ဆောင်းရာသီမှာ Costa da Morte ကိုဘာကြောင့်သွားစားရတာလဲ။
သေချာပေါက် ကြားဖူးမှာပါ။ R ပါသောလများတွင် အကောင်းဆုံးပင်လယ်စာဖြစ်သည်။ သူမ၏နာမ၌။ မျိုးစိတ်များနှင့် နယ်ပယ်များပေါ်မူတည်၍ အနည်းနှင့်အများ အငြင်းအခုံဖြစ်နိုင်သော်လည်း၊ အမှန်မှာ ၎င်းသည် သင့်ကိုယ်သင် စတင်ဦးတည်ရမည့် စည်းမျဉ်းကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
**Galicia** အကြောင်းပြောရင် နေမင်းဟာ အဝေးက အမှတ်ရစရာတစ်ခုဖြစ်တဲ့ အဲဒီရာသီကို ရောက်ရတော့မယ် လို့ ဆိုလိုပါတယ်။ ဟိ မိုးရွာ အာမခံလုနီးပါးဖြစ်ပြီး မုန်တိုင်းများသည် သင်ထွက်ပြေးလာချိန်တွင် မဲများပေါ်လာရန် လုံလောက်သော်လည်း သင်နီးကပ်လာပါက၊ နိုဝင်ဘာလကုန်နှင့် ဖေဖော်ဝါရီလအကြား (ဟုတ်ကဲ့၊ R ရှိသူအားလုံး) သင်သည် အကောင်းဆုံးပင်လယ်စာများကို မြည်းစမ်းနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
ထိုမှလည်း လာဝံ့လျှင် မရဏကမ်းခြေ သင်ကြိုးစားရုံသာမက unloading ports တွေနဲ့ ဝေးကွာခဲတဲ့ anthological pieces တွေ၊ သို့သော် ဥရောပရှိ အရိုင်းဆုံးကမ်းရိုးတန်းများထဲမှ လူစည်ကားမှုနည်းပါးသော Galicia နှင့် ၎င်း၏ထူးခြားချက်မှာ ပင်လယ်စာဖြစ်သော်လည်း၊ ၎င်းသည် ပို၍ပို၍သွားနိုင်သော အစားအသောက်ဆိုင်ရာ ကမ်းလှမ်းချက်တစ်ခု၏ ရူပါရုံကို သင်မြင်ရပါမည်။
အကောင်းဆုံးပင်လယ်စာသည် R ပါ ၀ င်သောလများတွင်ဖြစ်ပေါ်သည်။
ဒါကြောင့် မင်းလက်မလွတ်စေနဲ့ ၊ ငါတို့အကြိုက်တွေ ၊ ငါး၊ အသား နှင့် ရိုးရာဟင်းလျာများ ခရီးစဉ် ဒါမှ လေတိုက်တာ ဒါမှမဟုတ် အေးနေရင်တောင် အဲဒီဒေသကို ချဉ်းကပ်ဖို့ ဘာကြောင့် တန်ဖိုးရှိတယ်ဆိုတာ မင်းနားလည်လာလိမ့်မယ်။
သူရဲကောင်းများအဖြစ် (ဘာရီဇို၊ မာလ်ပီကာ)
Coruña မှ (သို့မဟုတ် A-6 တွင် Madrid) မှရောက်ရှိပါကသင်သည်ဒေသကိုဖြတ်ကျော်လိမ့်မည်။ Brigantines Costa da Morte မဝင်မီ။ နှစ်နိုင်ငံနယ်စပ်တွင် အသိအမှတ်ပြုထားသည့် တစ်ခုတည်းသော စားသောက်ဆိုင်ဖြစ်သည်။ Michelin ကြယ်တစ်ပွင့် Galician ကမ်းရိုးတန်းရဲ့ အနောက်မြောက်ထောင့်မှာ။
Malpica ငါးဈေးမှ ငါးနှင့် ခရုအချို့ breakers များ၏အမြင်များ အဲဒါက မင်းပါးစပ်ကို ဖွင့်ထားလိမ့်မယ်။ သူတို့ကြိုးစားပါ။ စွပ်ပြုတ် ဂုံးတွေနဲ့ ထမင်း၊
ကြိုက်ရင် ရပါတယ်။ အခန်းလေးခန်းထဲက တစ်ခန်းကို စာအုပ်ထုတ်တယ်။ ဟိုတယ်သေးသေးလေးကနေ တည်းခိုပြီး မနက်ဖြန် နိုးထလိုက်ပါ။ ထို့နောက်တွင် သင်သည် ထပ်ခါတလဲလဲ စားသောက်နေရန် စဉ်းစားမိပေမည်။
Garzas အနေဖြင့် ၎င်း၏ Michelin star နှင့် ထိုက်တန်သော ငါးနှင့် ပင်လယ်စာများ
