အသား cheburerki
အယူအဆအတွက် ဖြစ်နိုင်ချေရှိသော ဘာသာပြန်များအားလုံးကို ryumochnaya ဖြစ်နိုင်ခြေအားလုံးတွင် အတိကျဆုံးမှာ၊ "ကျင်း" . ryumochnaya သည် လူသားများအတွက်သာမက မြင်းများအတွက်မဟုတ်သော်လည်း၊ အနည်းဆုံး ၎င်း၏မူလတွင် အယူအဆသည် အတူတူပင်ဖြစ်ပါသည်။
၎င်းတွင် အဘယ်အရာပါဝင်သနည်း။ ရုရှားတို့လို ခါတိုင်းလို ရေငတ်နေသူတွေအတွက်တော့ ပိုကောင်းပါတယ်။ အနိမ့်ဆုံးကျန်းမာရေးအခြေအနေများအောက်တွင်အရက်ကိုပေးဆောင်ပါ။ ရေငတ်ခံရသူများကို ချန်ထားပေးသော (အပူချိန်နှင့် အပူချိန်) ပွင့်နေသောရေဖြင့် ငြိမ်းသွားသည် ဗွက်အိုင်များတွင်။
ရုရှားမှာ ရေငတ်မနေဘူး။
အဲဒါက သူ့ခေါင်းထဲကို အနည်းနဲ့အများဆိုသလို ရောက်သွားခဲ့တယ်။ Leningrad အာဏာပိုင်များ စတာလင်ခေတ် နှောင်းပိုင်းတွင်
ထည့်သွင်းစဥ်းစားပါက စားသောက်ဆိုင်များနှင့် စားသောက်အိမ်များ လူတိုင်းလက်လှမ်းမမီနိုင်တာကြောင့် လူတွေက သူတို့တတ်နိုင်သမျှ သောက်တာကို မရပ်ဘဲ (လမ်းတွေ၊ မုခ်ပေါက်တွေ၊ ရင်ပြင်တွေမှာ...) တချို့ကို ဖွင့်ဖို့ ဆုံးဖြတ်ခဲ့တာ။ အသေးစားစက်ရုံများ လူနေရပ်ကွက်များတွင် ryumochnayas။
၎င်း၏ဖန်တီးမှုသည် အစီအရီအားဖြင့် တော်လှန်ရေးတစ်ခုဖြစ်ပြီး ဧည့်ဝတ်ကျေပွန်မှုနှင့် လူမှုဆက်ဆံရေးဆိုင်ရာ အယူအဆသစ်တစ်ရပ်ကို ဖြစ်ပေါ်စေခဲ့သည်။ သူတို့ဟာ တစ်ခုခုနဲ့တူတယ်။ McAuto (အယူမှားခြင်းကို ခွင့်လွှတ်ပါ) ဗော့ဒ်ကာ ပိတ်ချိန်အထိနေနိုင်ပေမယ့် ဘားတစ်ခုက ပိုပြီးတော့ ကောင်းကောင်းစဉ်းစားတယ်။ အမြန်ဖမ်းပြီး အိမ်ပြန်ပါ။
ကုလားထိုင်မပါတဲ့ စားပွဲမြင့်၊ လူ 25 ဦးခန့် ဆံ့သည်။ ခွက်ငယ်များ သို့မဟုတ် ryumkas ဗော့ဒ်ကာ (ပို၍ရိုးရာနှင့် ပညာတတ်များအတွက် ဆိပ်ကမ်း) တွန်းပို့သည်။ သိပ်မကြာလိုက်ပါနဲ့။ အိမ်အပြန်လမ်းမှာ။
တော်တော်များများက ဒီအရက်ကို လိုက်ပို့ဖို့ ကမ်းလှမ်းတာ၊ အသားညှပ်ပေါင်မုန့်အသေး (သို့မဟုတ် butterbrod) ထို့နောက် အမည်ပြောင်းခဲ့သည်။ buterbrodnayas.
