Alcalá la Real အနီးသို့ ချဉ်းကပ်စဉ် La Mota သည် မျက်လုံးအားလုံးကို ဖမ်းယူထားသည်။
ငါတို့ ဒီလိုနေရာမျိုးကို ရှာတွေ့မယ်လို့ ဘယ်တုန်းကမှ အခိုင်အမာ မပြောဖူးဘူး။ ဒါမှန်ပေမယ့် N-432 သည် Alcalá la Real နှင့် နီးကပ်လာသောအခါ၊ Fortaleza de la Mota ၏ ခမ်းနားထည်ဝါသော ပုံသဏ္ဌန်သည် တောင်ထိပ်တွင် ပေါ်လာသည်၊ ဟေး၊ မင်း တစ်ခုခုတော့ ခံစားရတယ်။ ဤနေရာသည် မည်သည့်နေရာမျှမဟုတ်ကြောင်း အနည်းဆုံး ရှင်းရှင်းလင်းလင်းသိရသည်။
ထိုအရာသည် အမှန်ပင်၊ La Mota သည် မျက်လုံးအားလုံးကို ဖမ်းယူထားသည်။ ၎င်းသည် ဇာတ်ကောင်စရိုက်နှင့် အသွင်တူခြင်း၏ အမှတ်အသားဖြစ်သည်။ ကြီးကျယ်ခမ်းနားသော ဇာတ်လမ်းများ ပြည့်နှက်နေသည့် Jaén ရှိ စူးစူးရှရှမြို့လေး။ မြို့သူမြို့သားများ အလွန်ဂုဏ်ယူကြသည့် တံဆိပ်တုံးကြီးမှာ အခန်းကို အုပ်ထိန်းထားသော ဓာတ်ပုံမရှိသော အိမ်များကို လက်တစ်ကမ်းတွင် ကပ်ထားနိုင်ကြသည်။
Sierra Sur ဒေသ၏ ဇာတ်ဆောင်များဖြစ်သည့် သံလွင်ပင်များနှင့် တောင်တန်းများကြားတွင် တည်ရှိပြီး၊ Alcalá သည် Granada နှင့် Castile ၏နိုင်ငံတော်အကြား၎င်း၏မဟာဗျူဟာမြောက်ရပ်တည်ချက်ကိုသိ၍ မွတ်ဆလင်များနှင့်ခရစ်ယာန်များကလောဘကြီးခဲ့သည်၊ ထိုနယ်မြေကိုရာစုနှစ်ပေါင်းများစွာအငြင်းပွားခဲ့သည်။ Land of Frontiers လို့ ခေါ်ကြတယ်။ ဟုတ်တယ်၊ အဲဒါက အမြဲတမ်းပဲ။
Land of Frontiers လို့ ခေါ်ကြတယ်။
ပျော်ရွှင်မှုတွေနဲ့ စတင်လိုက်ရအောင်
ကျွန်ုပ်တို့၏လုပ်ရပ်ကို အတူတကွလုပ်ဆောင်ပြီး Cerro de la Mota ရပ်ကွက်ရှိ ကျဉ်းမြောင်းသောလမ်းများပေါ်တက်ရန် ဆုံးဖြတ်နေစဉ်၊ အလွန်အေးသော Mariloli ကို ရွေးချယ်ပါ။ ဟုတ်တယ်၊ အမြင်တစ်ခုနဲ့။ ကိုယ်ကိုယ်တိုင်လည်း စိုက်ထားတာ ဖြစ်သလို မလိုချင်တဲ့သူတွေ၊ အခြားတောင်ကုန်းပေါ်တွင် Las Cruces၊ သိရန် Andalusia အားလုံးတွင် ပထမဆုံးဖန်တီးသူအဖြစ် ဂုဏ်ယူဝံ့ကြွားနိုင်သော Jaén လေယူလေသိမ်းပါသည့် လက်မှုဘီယာစက်ရုံ Tierra de Frontera—သေချာပါသည်။ မကောင်းတဲ့ ကာဗာစာ မဟုတ်ဘူးလို့ မထင်ဘူးလား။
