အနောက် Asturias ၏ "ဝှက်ထားသော" ဆိပ်ကမ်းများမှတဆင့်အစားအစာလမ်းကြောင်း
ကောင်းပြီ၊ အစကတည်းကရှင်းပါ - ငါတို့ပြောနေတဲ့ ဆိပ်ကမ်းတွေ သူတို့သည် ဤမျှလောက် ဝှက်ထားခြင်းမရှိပေ။ . ၎င်းတို့သည် ထိုနေရာတွင်၊ ကားလမ်းမှ ကျောက်ခဲနှင့် ပစ်ပေါက်ခြင်း၊ Asturias ၏ အဓိကမြို့ကြီးများမှ တိုတောင်းသော ကားဖြင့် ၎င်းတို့နှင့်အတူ၊ ပြီးပြည့်စုံသော ဝင်ရောက်ခွင့်များ . ကိုယ့်ကိုယ်ကို မလှည့်စားရအောင်။
ဒါပေမယ့် အမှန်ဆိုရင် အဲဒါတွေ အများကြီးပဲ။ ကျော်ကြားမှုကို မနှစ်သက်ကြ အနီးနားမြို့အချို့မှ ဥပမာ၊ Cudillero သို့မဟုတ် Luarca သည် ကျွန်ုပ်တို့အားလုံးနှင့်ရင်းနှီးသည်။ ဖြစ်နိုင်တယ်။ သင်္ဘော . ဤသည်မှာ စပိန်ခရီးသွားအများစုနှင့် အဝေးကလာသူအများစု၏ စိတ်ကူးစိတ်သန်းတွင် နေရာယူထားသည့် အနောက်နိုင်ငံရှိ ကမ်းရိုးတန်းမြို့များဖြစ်သည်။ သူတို့ဘေးမှာ တခြားသူတွေရှိတယ်။ အမည်မမှတ်မိနိုင်သော မြို့များ သေချာတယ်။ လူကြိုက်နည်းတယ်။ အနီးနားတွင် ကမ်းခြေမရှိသောကြောင့်၊ မြို့ပြဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရန် သို့မဟုတ် အခြားအကြောင်းကြောင့် သွားလာရန် မလွယ်ကူသောကြောင့် ထိုနေရာ၌ ကမ်းခြေမရှိသောကြောင့်ဖြစ်သည်။
Casariego ၏ Tapia
ငါတို့ရှာရင် Asturian အနောက်ဘက်ကမ်းခြေ မြေပုံပေါ်တွင် အခြေခံအားဖြင့်၊ မျဉ်းဖြောင့်ကြီးတစ်ခု အရှေ့မှ အနောက်သို့ ပြေးသောလမ်းကို လျှောက်၏။ Ría de Avilés မှ Eo ၏ပါးစပ်အထိ ၎င်းသည် အုတ်တံတိုင်းနှစ်ခုမှ ကျိုးသွားပုံပေါ်သည်- Cabo Vidio နှင့် Cabo Busto။ နည်းနည်းပိုနီးရင် အဲဒီမျဉ်းဖြောင့်ကို မျဉ်းကြောင်းကြောင်း ဘယ်လိုမြင်မလဲ။ အဝင်ပေါက်သေးသေးလေးတွေနဲ့ ပြည့်နေတယ်။ ၎င်းတို့ထဲမှ အချို့မှာ Biscay ပင်လယ်အော်တိုက်ခိုက်မှုများမှ ကာကွယ်မှုအရှိဆုံးဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့ကို လွန်ခဲ့သော ရာစုနှစ်များက ထည့်သွင်းခဲ့သည်။ ထောင်စုနှစ်ဖြစ်နိုင်တယ်။ ရှိဆဲလူဦးရေ ဆိပ်ကမ်းတစ်ခုကို ကာကွယ်ရန် ကြိုးစားရန် တောင်စောင်းများကိုတက်ကာ ကွေးတိုင်းနှင့် ချောက်ကမ်းပါးတိုင်းကို အခွင့်ကောင်းယူပါ။
ငါတို့ပြောခဲ့တဲ့မြို့ကြီးတွေနဲ့ သူတို့နဲ့အတူ ကမ်းရိုးတန်းကို အစက်ချပြီး ဒီခရီးစဉ်အတွက် ငါတို့ကို လမ်းညွှန်ပေးမယ့် တခြားမြို့တွေရှိတယ်။
TAPIA DE CASARIEGO တွင် ချိုမြိန်စွာစတင်ပါ။
