်အသစ်၊ “ကျွန်မတို့ Pale Ale က Kitchen 154 မှာ လူတွေနဲ့ အတူတူ ဆွမ်းစားတယ်။ ထုံးအခွံနဲ့ လက်ထဲက လိမ္မော်သီးတွေ ထည့်ထားတဲ့ ရွှေရောင်ဘီယာ၊ ဤ Ale-type ဘီယာသည် စပ်သောအချက်များဖြင့် အာရှအစားအစာကို စားသုံးရန် သင့်တော်ပါသည်။ ၎င်းသည် ၎င်း၏အရသာကို မသတ်နိုင်ဘဲ ဆက်လက်ပျော်မွေ့နေစေရန် သင့်ကို လန်းဆန်းစေလိမ့်မည်” ဟု ၎င်းတို့က ထောက်ပြသည်။
ပြီးတော့ ဘယ်လိုပြောမလဲ။ အာရှပက်စ်၊ ခေါင်မိုးတစ်ခုအောက်မှာ စုစည်းထားတဲ့ ဥပစာကြောင့် သူတို့ မှုတ်သွင်းထားတဲ့ အပိုင်းကို သင် လက်လွတ်မခံနိုင်ပါဘူး။ တရုတ်၊ မလေးနှင့် အိန္ဒိယ။ စက်ရုံမှာ မီးခိုးထွက်ပေါက် မရှိဘူးဆိုတော့ ဒီမှာ အကုန်ရှိတယ်။ ၎င်းကို အပူချိန်နိမ့်သောနေရာတွင် ပြုတ်ထားပြီး နူးသည်တိုတောင်းသော်လည်း ပြင်းထန်သည်။ မလိုအပ်တော့ပါ။
ဖြင့်စတင်ပါ။ ရွေးချယ်မှုတစ်ခု ရှိုင်းမိုင် စားသောက်ဆိုင်အတွက် အမျိုးသမီးတစ်ဦးသည် နေ့တိုင်း လက်ဖြင့်ပြုလုပ်သော "သူမသည် တစ်နေ့လျှင် ဖက်ထုပ်ပေါင်း 1,000 ကျော်ကို ပြုလုပ်နိုင်သည်" ကြက်ရင်အုံနှင့် မလေးရှားဟင်း၊ ဝက်သားနားရွက်၊ ပါးပါးလှီးထားသော အမဲသားနှင့် ပုဇွန်များ သို့မဟုတ် ဝက်သားကင်နှင့် ပေါင်းထားသော စွဲမက်ဖွယ်ကောင်းသော Baozi Chair Siu နှင့် အတူ Kary Puff။
'ဘီယာသန့်သန့်နှင့် ပူပူနွေးနွေး manduca'
ပြည်ကြီးငါး (သို့) ဝက်နားရွက်ကင် မပါ/မလေးရှားသုပ် နှစ်ခုကို ဆက်ပြီး ပြီးအောင်၊ ၎င်းတို့၏ ကိုရီးယားနံရိုးများ သို့မဟုတ် ၎င်းတို့၏ Malay Rendang ကဲ့သို့သော ဂန္တဝင် 154 ခု အပူချိန်နိမ့်သော အမဲသား၊ စမုန်ဖြူ၊ ဖာလာ၊ လေးညှင်းပွင့်နှင့် သစ်ကြံပိုးခေါက်တို့ကို အခြေခံ၍ စံပယ်ဆန်ဖြင့် တွဲဖက်ထားသည်။
စကားမစပ် သင်သိပြီးသား၊ Kitchen 154 ဟင်းလျာသည် စပ်စပ်ဖြစ်ပြီး ဟင်းတစ်ပွဲစီတွင် သူ့အတွက်နှင့် ဖန်တီးထားသော ဆော့စ်ဖြင့် တွဲဖက်ထားသည်။ အလှတရားတွေကို ခံစားဖို့ အသင့်ပြင်ထားပါ။
MEDEA
သေချာတာကတော့ မင်း ဒီအကြောင်းကို တစ်ကြိမ်ထက်ပိုပြီး တွေးဖူးပါတယ်၊ အနည်းဆုံးတော့ နေ့တိုင်းနီးပါး တွေးနေမိတယ်။ အရသာရှိတဲ့ မီနူးတစ်ခုပါတဲ့ စားသောက်ဆိုင်တိုင်းရဲ့ တာပက်စ်ဘားတစ်ခုရရင် ဘယ်လောက်ကောင်းမလဲ။ ကိုက်ပြီး နှစ်ဆယ်စားမယ် လို့ ပြောပြီး မလုပ်နိုင်ဘူးလို့ ပြောတာ မဟုတ်ဘူးလား။
