သဘာဝရဲ့အလယ်မှာ အဆက်ဖြတ်ခြင်း
မြစ်ရေကို ဆည်စေသော ရွှံ့များကြား၊ ဂွါဒီယာနာ Badajoz ပြည်နယ်တွင် ကျယ်ပြန့်သည်။ အလွန်အမင်း ဆိုက်ဘေးရီးယား၊ သူသည် သူ၏ ကိုယ်စားလှယ်လောင်းအတွက် ဂုဏ်ယူစွာ ကာကွယ်သည်။ ဇီဝနယ်မြေ ဘေးမဲ့တော အခြေခံအားဖြင့် ယူနက်စကိုမှ ခွင့်ပြုခဲ့သည်။ သစ်ရွက်သစ်တောများ၊ ရှည်လျားသောမြက်ခင်းများ၊ တောရိုင်းတိရစ္ဆာန်ပေါင်းများစွာနှင့် သန်မာသောဒေသခံအစားအစာများ။
နေ့ 1- SCARAPPUCHES၊ BEREA နှင့် ဒေသဆိုင်ရာ အကများ
ယင်းဒေသတွင် ကြုံတွေ့ခဲ့ရသည့် အမည်ဝှက်နှင့် ဆက်သွယ်ရေးခက်ခဲမှုသည် Siberia Extremeña ၏အမည်စာရင်းကို ရရှိခဲ့ခြင်းဖြစ်နိုင်သည်ဟု ၎င်းတို့ကဆိုသည်။ အမှန်တရားက ငါတို့ပဲ။ ကျွန်တော်တို့ မက်ဒရစ်ကနေ ကားနဲ့ နှစ်နာရီခွဲပဲ စိုက်တယ်။ Talavera de la Reina အမြင့်တွင် A-5 မှ ကျွန်ုပ်တို့ယူဆောင်သော N-502
ကျွန်တော်တို့ရဲ့ စစ်ဆင်ရေး အခြေစိုက်စခန်း ရှိတယ်။ မြို့စား ပန်းပဲဆရာ၊ García de Sola ရေလှောင်ကန်အနီး။ ** La Huerta de los Nogales၊ ** bucolic တွင် တည်းခိုရန် ရှိပါသည်။ ကျေးလက်အိမ် Lourdes နှင့် Carlos တို့က အသေးစိတ်ဂရုစိုက်သော ဆင်ခြေဖုံးများတွင် မြို့မှ ခြေလျင်လျှောက်ရန် ၅ မိနစ်ခန့် ဝေးသည် ။ လယ်ကွင်းအလယ်၊ တောင်ခြေရင်းတွင် သံလွင်ပင်များဖြင့် ဝန်းရံထားသည်။
ကွဲပြားသော Siberian မြို့များမှ ပျားရည်ချိုချဉ်များနှင့် အခွံမာသီးများကို အခြေခံ၍ နေ့လည်စာဖြင့် ကျော်ကြားသော Extremadura ၏ အစားအသောက်ဗေဒပညာကို ရှာဖွေတွေ့ရှိရန် အချိန်သိပ်မကြာခဲ့ပါ။ အဆစ်များ၊ Canelillas၊ ကြက်ဥအနှစ်ဒိုးနပ်များ၊ ဂေါ်ဖီအမြီးများ၊ ပျားရည်ပန်းများ၊ bodigos၊ chaquetías...
