အရာအားလုံးကို စွန့်ခွာပြီး မက္ကဆီကိုစီးတီးတွင် နေထိုင်ရန် အကြောင်းပြချက် 20
Traveler ထံမှ ကျွန်ုပ်တို့သည် မက္ကဆီကိုစီးတီးအကြောင်း သင်ပြောသမျှကို မေ့ထားရန် သင့်အား တောင်းဆိုထားသည်။ နာမဝိသေသန လုံလုံလောက်လောက် မရှိပါ- အဖြစ်မှန်က ပိုကောင်းပါတယ်။ ဒါကတော့ ဘာကြောင့်လဲ။
၁။ အစားအသောက်
မင်းကို နှစ်ကြိမ်ပြောဖို့ မလိုပါဘူး- မက္ကဆီကိုက မင်းရဲ့ပါးစပ်ကို ရေစေတယ်။ Tacos၊ sopes၊ pozole၊ skits၊ tamales... မက္ကဆီကန် အစာအိမ်ပညာသည် ၎င်း၏ အကြီးမားဆုံး ဆွဲဆောင်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ နေ့၏အချိန်အခါမရွေး၊ စားရန်သောက်ရန်၊ စားသောက်ရန် ဆင်ခြေရှိသည်။ ထို့ကြောင့် ဗဟိုသည် မက္ကဆီကန်အတွေ့အကြုံအတွက် အစားအစာဖြစ်သည်၊ ဤစာရင်းတွင် တစ်ချက်တည်းဖြင့် တရားမျှတမှုကို မလုပ်ဆောင်နိုင်ပါ။ ဆက်ဖတ်ပါ အဘယ့်ကြောင့်ဆိုသော် သင်တွေ့လိမ့်မည်။
နှစ်ခု။ ပြတိုက်များ
မက္ကဆီကိုစီးတီးသည် ကမ္ဘာပေါ်တွင် ပြတိုက်အများဆုံးရှိသည့် ဒုတိယမြို့ဖြစ်ကြောင်း သင်သိပါသလား။ ကောင်းပြီ၊ ၎င်းသည် (လန်ဒန်ကသာ ၎င်းကို အနိုင်ယူသည်) ဖြစ်သည်။ ပြတိုက်နှင့် အနုပညာပြခန်းပေါင်း ၂၀၀ နီးပါးရှိသည်။ အလွန်လာရောက်လည်ပတ်ပြီး အထူးအကြံပြုထားသော မနုဿဗေဒပြတိုက်မှ တက္ကသိုလ်ခေတ်ပြိုင်အနုပညာပြတိုက်အထိ၊ အလင်းပြတိုက်၊ ချောကလက်ပြတိုက်နှင့် တက်တူးပြတိုက်ကဲ့သို့သော ပုံမှန်မဟုတ်သောစင်တာများကို ဖြတ်သန်းသွားပါသည်။ CDMX တွင် အရသာအားလုံးအတွက် ပြပွဲများရှိသည်။ အားလုံး။
Tamales, ကျွန်တော်တို့ရဲ့စာရင်းစတင်ရန်အကြောင်းပြချက်ခိုင်ခံ့
၃။ ရာသီဥတု
မက္ကဆီကိုစီးတီးသည် ထာဝရနွေဦးတွင် နေထိုင်သည် (အမည်ဝှက်ကို တောင်ဘက် ကီလိုမီတာ 60 အကွာ Cuernavaca အတွက် သီးသန့်ထားသော်လည်း ၎င်းကို မြို့တော်အဖြစ်လည်း ချေးငှားနိုင်သည်။) တစ်နှစ်တာ၏ မည်သည့်လတွင်မဆို နေ့ဘက်တွင် အပူချိန် 20 မှ 25 ဒီဂရီကြားတွင် တည်ငြိမ်နေပါသည်။ ပင်လယ်ရေမျက်နှာပြင်အထက် အမြင့်သည် အပူဒဏ်ကို တားဆီးပေးသည်။ အောက်တွင် သုညသည် ဤနေရာတွင် မရှိပါ၊ ဖေဖော်ဝါရီ၏ မည်သည့်လတွင်မဆို ဝင်ရောက်ပါက ၎င်းကို မြင်ရပါမည်။
လေး။ ဗိသုကာပညာ
