ပျော်ရွှင်မှုကတော့ ဒီလိုပါ။
ဘယ်နှစ်ခါ တွေးမိလဲ။ သင်ဝယ်သောအစားအစာသည် အဘယ်အရပ်မှ လာသနည်း။ ? ကြိုက်လား။ ဒေသအစားအစာစားပါ။ နှင့် တစ်ခုရှိနိုင်သည်။ ပတ်ဝန်းကျင်နှင့် ပိုမိုရင်းနှီးသောဆက်ဆံရေး သူတို့ ဘယ်မှာ ကြီးပြင်းလာတာလဲ။ တောင်သူလယ်သမားများ၏ လုပ်ငန်းကို တက်ကြွစွာ ပံ့ပိုးကူညီပါ။ ၏အခြေခံမူများနှင့်အလုပ်လုပ်သောသူ ရေရှည်တည်တံ့မှု အခုလောက် မလွယ်ခဲ့ဘူး။
လူစုလူဝေးမွေးမြူရေး အစပျိုးမှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ Madrid မှညီအစ်ကိုနှစ်ယောက် လယ်သမားငယ်များ၏ လုပ်ငန်းခွင်၏ အမြတ်အစွန်းကို ညှစ်ပေးလေ့ရှိသော ကြားခံများနှင့် ဝေးကွာသော မတူညီသော စီးပွားရေးပုံစံကို ရွေးချယ်ခဲ့သည်။
သဘောတရားသည် ရိုးရှင်းသည်- လယ်သမားသည် ကြားခံလူမပါဘဲ နောက်ဆုံးစားသုံးသူထံ တိုက်ရိုက်ရောင်းချသည်။ . စားသုံးသူအနေနဲ့၊ သံလွင်ပင် သို့မဟုတ် လိမ္မော်ပင်တစ်ပင်ကို ထောက်ပံ့ပေးနိုင်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ pistachios ဝယ်၊ သို့မဟုတ် လိမ္မော်သီးတစ်ဗူးတောင်းပါ။ အစားအစာများကို ရာသီအလိုက် ရရှိနိုင်သည်။
"2000 ခုနှစ်ကတည်းက စပိန်နိုင်ငံဟာ ယူရိုငွေထဲကို ဝင်ရောက်လာပါတယ်။ လယ်ဈေးများ နိမ့်ကျလာသည်။ . ငါ့ညီလည်း အလုပ်ကထွက်ဖို့ ဆုံးဖြတ်ပြီး ငါတို့ဖြစ်လာတယ်။ လိမ္မော်လယ်သမားများတွင် ပြီးတော့ စွန့်ပစ်ထားတဲ့ အဘိုးရဲ့ ဥယျာဉ်ခြံမြေကို ပြန်ယူတယ်။ ထိုကြောင့်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် အရောင်းချန်နယ်အသစ်ကို ဖန်တီးခဲ့သည်။ . မော်ဒယ်ဆိုတာ သိတယ်။ ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖန်တီးပြီး ရောင်းချပါ။ ကြားခံတွေကနေတစ်ဆင့် ကုန်သွားပါပြီ၊ စိုက်ပျိုးရေးကနေ အသက်မွေးဝမ်းကြောင်းပြုဖို့အတွက် အနာဂတ်မှာ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်ချန်နယ်ကို ဖန်တီးဖို့ဖြစ်ပြီး အော်ဂဲနစ်စိုက်ပျိုးရေးဆိုတဲ့ ခေါင်းစဉ်ကို သဘောကျတဲ့အတွက်ကြောင့်၊ အကြောင်းပြချက်အားလုံးက စားသုံးသူကို ပါ၀င်ပတ်သက်ချင်ခဲ့တာ ဖြစ်ပါတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့၏စိုက်ပျိုးရေးဆိုင်ရာဆုံးဖြတ်ချက်များ” ဟု Traveler.es သို့မှတ်ချက်ပေးသည်။ Gonzalo Urculo.