တိတ်တိတ်ဆိတ်ဆိတ် နေပြီး ဇာတိ အကောင်တွေ အသွင်အပြင် ရအောင် လုပ်ပါ။
Herrera ၏ဗဟိုကိုဖြတ်၍ သေးငယ်သောကင်းထောက်ချီတက်ပွဲပြီးနောက်၊ ခရိုင်သို့ပြောင်းရွှေ့ခဲ့သည်။ Peloche ဇန်န၀ါရီလ ၁၇ ရက်နေ့တိုင်းကို ရာစုနှစ် ၃ ခုကျော် ကျင်းပကြပါတယ်။ San Antón ၏ အကအကများဖြင့် ၎င်း၏ "ကချေသည်များ"၊ ဓမ္မဂစ်တာတီးခတ်ဖို့။
သူတော်စင်နေ့မှာ လမ်းပေါ်မှာပဲ ကပြနိုင်တယ်၊ ဒါကြောင့် စည်ပင်သာယာ အဆောက်အဦမှာ အစမ်းလေ့ကျင့်မှုကို ကြည့်လို့ရမယ်။ ဆွဲဆောင်မှုအရှိဆုံးအရာမှာ အမျိုးသမီးများသည် ၎င်းတို့၏ အမျိုးသားများကို ၀တ်ဆင်ထားသည့် ချစ်ခင်မြတ်နိုးမှုကို မြင်တွေ့ရခြင်းပင်ဖြစ်သည်။ ဒေသဝတ်စုံ၊ အဖြူရောင်ရှပ်အင်္ကျီနှင့် ခါးပတ်အင်္ကျီ အမျိုးမျိုးတို့ကို တန်ဆာဆင်ထားသည့် နေရာ လက်ကိုင်ပုဝါများ၊ ဇော်မွှားပန်းများနှင့် လေးများ။
အပြီးသတ်ရန်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် သရေစာအပေါ်အခြေခံ၍ ပြန်သွားပါ။ escarapuche၊ အသား သို့မဟုတ် ငါးကို ကင်ပြီး နာရီပေါင်းများစွာ လှီးဖြတ်ထားသော ပုံမှန် ဆိုက်ဘေးရီးယား ဟင်းတစ်မျိုး မိခင်၏ရှာလကာရည် (မစစ်ထားပါ) ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် ကြက်သွန်နီတို့ဖြင့် အအေးခံပြီး သုပ်စားပါ။ အဖြည့် မုန့်ညက်ချဉ်နှင့် ကြက်သားအဆစ်များ။
အကသမားများသည် ၎င်းတို့၏ အကကို အစမ်းလေ့ကျင့်ကြသည်။
ဒါပေမယ့် သံသယကင်းတယ်။ Peloche အကျော်ကြားဆုံးအရာက ၎င်း၏ကမ်းခြေ၊ García de Sola ရေလှောင်ကန်၏ ကမ်းနားတွင် အပြာရောင်အလံကို ရယူလိုသည် ။ အဖိုးမဖြတ်နိုင်တဲ့ အရာတစ်ခုကို တွေ့ဖို့ အချိန်ရောက်လာတယ်။ နေဝင်ချိန် ** La Barca del Tío Vito၊ ** နွေရာသီနှင့် စနေ၊ တနင်္ဂနွေများတွင် ဖွင့်သည့် ကမ်းခြေဘား မှ မြည်သံကို ကျွန်ုပ်တို့ နားထောင်နေစဉ် ၎င်း၏ ရေပြင်ပေါ်တွင်
ကျွန်ုပ်တို့ ဗိုက်ဆာနေသော်လည်း ကျွန်ုပ်တို့ ဘာကိုလာမည်ကို သိသောကြောင့် အနီးနားရှိ အခြားကမ်းခြေဘားတစ်ခု၏ ဧည့်ခန်းတွင် ညစာစားရန် အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီ- ** El Espolón၊ ** ကမ်းခြေပေါ်တွင် ရှိသည်။ တစ်ခုနဲ့တစ်ခုဖွင့်ခဲ့ကြတယ်။ merino သိုး၊ verata ဆိတ်နှင့်နွားဒိန်ခဲဘုတ်အဖွဲ့ အဖော် ဗာဒံစေ့ကြော်၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ အနီရောင်သစ်သီးများနှင့် ကြက်သွန်နီချဉ်။