2009 တွင် အလင်းကိုတွေ့ခဲ့ရပြီး ၎င်း၏အမည်နောက်တွင် ကြီးကျယ်သော နှစ်ခုရှိသည် Adora Villegas နှင့် Pedro Gutiérrez တို့သည် ဤကမ္ဘာကြီးသည် မည်သည့်အချိန်ကစ၍ မသိရသေးသော စီးပွားရေးလုပ်ငန်းတစ်ခုကို စိတ်အားထက်သန်စွာ လောင်းကြေးထပ်ခဲ့ကြသည်။ ဒီနေ့မှာတော့ သူတို့ရဲ့ အောင်မြင်မှုတွေကို ပြသပြီး သူတို့ရဲ့ စက်ရုံငယ်လေးကို လာရောက်လည်ပတ်သူတွေကို ပြသဖို့ တွန့်ဆုတ်မနေပါဘူး။
အကောင်းဆုံး အဆိုပြုချက်လား။ ၎င်း၏ လှေကားထစ်ရှုခင်းတွင် ထိုင်ပြီး ၎င်း၏မျိုးကွဲများကို မြည်းစမ်းကြည့်ပါ၊ ၎င်းသည် Golden Ale—the Mariloli, ဟုတ်ပါတယ်—, a Pale Ale—Tierra de Frontera—, a Brown Porter—Piconera—, သို့မဟုတ် Ipa—Malalmuerzo— ဖြစ်ပါစေ။ ထူးခြားသော အမှတ်တံဆိပ်ပုံသဏ္ဍာန်ထက် ပိုထူးခြားသဖြင့် ဤနေရာတွင် အရာအားလုံးသည် ဂုဏ်ကျက်သရေနှင့်တူသည်။
ယခု Yes- MOTA
Alcalá ၏ အမှတ်တံဆိပ်ကြီးကို တက်ရန် အချိန်အတော်ကြာခဲ့သည်။ ၎င်း၏သမိုင်းကြောင်းကို ဖော်ပြခြင်းသည် ကျွန်ုပ်တို့အား ဆောင်းပါးများစွာကို ပေးစွမ်းနိုင်သော်လည်း ကျွန်ုပ်တို့၏တာဝန်မှာ အကျဉ်းချုပ်အနေဖြင့်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် သင့်ကိုပြောပြသည်- Andalusia ရှိ အရေးကြီးဆုံး တံတိုင်းကာရံထားသော အကာအရံများကို ကျွန်ုပ်တို့ဖြတ်ကျော်ပြီးသည်နှင့် ကျွန်ုပ်တို့သည် အချိန်ကို အလိုအလျောက် ခုန်တက်သွားပါသည်။
မွတ်ဆလင်တွေ အုပ်စိုးတဲ့ကာလကို ခရီးထွက်၊ အလယ်ခေတ်အလယ်တွင် Alcalá ၏သတင်းကိုစတင်ကြားရသောအခါ - သမိုင်းမတင်မီကပင် အကြွင်းအကျန်များကို တွေ့ရှိခဲ့ရသော်လည်း—။
713 တွင် Qal'at ဟုခေါ်သည်၊ ၎င်း၏ တံတိုင်းနှစ်ထပ်ကို ပြီးပြည့်စုံသော အင်ဂျင်နီယာအလုပ်ဖြင့် ချောက်ကမ်းပါးများနှင့် တောင်ကုန်းကျောက်တုံးများနှင့် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် တည်ဆောက်ထားသည်။ ထို့ကြောင့် လုံးဝလက်လှမ်းမမီနိုင်သော ပစ်မှတ်ဖြစ်လာခဲ့သည်။ ဤမျှလောက်ဖြင့် တိုက်ပွဲများ မဖြစ်ပွားခဲ့ပေ။
Alfonso XI ၏လက်တွင် ခရစ်ယာန်များ သိမ်းပိုက်ခြင်းအား 1341 ခုနှစ်တွင် ဝိုင်းရံခြင်းဖြင့် ပြုလုပ်ခဲ့သည်။ အာရပ်လူမျိုးများအား ရေနှင့်ညစ်ညမ်းစေသောရေတွင်းများသို့ရောက်ရှိရန် ဥမင်လှိုဏ်ခေါင်းများတူးဖော်ပြီးနောက်၊ ၎င်းတို့သည် လက်နက်ချရန်မှလွဲ၍ ရွေးချယ်စရာမရှိတော့ပေ။ Alcalá သည် Granada ၏နိုင်ငံတော်၏နောက်ဆုံးနယ်နိမိတ်ဖြစ်လာခဲ့သည်။