သူ၏စိုက်ပျိုးရေးကုမ္ပဏီ ** Naranjas del Carmen** ကို တည်ထောင်ခဲ့ပြီး၊ ဤအစပျိုးမှုနှင့်ပတ်သက်သည့် စိန်ခေါ်မှုများသည် သူနှင့်သူ့အစ်ကို Gabriel ကို ဖန်တီးရန် စိတ်ကူးရှိစေခဲ့သည်။ လူစုလူဝေးမွေးမြူရေး အကြမ်းဖျင်းအားဖြင့် ၎င်းကို စတင်တည်ထောင်သူများဟု ဖော်ပြသည်။ လွတ်လပ်သောဆော့ဖ်ဝဲကုမ္ပဏီတစ်ခု ကမ္ဘာပေါ်ရှိ မည်သည့်နေရာမှ ထုတ်လုပ်သူများကို ၎င်းတို့၏ အရောင်းချန်နယ်ကို တည်ထောင်ခွင့်ပြုသည်။ အဖွဲ့ဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသည်။ Urculo ညီအစ်ကိုများ ပြင်သစ် Juliette Simonin Y ဗင်နီဇွဲလား Moises Calviño.
စားသုံးသူနှင့် ထုတ်လုပ်သူ လက်ဆွဲနှုတ်ဆက်သည်။ ကြားခံများမပါဘဲ။
ဒီစနစ်နဲ့ အပြင်၊ အစားအသောက် ဘယ်ကလာတယ်ဆိုတာ အတိအကျသိတယ်။ - ခြံနှင့် ခြံအများအပြားသည် ချိန်းဆိုထားခြင်းဖြင့် လာရောက်ခွင့်ပြုသည်။ ဘယ်လိုအခြေအနေတွေ ကြီးထွားလာသလဲ။ ဒါလည်း ဖြစ်နိုင်တယ်။ တောင်သူများနှင့် ဆက်ဆံပါ။ လုပ်ငန်းစဉ်ကာလအတွင်း။
တစ်ချိန်တည်းမှာပင် ၎င်းသည် စနစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ လယ်သမားကို သူ့သီးနှံတွေ စီစဉ်ပေးတယ်။ . “အစာဝယ်တဲ့အခါ၊ ဝယ်ချင်သည်ဖြစ်စေ မဝယ်ပဲ စားတဲ့အစာနဲ့ ပတ်သက်ပြီး ဘာမှ မဆုံးဖြတ်ရပါဘူး။ ယနေ့ စားသုံးသူသည် ထောက်ပံ့ရေးကွင်းဆက်၏ နောက်ဆုံးအခိုက်အတန့်နှင့် စိတ်ကူးအကြံဉာဏ်တွင်သာ ပါဝင်ပါသည်။ CrowdFarming သည် အစားအစာထုတ်လုပ်မှုအဆင့်တွင် စားသုံးသူများပါ၀င်ပါသည်။ Gonzalo က ပြောပါတယ်။
သစ်ပင်တစ်ပင်ကို ပံ့ပိုးကူညီပါ။
ဖြစ်လာခဲ့လျှင် သစ်ပင်တွေကို ပံ့ပိုးပေးတယ်။ မွေးစားခြင်းကတိကဝတ်သည် စပါးရိတ်သိမ်းခြင်းကို အကျုံးဝင်သည်၊ ၎င်းသည် မွေးစားခြင်းကိုတရားဝင်ဆောင်ရွက်သောအခါ ဖော်ပြထားသည့်သူ၏လိပ်စာသို့ ပေးပို့သည်။ ၎င်းပြီးနောက်တွင်၊ သက်တမ်းတိုးခြင်းရှိ၊ မရှိကို client ၏လက်ထဲတွင်ရှိနေရန်တာဝန်မရှိပေ။ အချို့သော ထုတ်လုပ်သူများကလည်း ကုန်ပစ္စည်းကို တိုက်ရိုက်ဝယ်ယူရန် ရွေးချယ်ခွင့်၊ သစ်ပင်တစ်ပင်ကို ထောက်ပံ့ပေးစရာမလိုဘဲ၊