အင်း စားဖိုမှူး Luis Angel Perez ၊ Medea ကို ဖန်တီးသူဖြစ်ပြီး Madrid ၏ တီထွင်ဆန်းသစ်မှုနှင့် တီထွင်ဖန်တီးမှုရှိသော ဟင်းလျာများ၏ သင်္ကေတဖြစ်သော၊ ကျွန်ုပ်တို့အားလုံးအတွက် နောက်ဆုံးတွင် စဉ်းစားမိပါသည်။
မကြာသေးမီက ၎င်းတို့သည် ၎င်းတို့၏ တည်နေရာကို ပြောင်းလဲခဲ့ပြီး ပြောင်းလဲမှုနှင့်အတူ အယူအဆ ကျယ်ပြန့်လာသည်။ အခု Medea အသစ်ရဲ့ အဝင်ဝမှာ ရပ်နေတယ်။ Medea-Bar ၊ မြင့်မားသော စားပွဲများနှင့် ဘားများပါရှိသော နေရာဖြစ်ပြီး တာပက်စ်ပုံစံဖြင့် ၎င်း၏ ဟင်းလျာများကို သင်ခံစားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ အပိုဆုကြေးအဖြစ် gastronomic စားသောက်ဆိုင်။
အမြဲလိုလို အတူတူပါပဲ၊ ဒါပေမယ့် ပျော်စရာနဲ့ စိတ်အေးလက်အေး ပုံစံနဲ့
“Medea-Bar က စားသောက်ဆိုင်မှာ လုပ်တဲ့ ဟင်းလျာနဲ့ အတူတူဘဲ၊ ပိုပျော်စရာကောင်းပြီး စိတ်အေးလက်အေးပုံစံ။ ၎င်းသည် ဤသုံးနှစ်အတွင်း ကျွန်ုပ်တို့၏အတွေ့အကြုံအားလုံးကို တရားဝင်နည်းလမ်းမှ အလွတ်သဘောနည်းလမ်းသို့ လွှဲပြောင်းသည့်နည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်” ဟု Luis Ángel က ကျွန်ုပ်တို့အား ပြောပြသည်။
ဘားမီနူးအတွက် ၎င်းတို့သည် ၎င်းတို့၏မီနူးတွင် ရှိပြီးသား ဟင်းလျာများဖြစ်သည့် ဟင်းလျာများကို စဉ်းစားထားသည်။ ပီရူးငရုတ်သီး croquette -အိုကေ၊ အဲဒါ အာရှမဟုတ်ဘူး၊ ဒါပေမယ့် ငါတို့က အဲဒါကို နာမည်ပေးရတယ်- နဲ့ ဟင်းပွဲတွေ ပေါများတဲ့ပင်လယ် အရိုးမပါသော ကြက်တောင်ပံများနှင့် မက္ကဆီကန်ဝတ်စုံ၊ ၎င်းတို့၏ ဒိန်ခဲဘာဂါ gyozas တို့ဖြင့် ကိုရီးယားဆာမ် အမဲသားနဲ့ cheddar နဲ့ ပေါင်းပြီး အချိုချဉ်ချဉ်နဲ့ ketchup သို့မဟုတ် paella ခေါက်ဆွဲထုပ်၊ ကြက်သားနဲ့ ပြည်ကြီးငါးခြေထောက်တွေနဲ့ လုပ်ထားတဲ့ Udon ခေါက်ဆွဲနဲ့ paella လို အရသာရှိပါတယ်။
အစာအိမ်ဆိုင်ရာ အဆိုပြုချက်နှင့်အတူ လိုက်ပါဆောင်ရွက်ရန် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ဘီယာ၊ ၎င်း၏ရွေးချယ်ထားသော vermouth နှင့် မူရင်းစပျစ်သီးမှဝိုင်များ ပြန်ကောင်းလာပြီး စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့ နိုင်ငံခြားသားတွေပါ။ တော်တော်များများ မတွေ့ရတဲ့ ထဲက တစ်ခု။
DERZU ဘား _(Baía de Palma Street, 4B) _