Tapia သည် ၎င်းနှင့် ဝေးသည်ဟု ကျွန်ုပ်တို့ မပြောနိုင်ပါ။ သို့ရာတွင် ၎င်းသည် ကမ်းရိုးတန်းရှိ ၀င်ပေါက်များအနီးတွင် မွေးဖွားသည့် အဆိုပါဆိပ်ကမ်းများအနက် ပထမဆုံးဆိပ်ကမ်းများဖြစ်သည်။ a တိတ်ဆိတ်သောပင်လယ်ကမ်းခြေအပန်းဖြေ ပျော့ပျောင်းသောရှုခင်းများ။ Os Cañois ရှုထောင့်ဆီသို့ ချောက်ကမ်းပါးများတစ်လျှောက် လမ်းလျှောက်မှသာ Tapia တွင် ရပ်သင့်သည်။ ကြည်လင်သောနေ့တွင် သင်သည် Lugo ကမ်းခြေကို ဤနေရာမှ ထွက်နိုင်သည်။
ဒီကနေ ဆက်လျှောက်လို့ရတယ်။ အထိုင်ရိပ်သာ ဘားများနှင့် စားသောက်ဆိုင်များ အပြည့်ရှိပြီး ကျွန်း၏ မီးပြတိုက်ဘေးတွင် ပြီးပါက သို့မဟုတ် လှိုင်းလုံးများဖြင့် အမြဲတုန်လှုပ်နေသော ကျွန်းငယ်များ၏ ရှုခင်းများကို ခံစားကြည့်ရှုရန် San Sebastián ဘုရားကျောင်းသို့ တက်ပါ။ ကျော Patisserie Palermo တွင်ရပ်ပါ။ အံ့အားသင့်စရာ ပြခန်းပြသသူမှ သင့်ကိုယ်သင် သွေးဆောင်ပါစေ။ ရိုးရာအစားအစာများနှင့် လက်ရှိချက်ပြုတ်နည်းများ လက်ဆွဲနှုတ်ဆက်ကြ၏။ ဆုံးဖြတ်ရခက်သော်လည်း ၎င်းတို့ကို စမ်းသုံးကြည့်ရန် အကြံပြုအပ်ပါသည်။ အထင်ကြီးစရာ hazelnut နှင့် citrus mousse.
Casariego ၏ Tapia
VIAVELEZ နှင့် ၎င်း၏ စားသောက်ဆိုင်
ငါတို့ကဆက်လုပ်တယ်။ အရှေ့ဘက်လမ်းကြောင်း မြန်မြန်မလုပ်နဲ့။ ဤနေရာတွင် အံ့မခန်းသော အင်ဒီယာနိုအိမ်များ ပေါ်လာပြီး အမြဲလိုလို ကြိုးစားရကျိုးနပ်သော်လည်း ဝင်ရောက်ရန် မလွယ်ကူသော သေးငယ်သော မြက်ပင်များဆီသို့ ဦးတည်သွားသော လမ်းများ။ Porcía ကမ်းခြေပြီးရင် ကျွန်တော်တို့ သွားကြတယ်။ Viavélez သည် ၎င်း၏ဇာတ်ကောင်ကို အကောင်းဆုံးထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည့် ဆိပ်ကမ်းများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ . ဤနေရာတွင် တည်ဆောက်ရန် အခန်းမရှိသောကြောင့် ဖြစ်နိုင်သည်။ အားလုံးရဲ့အောက်မှာ၊ သေးငယ်တဲ့ port မှာ၊ ငါတို့တွေ့တယ်။ Viavelez Tavern ဧရိယာထဲမှာ မရှိမဖြစ်ပါ။
Calamari နှင့် bonito ရာသီတွင်၊ ငါးဈေးမှငါးများ၊ ကြက်သွန်နီနှင့် ရေဘဝဲများနှင့် အခြားဂန္တဝင်ဟင်းလျာများဖြစ်သည့် ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့် ကြက်သွန်ဖြူသုပ်၊ tempura တွင်ဆိတ် (ငါး) ဒါမှမဟုတ် အလျင်လိုပြီး မရှုပ်ထွေးချင်သူတွေအတွက် ပြီးပြည့်စုံတဲ့ Asturian cow cheeseburger ပါ။ ဆိပ်ကမ်း၏ရှုခင်းများနှင့်အတူအားလုံး။
