ကြီးကျယ်ခမ်းနားတဲ့ ပွဲကြီးပါ။
Black Africa သို့ လူသွားလမ်းများ အတွက် ခံတပ်အဖြစ် ဆောင်ရွက်သော တံတိုင်းကာ ခံတပ်ကြီး Berbers ၏ God of the land ၊ Moorish ပုံပြင်များနှင့်ဒဏ္ဍာရီများ၏ပန်းရောင်မြို့တော် ကစားကွင်း၊ စူလတန်နှင့် စော်ဘွားများ ဆုတ်ခွာပြီး ကျန်ဘုရင်များ...
Marrakesh အာဖရိက၏ ထူးခြားဆန်းပြားမှုအားလုံးကို ဖြစ်ပေါ်စေပြီး တစ်ချိန်တည်းမှာပင် ဥရောပနီးပါးသည် အလွန်နီးစပ်သည်ဟု ခံစားရသည်။ ဤမြို့သည် **သဲကန္တာရ၊ Atlas တောင်များ** နှင့် Atlantic ကမ်းရိုးတန်းကြားရှိ ပထဝီဝင်လမ်းဆုံလမ်းခွများဖြစ်ပြီး မတူညီသောလူမျိုးစုများနှင့် ယဉ်ကျေးမှုများအတွက် တွေ့ဆုံရာနေရာလည်းဖြစ်သည်။
ကျွန်ုပ်တို့သည် couscous ကိုနှစ်သက်သော်လည်း သတိထားပါ၊ ထို့ထက်အများကြီးပိုပါသည်။
လွှမ်းမိုးကြီးစိုးသော Alaouite မှ ဘာဘာမျိုးနွယ်စုများအထိ၊ ၎င်းတွင် ခိုလှုံရာနေရာနှင့် ထူးခြားဆန်းပြားသော ပရဒိသုတစ်ခုကို တွေ့ရှိခဲ့ကြသော နိုင်ငံရပ်ခြားသားအများအပြားကို ဖြတ်သန်းသွားကြသည်။ ဟိ ပြင်သစ် အလုပ်အကိုင် ခိုင်ခံ့မြဲမြံသော ယဉ်ကျေးမှုအမွေအနှစ်များနှင့် လှိုင်းတံပိုးများ ဆက်တိုက် တည်တံ့နေဆဲဖြစ်သည်။ အနုပညာရှင်များနှင့် ပညာတတ်များ မြို့ကိုလေကိုပေးတယ်။ Bohemian နှင့် ပွဲလမ်းသဘင်.
သို့သော် လွှမ်းမိုးမှုများရှိနေသော်လည်း၊ အစာအိမ်ဆိုင်ရာနယ်ပယ် Marrakesh သည် ယခုတိုင်အောင် ကျန်နေခဲ့သည်၊ ထုံးတမ်းစဉ်လာများကို သစ္စာရှိပါ။ . စည်းစိမ်ဥစ္စာ ကြီးမားလှ၏။ မော်ရိုကိုဟင်းလျာ အမျိုးသမီးများ၊ ရိုးရာချက်ပြုတ်သူများ ပြင်ဆင်သည့် အိမ်များတွင် အဓိကအားဖြင့် ၎င်းသည် သူ့ကိုယ်သူ ထင်ရှားစေသည်။ စစ်မှန်သောပွဲများ များသောအားဖြင့် မွတ်စလင်ဘာသာရေးနဲ့ မိသားစုပွဲတော်တွေနဲ့ ဆက်စပ်နေပါတယ်။
ဒါပေမဲ့ ကျွန်တော် အစာအိမ်ဆိုင်ရာကမ်းလှမ်းမှု ပြည်သူကို မျက်နှာမူပါ။ အလွန်သေးငယ်ပြီး အနည်းငယ် ငွီးငှေ့နေပါသည်။ . ကျွန်ုပ်တို့အားလုံးသည် — and love— harira၊ couscous၊ pigeon pie သို့မဟုတ် ကြက် သို့မဟုတ် သိုးသငယ် tagines များကို သိကြသော်လည်း Moroccan အစားအစာအပြင် ကမ္ဘာတစ်ခုရှိသည်။
၎င်း၏အစာအိမ်၏အတိမ်အနက် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များအသုံးပြုရာတွင် သိမ်မွေ့မှုနှင့် အရသာရှိမှုတို့၊ ယခုအချိန်အထိ အိမ်များတွင်သာ ချုပ်နှောင်ခံထားရသော အလင်းရောင်ကို စတင်မြင်ရပြီး ဧည့်သည်များထံ မိမိကိုယ်ကို ပြသပါ။