မက္ကဆီကိုစီးတီးကို ဖြတ်လျှောက်သွားခြင်းသည် သမိုင်းခေတ်တစ်ခုမှ အခြားခေတ်တစ်ခုသို့ ကူးပြောင်းသွားပြီး ဗိသုကာလက်ရာတစ်ခုမှ အခြားတစ်ခုသို့ ခုန်ဆင်းနေသည်။ လမ်းတစ်ခုကိုဖြတ်လိုက်ရုံနဲ့ Condesa ရပ်ကွက်ဖြစ်တဲ့ 20 ရာစု ပဲရစ်ကနေ Insurgentes Norte ဖြစ်တဲ့ Insurgentes Norte ရဲ့ 80s ရဲ့ လုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်းကို သမိုင်းဝင်စင်တာမှာ ကိုလိုနီခေတ်မှာ အပြည့်အဝ နှစ်မြှုပ်ထားနိုင်ပါတယ်။
Zócalo သည် မက္ကဆီကိုစီးတီး၏ လမ်းမများပေါ်တွင် ပြောဆိုသည့် ယဉ်ကျေးမှု ပဋိပက္ခများ၏ ပြီးပြည့်စုံသော ဥပမာတစ်ခုဖြစ်သည်။ (Catholic) Cathedral သည် သမ္မတအိမ်တော်၏အရိပ်တွင် Aztec Templo မြို့တော်ဝန်၏ အပျက်အစီးများပေါ်တွင် တည်ရှိသည်။ CDMX ၏နောက်ကွယ်မှသယ်ဆောင်သောသမိုင်း၏အလေးချိန်ကိုခံစားရန်လုံလောက်သည်။
Zócalo၊ အမျိုးမျိုးသော 'ယဉ်ကျေးမှုဗိသုကာ'
၅။ ပြုပြင်ပြောင်းလဲရေး လမ်းစ
သို့သော် မက္ကဆီကိုမြို့တော်တွင် အပေါ်မှအောက်ခြေအထိ လျှောက်ရမည့် သီးခြားလမ်းတစ်ခုရှိလျှင် Paseo de la Reforma ဖြစ်သည်။ 19 ရာစုတွင် Emperor Maximilian မှခန့်အပ်ခဲ့သည် ယနေ့ခေတ်သည် မြို့တော်ဘဝ၏သွေးလွှတ်ကြောများ၊ ဆန္ဒပြပွဲများနှင့် မာရသွန်ပြိုင်ပွဲများ၊ ဖျော်ဖြေပွဲများနှင့် ယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာ လှုပ်ရှားမှုများဖြစ်သည်။
ပြုပြင်ပြောင်းလဲရေးလည်း ဖြစ်တယ်။ မက္ကဆီကိုစီးတီး၏ သင်္ကေတနှစ်ခု၏ အိမ်၊ လွတ်လပ်ရေး၏ Angel of the Angel နှင့် Diana the Huntress တို့အပြင် တနင်္ဂနွေတစ်ထောင် လမ်းလျှောက်ခြင်းကို အလှဆင်ထားသည်။
6.**MEAL I: မနက်စာ**
CDMX မှာ စားပွဲဝိုင်းမှာ အမြဲကျင်းပဖို့ အကြောင်းပြချက်ရှိတယ်ဆိုတာ အစမှာ ပြောခဲ့တာကို မှတ်မိလား။ ဒါပဲ။ ပြီးတော့ အဲဒါပါပဲ။ မက္ကဆီကိုတွင် နံနက်ခင်းများကိုပင် ကြီးကျယ်ခမ်းနားစွာ ကျင်းပကြသည်။