ပေါင်းပင်
အတိအကျပြောရရင် ရာစုနှစ်ပေါင်းများစွာ ဝှက်ထားခဲ့တဲ့ လျှို့ဝှက်ပြခန်းတွေကို 2015 ခုနှစ်မှာ ပြန်လည်ရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။ ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့သည် ဤစိတ်ဝင်စားဖွယ်ကောင်းသည့်နည်းဖြင့် ခံတပ်ထဲသို့ဝင်ရန် သပ်ရပ်စွာပြင်ဆင်ထားသည်။ Hidden City သည် မတ်စောက်သော နှင့် ကျဉ်းမြောင်းသော စင်္ကြန်များကြား မီတာ 150 မြင့်သော La Mota သို့ လမ်းညွှန်ထားသည့် လည်ပတ်မှုများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ကျွန်ုပ်တို့အား တောင်ကုန်း၏အူလမ်းကြောင်းကို ဖြတ်ကျော်ကာ ၎င်း၏အတွင်းပိုင်းကို စုပ်ယူကာ ရောက်ရှိရန် ပို့ဆောင်ပေးသည်။
La Mota မှာ တစ်ခါတုန်းက သူ့ရဲ့ရဲတိုက်သုံးခုဖြစ်တဲ့ Homage၊ Bell နဲ့ Vela နဲ့ Alcazaba အဟောင်းကို ဖြတ်လျှောက်ခဲ့ကြတယ်။ အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင် မြို့ပြပုံစံတွေနဲ့ ၎င်း၏အိမ်များနှင့် မြေအောက်ခန်းများ၊ ရေတွင်းများနှင့် တံခါးများ၊ နံရံများနှင့် ၎င်း၏အကြီးမြတ်ဆုံးရတနာ- Santa María la Mayor ၏ Abbey ဘုရားကျောင်း၊ Jaén စီရင်စုရှိ Renaissance ၏ ရတနာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး ခရစ်ယာန်ဘာသာဝင်များ တည်ဆောက်ခဲ့သည့် ဗလီတစ်ခုဖြစ်သည်။
တံခါးကို ဖြတ်လိုက်တဲ့အခါ အံ့သြသွားပြန်တယ်။ gothic နှင့် renaissance အသေးစိတ်အချက်များ ကျန်ရှိနေပါသေးသည်။ 19 ရာစုတွင် ပြင်သစ်တို့သည် ၎င်းကိုဖြတ်ကျော်ကာ ၎င်းတို့၏ဆုတ်ခွာသွားသည့်အရာအားလုံးကို ဖျက်ဆီးနေသော်လည်း၊ ၎င်း၏နောက်ဆုံးအဆင့်၊ ၎င်းကို သင်္ချိုင်းအဖြစ်အသုံးပြုခဲ့သည်၊ 1950 ခုနှစ်အထိ ကြာမြင့်ခဲ့သည့်အရာဖြစ်သည်- ထိုအချိန်က ၎င်း၏ကြမ်းပြင်ပေါ်တွင် ခြေရာများရှိနေသေးသည်။
Santa Maria la မြို့တော်ဝန်၏ Abbey ဘုရားကျောင်း
EL LLANILLO- ALCALA ၏ သမိုင်းသစ်
Granada ကို သိမ်းပိုက်ပြီးနောက် ကြောက်ရွံ့စရာ ဘာတစ်ခုမှ မရှိတော့သဖြင့် Alcala မှလူများသည် တံတိုင်းခတ်ထားသော ဧရိယာ၏ အစွန်အဖျားသို့ ပြောင်းရွှေ့ကာ လူသူကင်းမဲ့သွားကြသည်။ မြို့သည် တောင်ကုန်း၏အရှေ့ဘက်စောင်းတန်းတစ်လျှောက်တွင် စတင်ပျံ့နှံ့လာပြီး 'Llanillo' ဟုခေါ်သော ဧရိယာသို့ရောက်ရှိကာ Cerro de las Cruces တစ်လျှောက်တွင် ဆက်လက်ကြီးထွားလာသည်။