** ARDORA ပင်လယ် ** (အိမ်တွင်း)
အကယ်၍ သင်သည် ကမ်းခြေတစ်လျှောက် အနောက်ဘက်သို့ ဆက်သွားပါက၊ Game of Thrones ၏ အသွင်အပြင်ရှိသော Torres de Mens အချို့ကို ဖြတ်ကျော်ပြီး Ponteceso မြို့ကို ဖြတ်ကျော်ပါက သင်ရောက်ရှိမည်ဖြစ်သည်။ အာဒိုရာပင်လယ်၊ ၎င်း၏ နောက်ဆုံးပေါ် ဂါလီစီယံ အစားအစာနှင့် ၎င်း၏ နောက်ဆုံးပေါ် အစားအစာများကြောင့် လူသိများသော စားသောက်ဆိုင် Ría de Laxe နှင့် ဒဏ္ဍာရီလာ Monte Branco မြင်ကွင်းများ။
စမ်းကြည့်ဖို့ မမေ့ပါနဲ့။ တောငါး၊ sea urchin vinaigrette နဲ့ robaliza (ပင်လယ်ဘေ့ကင်) လိုမျိုး။
Mar de Ardora ၏စွပ်ပြုတ်
** သို့မဟုတ် FRAGÓN ** (Fisterra)
ရှေးကမ္ဘာ့အဆုံးသို့ ရောက်ရှိလာခြင်း၊ တောင်ကုန်းရွာမှာ ပုန်းနေတယ်။ အချို့သော အမြင်များဖြင့်၊ ဤဒေသရှိ နောက်ဆုံးပေါ်ဟင်းလျာများ၏ သဘောထားကွဲလွဲမှုတွင် တတိယမြောက် O Fragón ရှိပါသည်။
ဤထူးခြားသော ခေတ်ပြိုင်အဆောက်အအုံသည် ဧရိယာ၏အစားအစာနှင့် ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အဓိပ္ပာယ်ဖွင့်ဆိုချက်ဖြင့် အံ့အားသင့်စေမည့် စားသောက်ဆိုင်တစ်ဆိုင်ကို ဖန်တီးပေးထားသည်။ ဂါလီစီယံထုတ်လုပ်သူများအပေါ် အာရုံစိုက်ထားသော ဂရုတစိုက်ဝိုင်စာရင်း။
သို့မဟုတ် CENTOLO (Fisterra)
ဒါပေမယ့် မင်းဒီလောက်ထိရောက်လာခဲ့ရင် မင်းကြိုးစားချင်မှာသေချာတယ် ၎င်း၏ရိုးရာဗားရှင်းတွင် Galician ပင်လယ်စာ။ ၎င်းအတွက်၊ Fisterra (စပိန်ဘာသာဖြင့် Finisterre) ဆိပ်ကမ်းသို့ချဉ်းကပ်ပြီး O Centolo အဖွဲ့မှ သင့်အား အကြံပေးခွင့်ပြုခြင်းထက် ပိုကောင်းသောအရာမရှိပါ။ စားသောက်ဆိုင်မှ ကီလိုမီတာ အနည်းငယ် ဖမ်းမိသော ကဏန်းမှ ပင်လယ်စာ ထမင်းကောင်း သို့မဟုတ် တောငါးများအထိ... ကမ်းလှမ်းချက်၏အရည်အသွေးသည် သင်ရွေးချယ်ရန်ခက်ခဲစေသည်။
ETEL & ပန် (Fisterra)
Fisterra တွင် ပို၍ အံ့သြစရာများ ပါရှိသည်။ ၎င်း၏ရေကြောင်းဇာတ်ကောင်ကို ထိန်းသိမ်းထားဆဲဖြစ်သော မြို့ဟောင်းတစ်ခု၏ အလယ်ဗဟိုတွင် Etel & Pan သည် သေးငယ်သောပရောဂျက်ကို အခြေခံကာ၊ အရည်အသွေးပြည့်မီသော ဘာဂါများ၊ ထိန်းသိမ်းမှုနှင့် လက်မှုဘီယာများ။ ပြီးတော့ တံခါးကို ဖြတ်လျှောက်လာတဲ့ အခိုက်အတန့်မှာ ကောင်းမွန်တဲ့ စိတ်ခံစားမှုကို ပေးစွမ်းနိုင်ပါတယ်။
LESTON အိမ် (ဆာဒီနီရို)
အငူအနောက်ကနေ ထွက်သွားပြီး ရွာကို ဖြတ်သွားပါ။ ဆာဒီနီရို၊ သာယာသောကမ်းခြေတစ်ခုအပြင် အစာအိမ်ဆိုင်ရာကမ်းလှမ်းမှုကောင်းတစ်ခုလည်းရှိသည်။
ဤနေရာတွင် ကိုးကားချက်မှာ၊ Casa Lestón သည် နှစ်ပေါင်း 100 ကျော်ကြာ ရိုးရာစားသောက်ဆိုင်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး အချိန်မကုန်ဘဲ မကြိုးစားဘဲ ထွက်သွားနိုင်သည့် ရိုးရာစားသောက်ဆိုင်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ longueirón omelette (ဓားနှင့်ဆင်တူသော်လည်း ပိုမိုသိမ်မွေ့သည်) သို့မဟုတ် ၎င်း၏ဒဏ္ဍာရီဆန်ဆန် မှင်ထဲတွင် ပြည်ကြီးငါး။