Medina ၏ riads များ၏ပြန်လည်ရှင်သန်မှု ထိုအံ့ဖွယ်အိမ်ကြီးများသည် လွန်ခဲ့သည့်ဆယ်စုနှစ်အနည်းငယ်အထိ ပြင်ပမျက်စိရှေ့မှောက်တွင် ဗီတိုအာဏာဖြင့် ဗီတိုအာဏာသုံးကာ ပိုမိုခေတ်မီဆန်းပြားသော ကမ်းလှမ်းမှုဖြင့် ဇိမ်ခံဟိုတယ်ငယ်များအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲခဲ့ကြသည်- ဥပမာ၊ **Royal Mansou r** သည် ၎င်း၏မီးဖိုချောင်များကို ၎င်း၏မီးဖိုချောင်များအဖြစ်သို့ လွှဲအပ်လိုက်ခြင်းဖြစ်သည်၊ Yannick Alleno ကြယ်သုံးပွင့်ပါရီရှန်-အပြင် ပါလ်မီရယ်ရှိ ဟိုတယ်ကြီးများကို ရောက်ရှိလာစေခဲ့သည်။ Marrakech သည် သေးငယ်သော အစာအိမ်ဆိုင်ရာ အလုံးအရင်းဖြင့် နေထိုင်ပါသည်။
ကုန်ကြမ်းကို နှိမ့်ချသည်။
Moroccan gastronomy ၏ ကြီးမားသော အလားအလာကို ပေးစွမ်းသည့် လှုပ်ရှားမှုတစ်ခုသည် အလွန်စိတ်ဝင်စားဖွယ်ကောင်းသော အပြောင်းအလဲများကို စတင်မြင်လာရသည်။
ဟိ ထုတ်ကုန်နှင့် ၎င်းကို မည်သို့ရယူရမည်ကို ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ စိုးရိမ်ပူပန်မှု ထိုးဖောက်ဝင်ရောက်ခဲ့သည်။ မော် ထို့ကြောင့် မီနူးများတွင် သစ်သီးဝလံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ သို့မဟုတ် အော်ဂဲနစ်နည်းဖြင့် ထုတ်လုပ်ထားသော အသားများနှင့် မွေးမြူရေးအသားများကိုပင် တွေ့ရသည်မှာ အဆန်းမဟုတ်တော့ပါ။
ကုန်ကြမ်းတွေကို အရင်ကထက် ပိုဂရုစိုက်တယ်။ ရှာရလွယ်တယ်။ အရည်အသွေးကောင်းမွန်သောငါးနှင့်ခရု စားသောက်ဆိုင်များတွင်၊ မြေထဲပင်လယ်မြောက်ပိုင်းရှိ အိမ်နီးချင်းများနှင့် ပြိုင်ဆိုင်သော ဆီများ နှင့် မည်သူကိုမျှ မနာလိုစရာမရှိသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဥယျာဉ်တစ်ခုဖြစ်သည်။
အခုနောက်ပိုင်း Marrakech မှာ စားချင်ရင် အရမ်းစားလို့ရတယ်။
MOHA ပေးပါ။ (၈၁ Rue Dar El Bacha)
တီဗီစတား၏ စားသောက်ဆိုင်အတွက် ပိုမိုကောင်းမွန်သောအချိန်များ ကုန်လွန်သွားပုံရသည်။ မိုဟာဖက်ဒရယ် . အဲဒီအိမ်က ဒီဇိုင်နာရဲ့အိမ် Pierre Balmain ၎င်း၏ ကျက်သရေအချို့ကို ထိန်းသိမ်းထားကာ စိမ်းလန်းစိုပြေသော ဟင်းလင်းပြင်၏ ကန်ပတ်ပတ်လည်တွင် ဂီတနှင့် ကခုန်နေသည့် မှော်ဆန်သောညများကို အလွယ်တကူ စိတ်ကူးကြည့်နိုင်သော်လည်း ဖယောင်းတိုင်မီးဖြင့်သာ ထွန်းထားပါသည်- မီးဖိုချောင်တွင်မူရင်းမဟုတ်သော မီနူးများဖြင့် အံ့သြစရာအနည်းငယ်ကို မြင်တွေ့ရသည်။