နောက်ဆုံးရွှေ့ဖို့က Carrera de las Mercedes အလယ်မှာ ဒီနေ့ စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့ ရှေးဟောင်းသုတေသနပြတိုက်ကို တည်ဆောက်ထားတဲ့ Abacial Palace ဖြစ်ပါတယ်။ Sala del Tesorillo တွင်ပြသထားသည့်အရာများနှင့်တူသည် - နားကပ်တစ်ရံနှင့်ဒင်္ဂါးများစုဆောင်းမှုတစ်ခုလုံးဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော Caliphate ခေတ်မှရတနာတစ်ခု။
ဒီအချိန်မှာ လမ်းလျှောက်ရမယ့်အချိန်ရောက်ပြီ။ Alcalá la Real သည် ထူးခြားသောနေရာတစ်ခုဖြစ်စေမည့် အခြားဆွဲဆောင်မှုများတွင် ကျွန်ုပ်တို့ကို ပြန်လည်ဖန်တီးပါ။ ဒါမှ သမိုင်းကြောင်းကို ငါတို့သိတယ်။ Andalusian ရုပ်ပုံဖန်တီးရှင်ကြီး Martínez Montañés သို့မဟုတ် Pablo de Rojas ကဲ့သို့သော သူ၏ ထင်ရှားကျော်ကြားသော သားများ။
ဤနေရာမှ ဖြစ်သည်ဟု အချို့က ငြင်းခုံကြသော ဟိတဂိုဏ်းချုပ် ဘုန်းကြီးလည်း ဖြစ်သည်။ အမှန်တော့၊ သူ့နာမည်နဲ့ ရင်ပြင်တစ်ခုဟာ မြို့တော်ခန်းမ အဆောက်အအုံကို ဆောက်ထားပြီး၊ လနာရီကို ဆင်ခြင်ဖို့ ထိုက်တန်ပါတယ်။
'Llanillo'- Alcalá ၏သမိုင်းသစ်
သို့သော် Alcalá ၏ထူးခြားမှုကိုလည်း ခေတ်မီအဆောက်အအုံများစွာတွင် တွေ့မြင်နိုင်သည်။ ဤနေရာသည် Andalusian ဒေသဆိုင်ရာဝါဒမှ လွှမ်းမိုးခဲ့သည်။ အဆိုပါအိမ်အများစုသည် 19 ရာစုအကုန်တွင် Alcalá ဓနရှင်လူတန်းစားကိုဖွဲ့စည်းခဲ့သောကုန်သည်မိသားစုများဖြစ်သည်။ လုံးဝန်းသောမျဉ်းကြောင်းများနှင့် သဘာဝ၏ဒြပ်စင်များကို ရည်ညွှန်းခြင်းများသည် ဒီဇိုင်းတွင် အဓိကကျသည်။
ရှင်းရှင်းလင်းလင်း ဥပမာတစ်ခုမှာ Manuel López Ramírez မှ 1897 ခုနှစ်တွင် ဒီဇိုင်းဆွဲထားသော Palacete de la Hilandera ဖြစ်သည်။ သူ့သမီးတစ်ယောက်အတွက် ကုန်သည်တစ်ယောက်ရဲ့ မင်္ဂလာလက်ဆောင်ဟာ စွန့်ပစ်လုနီးပါးအထိ အဆင့်အမျိုးမျိုးကို ဖြတ်သန်းခဲ့ရပြီး ပရိဘောဂဆိုင်အဖြစ် လုပ်ဆောင်ခဲ့ပြီး ကြီးစွာသော ယိုယွင်းပျက်စီးမှုကို ခံစားခဲ့ရပါတယ်။