ORTIGUERA- NAVIA ၏တံခါးများတွင် မမျှော်လင့်ထားသော အံ့အားသင့်စရာ
အကြောင်း La Caridad နှင့် Navia ကြားတစ်ဝက် အဝေးပြေးလမ်းမကြီးသည် ကမ်းရိုးတန်းမှ ကီလိုမီတာ နှစ်ဆယ်အကွာသို့ ရွေ့လျားပြီး ယင်းနှင့် ပင်လယ်ကြားတွင် ရွာအနည်းငယ်သာရှိသော ပြန့်ပြူးသော ဧရိယာတစ်ခုသာ ကျန်ရှိတော့သော လမ်းမကြီးသည် ရုတ်တရက် အမည်တစ်ခု ကြေငြာလိုက်သည်။ လိပ်ခွံ.
ဆိပ်ကမ်းသည် အိမ်များသည် လျှောစောက်ပေါ်သို့ တက်ခြင်းဖြင့် ချောက်ကမ်းပါးများကြားရှိ ဝင်ပေါက်တစ်ဝိုက်မှ မီတာအနည်းငယ်ကို အခွင့်ကောင်းယူသည်။ မီးပြတိုက်၊ ဘုရားကျောင်းနှင့် အိမ်များ၏ အစိတ်အပိုင်းကောင်းများသည် ပင်လယ်သို့ရောက်သည့် ကုန်းပြင်မြင့်တစ်ခုပေါ်တွင် အလွန်မြင့်မားသည်။ သို့သော် ဤနေရာ၌ ဆင်းရကျိုးနပ်သည်၊ ဧရိယာတွင် အလုပ်ရှုပ်သော ဆိပ်ကမ်းများ နည်းပါးသည်။ . အပြန်လမ်းမှာ ကားမှတ်တိုင်မှာ ရပ်လိုက်တယ်။ အစာအိမ်ဆိုင်ရာ Ferpel.
Ferpel သည် အရာအားလုံးထက်၊ သတ္တိရှိသော ပရောဂျက်တစ်ခု . ဤကဲ့သို့သော ပရောဂျက်တစ်ခုကို စဉ်းစားရန် သတ္တိရှိရန် လိုအပ်သောကြောင့် ဖြစ်သည်။ ဤကိစ္စတွင်ကဲ့သို့ သတ်မှတ်ရန် သင်ရရှိရန် အလွန်ရှင်းလင်းပြတ်သားသော အရာများ ရှိရမည်။ Asturian၊ အနောက်တိုင်းနှင့် မွမ်းမံထားသော ဟင်းလျာ - အနှစ်နှင့်အဆိပ်အတောက်များပါရှိသော pilpil chanterelles၊ အနီရောင်ဂျယ်လီပါသော mullet၊ puchero နှင့် oloroso marinade သို့မဟုတ် ပင့်ကူကဏန်း velouté ဖက်ထုပ်များသည် ဤနေရာတွင် ရိုက်ချက်များအား မည်သည့်နေရာသို့သွားရမည်ကို အကြံဥာဏ်ပေးပါသည်။
Ferpel Gastronomico ၏ "ကြာသပတေးနေ့ဟင်းရည်" ဗားရှင်း။
PUERTO DE VEGA- တစ်ခုထက် ပိုကောင်းတဲ့ ရွေးချယ်စရာ နှစ်ခု
Puerto de Vega သည် တစ်မြို့လုံးနှင့် တစ်မြို့တည်း ဖြစ်နိုင်သည်။ စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းသော စားသောက်ဆိုင်များ၏ သိပ်သည်းဆပိုများသည်။ နေထိုင်သူအရေအတွက်နှင့်စပ်လျဉ်း။ စာရင်းသွင်းနေထိုင်သူ ၁၅၀၀ ထက်မနည်းသာရှိပြီး ရပ်နားထိုက်သည့်နေရာ အနည်းဆုံး နှစ်နေရာရှိသည်။
နီးနီးနားနား version ကိုရှာနေသူများအတွက် အစဉ်အလာ အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်သည်။ Meson စင်တာ နေ့စဥ်ငါးစည်းကမ်းရှိသောမြို့၏အလယ်ဗဟိုရှိ Plaza Cupido ၏အောက်ခြေတွင်။ သဲလွန်စ- သူတို့ ခရင်မ်ပုစွန်ပုစွန်နှင့် အယ်လ်ဘာရီနို ခရိုကတ်များ.