စားဖိုမှူး Moha Fedal
သို့သော်၎င်းသည်ဖော်ပြရကျိုးနပ်သည်။ ခမ်းနားသောခိုမုန့်၊ ပါးလွှာ၊ ပေါ့ပါး၊ ကြွပ်သော ချိုချဉ်အလျှံပယ်နှင့် လိမ္မော်ပွင့်ရေ၏ အရသာရှိသော အထိအတွေ့၊ ရွေးချယ်မှု briouats (အသား၊ ဒိန်ခဲနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပါသော အုတ်မုန့်များ) လိုက်နာသော်လည်း သိုးသားကင်နှင့် မာဂွက်ဇ်သည် သမိုင်းတွင် ကျန်ရစ်မည်မဟုတ်ပါ။
ဝန်ဆောင်မှုသည် အနည်းငယ် အဆင်မပြေသော်လည်း ဖော်ရွေသော၊ သရုပ်ပျက်ပြီး သာယာသော ပတ်ဝန်းကျင်တွင် ရှိနေပါသည်။
** LING LING ** _(ဂေါက်ကွင်းလမ်းကြောင်း) _
Hakkasan အဖွဲ့၏ အဆန်းပြားဆုံးဗားရှင်းဟု ခေါ်သည်။ လိန်းလိန်း မြို့နှင့်ဝေးသော ဇိမ်ခံအိုအေစစ်ဖြစ်သော Marrakech ရှိ အံ့မခန်းသော Mandarin Oriental အပန်းဖြေစခန်းထက် ပိုမိုကောင်းမွန်သောတည်နေရာကို မရွေးချယ်နိုင်ခဲ့ပါ။
အတွင်းတွင်၊ ရိုးရှင်းသော လိုင်းများ နှင့် အလင်းရောင် ပျော့ပျောင်းသော ခေတ်မီ နေရာတစ်ခု ၊ DJs များနှင့် တေးဂီတ ကာတွန်း သာမာန်လေထု.
မီးဖိုချောင်ထဲက ဟင်းပွဲတွေလိုမျိုး အရသာလည်း ပြေလည်သွားပါပြီ။ သိုးသငယ် jiaozis နှင့် ၎င်းတို့၏ လန်ဒန် “ဝမ်းကွဲများ” နှင့် တန်းတူ.
တရုတ်နှင့် အရှေ့တောင်အာရှ ဟင်းလျာများကြားတွင် အဓိက အစားအစာများမှာ ဘဲကင်ကောင်းနှင့် ပုစွန်နှင့် သင်္ဘောသီးစိမ်းသုပ်တို့ဖြစ်သည်။
ခေတ်မီအာကာသနှင့် ရွှင်မြူးဖွယ်ကောင်းသော လေထု
အထူးကောင်းမွန်သော ဝန်ဆောင်မှု၊ ရွှင်လန်းသောလေထု၊ စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းသောဝိုင်စာရင်း—စျေးနှုန်းများသည် အစပိုင်းတွင် ကြောက်စရာကောင်းသော်လည်း- နှင့် အဆင့်မြင့်ကော့တေးဘား။
အထူးညစာစားပွဲကျင်းပရန် အကောင်းဆုံးနေရာ။
LE MarocaIN _(ရိပ်သာလမ်း Bab Jdid) _
သံသယကင်းသော ကျက်သရေရှိခြင်းမှတစ်ပါး ဟိုတယ် La Mamounia ၏ ခမ်းနားသော ဥယျာဉ်များ Le Marocain သည် ကောင်းမွန်သော စားသောက်ဆိုင်တစ်ဆိုင်ဖြစ်ပြီး အမြဲသတိရရန် ဂန္ထဝင်လည်းဖြစ်သည်။
၎င်း၏ ဟင်းလျာသည် ခေတ်မီ ဟင်းလျာများကို ကောင်းစွာ ပြင်ဆင်ထားပြီး လည်ပတ်မှုတိုင်းတွင် မှာကြားရန် ထိုက်တန်သည့် အခြား ကျေးလက်ရိုးရာ နှင့် ရိုးရာ ဟင်းလျာများ နှင့် ရောနှောထားပါသည်။ ချစ်ဖွယ်ကောင်းပြီး စိတ်ကျေနပ်ဖွယ်ကောင်းသော ဟင်းသီးဟင်းရွက် couscous၊ kefta နှင့် merguez.