ဟုတ်ပါတယ်၊ စာရေးဆရာ Leonid Repin က ကျွန်တော်တို့ကို အဆုံးမှာ ပြောပြခဲ့သလို၊ "မင်း လိုချင်တဲ့ ဗော့ဒ်ကာတစ်ခွက်၊ ဒါပေမယ့် အသားညှပ်ပေါင်မုန့်လေးလုံးပြီးတာနဲ့ မင်းက ပျင်းနေတော့ ညဘက်ရောက်မှပဲ သူတို့က ချက်ပြီးသား အသားညှပ်ပေါင်မုန့်များ၏ Pisa ရဲတိုက်။
မော်စကို Ryumochnaya
အတိုချုံးပြောရရင် အရောင်အသွေးနဲ့ လွမ်းဆွတ်မှုတွေ။ ကျွန်ုပ်တို့အတွက် စိုးရိမ်ရသည့်အရာမှာ နောက်ဆုံးတွင် ၎င်းနှင့်ပတ်သက်ကြောင်း နားလည်ရန်ဖြစ်သည်။ ဆိုဗီယက်စတိုင် အရက်ဆိုင်တွေက ဒီနေ့ ဘယ်လိုလဲ။ ပထမဆုံး ryumochnayas နှင့်ကွာခြားချက် နဂိုမူလသည် အလွန်နည်းသော မူလရည်ရွယ်ချက်ကို ဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဆဲဖြစ်သည်။ ပရိသတ်အားလုံး ရရှိနိုင်ပါစေ။
အပြစ်ရှိလား? ဟုတ်တယ်၊ ကြောက်စရာကောင်းတဲ့ ကြီးထွားမှု။ အရိုင်းအစိုင်းများ ငှားရမ်းခများ ဈေးတက်သည်။ မော်စကိုမြို့လယ် သို့မဟုတ် စိန့်ပီတာစဘတ်မြို့ မြို့တော်မှာ အခြေခံအားဖြင့် ငါးခုရှိတယ်။ ryumochnayas အဲဒါက သူတို့ဈေးကို နဂိုအတိုင်းပဲ ထားလိုက်တယ်။ ငန်ချဉ်၊ ဂေါ်ဖီချဉ်နှင့် ငါးကင်နံ့။
ZYUZINO
ရှာဖွေရန် မော်စကိုမြို့စွန်သို့ သွားရမည်။ စာလုံးကြီးဖြင့် LA Ryumochnaya , ryumochnayas အားလုံး၏ ryumochnaya ။
အမည်ပေးထားသည်။ Zyuzino ထိုသူတို့၏ စိတ်ဓာတ်ကို ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရန် အာရုံစူးစိုက်သည်။ ဘားကဗျာဆရာများ ၁၉၇၀ ပြည့်လွန်နှစ်များအတွင်းက အဆိုပါနေရာများကို ဥာဏ်ပညာဆိုင်ရာ လေထုကိုပေးခဲ့ပြီး ပိုမိုကျယ်ပြန့်သောအခြေအနေတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေခဲ့သည်။ အရက်ယဉ်ကျေးမှုကို romanticize လုပ်ပါ။.
