တစ်ခုခုတော့ ပြောင်းလဲနေတယ်။ ၌ မီးဖိုချောင် အခန်းများနှင့် ၌ ဟိုတယ်ဧည့်ခံပွဲများ. တစ်ဖန် အသက်မွေးဝမ်းကြောင်းပြုခြင်း၌ ကိလေသာသည် အသက်ရှု၏။ စစ်မှန်သောဝါသနာ မှားယွင်းသောသဘောထားများ၊ မသမာသောအပြုအမူများ သို့မဟုတ် အတင်းအကြပ် အပြုံးများမပါဘဲ၊ စစ်မှန်သော၊
အလွန်ထင်ယောင်ထင်မှားဖြစ်စေသော လက်ဆောင်တစ်ခုဖြစ်သည်။ တွင်နေထိုင်ခဲ့သည်။ Cabrils Square Hostel ဒါကို အတည်ပြုပြီးပါပြီ၊ ကြာမြင့်စွာစောင့်ဆိုင်းခြင်း၏အထွတ်အထိပ် အားရစရာမရှိသော စိတ်ဓာတ်ကာလတစ်ခုပြီးနောက် အသီးစတင်သီးလာပုံရသည်။
Hostal de la Plaça သည် 17 ရာစုမှရှေးဟောင်းလယ်ယာအိမ်တွင်တည်ရှိသည်။
CLASSIC ၏ ဆင့်ကဲဖြစ်စဉ်
နောက်ခံကြည့်ရအောင်။ ဟိ Cabrils Square Hostel မိသားစုဟိုတယ်လေးတစ်ခုပါ။ ၉ ခန်းပဲရှိတယ်။ တွင်တည်ရှိသည်။ 17 ရာစုရှေးဟောင်းလယ်ယာအိမ် အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ၊ သင်္ကေတတစ်ခုဖြစ်လာသည်။
တွင်တည်ရှိသည်။ Cabrils ဘုရားကျောင်းရင်ပြင် ၊ 25 မိနစ် ဘာစီလိုနာ, ဤအဆောင်သည် (အနှစ်ခုနစ်ဆယ်ကျော်သမိုင်းနှင့်အတူ) အောက်တွင်မွေးဖွားခဲ့သည်။ နာမည်ကတော့ Fonda Mas ပါ။ ၏လက်မှ Doloretes Galbany နှင့် Josep Mas၊ အိမ်ထောင်တစ်ခု စစ်ပြီးကာလ ထိုနေရာကို လာလည်သော အားလပ်ရက်ခရီးသည်များနှင့် နိုင်ငံခြားသားများအတွက် သူမ၏ အထူးဟင်းချက်နည်းများကို စတင်ချက်ပြုတ်ရန် ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်- ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် မုန့်ကောင်းကောင်း၊ Omelette a la paisana၊ သစ်တော်သီး သို့မဟုတ် အချို့ cannelloni နှင့် ဘဲ။
နှစ်တွေကြာပြီးနောက်, သူမ၏သမီး Aurora နှင့်သူမ၏အဖော် Andreu အချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှ အမွေဆက်ခံရင်း ဆက်သွားခဲ့တယ်။ သူ့သမီး Montse၊ နောက်ဆုံးတော့ လက်ထဲရောက်လာတယ်။ Artur Masiques၊ လက်ရှိပြောရေးဆိုခွင့်ရှိသူ စတုတ္ထမျိုးဆက် မိသားစု။
မင်းတည်ဆောက်ခဲ့တဲ့ မျိုးရိုး "တစ်သက်တာ၏" တည်းခိုခန်း ၎င်းသည် ပူဇော်သက္ကာ၏ အမြင့်ဆုံးအောက်တွင် အမြဲလုပ်ဆောင်ခဲ့သည်။ ရိုးရာနှင့် အရည်အသွေးရှိသော ကာတာလန်ဟင်းလျာ။ နွေရာသီပြီးရင် နွေရာသီမှာ မိသားစုတွေစုရုံးပြီး လူများစုဝေးရာနေရာ စားပွဲဝိုင်းမှာ အခိုက်အတန့်။