နေရာ၏ဗိသုကာလက်ရာ၊ ဂီတ၊ ထိုပုဂ္ဂလိကတစ်ပိုင်း ဟင်းလင်းပြင်နှင့် ဤနေရာတွင် ရှုရှိုက်သောလေထုကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားပါက အတွေ့အကြုံသည် အပိုဆုအမှတ်များပင် ရရှိမည်ဖြစ်သည်။
ထို့အပြင်၊ ၎င်းသည် ၎င်း၏ဥယျာဉ်များအတွင်း လမ်းလျှောက်ပြီး ညစာမစားမီ သို့မဟုတ် အပြီးတွင် ဟိုတယ်၏ အမြဲတမ်းခမ်းနားသော Churchill Bar တွင် ကော့တေးသောက်ရန် မျှတပြီး လိုအပ်ပါသည်။
** ခြင်္သေ့များရဲ့ရဲတိုက်** _(Rue Ibrahim El Mazini) _
ခမ်းနားထည်ဝါသော နန်းတော် Es Saadi မြို့တော်တွင် တစ်ခုတည်းသော ကာစီနိုလောင်းကစားရုံ တည်ရှိသည့် အပန်းဖြေစခန်းသည် အမှတ်ရစေမည့် ဗဟိုဟင်းလင်းပြင်တစ်ခုပါရှိသည့် ဤအံ့မခန်းစားသောက်ဆိုင်တွင် တည်ရှိသည်။ Alhambra ၏ခြင်္သေ့များ၏ရင်ပြင်.
နန်းတော် Es Saadi တွင်အသေးစိတ်ပြည့်စုံမှု
ထူးကဲသော နေရာတစ်ခု ဖန်တီးရန် ၎င်း၏ ဗိသုကာနှင့် အလှဆင်မှုတွင် မည်သည့်အရာမှ နှမြောစရာ မရှိပါ။ Fatema Hal၊ မော်ရိုကို ဟင်းလျာများ၏ နိုင်ငံတကာကြယ်ပွင့်သည် သူ၏ Parisian Mansouria ၏ ကျက်သရေနှင့် ကျက်သရေကို ၎င်း၏ဇာတိနိုင်ငံသို့ လွှဲပြောင်းပေးနိုင်သည်။
မီနူးတွင် Hal ၏ သိမ်မွေ့သောဆန်ခါဖြင့် စစ်ထုတ်ပြီး ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ အလယ်အလတ်အသုံးပြုမှု။ မရှိမဖြစ်နှင့် l Madfoun Couscous ကြက်သွန်နီ၊ ဗာဒံစေ့နှင့် ပျားရည်တို့ဖြင့် ပေါင်းထားသော ငုံးသားကင်၊ ဗာဒံစေ့နှင့် စပျစ်သီးများပါသော အရသာရှိသော သိုးသငယ်တစ်ချောင်း၊
ဝန်ဆောင်မှုနှင့် စျေးနှုန်းများသည် စားပွဲနှင့် ဟင်းပွဲများ၏ ဇိမ်ခံမှုနှင့်အညီဖြစ်သည်။ အမှန်မှာ၊ ၎င်းသည် မော်ရိုကိုဟင်းလျာ၏ အသန့်စင်ဆုံးဗားရှင်းဖြစ်နိုင်သည်။
မြေလှန်ခြင်း DES EPICES (15 Souk Cherifia; _Sidi Abdelaziz) _
Marrakech medina ၏အလယ်ဗဟိုတွင်၊ ပေါင်းစည်းထားသောဤနေရာပေါင်းစုံသောနေရာ Patisserie၊ အော်ဂဲနစ်နှင့် လက်မှုပညာဆိုင်တစ်ဆိုင်နှင့် ခေါင်မိုးပေါ်ရှိ စားသောက်ဆိုင် တစ်မြို့လုံးရဲ့ အံ့မခန်း ရှုခင်းတွေကနေ တွေးကြည့်တယ်။