လူထုကျန်းမာရေးကို ထိခိုက်မှုမရှိတဲ့အပြင် ဒီလိုနေရာမျိုးမှာ ရှာရခက်ပါလိမ့်မယ်။ ပုံမှန်ပြပွဲများ၊ ဖျော်ဖြေပွဲများနှင့် ရွတ်ဆိုမှုများ တကယ့်ရုရှားပါတီအတွက် ဆက်စပ်မှုတစ်ခုအနေနဲ့။ ၎င်း၏ကပ္ပတိန်နှင့်စံချိန်တင်ဆောင်သူဖြစ်သောအဆိုတော် Pyotr Mamonov၊
အစားအသောက် နှင့် ဖျော်ရည်များသည် ရိုးရှင်းပြီး ဆိုဗီယက်၏ အချက်အပြုတ် ဓလေ့ထုံးစံ အဲဒီလို အယူအဆ ရှိတယ်ဆိုရင်။
Petrovich စားသောက်ဆိုင်
PETROVICH
လိုင်းပေါ်မှာရှိတယ်။ Petrovich စားသောက်ဆိုင်။ ၁၉၉၀ ပြည့်လွန်နှစ်များတွင် နိုင်ငံခြားသားများ တည်ထောင်ခဲ့ပြီး ယနေ့ခေတ်တွင် ၎င်းသည် ဆယ်စုနှစ်အတွင်း ကြီးပြင်းလာခဲ့သည့် မျိုးဆက်များအတွက် ကိုးကွယ်ယုံကြည်မှုဆိုင်ရာ တည်ထောင်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ သိချင်တာက ဒီဖောက်သည်တွေရဲ့ ခန္ဓာကိုယ်က အသက်ကြီးနေပြီမို့လား။ သူ့အဝတ်အစား၊ သူ့စရိုက်နဲ့ သူ့စိတ်ဓာတ်က အရင်အတိုင်းပါပဲ။
အနည်းဆုံးတော့ သားရေနဲ့ cowboy အင်္ကျီဝတ်ထားတဲ့ လူတစ်ယောက်က သီချင်းဆိုစပြုတယ်။ Anna Pugacheva နှင့် Vladimir Visotsky တို့၏ သီချင်း၊ အောင်ပွဲနေ့ကိုဆင်နွှဲပါ သို့မဟုတ် စတင်လိုက်ပါ။ တော်စတွိုင်း ဆွေးနွေးပါ။ ရောနှော ဥာဏ်ပညာနှင့် အောက်တန်းကျသူကြား အဲဒါက အဲဒီနှစ်တွေ ဘယ်လိုဖြစ်မယ်ဆိုတာ အတိအကျ သတ်မှတ်တယ်။
မီနူးသည် တူညီသောအပေါ် အခြေခံသည်- marinated herring, stroganoff, သခွားသီးချဉ်နှင့် blinis နှင့် caviar။ အလှဆင်ခြင်း၏ ဟာသ၊ နိုင်ငံ၏ သမိုင်းဝင် ပုဂ္ဂိုလ်များ အားလုံး၏ ပုံတူများ၊ အမည်ကိုရှင်းပြပါ။ : ၎င်းတို့အားလုံးသည် ၎င်းတို့၏ စံပြပုံစံဖြင့် ပေါ်လာသည်မှာ ဖြစ်နိုင်ခြေအရှိဆုံးအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲသွားသည်၊ Petrovich: Lev Petrovich Tolstoy, Yuri Petrovich Gagarin, Vladimir Petrovich Lenin.. . ဤနေရာ၏ အခြေအနေကိုသာလျှင် ဒေသယဉ်ကျေးမှု၏ အစစ်အမှန်ရုပ်ပြောင်အဖြစ် သက်ရောက်မှုရှိသည်။
DRUZHBA
Zyuzino နှင့် Petrovich တို့၏ ဉာဏ်ရည်ဉာဏ်သွေးသည် လွင့်ပျံသွားသည်။ ryumochnaya Druzhba၊ လွမ်းဆွတ်ခြင်း နှင့် အချစ်ရေးတို့ကို ထိန်းသိမ်းထားရန် ကျန်နေရစ်ပါသည်။ ၎င်း၏ဇာစ်မြစ်၌; အဲဒါက အရက်ထဲမှာ။
Blinis နှင့် Caviar