ဒီမှာ မနက်စာအတွက် နို့ငါးချက်နဲ့ နို့ချက်တဲ့ ကော်ဖီတစ်ခွက် မရှိဘူး။ အဲဒါ ဘာမှ မဟုတ်ဘူး။ ၌ မက္ကဆီကိုစီးတီး ထိုနေ့၏ ပထမအစာသည် ရောမညစာစားပွဲနှင့် ထိုက်တန်သည်၊ ရိုးရာမုန့်များနှင့် စတင်သည်။ (ဥပမာ ဦးချို သို့မဟုတ် အခွံများ)၊ ပင်မသင်တန်းတစ်ခုဖြင့် လိုက်ပါခဲ့သည်။ (ငံပြာရည်အရည်ကျိုထားတဲ့ ဒိန်ခဲစိမ်းနဲ့ အစိမ်းရောင်ရှိတဲ့ ကြက်သား enchiladas တွေကော ဘယ်လိုလဲ။ ဒါမှမဟုတ် ပဲနဲ့ tortilla ချစ်ပ်တွေနဲ့ ကြက်ဥ rancheros တွေလား။ ဒါမှမဟုတ် မီနူးရဲ့ကြယ်ပွင့်၊ ကောင်းတဲ့ chilaquiles တွေလား။) ပြီးလျှင် အရာအားလုံးကို ကော်ဖီအိုး၊ champurrado ချောကလက် သို့မဟုတ် တရုတ်နံနံဖျော်ရည်၊ ဖရဲသီးနှင့် nopales တို့ဖြင့် ဆေးကြောပါ။
မရှိတော့ဘူး။
Paseo de la Reforma ကို ဦးဆောင်နေသည့် လွတ်လပ်ရေး ကောင်းကင်တမန်
၇။ နေထိုင်မှုကုန်ကျစရိတ်
နိုင်ငံအနည်းငယ်မှာ စပိန်မှာ ကုန်ကျမယ့် တစ်ဝက်လောက်ကို ရှင်ဘုရင်လို နေထိုင်နိုင်ပြီး အဲဒီထဲက တစ်ခုကတော့ မက္ကဆီကို ဖြစ်ပါတယ်။ သူ့ဘာသာသူ နေထိုင်မှုကုန်ကျစရိတ်သည် ဥရောပ သို့မဟုတ် အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုထက် သိသိသာသာ နိမ့်ကျနေပြီး ယခုအခါ မက္ကဆီကန်ပီဆိုတန်ဖိုး ကျဆင်းမှုကြောင့် ယခင်ကထက် ပိုမိုများပြားလာသည်။ သင်တန်းသုံးညစာ၊ ကော်ဖီနှင့်ဝိုင် 15 ယူရို။ ပြတိုက်ကို လက်မှတ်က သုံးအုပ်ကျော်ပဲရှိလား။ အေးမြသောရပ်ကွက်များရှိ Airbnb ကြမ်းပြင်တစ်ခုလုံးကို တစ်ညလျှင် $40 ပေးပါသလား။ မက္ကဆီကိုစီးတီးသည် သင့်အတွက် ပန်းကန်ပြားတစ်ခုပေါ်တွင် ထားပေးသည်။
8.**CHAPULTEPEC တောအုပ်**
ကီလိုမီတာ ၂၀၀၀ ကျယ်ဝန်းပြီး မြို့သူမြို့သား ၂၅ သန်းရှိသော မက္ကဆီကိုစီးတီးကဲ့သို့ မြို့ကြီးတွင် တစ်ခါတစ်ရံ လေထုပျောက်နေပုံရသည်။ စိတ်ပျက်မနေပါနဲ့- Chapultepec သစ်တောက မင်းကို အနားယူဖို့ ဒီမှာရှိတယ်။
ဒီကိုဝင်ပြီးတာနဲ့ ရေကန်များနှင့် သစ်ပင်များကြားတွင် စိမ်းလန်းသော အဆုတ် ကလေးတွေရဲ့ မွေးနေ့ပွဲကို ခွေးတွေနဲ့ ရှဥ့်လိုက်ဖမ်းတဲ့ မိသားစုတွေကို သင်တွေ့ပါလိမ့်မယ်။ အေးဆေးပြီး (တစ်ပိုင်း) သန့်စင်တဲ့လေက အမေရိကတိုက်ရဲ့ အကြီးဆုံးမြို့အလယ်မှာ ရှိနေတာကိုတောင် မေ့သွားလိမ့်မယ်။
Chapultepec၊ မြို့၏စိမ်းလန်းသောအဆုတ်
9.**FRIDA နှင့် Diego**
