ဒါတွေကတော့ စိတ်ဝင်စားစရာအကောင်းဆုံး စားသောက်ဆိုင်တွေပါ။ ပြီးခဲ့သည့်လအနည်းငယ်အတွင်းမွေးဖွားခဲ့သည်။ ဘာစီလိုနာမှာ။ လှည့်ပတ်နေသော သဘောတရားများဖြင့် မြေထဲပင်လယ်အစားအစာ၊ သက်သတ်လွတ် သို့မဟုတ် အသားစားသည်။ အားလုံးက စားကောင်းသောက်ဖွယ်တွေ စားဖို့ အပြင်ထွက်ချင်စိတ်ကို သရုပ်ပြကြတယ်။ သွားကြရအောင်?
အဆီများသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (ပဲရစ်လမ်း ၁၆၈)၊
ဒီနေရာက မီးစင်။ အသားကြိုက်ရင် လာလည်ဖြစ်မယ်ထင်တယ်။ အဆီများသော Barbie များသည် အကင်ပေါ်တွင် ၎င်းတို့၏ ချက်ပြုတ်ခြင်းကို နှစ်သက်သည်။ . ဇန်နဝါရီလတွင် Eixample တွင်ဖွင့်ထားသည်။ သူ၏ပထမဆုံးဝမ်းကွဲ- တူညီသောအယူအဆ၊ အကင်ကိုလိုက်နာသောစားသောက်ဆိုင် သက်သတ်လွတ်သမားများနှင့် သက်သတ်လွတ်စားသူများအတွက် . တကယ်တော့၊ သူတို့ဟာ FAT အတွေးအခေါ်ကို ထိန်းထားတယ်၊ အဲဒါကို နားလည်အောင် လုပ်တယ်။ ၎င်းတို့သည် မည်သည့် ဟင်းသီးဟင်းရွက် စားသောက်ဆိုင်မျှသာ မဟုတ်ပါ။ - ၎င်းတို့၏ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် အဆီ၊ ရွှမ်းပြီး အရသာနှင့် ပျော်ရွှင်မှုကို မြှင့်တင်ရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည်။
ဤမီးခိုးအိမ်၌ အရာအားလုံးသည် လက်လုပ်ဖြစ်သည်။ အချိုရည်များ၊ ချဉ်ချဉ်များနှင့် ငံပြာရည်များ အပါအဝင်။ အဲ့ဒါအပြင် အိမ်မှာလုပ်သမျှ စိတ်ကူးတွေအတိုင်း၊ လိုဂိုနဲ့ အလှဆင်မှု အပိုင်းကိုလည်း ကိုယ်တိုင် ရေးဆွဲထားပါတယ်။ : နံရံမှာချိတ်ဆွဲထားတဲ့ ပုံတွေကို ပန်းချီဆွဲပြီး ပရိဘောဂရဲ့ အစိတ်အပိုင်းကို သူတို့ကိုယ်တိုင် မီးလောင်စေတယ်။
Menu တွင်ရှိသောပစ္စည်းများကို ပြင်ဆင်ထားပါသည်။ ဒေသန္တရ၊ အော်ဂဲနစ်နှင့် ဂေဟဗေဒပါဝင်ပစ္စည်းများ . ဟင်းပွဲအားလုံးသည် အလားတူသံစဉ်အတိုင်းဖြစ်သည်- ၎င်း၏မီးခိုးငွေ့ထိတွေ့မှု။ ဤအကြံဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့သည် မတူကွဲပြားသော အရသာများကို ရှာဖွေတွေ့ရှိသည်။ ပဲဖြူဥ hummus အစေ့အဆန်များ၊ မုန်လာဥနီ romesco နှင့် gremolata ငံပြာရည်နှင့်အတူ; အိမ်တော်၏ကြယ်တစ်ပွင့်၊ ချောကလက်အဖြူနှင့်အရသာရှိသောပန်းဂေါ်ဖီ.