ကျွန်ုပ်တို့သည် Siberian ဝက်အူချောင်းများ၊ boletus croquettes ရွေးချယ်မှုဖြင့် ဆက်လက်လုပ်ဆောင်သည် ။ ပျားရည်ဖြင့် ရေချိုးထားသော အသီးအရွက်များနှင့် နာမည်ကြီးဝက်သား escarapuche။
အမှုသည် နှင့် အဆုံးသတ်သည်။ cod confit နဲ့ သိုးသားတုံး၊ ခရီးစဉ်တစ်လျှောက်လုံး ကျွန်ုပ်တို့နှင့်အတူလိုက်ပါမည့် Castilblanco တွင်ပြုလုပ်ထားသည့် အနီရောင် Pago de Casasolas နှင့်အတူ အားလုံးကို သုတ်သင်ရှင်းလင်းခဲ့သည်။ ဂလိုရီယာ၊ ဒေသ၏ သာမာန်အချိုရည်များ၊ အိပ်ရာမဝင်ခင်မှာ အစာကြေဖို့ ကြိုးစားပါလိမ့်မယ်။
ဤ Badajoz ဒေသ၏ရှုခင်းသည် သင့်အား စကားမပြောနိုင်စေတော့ပါ။
နေ့ 2- ဆာဖာရီ၊ လှေများနှင့် ကြယ်များ
ကျွန်တော်တို့ အိပ်ရာက သိပ်ဗိုက်မဆာဘူး၊ ဒါကြောင့် မနက်စာစားပြီးရင် တောင်ပေါ်မှာ ကယ်လိုရီတွေ လောင်ကျွမ်းသွားမယ်။ တူညီသောကျေးလက်အိမ်မှကျွန်ုပ်တို့သည် Herrera ၏အရိပ်ရဧရိယာကိုဖြတ်၍ ထိုလမ်းကြောင်းကိုသွားကြသည်။ Herrera del Duque ၏ရဲတိုက် (လက်ရှိ ပြန်လည်ကုသဆောင်တွင်)။
နာရီဝက်မျှသာ လမ်းလျှောက်ခြင်းသည် ၎င်း၏ပန်းတိုင်ကို ဆုချသည့် ပရိသတ်အားလုံးအတွက် သင့်လျော်သည်။ ဧရိယာ၏မြင်ကွင်းကျယ်မြင်ကွင်းများ အလယ်ခေတ် ခံတပ်မြို့ရိုး၊ စည်းရုံးရေးအတွက် ရည်စူးထားသော အသင်းအဖွဲ့တစ်ခုဖြစ်သည့် **Transiberiana 4x4** ၏ အဖွဲ့ဝင်များမှ ခေါ်ယူခြင်းခံရသည်။ တောလမ်းတစ်လျှောက် 4x4 လမ်းကြောင်းများ Extremeña Siberia ကိုဖြတ်ကျော်သည်။
ဟိ နှစ်သိမ့်ချိုင့်များ Herrera ပတ်၀န်းကျင်သည် ရုတ်တရက် အရာအားလုံးဖြစ်လာသည်။ ဓာတ်ပုံရိုက်ဆာဖာရီ။ သူ့ကြားမှာ ကျောက်ထင်းရှူးပင်များ၊ ချာပါရော့စ်၊ ဟောလ်ပိတ်ပင်နှင့် ယူကလစ်တို့ဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် များစွာသောနမူနာများကို မရပ်မနားကြည့်ရှုလေ့လာသည်။ သမင်နီ၊ ပလပ်သမင်နှင့် mouflon (တောသိုး)။ ပိုတွေ့ရခဲတာတွေ ဝက် ဖမ်းဖို့လည်း ဖြစ်နိုင်ပေမယ့်။
အနီးတစ်ဝိုက်သို့ ရောက်ရှိလာသည်။ တောင်များ၏ Fuenlabrada အသီးအရွက်များသည် သံလွင်ပင်များ၏ ကျက်စားရာ ဆိတ်များနှင့် နွားများ ၏ တိရစ္ဆာန်များ ဖြစ်လာသည်။ မြို့က အကြွေးတင်ရမယ်။ စက်ရုံဖွင့်ပွဲ၊ အပန်းဖြေဧရိယာနှင့်အတူ သဘာဝရေကူးကန်၊ ပျော်ပွဲစားနေရာများ၊ အသားကင်များ (အေးသောလများအတွက်) နှင့်သဘာဝ၏အလယ်တွင်မိသားစုနေ့ကိုပျော်မွေ့ရန် pergolas ။
Canelillas - ကျဆင်းခြင်း။