ဒီနေ့ အိမ်ရှေ့မှာ စီးပွားရေးလုပ်နေတဲ့ အိမ်ထောင်ရှင် စုံတွဲတစ်တွဲက ပိုင်ဆိုင်ပါတယ်။ ပြီးတော့ သူစုဆောင်းထားတဲ့ စုဆောင်းငွေတွေကို ဝယ်ပြီး ပြန်ယူဖို့ ဆုံးဖြတ်လိုက်ပြီး Alcalá ရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေကို ကမ္ဘာနဲ့ မျှဝေလိုက်ပါတယ်။
ကျွန်ုပ်တို့သည် စံအိမ်ကြီး၏ ထူးကဲသော အလှတရားများဖြင့် အောင်ပွဲခံရုံသာမက၊ ၎င်း၏ ဟိုက်ဒရောလစ် ကြမ်းပြင်များ၊ လှေကားပေါ်ရှိ အုတ်တံတိုင်းများ၊ သို့မဟုတ် လက်ဖြင့် ခြယ်ထားသော မျက်နှာကျက်များ ကဲ့သို့သော အသေးစိတ်အချက်များ။ ဒါကြောင့် သူ့ရဲ့ စွဲဆောင်မှုရှိတဲ့ အခန်းတွေကို လုပ်ပါ။ ဧည့်ခန်း၊ အိပ်ခန်းများ၊ မီးဖိုချောင် သို့မဟုတ် ရေချိုးခန်းများကို မူရင်းနှင့် ခေတ်ပရိဘောဂများဖြင့် အလှဆင်ပါ။
အချို့အခန်းများသည် ပြည်တွင်းလက်မှုပညာပြပွဲများအတွက် ရည်စူးထားသော်လည်း ၎င်း၏အိမ်ဝင်းတွင် အခါအားလျော်စွာ၊ သက်သေခံထိုက်သော ကဗျာဆန်သော ဖျော်ဖြေပွဲများ။
Hilandera ၏နန်းတော်
ရပ်ပြီး FONDA လား။
ဒီမြေရဲ့အရသာတွေကို မြည်းစမ်းဖို့ အချိန်တန်ပြီ၊ ဟုတ်ပါတယ်၊ virgin olive oil သည် အဓိက ဇာတ်ဆောင်ဖြစ်သည်။ ၌ Pepe ရဲ့ထောင့် ငါတို့သဘောပေါက်တယ်- သူတို့က ငါတို့ကို ကမ်းလှမ်းတဲ့ ပထမဆုံးအရာက ဟင်းအမယ် နှစ်ခုပါ။ ပရီမီယံသံလွင်ဆီ နှစ်မျိုးဖြစ်သော Malacasta နှင့် Ágape၊ မုန့်နှစ်
Alcalá ဘောလုံးအသင်း၏ ကစားသမားဟောင်း ပီပီ၊ သူသည် ခါးစညျးဖုံးအတွက် ဂိုးသမားလက်အိတ်ကို ပြောင်းလဲခဲ့ပြီး နှစ်ပေါင်းများစွာ သူ့ဖောက်သည်များကို သူ့ပန်းကန်များဖြင့် နှစ်သက်စေခဲ့သည်။ ငါတို့ကြိုးစားတယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ ဝိုင်နှင့် ကြက်သားဆော့စ်ကို အခြေခံ၍ အရသာရှိသော ဂန္ထဝင် Alcala မှ အတွင်းရေးမှူး။ ဒိန်ခဲနှင့် ပျားရည်ပါသော ၎င်းတို့၏ ထောပတ်သီးများသည် မည်မျှအရသာရှိသောကြောင့် “အော်ရန်” ဟု တောင်ဘက်တွင် ဆိုကြသည့်အတိုင်း ဖြစ်သည်။