ဟယ်ရီ (Passage de la Concepción၊ ၂)
ကပ်ရောဂါအလယ်မှာ မွေးဖွားခဲ့တဲ့ စားသောက်ဆိုင်တွေထဲမှာ ဟယ်ရီ၊ မြို့မှာ ခေတ်စားပြီးသား နေရာတွေ စာရင်းမှာ ပါဝင်ပါတယ်။ . ၎င်းသည်လျော့နည်းသည်မဟုတ်ပါ - ၎င်း၏ဆွဲဆောင်မှုရှိသောမီနူး အီတလီဟင်းလျာ Barcelona ၏အကောင်းဆုံးလူသိများသောလမ်းများဖြစ်သည့် Rambla de Catalunya နှင့် Paseo de Gracia အကြားတွင်ရှိသော Conception ၏လမ်းကြောင်းတွင်၎င်း၏အကောင်းဆုံးတည်နေရာကိုထပ်လောင်းသည်။
ဟိ ပုံစံမျိုး အဲဒါက သူ့ရဲ့ အားသာချက်တွေထဲက တစ်ခုပါ။ ပုဂ္ဂိုလ်ရေးအရ ကြိုဆိုပါတယ်။ . နံရံတွင်ဆွဲထားသော ပန်းချီကားများစွာနှင့် မျက်နှာကျက်မီးကြီးများသည် အလင်းရောင်မှိန်နေသော်လည်း မည်သည့်အတွက်မဆို ပြီးပြည့်စုံသော၊ ရိုမန်းတစ်ညစာ (သို့) ပျော်စရာအစည်းအဝေး သူငယ်ချင်းများကြား။
မီနူးမှ ၎င်းသည် ရှိုးပွဲကဲ့သို့သော စားပွဲတွင် တိုက်ရိုက်ပြင်ဆင်ထားသည့် ဟင်းလျာအချို့ကို မီးမောင်းထိုးပြထိုက်သည်။ ဒိန်ခဲကြီးတစ်ခုအတွင်း တိုက်ရိုက်ပြင်ဆင်ထားသော ကာဗွန်နာရာ.
ကာဗွန်နရာ
ဟိ tagliata ၊ ဒီတစ်ခုက အကြော်တွေနဲ့ balsamic ဆော့စ်တွေ ပါပါတယ်။ နှင်းဆီမာရီခြောက်ကို ယူ၍ မီးဖြင့်ထွန်းကာ ကွယ်သွားသောအခါတွင်၊ စားပွဲပေါ်မှ မီးခိုးနံ့ပြင်းပြင်း . ၎င်းသည် ၎င်း၏တိကျသော ဟင်းချက်ချက်အမှတ်အတွက် အလွန်ကောင်းမွန်သော နာမည်လည်းရှိသည်။ Isabella ရဲ့ အဖွဲ့စားသောက်ဆိုင်လို့ မင်းဘယ်လိုပြောနိုင်မလဲ။
JULIET ၏ (Passeig del Mare Nostrum၊ ၁၉)
တူညီသော Isabella အဖွဲ့မှ Julieta ၏ စားသောက်ဆိုင်ကိုလည်း ကွဲပြားခြားနားသော အယူအဆဖြင့် ဇွန်လတွင် ဖွင့်လှစ်ခဲ့သည်။ ထူးခြားချက်မှာ ထမင်းနှင့် ပင်လယ်စာဖြစ်သည်။ . အမှန်တော့၊ ၎င်းသည် အီတလီမဟုတ်သော်လည်း 100% Mediterranean စားသောက်ဆိုင်အုပ်စုတွင် ပထမဆုံး စားသောက်ဆိုင်ဖြစ်သည်။
မီနူးတွင် သရေစာကဲ့သို့သော ပျော်စရာဟင်းလျာမျိုးစုံ ရှိသည်။ ကျောက်ပုစွန်လိပ်အသေး ကော့ဒ်ကြော်များ၊ သို့မဟုတ် bluefin တူနာငါးနှင့် ပေါင်းထားသော ထောပတ်သီးကင်။