နေ့လည်စာအတွက် ဒိန်ခဲနှင့် အအေးဖြတ်ထားသော ပျော်ပွဲစားပွဲလေးအပြီးတွင် Herrera သမဝါယမ၏ ထင်းမီးဖိုမှ ပေါင်မုန့်ဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့သည် ခရီးဆက်ခဲ့ကြသည်။ Cañada Real Segovia လမ်းတလျှောက်မှာ သေးငယ်တဲ့ အစွန်းအထင်းတွေကို တွေ့လိုက်ရတယ်။ မေရီနာများ၊ trasterminancia (တိုတောင်းသော transhumance အမျိုးမျိုး) ကိုနိုဝင်ဘာ 17 ရက်နေ့တွင်ကျင်းပသည်။ ဓာတ်ပုံရိုက်ဖို့ ခဏရပ်လိုက်တယ်။ Garbayuela ရှိ Siberian အမျိုးသမီးအတွက် Reyes Abades ၏ရုပ်ပွားတော်ကြီး။
ငါတို့သည်တိုင်အောင်ဆက်လက် Tamurejo၊ ပူဇော်သော မြင်ကွင်းများကို ကြည့်ရှုပြီးနောက်၊ Morro ၏အမြင်များ၊ ဆိုက်ဘေးရီးယားအစားအစာအပေါ်အခြေခံနေဆဲဖြစ်သည်။ criadillas croquettes ကြက်သွန်ဖြူဖြူ (အာလူး omelette နဲ့ အမြဲတွဲထားတဲ့ မှို)၊ သိုးသားတုံးများနှင့် အိမ်လုပ်စွပ်ပြုတ်၊ သိုးထိန်းတို့သည် မိမိတို့ခေတ်၌ ပြုသကဲ့သို့၊ အားလုံးထိပ် ကော်ဖီ၊ ပန်းများနှင့် bodigos။
ထူးထူးခြားခြား ခေါင်းညိတ်ပြရင်း မြို့စွန်ဘက်သို့ လျှောက်သွားကြသည်။ ဆိပ်ကမ်းဘုရင်၊ ရေလှောင်တမံအနီး Cijara ရေလှောင်ကန်။ အဲဒီမှာ ** Birding Siberia၊ ** အထူးပြုကုမ္ပဏီတစ်ခုက ကျွန်ုပ်တို့ကို ခေါ်ယူပါတယ်။ ဂေဟစနစ်၊ ၎င်း၏ကျယ်ပြန့်သောရေကိုဖြတ်ကျော်ရန် လှေ။
ခရီးက လိုက်ရှာနေခဲ့ပါတယ်။ သမင် မှန်ပြောင်းမှ တစ်ဆင့် အထင်ကြီးသော ရှေ့တွင် ရပ်နေ၏။ တောင်တန်းများ၏ ဖမ်ဆီးတံတိုင်း စောင့်ကြည့်ရန် လင်းတ အဖြစ်လူသိများသောအပန်းဖြေဧရိယာ၌ကျွန်ုပ်တို့၏ခရီးစဉ်အဆုံးသတ် လှေ။
ဘယ်ကိုပဲကြည့်ကြည့်- Mama Nature
အဲဒီကနေ ကားနဲ့ ဆက်သွားတယ်။ Cíjara ဘာသာပြန်စင်တာ၊ Helechosa ၏အစွန်အဖျားတွင်တည်ရှိသည်။ လမ်းခရီးမှာ စကားနားထောင်ဖို့ ရပ်လိုက်ပြန်တယ်။ အော်ဟစ်ခြင်း၊ လမ်းနှင့် မီတာအနည်းငယ်အကွာတွင် လူသားများရောက်ရှိနေလေ့ရှိသော သမင်များ။
အလယ်ဗဟိုတွင် စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းသော အခန်းများ ပါဝင်ပါသည်။ မွေးရပ်မြေနှင့် သစ်ပင်ပန်းမန်များဆိုင်ရာ အမြဲတမ်းပြပွဲ ထိပ်မှာ သာယာတဲ့ လှေကားထစ်ထက် ပိုတယ်။
ဒါပေမယ့် စိတ်ဝင်စားစရာအကောင်းဆုံးအရာကတော့ သူ့အတွက် သံသယဖြစ်စရာမလိုပါဘူး။ La Siberia ၏ကောင်းကင်ယံရှုခင်း၊ နွေရာသီနှင့် ဆောင်းနက္ခတ်များ၏ အနေအထားကို ညွှန်ပြရန် ည ၁၀း၀၀ နာရီတွင် အလိုအလျောက်ပွင့်သည်။
Alcocer ရဲတိုက်