မက္ကဆီကိုနိုင်ငံသည် ရာစုနှစ်နှစ်ခုနီးပါး ဂုဏ်ယူဝံ့ကြွားစွာ သမ္မတနိုင်ငံဖြစ်ခဲ့သော်လည်း ၎င်းသည် တရားဝင်မဟုတ်သော ဘုရင်စနစ်တစ်ခုရှိခဲ့သည့်အချက်ကို ရှောင်လွှဲ၍မရပါ။ အနုပညာရှင်၊ ဒဿနပညာရှင်နှင့် နိုင်ငံရေးတက်ကြွလှုပ်ရှားသူ ဇနီးမောင်နှံနှစ်ဦးသည် ၂၀ ရာစုအစတွင် မက္ကဆီကိုကို ပီဆို ၅၀၀ တန် မျက်နှာများကဲ့သို့ ဂုဏ်ပြုသည့်နေရာကိုပင် သိမ်းပိုက်ထားနိုင်သည်အထိ ပြင်းထန်စွာ အဓိပ္ပါယ်ဖွင့်ဆိုခဲ့ကြသည်။
မက္ကဆီကိုစီးတီးသည် သူ့ဘဝအများစုအတွက် ၎င်း၏အိမ်ဖြစ်ပြီး သူ၏အလုပ်နမူနာများကို တစ်မြို့လုံးတွင် အစက်ချထားသည်။ Essential၊ Coyoacán အိမ်ပြာတော်နှင့် အနုသုခုမ ပန်းချီကားများ။
၁၀။ XOCHIMILCO
ဗင်းနစ်မြို့ကို ဖယ်ရှားလိုက်ပါ- မက္ကဆီကိုစီးတီးမှာ သင်ဂွန်ဒိုလာစီးနိုင်ပါတယ်။ မြို့၏တောင်ဘက်ရှိ Xochimilco ရပ်ကွက်တွင်ရှိသည်။ ရှေးခေတ် Tenochtitlán ဝန်းရံထားသည့် မက္ကဆီကို၏ ရေကန်ကြီး၏ နောက်ဆုံးမြင်ရသော အကြွင်းအကျန်များ အိမ်နီးနားချင်းများနှင့် ခရီးသွားများသည် တူးမြောင်းများတစ်လျှောက် တစ်နေ့တာ ဖြတ်သန်းသွားလာရန် တနင်္ဂနွေနေ့တိုင်း လာရောက်လေ့ရှိသည်။
ဂွန်ဒိုလာကို trajinera ဟုခေါ်သည်မှလွဲ၍ စုံတွဲများသည် နေဝင်ချိန်ဆီသို့ လျှို့ဝှက်စွာ ရွက်လွှင့်သည့် စိတ်ကူးယဉ်ဆန်သော အစီအစဉ်မဟုတ်ပေ။ Xochimilco သည် ကလေးများနှင့် ခွေးများရှိသော မိသားစုများ၊ သူငယ်ချင်းအုပ်စုများမှ loggerheads များကို မျှဝေကြသည်ကို သင်တွေ့မြင်ရသော အုပ်စုပွဲတစ်ခုဖြစ်သည်။ (မက္ကဆီကန် လီထရိုနာ) သည် ၎င်းတို့၏ဘေးတွင် ရွက်လွှင့်နေသော မာရီယာချီအဖွဲ့များထဲမှ တစ်ခုနှင့် ၎င်းတို့၏ အသံ၏ထိပ်တွင် သီချင်းဆိုနေသည်။
ဗင်းနစ် မဟုတ်ဘူး၊ အတိအကျတော့ မဟုတ်ဘူး… လုပ်ဖို့ မလိုဘူး။
Coyoacán ရှိ ဒဏ္ဍာရီလာ Casa Azul
ဆယ့်တစ်။ အစားအစာ II- အစာရေစာများ
မနက်စာ လျှော့ပြီးပြီလား။ မသေချာဘူးလား။ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ မနက်မိုးလင်းကတည်းက လမ်းဘေးဈေးဆိုင်တွေက ငတ်ပြတ်ပြီးတာနဲ့ အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီ။ Tacos al သင်းအုပ်ဆရာလား။ panuchos? cotija ဒိန်ခဲနှင့်အတူပြောင်းဖူး? Milanese ကိတ်မုန့်? Quesadillas တစ်ခုစီ ?