ဟိ ဆန်ရွေးချယ်မှုများ ၎င်းတို့သည် အတော်လေး ကွဲပြားသော်လည်း ၎င်းတို့၏ အရောင်းရဆုံး တစ်ခုမှာ Palamós မှ ပုစွန်နီပုဇွန် နှင့် အရသာရှိသော အနက်ရောင်ငါး နှင့် ကလေးပြည်ကြီးငါး တို့ပါရှိသည်။
မြင်ကွင်း (ပင်လယ်) ထမင်း။
ရွေးချယ်ရန်ရွေးချယ်စရာများထဲတွင် embers များရွေးချယ်ရာတွင်လည်း လွဲချော်၍ မရနိုင်ပါ၊ အဆိုပြုချက်များကဲ့သို့ သပ်ရပ်ကောင်းမွန်သော၊ ကြွပ်ကြွပ်ကြော်ဖြင့် အာလူးကြော် ဒါမှမဟုတ် တောငါး။ ၎င်းတို့၏ အချိုပွဲများ၏ 90% ကိုလည်း အိမ်လုပ်ဖြစ်ပြီး စားသောက်ပြီးနောက် နှစ်သက်စေရန် အိမ်တွင်းကော့တေးများရှိသည်။
ပရိဝုဏ်၏ အလှဆင်ခြင်းကို တည်နေရာနှင့် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် ပြုလုပ်ထားသည်။ Barceloneta ကမ်းခြေရှေ့နှင့် နာမည်ကြီး ဟိုတယ် W . ဓာတ်ပုံအရိုက်ခံရဆုံးထောင့်မှာ ပန်းရောင်စားပွဲတစ်လုံး၊ အပြာရောင်အစင်းကြောင်းတွေနဲ့ အဖြူရောင်အစင်းကြောင်းတွေနဲ့ ပြုလုပ်ထားတဲ့ ဆိုဖာတစ်ခု၊ သစ်သားကုလားထိုင်တွေက ကျွန်တော်တို့ကို အလွန်လန်းဆန်းတဲ့ အထိအတွေ့ဖြစ်စေတဲ့ အချို့သော ကုလားထိုင်တွေနဲ့ ပြုလုပ်ထားပါတယ်။ အားလပ်ရက်မှာ Ibiza ကို ခရီးထွက်သလိုပါပဲ။.
Barceloneta ကမ်းခြေရှေ့နှင့် Hotel W.
SUMAC နှင့် MAMBO (Carrer d'Enric Granados၊ 30)
Sumac & Mambo သည် Enrique Granados တွင် ဘာစီလိုနာ၏ အကောင်းဆုံးလမ်းများအနက်မှ နိုဝင်ဘာလတွင် ဖွင့်လှစ်ခဲ့ပြီး ၎င်းသည် Plantea Group ၏ ကိုယ်ရေးကိုယ်တာ အရှိဆုံး အဆိုပြုချက်များထဲမှ တစ်ခု ၎င်း၏ CEO ၏ အီရန်အမြစ်များကို ရည်ညွှန်းသကဲ့သို့၊
ဤအစာအိမ်ဆိုင်ရာ မှတ်တိုင်အပြင်၊ ဤနေရာကို တစ်ခုခုထူးခြားစေပါက၊ ဧည့်သည်များသည် မတူညီမှုများကို စမ်းကြည့်ရန် အခွင့်အရေးရှိသည်။ ဘီယာသောက်သူများ ကျွန်ုပ်တို့ မှာထားသည့် ဟင်းလျာများနှင့်အညီ ဆန္ဒရှိပါက ၎င်းတို့၏ ဘီယာဆယ့်ငါးချက်ထိုးသူများတွင် အသင့်တော်ဆုံးကို ရွေးချယ်ရန် မာစတာဘီယာချက်သမားမှ အကြံပြုအပ်ပါသည်။