၌ အရက်နှင့်ဆီ အတိအကျပြောရလျှင် အချိုရည်များထက် ၎င်းတို့၏ထူးခြားချက်မှာ ပိုများသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ chebureki - အများအားဖြင့် ကြော်ထားသော အသားများဖြင့် ပြည့်နက်ကြော်သော မုန့်စိမ်း အလွန်စီမံဆောင်ရွက်သည်။ ၎င်း၏ စုပ်ယူမှုစွမ်းရည်သည် အထိရောက်ဆုံးဖြစ်သည်။ ဗော့ဒ်ကာ အမျိုးအစားအမျိုးမျိုးကို မြည်းစမ်းပါ။ ဒေသအမြန်နှုန်းမှာ။ မြို့တော်၏ဗဟိုတွင်တည်ရှိပြီး ဤအဆောက်အအုံသည် ၎င်း၏ရိုးရှင်းမှုနှင့် ရင်းနှီးမှုအတွက် ရှားပါးသောမြင်ကွင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
CCCP
အမည်သည် ရည်ရွယ်ချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ အဖြစ်လည်း သတ်မှတ်သည်။ cheburechnaya၊ ဒါပေမယ့် သူ့ menu က ပိုကျယ်တယ်။ အားလုံးထက်စျေးပေါတယ်၊ ဖြစ်နိုင်တယ်။ မြို့လယ်ခေါင်မှာ ဈေးအသက်သာဆုံးတစ်ခု။
ရိုးရာ ryumochnayas အများအပြားကဲ့သို့ပင်၊ CCCP ၏နာရီများသည် နေ့ခင်းဘက်သာဖြစ်ပြီး ၎င်းသည် ရောင်စုံစုံလင်သော ဟင်းပွဲများကို ပေးဆောင်ပါသည်။ စတာလင်ပုံတူများ၊ လီနင်၏ကြွေးကြော်သံများနှင့် Komsomol အလံငယ်များ။
၎င်းသည် မော်စကိုမြို့လယ်တွင် ဖြန့်ကျက်ထားသော ကွန်ရက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ များသောအားဖြင့် ဘယ်သူမှ မသွားဘဲ မြေအောက်ခန်းမှာ နေရတယ်။ ရည်ရွယ်ချက်နဲ့မဟုတ်ရင် ပုံမှန်သောက်ပါ။ သမိုင်းမှတ်ဉာဏ်။ သူ့ဝန်ထမ်းများ၏ ကိုယ်ခံပညာသည် ရယ်စရာနည်းသော်လည်း ဆိုဗီယက်တွင် ရှိနေသေးသည်။
NEORUMOCCHNAYAS ဆိုတာဘာလဲ။
အခုချိန်ထိ အစဉ်အလာရှိတယ်။ ပြီးတော့ ဒီကနေပြီးတော့ gentrification။ ဟိ neoryumochnayas . လှိုင်း၏နောက် တရုတ်စားသောက်ဆိုင်များ (တချို့က နွေဦးပေါက်တယ်လို့ ပြောကြတယ်။ ဆူရှီ ပုံမှန် မော်စကို အစားအစာများ) နှင့် ကော့တေးဘားများ ၊ ryumochnayas များသည် မျက်နှာအသစ်ဖြင့် ပြန်လည်ပေါ်ထွက်လာသည်။
Krivokolieni လမ်းရှိ Shirokaya na Shirokuyu
ကြီးထွားလာနေသော ဆိုဗီယက်လွမ်းဆွတ်မှုများကို ပေါင်းစပ်ရန်အတွက် လူများ သည် ၎င်းတို့၏ ဥပစာဆိုင်ရာ အယူအဆကို ပြုပြင်ပြောင်းလဲရန် ပိုများလာပါသည်။ ပိုမိုခေတ်မီသော ထိတွေ့မှု (နှင့် ဈေးနှုန်းများ)။