တစ်ချိန်တည်းတွင် အခြားသော အကြီးစားစီမံကိန်းသည် ဤမြေများဆီသို့ ချဉ်းကပ်လာသည်။ La Trinidad သည် La Mota တောင်ခြေတွင် ပြန်လည်ပြုပြင်ထားသော ခရစ်ယာန်သီလရှင်ဖြစ်ပြီး၊ အစာစားသောနေရာအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲခဲ့သည်။ ဒေသထွက်ကုန်ကို သိရုံသာမက၊ မြည်းစမ်းပွဲကျင်းပသည့်နေရာ၊ မြည်းစမ်းသည့်နေရာနှင့် ထိုနေရာတွင် စားသောက်ဆိုင်တစ်ခုလည်းရှိသည်။ Daniel García Peinado ကဲ့သို့သော ကျော်ကြားသော စားဖိုမှူးများသည် အရသာရှိသော မီနူးများမှတစ်ဆင့် ၎င်းတို့၏ ဖန်တီးမှုများကို အချိန်နှင့်တပြေးညီ ကမ်းလှမ်းမည်ဖြစ်သည်။
Alcalá la Real - အချိန်တစ်လျှောက် ခရီးတစ်ခု
တည်းခိုရန် အိမ်ကြီးအကြောင်းပြောရန် ပြန်လာခဲ့ကြသည်၊ ဤအချိန်၊ 2020 ခုနှစ် စက်တင်ဘာလကတည်းက ၎င်းကို Hotel Boutique Palacio de la Veracruz အဖြစ် ပြောင်းလဲခဲ့သည်။ ၎င်းသည် ၎င်း၏လက်ရှိပိုင်ရှင် José Francisco Moyano ၏လက်ဖြင့်လုပ်ဆောင်ခဲ့ပြီး ငယ်စဉ်ကပင် ပျက်စီးနေသောအဆောက်အအုံကို သူငယ်ချင်းများနှင့်အတူ ပြေးလွှားခဲ့ဖူးကြောင်း ထုတ်ဖော်ပြောကြားခဲ့သည်။
၎င်း၏ မြင့်မားသော မျက်နှာကျက်များ၊ သစ်သားတန်းများ ၏ အချွန်အတက်များသည် ၎င်းကို ရှင်းလင်းစေသည်။ ၎င်း၏နှစ်များသမိုင်းသည် ၎င်း၏အနှစ်သာရ၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်နေဆဲဖြစ်သည်။ အဲဒီ့အချိန်တွေကို ပြန်သတိရတယ်။ ယခုပျက်ပြယ်သွားပြီဖြစ်သော Veracruz ဘုရားကျောင်းဘေးတွင် ဟာသဇာတ်လမ်းတစ်ပုဒ်အဖြစ် လုပ်ဆောင်ခဲ့သည်။
ငါတို့နဲ့ ညှို့ယူ ပြီးသွားတယ်။ Mudejar ပုံစံအသေးစိတ်အချက်အလက်များကို ဖုံးအုပ်ထားသော မျက်နှာကျက်တွင် ထင်ဟပ်နေသည့် ၎င်း၏ဗဟိုတရားရုံး။ နှင့်အတူ ၎င်း၏ ကြီးကျယ်ခမ်းနားသော လှေကားများ၊ အခြားရှေးဟောင်း အုတ်တံတိုင်းအကြွင်းအကျန်များကို ဖော်ထုတ်ပြသသည်။
၎င်း၏စတိုင်ကျသောတွဲလောင်းမီးအိမ်များနှင့် ရိုးရှင်းသော်လည်း လုံးဝအောင်မြင်သောအသေးစိတ်အချက်များဖြင့်၊ နေရာတိုင်းတွင် အရသာနှင့် ကျက်သရေရှိမှုတို့ လွှမ်းမိုးထားသည့် သီးသန့်အခန်း ခုနစ်ခန်းရှိသည်။ လုပ်စရာမရှိပါ- ကျွန်ုပ်တို့သည် ပြည့်စုံသော စတန်ဒါလာဇိုကို ခံစားခဲ့ရသည်။
စပျစ်ခြံမြေ၊
ဝိုင် နှင့် ဒိန်ခဲ ဖြင့် ၊ ကမ္ဘာကြီး သည် များစွာ ပိုကောင်း သည်
Marcelino Serrano က ဒါကို ကောင်းကောင်းသိတယ်၊ သံသယမရှိပါဘူး။ Alcalá ၏အစွန်အဖျားရှိ ၎င်း၏နေအိမ်ဖြစ်သည့် သူ၏ဝိုင်စက်ရုံသို့ ကျွန်ုပ်တို့ရောက်ရှိသည်နှင့်တစ်ပြိုင်နက် သူ့ထံပြေးဝင်သွားခဲ့သည်။ ယင်း၏သမိုင်းသည် နယ်မြေဒေသ၏ သမိုင်းအစဉ်အလာ၊ မူဆလင်ခေတ်ကတည်းက စပျစ်နွယ်ပင်တွေနဲ့ ရှုခင်းတွေကို သိမ်းပိုက်ခဲ့တယ်။