"နက္ခတ္တခရီးသွားလုပ်ငန်း" စင်တာ၏ခေါင်းဆောင် Gabino ၏လက်၌ရှိသောညသည် မှော်ဆန်သောညနေခင်းဖြစ်လာသည်။ သပိတ်များနှင့် ကြယ်များကြား၊ သူ့တယ်လီစကုပ်နှင့် လေဆာညွှန်တံဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့ကို သင်ပေးသည်။ အလင်းညစ်ညမ်းမှု ကင်းစင်သော ကောင်းကင်ရှိ ဂြိုလ်များနှင့် နက္ခတ်တာရာများ။
ညစာအနည်းငယ်နှင့် ပေါ့ပါးစေရန် ကြိုးစားသည်။ La Siberia လက်မှုပညာ ဘီယာ pâtés ကိုအခြေခံ၍ အမျိုးမျိုးသော tapas၊ အနက်ရောင်ပူတင်းများ (အာလူးနှင့် ဦးခေါင်းခွံများ) နှင့် သမင်၊ အသားနှင့် တောဝက်ဝက်အူချောင်းများ။
ကျွန်ုပ်တို့သည် အခွင့်ထူးခံပတ်ဝန်းကျင်တွင် ညအိပ်ကြသည်။ Cijara အိမ်များ၊ တူညီသော ဒေသဆိုင်ရာ ဘေးမဲ့တောအတွင်းတွင် ခေတ်အမီဆုံး တည်းခိုခန်းများကို ပေးဆောင်သည်။ တောအုပ်အလယ်တွင် ထင်းရှူးတောများ၊ တိရိစ္ဆာန်များနှင့် တိတ်ဆိတ်စွာ ဝန်းရံထားသည်။
La Siberia Extremadura၊ Biosphere Reserve အတွက် ကိုယ်စားလှယ်လောင်း
နေ့ 3- သမင်၊ လင်းတများနှင့် ဒေသထွက်ကုန်များ
ထင်းရှူးရနံ့နှင့် လေကောင်းလေသန့်ဖြင့် ဝန်းရံထားသော တဲအိမ်များဘေးရှိ ပျော်ပွဲစားနေရာများတွင် နံနက်စာစားကြသည်။ မနက်ခင်းကို 4x4 မှာ ထပ်ပြီး ခရီးထွက်ခဲ့ကြတယ်။ Cíjara ဒေသဆိုင်ရာ ဘေးမဲ့တော Helechosa de los Montes ကို Herrera del Duque နှင့် ချိတ်ဆက်သည့် အပိုင်းတစ်လျှောက်။
လမ်းသည် အများသူငှာ ပြုပြင်ထားသောကြောင့် မည်သည့်ယာဉ်နှင့်မဆို ဖြတ်ကျော်နိုင်ပါသည်။ သူတို့က ငါတို့ကို ပြန်တွေ့ဖို့ ထွက်လာတယ်။ သမင်နှင့် ပလပ်သမင် (သင့်ရဲ့ကင်မရာကို အဆင်သင့်ရှိထားရမယ်၊ သူတို့ကားကိုကြားတာနဲ့ ပြေးကြလိမ့်မယ်) နဲ့ နံပါတ်ကောင်းတစ်ခုပါ။ လင်းတ လုယူခြင်းငှါ တစ်စုံတစ်ခုကို တွေ့ကြပြီ။
Herrera တွင် ၊ တောင်ကို ဖုံးအုပ်ထားသော ခံတပ်သည် မြူခိုးများကြောင့် တစ္ဆေသဏ္ဌာန် အသွင်အပြင်ကို ရရှိသည်။ ကော်ဖီထဲမှာ တရားဟောဆရာများ၊ La Palmera လျှောက်လှမ်းခြင်း၏ အလယ်ဗဟိုတွင်၊ ** ဒေသထွက်ကုန်များ (ပျားရည်၊ ဗာဒံစေ့၊ muffins နှင့် Herrera သင်္ချိုင်းများ)** ကို သိုလှောင်ခြင်း** သည် ကျွန်ုပ်တို့အား ပြန်လည်စတင်ရန် အသင့်ရှိနေပါသည်။
ကံကောင်းခြင်းအနည်းငယ်ဖြင့် (၎င်းကို 2019 တွင်ဆုံးဖြတ်လိမ့်မည်)၊ နောက်တစ်ကြိမ် ကျွန်ုပ်တို့သည် Siberia Extremadura သို့သွားရောက်လည်ပတ်သည့်အခါ ၎င်းသည် Biosphere Reserve အဖြစ်ဖြစ်လိမ့်မည်။
García de Sola ရေလှောင်ကန်အနီး Herrera del Duque