၁၂။ ယဉ်ကျေးမှု နီးကပ်မှု
မက္ကဆီကိုစီးတီး (နှင့် မက္ကဆီကိုနိုင်ငံအားလုံး) သည် တစ်ခါတစ်ရံတွင် စိတ်ပျက်ဖွယ်ကောင်းနေသော်လည်း မက္ကဆီကိုနေ့စဉ်ဘဝ၏ အခြားရှုထောင့်များစွာကို သင်သိရှိနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ မိသားစုဘဝရဲ့ အရေးပါပုံက ညစာနဲ့ တွဲစားရတဲ့ အစားအစာပါ။ (ဟုတ်ကဲ့၊ ဒက်စတော့လည်း ဒီမှာ ယူသွားပါတယ်)၊ ဘောလုံးပွဲအတွက် ရူးသွပ်မှု၊ သူငယ်ချင်းတွေနဲ့ ဘီယာသောက်ရင်း ပျော်ရွှင်မှု၊ ခံစားချက်တွေကို ဖော်ပြတဲ့အခါ ရှက်စိတ်ကင်းမဲ့မှု၊ (အကောင်းနှင့်အဆိုး) … ဤအကြောင်းများကြောင့်၊ နှင့် အခြားများစွာသော အိမ်တွင် သင်ခံစားရလိမ့်မည်။
ဘယ်အချိန်၊ ဘယ်နေရာ၊ ဘယ်လိုစားချင်လဲ။
၁၃။ ဘာသာစကား
ယဉ်ကျေးမှုအရ နီးစပ်မှုကို သာမာန်ဘာသာစကားဖြင့် ကူညီပေးသည်... တစ်ခါတစ်ရံတွင် ကျွန်ုပ်တို့သည် တူညီသောဘာသာစကားကို ပြောတတ်ကြောင်း သင်ယုံကြည်ရန် ခက်ခဲပေလိမ့်မည်။ ဒါပေမယ့် ပျော်ရွှင်ဖို့ မမေ့ပါနဲ့၊ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ မင်းဒီမှာ ဘတ်စ်ကားစီးပြီး ယာဉ်ကြောပိတ်ဆို့မှုက လုံးဝမအေးနိုင်ပေမယ့် မြို့တော်ကလူတိုင်းက မင်းကို သတိပေးလိမ့်မယ်၊ သင်သည်လာလာသောအခါအလွန်ချမ်းသာ၍အစီးအလိုရှိလျှင်သူပေးတော်မူလိမ့်မည်။ သင့်အတွက် ရှင်းလင်းပါသလား။ ထို့နောက် နားထောင်ပါ။
၁၄။ မာရီယာချီ
အကယ်၍ သင်သည် မက္ကဆီကိုစီးတီးတွင် ရှိနေစဉ်တွင် သင်သည် မင်္ဂလာဆောင်၊ နှစ်ခြင်းမင်္ဂလာ၊ မိတ်သဟာယ၊ မွေးနေ့ သို့မဟုတ် တနင်္ဂနွေနေ့လည်စာ ဖိတ်ကြားခြင်းခံရလျှင်၊ လေထုကို ထိန်းညှိပေးမယ့် မာရီယာချီအဖွဲ့တစ်ဖွဲ့ ပေါ်လာရင် မအံ့သြပါနဲ့။ . ဒုတိယသံယောဇဉ်တွင် ဧည့်သည်များအားလုံး ကခုန်ကြမည်ဆိုပါက မအံ့သြလိုက်ပါနှင့် (သူတို့က သင့်လက်ကိုဆွဲမည်ဆိုပါက ငြင်းဆန်မှုနည်းပါး)။ မက္ကဆီကိုတွင် တေးဂီတကို မနှစ်သက်ပါ၊ ၎င်းသည် အသက်ရှင်သည်၊ အရသာရှိပြီး နှစ်သက်သည်။
သီချင်းဖွင့်တဲ့အခါ ကခုန်တာကို မတွန်းလှန်ပါနဲ့။
15.** အစားအစာ III- Pulque နှင့် MEZCAL**
အမျိုးသား (အမျိုးသမီး) သည် မက္ကဆီကိုတွင် tequila တစ်ခုတည်းပေါ်တွင် နေထိုင်ခြင်းမပြုပါ။ မက္ကဆီကန်စိတ်ဝိညာဉ်ဖြစ်သည့် စကားထာ၏အဖြေကို အပင်တစ်ပင်၏အရေးကြီးသောအရည်တွင် ဝှက်ထားသည်။ မဂ်ေး။