ကောင်းသောလေထုနှင့် ဒေသတွင်းနှင့် နိုင်ငံတကာနည်းပညာများဖြင့် ရိုးရာနှင့် ခေတ်မီမှုကို ပေါင်းစပ်ထားသည့် အလွန်အောင်မြင်သော မီးဖိုချောင်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဝန်ဆောင်မှုသည် ထိရောက်ပြီး ဖော်ရွေပြီး ကော့တေးများကို နေဝင်ချိန်အထိ ဆောင်ရွက်ပေးပါသည်။
ကြိုးစားရကျိုးနပ်ပါတယ်။ Tanjia Marrakesh မြို့၏ပုံမှန် သံပုရာသီးချဉ်၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ကြက်သွန်နီ၊ နံနံ၊ နံနံပင် နှင့် မြေအိုးထဲတွင် ဟင်းခတ် ၃၂ မျိုးအထိ ရောနှောပြီး ကင်ပေါ်တွင် ဆယ်နှစ်နာရီကြာ ကင်ထားသော သိုးသား သို့မဟုတ် ဝက်သားဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသည်။ လုံးဝအကြံပြုထားသည်။
ဒီမှာ လက်ဖက်ရည်သောက်ဖို့ စိတ်ကူးကြည့်ပါ။
RIAD KNIZA _(34 Derb l'Hotel၊ Bab Doukala) _
လှပသော Riad Kniza ၎င်းသည် မြို့၏ ရတနာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ရှေးဟောင်းသုတေသနပညာရှင် Haj Mohamed Bouskri ၏အကူအညီဖြင့် 18 ရာစု Moorish အိမ်ကြီးအား လုံးဝပြန်လည်ပြုပြင်ခဲ့သည်။ ရိုးရာပစ္စည်းများနှင့် အရည်အချင်းအရှိဆုံး လက်သမားဆရာများ။ အခန်းတစ်ခုစီသည် အိပ်မက်ဖြစ်လျှင် - တော်ဝင်ဝတ်စုံသည် အမှန်တကယ် အထင်ကြီးစရာကောင်းသည် - စားသောက်ဆိုင်သည် အလုပ်တာဝန်၊ အသေးဆုံးအသေးစိတ်ကို အလွန်အမင်း အာရုံစိုက်ပါ။
မီနူးတွင် ကြိုတင်မှာယူသင့်ပြီး ကျွေးသင့်သော ရွေးချယ်စရာများစွာရှိသည်။ ဆောင်းရာသီတွင် မီးဖိုချောင်နှင့် ချစ်စရာကောင်းသော ဧည့်ခန်းတွင်။ နွေရာသီမှာ, ဟင်းလင်းပြင်သည် ရွေးချယ်ထားသောစင်မြင့်ဖြစ်ပြီး ၎င်းကို များသောအားဖြင့် တိုက်ရိုက်ဂီတဖြင့် လွှမ်းခြုံထားသည်။
ဟင်းလျာသည် တင်းကြပ်စွာ ရိုးရာဖြစ်ပြီး အလွန်ကောင်းမွန်သည်။ ဟိ ဟာရီရာ (ရိုးရာဟင်းသီး ဟင်းရွက်၊ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ) သည် အရသာရှိလှသည်။ briouats၊ မော်ရိုကိုသုပ်များ သို့မဟုတ် ကြက်သားဟင်းအမျိုးအစားများ။ ဒါပေမယ့် တကယ့်ထူးခြားချက်က ဘယ်မှာလဲ။ အခွံမာသီးတွေနဲ့ သိုးသား tajines (စွပ်ပြုတ်) သံလွင်သီးနဲ့ သံလွင်ချဉ် (သို့) ငါးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ ဆန္ဒရှိလျှင် သက်သတ်လွတ် ကျမ်းဂန်များကို လိုက်နာနိုင်သော ရွေးချယ်ခွင့်လည်း ရှိသည်။