လှုံ့ဆော်မှုမှာ ဖော်ပြပြီးသားလိုနေရာများမှ လာပါက၊ ၎င်းတို့ကို အမှန်တကယ် ပေါင်းစည်းစေသည့် အစိတ်အပိုင်းမှာ ၎င်းတို့အပေါ် အခြေခံထားသည့် အစာအိမ်ဆိုင်ရာ ယဉ်ကျေးမှုဖြစ်သည်- ပုံမှန်အားဖြင့် ဆိုဗီယက်အမြည်းများဖြစ်သည့် အသားညှပ်ပေါင်မုန့်၊ ငါးသေတ္တာ၊ ချဉ်ချဉ် သို့မဟုတ် ပီလ်မီနီ (ပြုတ်နှင့် မုန့်စိမ်း) ဆန်းပြားသော ယူဆချက်ဖြင့် အသေးစိတ် ရှင်းပြထားသည်။
လိုက်ပို့သည်။ ဖက်ရှင်ကျသောအရက်- nastoiki။ ကွဲပြားသော်လည်း၊ ၎င်း၏ဘွဲ့သည် ဗော့ဒ်ကာထက် နိမ့်ကျပြီး အရသာအားလုံးရှိသည်။ ချောကလက်နှင့် Hariboo သို့မဟုတ် limoncello မှ ရိုးရာဓလေ့ပင် သစ်သီးများ၊ ကော်ဖီ သို့မဟုတ် ပန်းသီး။
ဇင်ဇီဘာ
၎င်းသည် မော်စကိုမြို့၏ အဓိကအကျဆုံးသော ဘားခရိုင်ရှိ အဓိကကျသော ဘားများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင် အဆောက်အအုံသုံးခုရှိသည်။ (Chisty Prudi၊ Novokuznetskaya နှင့် Arbatskaya တွင် ၂၄ နာရီဖွင့်သည်) သုံးယောက်စလုံးမှာ ရှာတွေ့နိုင်မဲ့ ဇာတ်ကောင်တွေနဲ့ ပြည့်နေတယ်။ မော်စကို-Petushki အရက်သမားရုပ်သွင် အများစုမှာ လူငယ်များ အနေဖြင့် စွဲဆောင်လာကြသည်။ အနိမ့်စျေးနှုန်းများ အောင်နိုင်သည်ဟူ၍၎င်း၊ မလောင်ကျွမ်းနိုင်သော ပွဲလမ်းသဘင်စိတ်ဓာတ်။
Zinziber သည် improvisation နှင့် မထင်မှတ်ထားသော သီချင်းတစ်ပုဒ်ဖြစ်သည်။ ဘီယာက အိမ်သာပုံလို ဆိုးပေမယ့် ကော့တေးများ၊ အစားအစာများနှင့် nastoikas များသည် ဘားကို ဆက်လက်လည်ပတ်နေစေပါသည်။ ရေငတ်နေတဲ့ Muscovites တွေနဲ့ ပြည့်ကျပ်နေပြီး စားပွဲတွေပေါ်မှာ ကခုန်ပြီး ကြမ်းပြင်ပေါ်မှာ စားသောက်ကြပါတယ်။ ဂီတသည် အပေါင်းလက္ခဏာ ဖြစ်သည်- အလွန်ဖြစ်နိုင်ချေရှိသည်။ Piazolla နှင့် Tchaikovsky တို့ကဲ့သို့ Camela နှင့် Oasis ကို နားထောင်ပါ။
SHIROKAYA NA SHIROKUYU
ဖူးမြော်ဖို့ဆိုရင် မော်စကို-Petushki ကဗျာ ညွှန်ပြသောနေရာသည် Krivokolieni လမ်းပေါ်ရှိ Shirokaya na Shirokuyu ဖြစ်သည်။ အဖြစ်လူသိများသည်။ ဆားဘီးယား-ဘား-ဘယ်တော့မှမပိတ်တဲ့- ညဘက် နှင်းတွေကျလို့ အံ့အားသင့်သွားတဲ့အခါ ခိုလှုံရာကောင်းတစ်ခုဖြစ်သလို၊ အဲဒါကို မှတ်သားဖို့ကောင်းတဲ့ နည်းလမ်းတစ်ခုလည်း ဖြစ်ပါတယ်။ သူရဲကောင်း Venichka Erofeev မှတီထွင်သောကော့တေး၊ Moscow-Petushkí ၏ ဇာတ်ဆောင်နှင့် ရေးသားသူ stroboscopic အချိုရည်များ။