ဒီမြေတွေဟာ သံလွင်ပင်တွေရှေ့မှာ စပျစ်ခြံတွေဖြစ်တာကြောင့်၊ Granada ကို သိမ်းပိုက်ပြီးနောက် Juana de Castilla သည် မြူနီစပယ်အား ခွင့်ပြုပေးခဲ့သည်။ စပျစ်ရည်၏အခွင့်ထူး - သူတို့သည် Granada တွင် တစ်နှစ်လျှင် သုံးလ သီးသန့် ရောင်းဝယ်နိုင်သည်။
Marcelino သည် ထုတ်လုပ်ရေး၏ အတွင်းပိုင်းနှင့် အပြင်ပိုင်းကို ထုတ်ပြရင်း ဤပရောဂျက်ကို စိတ်အားထက်သန်စွာ ပြောပါသည်။ ယခုအခါ အငြိမ်းစားယူထားသော်လည်း ယခင်ထက် ပိုမိုတက်ကြွစွာ ရုန်းကန်ရင်း ဖခင်ဖြစ်သူနှင့် လက်တွဲခဲ့သည့် နှစ်များကို သတိရရင်း သူ့အမြစ်များ ရှင်သန်နေစေရန် တိုက်ပွဲဝင်ခဲ့သည်။ မိသားစု စပျစ်ခြံတွေကို ပြုစုစောင့်ရှောက်ဖို့ ကောက်ရိုးတဲမှာ အိပ်တယ်။
ယနေ့တွင် သူနှင့် ထိုအိပ်မက်ကို မျှဝေရန်အတွက် စိုက်ပျိုးရေးနည်းပညာအင်ဂျင်နီယာတစ်ဦးဖြစ်လာပြီး Oenology ဘွဲ့ရရန် ဆုံးဖြတ်ခဲ့သော ၎င်း၏သမီး Blanca အကြောင်းကို ဂုဏ်ယူစွာပြောပါသည်။ သူတို့ဟာ အလုပ်ကြိုးစားတယ်၊ အကျပ်အတည်းက သူတို့ကို မကူညီဘူး၊ ဒါပေမယ့် သူတို့မျက်နှာပေါ်က အပြုံးကို ဖျက်ပစ်မယ့်သူမရှိဘူး၊ သူတို့ပျော်တယ်။
Marcelino Serrano သည် သူ၏ဝိုင်စက်ရုံတွင် ဧည့်သည်အချို့ကို လက်ခံတွေ့ဆုံသည်။
၎င်း၏မြေအောက်ခန်းများသို့ သွားရောက်လည်ပတ်သည့် အတွေ့အကြုံအတွက် ကျွန်ုပ်တို့သည် အထွတ်အထိပ်တစ်ခုအဖြစ် ထည့်သွင်းပေးပါသည်။ ထူးထူးခြားခြားဖြစ်လာသော Blanca မှညွှန်ကြားသည့်အရသာ။ ခြေလှမ်းတစ်လှမ်းချင်းစီက ပို့လိုက်တဲ့ စိတ်ခံစားချက်က ကူးစက်နေချိန်ပါပဲ။ အသံတစ်ခုစီနှင့် ကွဲပြားမှုတစ်ခုစီကို ခန့်မှန်းရန် ကျွန်ုပ်တို့ကို ဖိတ်ခေါ်ပါသည်။
လိုက်ပါရန်၊ Montañés ကဲ့သို့သော လက်မှုပညာ ရှင်ဝက်အူချောင်းအချို့- ၎င်း၏ orza loin၊ ၎င်း၏ truffled ကြက်ဆင်နှင့် ၎င်း၏ ပွဲတော်ကြီးကြားတွင် pecking သည် ခံနိုင်ရည်မရှိပေ။
ဆိတ်နို့ချိစ်နှင့် ဒိန်ချဉ်များပြုလုပ်သည့် 25 နှစ်ကျော်သမိုင်းကြောင်းရှိသော မိသားစုစီးပွားရေးဖြစ်သော Sierra Sur မှဒိန်ခဲ၊ အချို့သိုးများ- တုနှိုင်းမရတဲ့ အရည်အသွေး။