စားသောက်ဆိုင်တွင် မတူညီသော အတွေ့အကြုံနှစ်ခုကို နေထိုင်ခွင့်ပြုသည့် မတူညီသောနေရာနှစ်ခုရှိသည်။ တယောက်က Sumac သည် ပိုမိုခေတ်မီပြီး သာလွန်ကောင်းမွန်သောအသွင်အပြင်ရှိသည်။ ၎င်း၏အာရုံကြောစင်တာသည် ၎င်း၏ဖွင့်ထားသော မီးဖိုချောင်ဖြစ်သည်။ ပန်းကန်တစ်ခုစီကို ပြင်ဆင်ပုံအဆင့်ဆင့်ကို တွေ့ကြုံခံစားနိုင်ရန် ဝိုင်းထားသော စားပွဲတွင် ထိုင်နိုင်သည် သို့မဟုတ် ဆိုဖာများဖြင့် သက်တောင့်သက်သာရှိသော စားပွဲများတွင် ထိုင်နိုင်သည်။
naan ပီဇာ။
ဤအခန်းသည် ဝန်ဆောင်မှုပေးသည်။ မီးဖိုနဲ့ မီးသွေးနဲ့ ပြင်ဆင်ထားတဲ့ အစားအစာ အလွန်ကွဲပြားသော အဆိုပြုချက်များဖြင့်၊ အချို့မှာ ကြက်သားနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက် cous cous croquettes သို့မဟုတ် ပန်းဂေါ်ဖီ hummus၊ portobello နှင့် dukkah ပါသော မီးသွေးကင်ထားသော ထောပတ်သီးများကဲ့သို့ ပေါ့ပါးပါသည်။ တခြားသူတွေကတော့ သူ့လိုပဲ ပိုပီပြင်တယ်။ အရသာရှိသော ဘဲရင်သား , pollentia, လတ်ဆတ်သောနှင်းပဲစေ့, လှော်စတော်ဘယ်ရီဆော့စ်နှင့် စားသောက်ဆိုင်ကို နာမည်ပေးသော အမွှေးအကြိုင် sumac။
နေ့လယ်စာ ဒါမှမဟုတ် ညစာလာစားတဲ့အခါ အချိုပွဲဆိုတာ ဘယ်တော့မှ မလွတ်နိုင်ပါဘူး။ မီနူးတွင် ကျွန်ုပ်တို့သည် ရွေးချယ်စရာများကဲ့သို့ ထူးခြားဆန်းပြားသည်ကို တွေ့ရပါသည်။ ရွှေဝါရောင်ရေခဲမုန့်၊ pistachio နှင့် နှင်းဆီပွင့်ချပ်များ . ပြီးတော့ သူတို့ရဲ့ Magnum လိုမျိုး အနီရောင် ကတ္တီပါ၊ ချောကလက်နဲ့ အခွံမာသီးတွေပါတဲ့ တခြား အရမ်းပျော်စရာကောင်းတဲ့သူတွေ။
စားသောက်ဆိုင်၏အခြားအစိတ်အပိုင်းဟုခေါ်သည်။ Mambo . ၎င်းသည် ဝင်ပေါက်တွင်ရှိပြီး ခံစားရန် ပို၍ အလွတ်သဘောနေရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဂီတနှင့်ဟင်းလျာများမျှဝေရန် ဘီယာက နည်းနည်းလေးမှ မလျော့ပေမယ့် မီနူးနည်းနည်းနဲ့။
ဘီယာ၊ ပြီးပြည့်စုံသောအတွဲ။
MALEDUCAT (Carrer de Manso၊ ၅၄)၊
Maleducat သည် နာမည်ကြီး Sant Antoni စျေးကွက်မှ ခြေလှမ်းအနည်းငယ် . မီးဖိုချောင်ထဲမှာရှိတဲ့ Victor Ródenas နဲ့ Ignasi နဲ့ Marc Garcia တို့ ညီအစ်ကိုတွေက သူတို့ဆီလာလည်တဲ့သူတိုင်းကို အနီးကပ်ဆက်ဆံပြီး အခန်းကို လည်ပတ်နေပါတယ်။