ကံမကောင်းစွာဖြင့်၊ ၎င်း၏ပါဝင်ပစ္စည်းများ (အရက်သန့်၊ အအေးခံရည်၊ cologne စသည်တို့) ကို လူသားများအတွက် အကြံပြုထားခြင်းမရှိသော်လည်း၊ Shirokaya na Shirokuyu ( "ကျယ်မှကျယ်" ဟု အဓိပ္ပါယ်ရသည်) သူတို့သည် ဤကြီးစွာသော အလုပ်၏ စိတ်ဓာတ်ကို ကျွန်ုပ်တို့အား ယူဆောင်သွားသော nastoiki အချို့နှင့် သူ့ကို ဂုဏ်ပြုသောအားဖြင့် ပေးဆောင်ကြသည်။
တစ်ယောက်တည်း (အစားအသောက်အတွက်မဟုတ်) ဒီနေရာက သွားလည်ဖို့ ထိုက်တန်ပါတယ်။ သြော် ဟုတ်တယ်၊ ကောင်းတဲ့အတွက်လည်း နွေရာသီ နေ့လည်ခင်းတိုင်းကို ပိုကောင်းစေမယ့် လှေကားထစ်။
SVOBODA
ယခုဖော်ပြခဲ့သည့်အရာများ၏ ဆန့်ကျင်ဘက်ဝင်ရိုးစွန်းနှင့် ဤတူညီပါသည်။ Krivokolieni လမ်း - စာသားအရ "ကောက်ဒူး" ဟူသောအမည် သတိပေးချက်အဖြစ်ဆောင်ရွက်သည် - မော်စကိုရှိဖက်ရှင်အရှိဆုံး neoryumochayas တစ်ခုဖြစ်သည်။ Svoboda (လွတ်လပ်မှု)။
အမြီးရှည်နှင့် ဆန့်ကျင်ဘက်အမည်၊ လူစည်ကားသော အရက်ဆိုင်များနှင့် အလွန်အကျွံ တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှု ryumochaya သို့သွားရောက်လည်ပတ်ခြင်းဖြင့်ရရှိသောမျှော်လင့်ချက်များအတွက်။ ဟုတ်ပါတယ်၊ ၎င်း၏မီနူးသည် စောင့်ဆိုင်းခြင်းကို မျှတစေသည်။ ခေါက်ထားသော သခွားသီးသည် စားဖွယ်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ နှင့် nastoiki, အန္တရာယ်အရှိဆုံး။
MECHTI
ဒီရွှေမိုင်ပေါ်မှာ Mechti ကိတ်မုန့်ကိုယူတယ်။ အရင်သောက်နေကျ ဆယ်မိနစ်လောက် လမ်းလျှောက်ရင် တောင်ဘက်၊ Kitai Gorod ရပ်ကွက်တွင် ညဘက် ဖောက်ပြန်ပျက်စီးခြင်း၏ ဂန္တဝင်လမ်းသွယ်များထဲမှ တစ်ခုအနီးတစ်ဝိုက်တွင်၊ "Smarties" ၏လမ်း။ Mechti သည် neoryumochnaya ၏အယူအဆကိုအပြည့်အဝသတ်မှတ်သည်။ အလွန်ကြွယ်ဝပြီး မူရင်း nastoiki။
အနည်းငယ်မျှသာသော်လည်း၊ သာမာန် ဆိုဗီယက် tapas များကို ခေတ်မီ ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် မြှင့်တင်ထားသည်။ သမိုင်းဝင်အိမ်များ၏မြေညီထပ်တွင်မြှုပ်ထားသောနေရာသည်မြို့၏အတက်ကြွဆုံးရင်ပြင်များထဲမှတစ်ခုဖြစ်ပြီး၊ ပတ်ဝန်းကျင်ရှိဘားများနှင့်စားသောက်ဆိုင်များမှအများပြည်သူစုဝေးရာနေရာဖြစ်သည်။
ငါပြောသလိုပဲ။ ဗလာဒီမာ Mayakovsky - "ရေငတ်တာကို ဖျော်ရည်နဲ့မငြိမ်းဘူး။" တစ်ယောက်ချင်းစီက သူတို့ဆန္ဒအတိုင်း နားလည်ပါစေ၊ ဒါပေမယ့် ဒီနေရာတွေက သူတို့ရဲ့ဝါကျသဘောကို ပိုနီးစပ်လာအောင် ကူညီပေးနိုင်တယ် ဒါမှမဟုတ် အနည်းဆုံး၊ ဤမြို့၏စိတ်ဝိညာဉ်အား ကဗျာဆရာက သူ့စာတွေကို ကောင်းကောင်းနားလည်တယ်။