"တစ်သက်တာ၏" တည်းခိုခန်း။
ဤနှစ်များတစ်လျှောက်လုံးတွင် မျိုးဆက်တိုင်း၊ တည်းခိုခန်းကို မြှင့်တင်ပြီးပါပြီ။ နည်းလမ်းအသစ်တွေနဲ့ လုပ်တယ်။ ရင်ခုန်ခြင်း နှင့် အိနြေ္ဒ ဟင်းပွဲများနှင့် ချက်ပြုတ်နည်းများဖြင့် ဆန်းသစ်တီထွင်ခဲ့ကြသည်။ , ဘာလဲ paella အိမ်၏ဂန္တဝင်ဖြစ်လာခဲ့သည်။
ထို့အပြင်၊ ၎င်းတို့သည် ထူးခြားသောဖောက်သည်ဝန်ဆောင်မှုကို ပေးဆောင်ရန် ရွေးချယ်ခဲ့သည်။ ထို့ကြောင့် တည်းခိုခန်းကို ဟိုတယ်အဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲခဲ့သည်။ သူမ၏သမီးဖြစ်သူ Montse သည် အစဉ်အလာနှင့် ခေတ်မီမှုတို့ကို ပေါင်းစပ်ပြီး ပေါင်းစပ်ခြင်းဖြင့် ကမ်းလှမ်းချက်ကို မြှင့်တင်ခဲ့သည်။ foie နှင့် tatakis, tartars သို့မဟုတ် ravioli ။
နောက်ဆုံးအနေနဲ့ ပြန်စဉ်းစား၊ မွမ်းမံပြီး ပြန်လည်တည်ဆောက်ဖို့ လိုအပ်တာကြောင့်၊ တည်ထောင်သူ၏ မြေးဖြစ်သူ အာသာ စွန့်စားပြီး "အစဉ်အလာသစ်" ကို ပေးသည်။
ဆန်မင်္ဂလာ။
အသစ်ပြုပြင်ထားသော အစဉ်အလာ
အမွေအနှစ်ကို ရိုသေခြင်းဟူသော အဓိဋ္ဌာန်ဖြင့်၊ စားဖိုမှူး Marc Soler ဦးဆောင်သော စားသောက်ဆိုင်၊ Hostel ၏သစ္စာရှိသူများနှင့် Catalan အစားအစာအတွက် ဆာလောင်ငတ်မွတ်နေသူများအတွက် အတွေ့အကြုံသစ်ကို ပေးဆောင်ရန် ကြိုးပမ်းသည် ဆန်းသစ်သော၊ အတွေ့အကြုံရှိပြီး စစ်မှန်သော၊
"ကျွန်ုပ်တို့သည် ဟင်းချက်နည်းများကို အသုံးပြု၍ ပြန်လည်တီထွင်ကြသည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းသုံးမျိုးပဲရှိတယ်။ ဒါကြောင့် သူတို့အားလုံး ပေါ်လွင်နေဖို့ သေချာပါတယ်။ အမှတ်တရဖြစ်စေတဲ့ အရသာအသစ်တွေကို ရှာဖွေနေပါတယ်။ ငါတို့အဖွားတွေရဲ့ မီးဖိုချောင်” လက်ရှိပိုင်ရှင်က ပြောသည်။
ထုံးတမ်းစဉ်လာအသစ်သည် အတွေးအခေါ်ကို အခြေခံသည်ဟု သူကိုယ်တိုင်ဆိုသည်။ ကုန်ကြမ်းလေးစားမှု၊ အတူ ဒေသထွက်ပစ္စည်းများ သာလွန်အရည်အသွေး။
“အစအဦးကို ပြန်သွားပြီးတော့ ရိတ်သိမ်းတဲ့ တောင်သူလယ်သမားတွေကို ဆိုလိုတာပါ။ အလတ်ဆတ်ဆုံး ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် သစ်သီးများ ငါတို့ကိုခေါ်ဆောင်လာသော တံငါသည်ထံသို့၊ စားပွဲပေါ်မှာအကောင်းဆုံးငါး မိမိနွားများကို ထိန်းသော မွေးမြူရေးသမား၊ ပြန်လည်တွေးခေါ်ခြင်းကို ဆိုလိုသည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများအတွက် စားဖိုမှူး၏တာဝန်။ ရှေ့ကို ခုန်တက်ဖို့ အစကနေ ပြန်သွားတယ်လို့ ဆိုလိုတာပါ။”