အကြောင်းရင်း? နွားများသည် Sierra Sur Jaén တောင်စောင်းများတွင် လွတ်လပ်စွာ ကျက်စားကြပြီး နှိုင်းမရတဲ့ ဂုဏ်ရည်များဖြင့် နို့ထွက်ပါတယ်။ 3,500 လီတာ နေ့စဉ် အသွင်ပြောင်းခြင်းဖြင့် ၎င်း၏ ထုတ်ကုန်များတွင် ကုသထားသော ဆိတ်သားဒိန်ခဲများ ကဲ့သို့သော နိုင်ငံတကာမှ ချီးမြှင့်ထားသော ဒိန်ခဲများ ပါဝင်သည်။
လက်သမား ဝက်အူချောင်းများကို သင် ခုခံနိုင်မည် မဟုတ်ပါ။
လမ်းလျှောက်ခြင်းဖြစ်သည်ဟု ဆိုပါသည်။
တောင်ကြီးကို စူးစမ်းဖို့ပဲ လိုတော့တယ်၊ ဒီနေရာက နှလုံးသားတွေ ကွဲသွားတယ်။ တစ်ဖက်တွင် Poplars နှင့် Brambles ကြား မြေသြဇာကောင်းသော လွင်ပြင်ကိုဖြတ်၍ 10 ကီလိုမီတာခန့် အကွာအဝေးရှိသော Río Velillos လမ်းကြောင်းဖြစ်သည်။ နိုက်တင်ဂေးလ် နှင့် ဘုံ blackbird အသိုက် ၊ ၎င်း၏အရိပ်များအားလုံးတွင် အစိမ်းရောင်၏ ပကတိပေါက်ကွဲခြင်းဖြစ်သည့် ရှုခင်းသည် လှည့်ပတ်နေသည်။ ကညွတ်သည် အဓိကဇာတ်ဆောင်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည့် ဥယျာဉ်ခြံများ၊
တစ်ဖက်မှာလည်း Sendero de Los Zumaques ၏ ထူးခြားသော အလှတရား လမ်းကြောင်း။ Alcalá ကိုယ်တိုင်မှ စတင်ပြီး သဘာဝနှင့် အများဆုံး ဆက်သွယ်မှုဆီသို့ ဦးတည်သော လမ်းကြောင်းတစ်ခု။
La Mota ၏ရှုခင်းများ — အိုး၊ မြင်ကွင်းများ — သည် ပို့စကတ်နှင့်ထိုက်တန်သည်၊ အထူးခြားဆုံး လေဟာပြင်ပြတိုက်တစ်ခုဖြစ်သည့် Vicente Moreno ၏ "El Bosque de Piedra" မှ sumacs နှင့် cornicabra တို့၏ ဇိမ်ခံမှုအထိ၊ ဇာတိအပင်မျိုးစိတ်။
Velillos မြစ်လမ်းကြောင်း
လော့စ်တာဂျို့စ်တွင် တူညီသောလမ်းကြောင်း၊ ၎င်းသည် ferrata သို့မဟုတ် ဇစ်လိုင်းမှတဆင့် တောင်တက်ခြင်းမှ လေ့ကျင့်ရန် စွန့်စားခန်းတစ်ခု ဖန်တီးရန် တန်ဖိုးရှိသော ဘူမိဗေဒဖွဲ့စည်းမှုတစ်ခုဖြစ်သည်။
အတိအကျပြောရရင်၊ 1,555 မီတာ အမြင့်ရှိသော La Martina ၏ အထွတ်အထိပ်ကို အပေါ်စီးမှ မြင်ရသည်။ Jaénရှိ အံ့သြစရာအကောင်းဆုံးမြို့များထဲမှတစ်ခုဖြတ်၍ ဤကျယ်ပြန့်သောလမ်းကြောင်းကို ကျွန်ုပ်တို့ အဆုံးသတ်ပါသည်။
ဤတောင်တန်းမြေသည် ကတိပြုပြီး ပြည့်စုံသည်။ ငါတို့ရောက်တာနဲ့ အဲဒါကို အာရုံခံစားပြီးပြီ၊ ဒါက ဘယ်နေရာမှာမှ မဟုတ်ဘူး။ ဟုတ်ပါတယ်။
Los Zumaques လမ်း