MORADA DA MOA (သို့မဟုတ် Pindo)
သွားသော ကမ်းရိုးတန်း အပိုင်းအစ Fisterra မှ Rías Baixas အထိ ၎င်းသည် ထိုဒေသကို လာရောက်လည်ပတ်သူများအတွက်ပင် မသိနိုင်သော ကြီးကျယ်သော အရာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။
၎င်း၏ အဆုံးမရှိသောကမ်းခြေများသို့ သွားရောက်လည်ပတ်ရန် သတ္တိရှိပါ။ O Ezaro ရေတံခွန်၊ အဟောင်းတွေဆီကို သွားပါ။ Porto de Quilmas ဆားငန်စက်ရုံများ သို့မဟုတ် ရိုးရာပြင်ဆင်မှုများကို ရွေးချယ်မှုများနှင့် ပေါင်းစပ်ထားသည့် A Morada da Moa ၏ အချက်အပြုတ်အဆိုပြုချက်ကို ရှာဖွေရန် O Pindo ဆိပ်ကမ်းငယ်လေးတွင် ရပ်တန့်ရန်၊ ပီရူးဟင်းလျာများ . Costa da Morte တွင် အကောင်းဆုံး တောငါးများပါသည့် ceviche ။ ဒီနေရာမှာ ဖြစ်နိုင်တယ်။
FONTEVELLA ( Caldebarcos )
7 ကီလိုမီတာနီးပါးရှိသော Galicia ၏အရှည်ဆုံးကမ်းခြေဘေးတွင် Caldebarcos ရွာတွင်အကောင်းဆုံးရိုးရာစားသောက်ဆိုင်အချို့ရှိသည်။ Fontevella သည် နှစ်ပေါင်းများစွာ ရေပန်းအစားဆုံးဖြစ်ခဲ့သည်။ ဓာတ်မှန်ရိုက်ခြင်း caldeirada သူ့ထံသို့ ပုဇွန်နဲ့ ထမင်း။
PEGO အိမ် (အရင်က Saint Cosme)
လူများစွာဖြတ်သွားသော်လည်း A Costa da Morte လည်းရှိသည်။ သင့်ကိုယ်သင် ဆုံးရှုံးရကျိုးနပ်သော အတွင်းခန်းတစ်ခု။ အမြဲတမ်းစိမ်းလန်းသောရှုခင်းများ၊ ဒဏ္ဍာရီများနှင့် Romanesque မူရင်းဘုရားကျောင်းများမှထွက်လာသောမြစ်များနှင့်အတူ၊ ဧရိယာသည်ရွေးချယ်စရာများကိုထိန်းသိမ်းထားသည်။ ရိုးရှင်းသောအိမ်များ ကျွေးဖို့ထက် ဟန်ဆောင်မှု ပိုမပေးပါနဲ့။ အကောင်းဆုံးထုတ်ကုန်တစ်ခုနှင့် ရှုပ်ထွေးမှုမရှိသော မီးဖိုချောင်တစ်ခု။
ဥပမာကောင်းတစ်ခုသည် Casa Pego ဟုလူသိများသည်။ 'O Rei da Carne Á Pedra'၊ ကျောက်တုံးကင် နှင့် ၎င်း၏ အရသာကြောင့် ကျော်ကြားသည်။ cider နှင့်အတူ cod casseroles ။
SALVADOR အိမ် (Seoane, A Baña)
အဲ့လိုပြောကြတာပေါ့။ ကော့ဒ် Casa Salvador အကြောင်းပြောရမယ်။ တင်းကြပ်မယ်ဆိုရင် ဒေသရဲ့ ကန့်သတ်ချက်ထဲမှာ မရှိတော့ဘူး၊ ဒါပေမယ့် အဲဒါကနေ ခြေလှမ်းတစ်လှမ်း ဖြစ်သွားလိမ့်မယ်။ မင်း ဆန်တီယာဂိုကို သွားမယ်။ မည်သို့ပင်ဆိုစေ၊ ၎င်းသည် 15 မိနစ်ထက်မပိုသောလမ်းလွှဲဖြစ်သည်။
ချဉ်းကပ်ရကျိုးနပ်သည်။ ဤအိမ်ကြီးကို 1920 ခုနှစ်ကတည်းက ဖွင့်လှစ်ခဲ့ပြီး Galicia တွင် အကောင်းဆုံးကော့ဒ်များစွာအတွက် ဝန်ဆောင်မှုပေးသော၊ အိုက်စလန်ကနေ တိုက်ရိုက်တင်သွင်းတယ်။
မခေါ်ခင် ဖုန်းခေါ်ပါ။ ကျောက်မီးဖို ကော့ဒ်လှော်၊ မီနူးနှင့်အတူဖြည့်ပါ။ Jerez တွင်ကျောက်ကပ် အိမ်၏အခြားထူးခြားချက်ဖြစ်သည့် ၉၈ နှစ်တိုင်တိုင် မပြောင်းလဲသော အတွေ့အကြုံကို ခံစားပါ။
Casa Salvador၊ အရမ်းတန်တဲ့လမ်းလွှဲ