Asturian ဟင်းလျာများ၏ ဖြစ်နိုင်ချေရှိသော အနာဂတ်များစွာထဲမှ တစ်ခုကို ချောင်းကြည့်ချင်သူ မည်သူမဆို တက်လှမ်းနိုင်သည် ။ အဆိပ်၏ဝင်ပေါက် , မှာစာရင်းသွင်းပါ။ Regueiro ရေခဲမုန့် tom yum ဟင်းချို ? beetroot နှင့် citrus နှင့် nori seaweed တို့ဖြင့် အရသာရှိသော ထမင်းနှင့် robata တွင် ယွန်းငါးရှဉ့်? တူနာငါးဝမ်းကို ခြင်ဆီနဲ့ ကင်ထားသလား။ အရာရာတိုင်းဟာ အစဉ်အလာဖြစ်မှာမဟုတ်ဘူး။.
ဘောနပ်စ်လမ်းကြောင်း- CABO BUSTO မုန့်ဆိုင်
အဲဒါက ဆိပ်ကမ်းမှာ မဟုတ်ဘူး၊ ဒါပေမယ့် ငါတို့က ကိုယ့်ကိုကိုယ် ကုသနေသေးတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ဂျုံမှုန့်တွင် ပါဝင်သောကြောင့်၊ ၎င်းသည် စတိုင်လ်ကျကျဖြင့် ပြီးမြောက်ရန် ထိုက်တန်သောကြောင့် ဖြစ်သည်။ ပြီးတော့ ဟိုမှာ၊ နောက်ဆုံးမှတ်တိုင်မှ ကီလိုမီတာ အနည်းငယ် ကျွန်တော်တို့မှာ အကောင်းဆုံး ကိုယ်စားလှယ်တွေ ရှိတယ်။ မုန့်စားဖိုမှူးများ၏ မျိုးဆက်သစ်လူငယ် Asturias ၏
ဂျိုနသန် ဂွန်ဇာလက်ဇ် သူသည် Gijón တွင်လေ့ကျင့်သင်ကြားပြီး Pomme Sucré တွင်မုန့်ဆိုင်တွင်စတင်ခဲ့သည်။ အသက် 24 နှစ်သာရှိသေးတဲ့ အချိန်မှာ သူဟာ စံပြတစ်ယောက်ဖြစ်နေပါပြီ။ အလုပ်ရုံဆွေးနွေးပွဲ သူ့အဘိုးအဘွားအိမ်မှာ တပ်ဆင်ထားတယ်။ Bust ရွာ၌ တောင်ငူမှ ခြေတစ်လှမ်း ဝေးသည်။ Asturias တစ်လျှောက် ၎င်းတို့၏ လမ်းကြောင်းပေါ်တွင် မုန့်ဝါသနာရှင်တိုင်း လက်လွတ်မခံသင့်သော စာလုံးကြီးများဖြင့် အံ့အားသင့်စရာ။