maguey ထုတ်ယူသည်။ ၎င်းသည် tequila ထက် လူသိနည်းသော အချိုရည်နှစ်ခု၏ အခြေခံပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်ပြီး တူညီသောအဆင့်တွင်- mezcal ဖြစ်သည်။ မက္ကဆီကန်ညတိုင်းရဲ့ အရေးပါတဲ့ ဧည့်သည်၊ နှင့် pulque Aztecs ၏ သောက်စရာသည် အပြည့်အဝ ပြန်လည်မွေးဖွားခြင်း ဖြစ်သည်။ သူတို့ကို ရှာဖွေပါ။
၁၆။ စာပေလမ်းကြောင်း
မက္ကဆီကိုစီးတီးသည် 'ပကတိ' အရှိဆုံးသဘောအရ- ** ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းမှ စာရေးဆရာများ၊ ကဗျာဆရာများနှင့် ဒဿနပညာရှင်များကို မက္ကဆီကိုမြို့တော်သို့ ဆွဲခေါ်သွားကာ ၎င်းတို့၏ဝတ္ထုများတွင် သို့မဟုတ် တစ်ခါတစ်ရံ ၎င်းတို့၏ကိုယ်ရေးအတ္ထုပ္ပတ္တိများတွင် မသေနိုင်ပါ။ ၎င်းသည် 1961 ခုနှစ်တွင် မက္ကဆီကိုသို့ ရောက်ရှိလာပြီး ဘယ်သောအခါမှ ထွက်ခွာသွားခြင်းမရှိသော **Gabriel García Márquez ၏ အရေးပါသော ကိုလံဘီယာ စာရေးဆရာကြီး** ဖြစ်သည်။**
မက္ကဆီကိုစီးတီး၏ အခြားပရိသတ်ကြီးမှာ ဘီထနစ်ခ်များဖြစ်သည်။ ၊ William S. Burroughs Roma ရပ်ကွက်ရှိ သူ၏ ညစ်ပတ်သော တိုက်ခန်း။ Jack Kerouac နှင့် Neal Cassady သူတို့သည် တစ်နှစ်အကြာတွင် သူနှင့်ပူးပေါင်းပြီး ဒဏ္ဍာရီလာ Bounty bar (ယနေ့ Krika's ဟုလူသိများသည်) တွင် စစ်ပွဲဇာတ်လမ်းများ၊ ကဗျာများနှင့် အရက်လီတာများကို မျှဝေခဲ့သည်။
မက္ကဆီကိုစီးတီးရှိ ၎င်း၏နေအိမ်တွင် Gabo နေဖို့လာခဲ့တယ်။
၁၇။ CANTINES
အပြည့်အဝ မက္ကဆီကန်ညကို လိုချင်ပါသလား။ အရသာခံပြီး အစာခြေစနစ်ကို ပြင်ဆင်ပြီး canteen သို့သွားပါ။ မက္ကဆီကန်ညနေခင်းများနှင့် သစ္စာဖောက်ခြင်း၏ စင်တာများသည် တွေ့ကြုံရမည့်အရာများဖြစ်သည်။
မက္ကဆီကန် ကဗျာဆရာ Salvador Novo က ၎င်းတို့အား "တံခါးနှစ်ပေါက်ရှိသော ဘုရားကျောင်းများ" အဖြစ် ဖော်ပြခဲ့သည်။ သူတို့ခေတ်က နိုင်ငံရေးနဲ့ ယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာ ဆွေးနွေးရာနေရာတွေဖြစ်သလို ယောက်ျားပီသဖို့ မြင့်မြတ်တဲ့နေရာတွေ ဖြစ်ခဲ့ကြတယ်၊ သူတို့ရဲ့ သမိုင်းကြောင်း အတော်များများမှာ အမျိုးသမီးတွေကို ဝင်ခွင့်မပြုပါဘူး။