Rahba Kedima ၏ ဤထောင့်သို့ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော စားသောက်ဆိုင်များနှင့် အော်ဂဲနစ်ထုတ်ကုန်များ လှိုင်းလုံးကြီးရောက်ရှိလာပါသည်။
NOMAD _(၁ ဒါ့ဘ် အာဂျိန်း) _
ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော စားသောက်ဆိုင်များနှင့် အော်ဂဲနစ်ထုတ်ကုန်များကို အခြေခံသည့် အနောက်နိုင်ငံကို လှိုင်းလုံးကြီးသည် Marrakech သို့ ရောက်ရှိနေပြီဖြစ်သည်။ Nomad သည် ဤအရာ၏ ပြီးပြည့်စုံသော ဥပမာဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ကိုပင်ဟေဂင် သို့မဟုတ် ဘရွတ်ကလင်တွင် စုံလင်စွာရှိနိုင်သော်လည်း ၎င်းသည် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်စျေးကွက်ဘေးရှိ မက်ဒီနာမြင်ကွင်းများနှင့်အတူ လှေကားထစ်တစ်ခုပေါ်တွင် ရှိနေသည်။ သက်သတ်လွတ်ဟင်းလျာများ၊ အော်ဂဲနစ်ထုတ်ကုန်များ ပေါများပြီး အရက်ကို ဤနေရာတွင် မကျွေးသောကြောင့် သတိထားပါ။ အဲဒီအစား သူတို့က ယူတယ်။ ဖျော်ရည်များနှင့် ပြုတ်ရည်များ။
ဟင်းလျာသည် လတ်ဆတ်ပြီး ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်ပြီး အလွန်အရသာရှိပြီး ခေတ်မီစပ်စပ်သော ဟင်းလျာများတွင် အသီးအရွက်များကို အလွန်ကောင်းမွန်စွာ အသုံးပြုထားသည်။ အမဲသား၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ကြက်ဥနှင့် အစိမ်းရောင် harissa ဒိန်ချဉ် Mint ဆော့စ်နှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် သံပုရာသီးချဉ်တို့နှင့်အတူ အံ့သြဖွယ်ကောင်းသော zucchini နှင့် feta cupcakes။ အချိုပွဲအတွက်နှင့် အခန်းချန်ထားပါ။ လိမ္မော်သီး၊ ဖာလာနဲ့ ဂျင်းကိတ်မုန့် (မုန့်ညက်မပါ) အပြင် သူ့ရဲ့အကောင်းဆုံးကော်ဖီကို စမ်းကြည့်ပါ။
Grand Cafe DE LA POSTE _(Angle Boulevard El Mansour Eddahbi) _
Marrakech ၏ ပြင်သစ်အမွေအနှစ်သည် နိုဝင်ဘာ 16 ရက်စတုရန်းကိုလွှမ်းမိုးထားသည့် Mansour Eddahbi လမ်းမကြီးပေါ်ရှိ ဤအိမ်ဟောင်းတွင်ထင်ရှားသည်။ သီးသန့်ကလပ်တစ်ခု၏လေထုနှင့်အတူ ကိုလိုနီခေတ်ပုံစံအိမ် မြင့်မားသော မျက်နှာကျက်များ၊ လေထုကို အေးမြစေသော ပန်ကာများ၊ မှိုများဖြင့် ထုထားသည့် မှန်များ၊ အဖြူအမည်း ကျားကွက်ကြမ်းခင်းများနှင့် မြို့သူမြို့သားများ ထိုင်ရန် ရုန်းကန်နေရသည့် လှေကားထစ်တစ်ခု။