သမားရိုးကျပတ်လမ်းမှ အနည်းငယ်ဖယ်ထားသော်လည်း၊ Derzu Bar သည် ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အခွင့်အရေးဖြင့် ဤစာရင်းတွင် နေရာတစ်နေရာရရှိခဲ့သောကြောင့်၊ သူသည် Barajas သို့ အာရှပေါင်းစပ်မှုအယူအဆကို ပထမဆုံးယူဆောင်လာသူဖြစ်ပြီး ကျွန်ုပ်တို့သည် လေဆိပ်မဟုတ်ဘဲ မြို့ခရိုင်ကို ရည်ညွှန်းခြင်းဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ ဆန်းသစ်မှုနှင့် တီထွင်ဖန်တီးနိုင်စွမ်းသည် 2016 တွင် ၎င်း၏တံခါးကိုဖွင့်ပြီးကတည်းက စွဲဆောင်မှုရှိသည်။
သူ့ရဲ့နာမည်ကြီး 'အနက်ရောင် ဂေါ်ဖီထုပ်'
Derzu သည် ဒုတိယမြောက်သားဖြစ်သည်။ ဒန်နီယယ်ဗန်နီ ၎င်း၏ Bahía Taberna နှင့် ဤစားသောက်ဆိုင်တွင် ထင်ရှားပေါ်လွင်နေပြီဖြစ်သည်။ Dersu Uzala ဇာတ်ကားဖြင့် ပုံဖော်ထားသည်။ Kurosawa မှ ဂျပန်၊ တရုတ်တို့မှ သောက်သော အာရှအစားအစာ အယူအဆကို ဖန်တီးရန် ... သို့မဟုတ် သူတို့ပြောသလို ပိုကောင်းသည် ။ "ကျွန်ုပ်တို့ #KungFood လေ့ကျင့်ရတာ ကြိုက်တယ်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ကွန်ဖူးဟူသော အသုံးအနှုန်းဖြင့် စကားလုံးများဖြင့် ကစားကြသည်။ ဇွဲလုံ့လ၊ စည်းကမ်းနှင့် ကြိုးစားအားထုတ်မှုတို့ဖြင့် အချိန်နှင့်အမျှ ရရှိလာသော အရည်အချင်းတစ်ခု။ အတတ်နိုင်ဆုံး အကောင်းဆုံးနည်းနဲ့ လုပ်ဖို့ ကြိုးစားလုပ်ဆောင်ရမယ့် လှုပ်ရှားမှုတိုင်းနဲ့ သက်ဆိုင်ပါတယ်။
“Kung Food က ကျွန်တော်တို့ရဲ့ အချက်အပြုတ်နဲ့ အပြိုင်ပါပဲ။ ချစ်ခြင်းမေတ္တာနဲ့ ကြိုးစားအားထုတ်မှုတွေအားလုံးရဲ့ အရှေ့တိုင်းထိတွေ့မှုရှိတဲ့ မီးဖိုချောင်၊ ဝါကျ လိမ်လည်လှည့်စားခြင်း သို့မဟုတ် ကတ်ထူပြားများမပါဘဲ ဖောက်သည်ရှေ့တွင် ဤအရာအားလုံးကို ပြုလုပ်ကြသည်။
မီနူးတွင် ဂဏန်းပေါင်မုန့်အချို့ကို တွေ့နိုင်သည်။ နွားမြီးဒင်းဆမ်း ငုံးဥ၊ ဟင်းရည်နှင့်အတူ Iberian ဝက်သား gyozas အချို့ ဒါမှမဟုတ် နာမည်ကြီးနေပြီ။ ကလေးပြည်ကြီးငါးနှင့် ဘေကွန် သို့မဟုတ် ဝက်အူချောင်း၊ သခွားသီး နှင့် hoisin တို့ပါသော bao နှင့်အတူ အနက်ရောင် gyozas ။ ပြီးတော့ အရာအားလုံးက အရှုပ်တော်ပုံပါပဲ။
ထို့အတူ၊ လာမယ့် ဧပြီလ ၇ ရက်နေ့မှာ ပထမဆုံး 'ကြက်ဖတိုက်ပွဲ' ကို ဆင်နွှဲကြမယ်။ . ညစာစားပွဲမို့ မကြောက်ပါနဲ့။ Mawey Taco Bar vs. Derzu Bar၊ အရသာရှိသော မီနူးတစ်ခုစီကို ယှဉ်ပြိုင်မည့် ဟင်းပွဲတစ်ခုစီကို ယခင်ပုံစံထက် ပိုကောင်းစေရန်နှင့် ဆန်ဘာနာဒို၊ 5၊ Mawey ပရိဝုဏ်သစ်တွင် ကျင်းပပြုလုပ်မည့်
အိမ်နဲ့နီးတဲ့ တာပက်စ်လို တစ်ခုခုကို အာရှအစားအစာလို ဝေးဝေးက တစ်ခုခုနဲ့ ပေါင်းလိုက်တဲ့အခါ ဘာဖြစ်သွားမလဲ။