ဒီနေ့တော့ သူ့ရဲ့ ဝိဉာဉ်ဟာ နည်းနည်းတော့ ငြိမ်သက်သွားပြီ၊ ဒါပေမယ့် တက်ရောက်မှုကတော့ အထွတ်အထိပ်မှာပဲ ရှိပါသေးတယ်။ . နိုက်ကလပ်များနှင့် အရက်ဆိုင်များ ထွန်းကားလာသော်လည်း၊ မက္ကဆီကန်လူမျိုးများ၏ သွင်ပြင်လက္ခဏာဖြစ်သော 3D နမူနာတွင် ၎င်းတို့သည် ပျောက်ကွယ်သွားခြင်းကို တွန်းလှန်ခဲ့ကြသည်။
၁၈။ စျေးကွက်များ
ပြီးပြည့်စုံသော မက္ကဆီကန်နေ့အတွက်၊ သတ္တိရှိပြီး စိတ်ရှည်သည်းခံပြီး မြို့ပတ်ပတ်လည်တွင်ရှိသော ရာနှင့်ချီသော စျေးကွက်များထဲမှ တစ်ခုသို့ သွားရောက်ပါ။ Sullivan ၏ရှေးဟောင်းပစ္စည်းများမှ Citadel ၏လက်မှုပညာများ၊ San Ángel ၏ခေတ်ပြိုင်အနုပညာအထိ၊ Mercado de la Merced၊ မက္ကဆီကိုစီးတီးသည် အမှတ်တရပစ္စည်းများကို ရှာဖွေရန်နှင့် ရှာဖွေရန် လွယ်ကူစေသည်။
သင်ရှာနေတဲ့ အမှတ်တရလက်ဆောင်က မေ့မရနိုင်တဲ့ အတွေ့အကြုံတစ်ခုဆိုရင်၊ နေမထွက်မီထပြီး Mercado de Abastos တွင် လယ်သမားများ၊ တံငါသည်များနှင့် စားသောက်ဆိုင်ရောင်းချသူများနှင့် ပူးပေါင်းပါ။ မမေ့ဖို့ပြောခဲ့တယ်။
San Angel စျေးကွက်ရှိ ခေတ်ပြိုင်အနုပညာ
၁၉။ 'မက္ကဆီကို ပါဝါ'
ဒါပေမယ့် မင်း အရာအားလုံးကို ပစ်ချပြီး မက္ကဆီကိုစီးတီးကို ပြောင်းရွှေ့ချင်စေမယ့် အရာက မက္ကဆီကိုလူမျိုးတွေပါ။ မြို့တော်ထက် သာလွန်ကောင်းမွန်သော မည်သည့်နေရာတွင်မှ ဖြူစင်သော စိတ်ဓာတ်ကို မြင်တွေ့ရမည်မဟုတ်ပေ။
ရောက်ရှိလာချိန်တွင် သိသာထင်ရှားသည်- မက္ကဆီကိုလူမျိုးများသည် အရင်းအနှီးမရှိသော တိုက်ခိုက်ရေးသမားများ၊ အပြည်ပြည်ဆိုင်ရာ မယုံကြည်မှုနှင့် အမျိုးသားမရေရာမှုတို့ကြားတွင် တစ်ဝက်တစ်ပျက်နေထိုင်ကြသော မောပန်းနွမ်းနယ်သော အလုပ်သမားများဖြစ်သည်။ မက္ကဆီကန်လူမျိုးတွေက “မင်းခုနစ်ခါ လဲကျရင် ရှစ်ထမြောက်” ဆိုတဲ့ စကားမျိုးကို ကိုယ်စားပြုပါတယ်။ ငြင်းလို့မဖြစ်နိုင်တဲ့ ခြေထောက်ပေါ် ကခုန်ပြီး ဆန့်တန်းထားတဲ့လက်ကို မျက်နှာပေါ်မှာ ပြုံးပြပြီး ကြိုဆိုကြတယ်။
နှစ်ဆယ်။ အစားအသောက်ကို ညွှန်းပြီးပြီလား။
အကယ်၍ ကျွန်ုပ်တို့သည် မက္ကဆီကန်အစားအစာကို နှစ်သက်ကြောင်း ဤအချိန်၌ သင့်အား မရှင်းလင်းပါက၊ ကျွန်ုပ်တို့လုပ်နိုင်သည်မှာ အနည်းငယ်သာရှိသေးသည်… သင်သည် မက္ကဆီကိုစီးတီးကိုသွားပြီး သင့်ကိုယ်သင်ကြည့်ရန် အကြံပြုခြင်းထက် ပိုသည်။ အပြန်လမ်းမှာ ငါတို့ကို ကျေးဇူးတင်ရပါတယ် (အာလူးပုလွေနဲ့ဆို ပိုတောင်ကောင်းသေးတယ်)။