Guillermo နှင့် Laura တို့သည် ၎င်းတို့၏ ပရောဂျက် ** Los Aires ** ဖြင့် CrowdFarming တွင် ပါဝင်သည့် ထုတ်လုပ်သူ နှစ်ဦးဖြစ်သည်။ ရာစုနှစ်များစွာ သက်တမ်းရှိ သံလွင်ပင်များ တည်ရှိရာ နေရာဖြစ်သည်။ Arcicollar၊ Toledo၊ ၎င်းတို့သည် အော်ဂဲနစ် အပျိုစင် သံလွင်ဆီများကို ထုတ်လုပ်ပြီး ရေနံခရီးသွားလုပ်ငန်း အတွေ့အကြုံများကို ပေးဆောင်သည်။
“2011 မှာ ကျွန်တော်တို့ မိသားစုရဲ့ ရာကျော် သံလွင်ပင်တွေကို ပြန်လည်ရယူခဲ့ပြီး အော်ဂဲနစ်နည်းနဲ့ စတင်လုပ်ဆောင်ခဲ့ပါတယ်။ 2014 မှာ ကျွန်တော်တို့ဆီ ထုတ်လုပ်တဲ့ ပထမဆုံးနှစ်ပါ။ ဇာစ်မြစ်မှာ မျှတတဲ့ ဈေးနှုန်းကို အဓိက ရှာနေတာ။ ကျွန်တော့်အဖော် လော်ရာက လေ့ကျင့်မှုတွေ လုပ်နေတယ်။ အရည်အသွေးကောင်းတဲ့ဆီဘယ်လိုလုပ်မလဲ။ ငါတို့လမ်းကို တော်လှန်ခဲ့ပြီ သံလွင်ကိုရိတ်ပါ။ ကြွယ်ဝပြီး အလွန်မွှေးကြိုင်သောဆီဖြစ်အောင်၊ လွန်ခဲ့တဲ့ သုံးနှစ်ကတည်းကပါ။ အစိမ်းရောင် သံလွင်ကို အောက်တိုဘာလမှာ ရွေးပါတယ်။ e၊ ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်တဲ့အသီးအနှံတွေကို ရွေးတဲ့အခါ၊ အရည်အသွေးအကောင်းဆုံးအခိုက်အတန့်မှာ” ဟု Guillermo ကရှင်းပြသည်။
ဤသည်မှာ CrowdFarming မှတဆင့် ၎င်းတို့ရောင်းချမည့် ပထမဆုံးသော ရိတ်သိမ်းမှုဖြစ်သည်။ “ ၎င်းသည် နောက်ဆုံးစားသုံးသူနှင့် အလွန်နီးစပ်သော ပလပ်ဖောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ လယ်သမားငယ်များအနေဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ထုတ်ကုန်ကို စားသုံးသူများသိရှိစေရန်အတွက် အလုပ်များစွာလိုအပ်ပါသည်။ ထို့ကြောင့်၊ သူတို့က ကျွန်ုပ်တို့၏ပရောဂျက်ကို တိုက်ရိုက်တင်ပြကြပြီး၊ ၎င်းကိုကြည့်ရှုသူများပြားသည့်အတွက်လည်း ကျွန်ုပ်တို့သည် လူအများအပြားထံရောက်ရှိသွားသည်” ဟု စားသုံးသူများနှင့် နီးစပ်မှုနှင့်ပတ်သက်၍ စိတ်လှုပ်ရှားနေသော Guillermo က ပြောကြားခဲ့သည်။