Le Grand Cafe de la Poste ဖြစ်ပါ သည်။ Gallic classics များကို သည်းထိတ်ရင်ဖိုဖြစ်စေသော brserie ကောင်းကောင်းတစ်ခု မှန်ကန်သော steak tartare၊ အံ့သြဖွယ်စားဖိုမှူး၏နယ်မြေနှင့် Café de Paris ဆော့စ်ဖြင့် စပ်ထားသော ကြက်ကင်ကောင်း။ ဒါကြောင့် ပြင်သစ်က Kir နဲ့စပြီး အပေါ်ဆုံးထပ်မှာ Cognac XO ကောင်းကောင်းနဲ့ အပြီးသတ်နိုင်ပါတယ်။
စားဖိုမှူး Thierry Papillier ၏အရသာရှိပြီး ရောင်စုံဟင်းလျာ
AZERA _(1 Menara Boulevard) _
စားဖိုမှူး Thierry Papillier ၏အရသာရှိပြီး ရောင်စုံဟင်းလျာ ဟိုတယ်၏တောက်ပသောရေကန်ဘေးတွင်တည်ရှိသော Four Seasons Resort ၏ပေါ့ပေါ့ပါးပါးစားသောက်ဆိုင်သည် လက်အိတ်နှင့်တူသည်။ ထန်းပင်နဲ့ သံလွင်ပင်တွေကြားက အေးအေးဆေးဆေး ပတ်ဝန်းကျင် မီးဖိုချောင်တွင် မီးဖိုချောင်နှင့် သစ်သားမီးဖိုများ တပ်ဆင်ထားသည်။ တစ်ခုလုံးကို အုပ်စိုးသည်။
မီနူးတွင် ပေါ်လွင်နေပါသည်။ လတ်ဆတ်ပြီး အံဝင်ခွင်ကျ ဟင်းလျာများ Chermoullah သို့မဟုတ် ဇီရာ၊ မုန်လာဥနီနှင့် လိမ္မော်သီးပါသော ပုဇွန်များကဲ့သို့သော ဆာဒင်းများ။ Essaouira ပြည်ကြီးငါးကဲ့သို့သော အတ္တလန္တိတ်ကမ်းရိုးတန်းမှ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် လတ်ဆတ်သောပင်လယ်စာများနှင့်အတူ အလွန်ကောင်းမွန်သောပီဇာကို ဖန်တီးသည်။
နောက်ပြီး သူတို့က အားပေးတယ်။ ရေကူးကန်မှာခံစားဖို့ဂန္ထဝင် အသုပ်များနှင့် အသားညှပ်ပေါင်မုန့်များ၊ ကော့တေးများနှင့် a စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းသောဒေသခံဝိုင်ကမ်းလှမ်း လေဟာပြင်မှာ စားပွဲကို တိုးချဲ့ဖို့ ဖိတ်ခေါ်ပါတယ်။
_*ဤဆောင်းပါးနှင့် ပူးတွဲပြခန်းကို ထုတ်ဝေခဲ့သည်။ Condé Nast Traveler Magazine (မေလ) ၏ နံပါတ် ၁၂၈။ ပုံနှိပ်ထုတ်ဝေမှုကို စာရင်းသွင်းပါ။ (11 ပုံနှိပ်ထုတ်ဝေမှုများနှင့် ဒစ်ဂျစ်တယ်ဗားရှင်းအတွက် ယူရို 24.75၊ 902 53 55 57 သို့ခေါ်ဆိုခြင်းဖြင့် သို့မဟုတ် ကျွန်ုပ်တို့၏ website မှ ) နှင့် iPad အတွက် Condé Nast Traveler ၏ ဒစ်ဂျစ်တယ်ဗားရှင်းသို့ အခမဲ့ဝင်ရောက်ကြည့်ရှုခံစားလိုက်ပါ။ Condé Nast Traveler ၏မေလထုတ်စာစောင်ကို ရရှိနိုင်ပါပြီ။ သင့်စိတ်ကြိုက်စက်ပစ္စည်းပေါ်တွင် ၎င်းကိုခံစားရန် ၎င်း၏ဒစ်ဂျစ်တယ်ဗားရှင်း။ _