နာမည်က တော်တော် မူရင်းပါ။ အခြားမဖြစ်နိုင်ဟု ဆိုကြသည်- Maleducat (Catalan တွင် ရိုင်းစိုင်းသော) သည် Víctor နှင့် Ignasi ငယ်စဉ်ကတည်းက တစ်ယောက်ကိုတစ်ယောက် ချစ်ခင်စွာ စော်ကားခဲ့ပုံဖြစ်သည်။
မီနူးက ဒီလိုပါ။ menjars အိမ် တိုတောင်းသော်လည်း အလွန်ကွဲပြားသည်။ ရာသီကမ်းလှမ်းချက်များနှင့် စျေးကွက်ရှိ ထုတ်ကုန်များအပေါ် မူတည်၍ နေ့တစ်နေ့၏ အဆိုပြုချက်များစွာဖြင့် ကျောက်သင်ပုန်းပေါ်တွင် ချိတ်ဆွဲထားသည်။ သူတို့မှာ တစ်ခုရှိတယ်။ နေ့၏ထမင်း ပင်လယ်စာဖြင့်ဖြစ်စေ၊ ဥပမာအားဖြင့် အမဲလိုက်ရာသီရောက်လာသောအခါတွင် ငုံးဥများနှင့် အမြဲပြောင်းလဲနေသည်။
၎င်းတို့၏ ဟင်းလျာများကို မျှဝေပြီး ခိုင်ခံ့စေရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပါသည်။ ဆန့်ကျင်ဘက်များ ကက်တလန်အစားအစာ၏ပင်လယ်နှင့်တောင် . ရွေးချယ်စရာများထဲတွင် ajoblanco၊ basil နှင့် ခရမ်းချဉ်သီး granita ပါသော ပြည်ကြီးငါး tartare ကဲ့သို့သော အရသာအချို့ကို ကျွန်ုပ်တို့ တွေ့ရှိရသည်။ ပြီးတော့ တစ်ချို့က မတူကွဲပြားတာတွေ၊ ပြုတ်ထားသော အမဲသားအရွတ်များ မှို၊ piparras နှင့် scallops ကင်၊ အသွင်အပြင်တစ်ခုလုံး။ အကောင်းဆုံးအရာက ငါတို့သူငယ်ချင်းတွေကြားထဲက ဆိုက်ရဲ့လေထုပါပဲ။
အနက်ရောင် ရေတပ် (Moll of Barcelona၊ S/N)
ဖွင့်လှစ်ခြင်းမဟုတ်သော်လည်း အချို့သော အဖွဲ့အစည်းများကလည်း ပြင်ဆင်ထားကြသည်။ အချက်အပြုတ်စွန့်စားမှုများ ပြီးခဲ့သည့်လများ။ ဥပမာအားဖြင့်၊ Eurostars အဖွဲ့သည် မတူညီသော အယူအဆနှစ်ခုကို ဖန်တီးခဲ့သည်- ညစာလာစားဖို့ ဖိတ်ခေါ်ပါတယ်။ , သို့မဟုတ် EntreCote၊ EntreDos ဟိုတယ်မှာရော Eurostars Grand Marina.
ဤနောက်ဆုံးထွက်ရှိချက်သည် လူနှစ်ဦးအတွက် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပြီး အမဲသားကင်တစ်ခုပါဝင်ပြီး အပြီးသတ်ရန်အတွက် စတော်ဘယ်ရီသီးဖျော်ရည်ဖြင့် စတော်ဘယ်ရီသီးဖျော်ရည်ဖြင့်ပါသော စတော်ဘယ်ရီသီးများပါဝင်သည်။ ဒါတွေအားလုံးက သူတို့ကုမ္ပဏီထဲမှာ Port Vell ၏ရင်သပ်ရှုမောဖွယ်မြင်ကွင်းများ Barcelona ဆိပ်ကမ်းတစ်ခုလုံး၏ ရှေးအကျဆုံးနှင့် လည်ပတ်နေဆဲဖြစ်သည်။ ဆောင်းဦးရာသီတစ်လျှောက်လုံးတွင် သင့်လိန်ခန်းကို ရာသီဥတုခွင့်ပြုထားသည်။