“စပွန်ဆာလုပ်နည်း ထုတ်လုပ်သူအနေဖြင့် သင့်အား တည်ငြိမ်မှုပေးသည်။ ဒါ့အပြင် စားသုံးသူက အရမ်းကျေးဇူးတင်တယ်၊ လူတွေက မင်းကို အီးမေးလ်တွေ ရေးကြ၊ မင်းကို ဖုန်းဆက်ကြတယ်... မင်းတရားပွဲတစ်ခုကို သွား၊ မင်းရဲ့ပုလင်းကို ရောင်းလိုက်နဲ့ ဆက်ဆံရေးက အဲဒီမှာပဲ အဆုံးသတ်သွားတယ်။ သို့သော် ဤနည်း၊ စားသုံးသူသည် သူစားနေသည့်အရာနှင့် အလွန်နီးစပ်မှုရှိသည်။ … ထို့နောက် နှစ်ဖက်စလုံးက အများကြီးအနိုင်ရသည်” ဟု Guillermo က နိဂုံးချုပ်သည်။
လယ်ကွင်းထဲတွင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကောက်နေသည့် အမျိုးသမီး
ဂွန်ဇာလိုက ပလက်ဖောင်းအတွက် စိတ်ကူးကို ဘယ်လို မွေးဖွားလာကြောင်း ရှင်းပြတယ်။ “ကျနော့်အစ်ကိုနဲ့ ကျနော်က ပြဿနာရှိတယ်။ သစ်ပင်တွေ စိုက်ရတယ်။ ဒါပေမယ့် သစ်ပင်ဘယ်နှစ်ပင်ရောင်းရမယ်ဆိုတာ ကျွန်တော်တို့ မသိပါဘူး။ စိုက်ပျိုးရေးတွင် ဆုံးဖြတ်ချက်ချခြင်းသည် ရေရှည်ဖြစ်သည်- ယနေ့သင် လိမ္မော်ပင်တစ်ပင်ကို စိုက်ထားသော်လည်း နောက်ထပ်လေးငါးနှစ်ကြာအောင် အသီးမသီးနိုင်ပါ...၊ ကျွန်ုပ်တို့က ငွေကြေးမတတ်နိုင်ပါ။ ထို့အတူ၊ နောက်မှ ဘယ်လိုရောင်းရမှန်း မသိတဲ့ ပိုလျှံတဲ့ ရိတ်သိမ်းမှုကိုလည်း မလိုချင်ဘူး။ လိမ္မော်သီးရောင်းမယ့်အစား၊ ငါတို့လုပ်ခဲ့တာက လိမ္မော်ပင်တွေကို ထောက်ပံ့ပေးတာ။ . လွန်စွာ ရင်ခုန်စရာကောင်းသော အသုံးအနှုန်းတစ်ခု ဖြစ်လာခဲ့သည်၊ သို့သော် ယခင်က၊ စိုက်ပျိုးရေးပညာအရ အလွန်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းသော အကြောင်းအရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဘာကြောင့်လဲဆိုတော့ သစ်ပင်ထွက်တာကို ရောင်းပြီး လယ်သမားတစ်ယောက်အနေနဲ့ အဖိုးမဖြတ်နိုင်ဘူးဆိုတာ သိအောင် ပြုစုပျိုးထောင်နိုင်လို့ပါပဲ။”
စပိန်ထုတ်လုပ်သူများအပြင်၊ ပလပ်ဖောင်းပေါ်တွင် လယ်သမားများထံမှ ထုတ်ကုန်များကို သင်ရှာဖွေနိုင်သည်။ ပြင်သစ်၊ ဂျာမနီ၊ အီတလီ၊ သြစတြီးယား၊ ဖိလစ်ပိုင်နှင့် ကိုလံဘီယာ ပရောဂျက်သည် ဆက်လက်ကြီးထွားနေပါသည်။
မြေကြီးသို့ ပြန်သွားပါ၊ လောင်းကြေးထပ်ပါ။