ဥယျာဉ်ခြံမှ စားပွဲဆီသို့။
အတိုချုပ်ပြောရရင် ရိုးရိုးသားသားလုပ်ထားတဲ့ ဟင်းပွဲ Maresme ဟင်းလျာအတွက် တောင်းပန်အပ်ပါသည်။ ပြန်လည်တီထွင်နေစဉ်။ ရိုးရာ နှင့် ရိုးရှင်းသော ဟင်းလျာ တစ်မျိုး ၊ ပင်လယ်နှင့်တောင်မှတ်စုများ။
ကျွန်ုပ်တို့အဖွားများ၏ မီးဖိုချောင်အကြောင်း အခမဲ့ပြန်ဆိုချက်။ မင်းရဲ့စာကိုကြည့်ရတာ ရွေးရခက်ပေမယ့် ကြိုးစားကြည့်ရအောင်။ ဟင်းခတ်ခရမ်းချဉ်သီး (ရာသီတွင် အရသာစစ်စစ်၊ သန့်ရှင်းသော ဥယျာဉ်)၊ တူနာဗိုက် အမွှေးအကြိုင်စကြာဝဠာသို့ ခေါ်ဆောင်သွားခြင်း၊ ဘဲရင်အုံသား (သူ့ရဲ့ ပြီးပြည့်စုံတဲ့ ဟင်းချက်ချက် ချိုမြိန်မှုအတွက်) အချိုပွဲအတွက်၊ အတိအကျ, င်း ငါသတ်ခဲ့တယ် နှင့် သူ၏ သံပုရာရည်။
ထိုနေရာ၌ သူတို့သည် မြေကြီးပေါ်တွင် လောင်းကစားနေကြသည်ကို သင်သဘောပေါက်ပြီးသည်နှင့် ကျွန်ုပ်တို့သည် အချိုရည်နှင့် နှစ်ခြင်းပေးပါသည်။ Balate ဘီယာ ( Vilassar de Mar ၊ Cabrils နှင့် အလွန်နီးကပ်သည်) နှင့် ညစာ အတူ လိုက်ပါ သည်။ Alta Alella မြေအောက်ခန်းမှ သဘာဝဝိုင် စပျစ်ခြံများသည် ပင်လယ်နှင့် အလွန်နီးသည် (စကားမစပ်၊ သင်သည် ထိုဒေသတွင်ရှိလျှင် မဖြစ်မနေသွားလည်ပါ)။
ဟိုတယ်နေထိုင်မှုများ
၏အမူအရာ၌ လူ့အစိတ်အပိုင်းကို ချီးကျူးဂုဏ်ပြုပါ။ ဝန်ထမ်းများ ဝင်ရောက်စွက်ဖက်သောအခါတွင် အတွေ့အကြုံတစ်ခုလုံးသည် အဓိပ္ပာယ်ရှိပြီး အဆုံးအဖြတ်ပေးသည်။ မင်းကို ဟိုတယ်ကို ဖြတ်ပြီး ပို့ဆောင်ပေးတဲ့ လူသားအဖွဲ့တစ်ဖွဲ့က မင်းကို အပြုံးလေးနဲ့ လိုက်ပို့ပေးတယ်၊ မင်းကို အံ့သြစေတယ်။ သူသည် သင့်အား သူ၏ အံ့သြဖွယ်ကောင်းသည့် ကျင့်ကြံမှုဖြင့် ပွေ့ဖက်ထားသည်။
စိန်ခေါ်မှုကို ရင်ဆိုင်ရတဲ့ Artur ကို ဂုဏ်ပြုပါတယ်။ လမ်းကြောင်းလှည့်ပါ။ စတုတ္ထမျိုးဆက်၏ကိုယ်စား ဇက်ကြိုးကိုရယူ၍ မင်းနေထိုင်စဉ်အတွင်း အောင်မြင်ခဲ့၏။ Plaza Hostel ၊ အချိန်နှင့်နယ်မြေဖြတ်သန်း။
သင့်အား "သူတို့၏အိမ်" တွင် ခံစားစေမည့် စစ်မှန်သောပညာရှင်များနှင့် ဝန်းရံထားပုံတို့ကို သိရှိထားပြီး ၎င်းတို့သည် သင့်အား လက်ခံကြိုဆိုသည့်နေရာ၊ ကြီးမြတ်သောမေတ္တာနှင့်ကြီးမားသော အရသာရှိခြင်း။ ဂုဏ်ယူပါတယ်။ Inés၊ Maura၊ Juli၊ Ingrid နှင့် Susana စိတ်ခံစားမှု၊ အရေပြားနှင့် နှလုံးသားကို ပေါင်းထည့်ရန်။