ဂျပန်အသားကင်ဆိုင်ရဲ့ ပျော်ရွှင်လွမ်းဆွတ်မှု
Vigo ရှိ Yakiniku မဟုတ်ပါ၊ ၎င်းသည် Total Sinister သီချင်းမဟုတ်ပါ။ ငါတို့အကြောင်းပြောနေတာ Rokuseki ရည်စူးထားတဲ့ ပထမဆုံး စားသောက်ဆိုင် ဂျပန်အသားကင် ဤဂါလီစီယံမြို့၌ ဖွင့်လှစ်သည်။ ပြီးတော့ မီးခိုးငွေ့တွေရဲ့ ညှို့ယူမှုဆိုင်ရာ odes အနည်းငယ်ထဲက တစ်ခု wagyu အမဲသား စပိန်တွင် စာရင်းယူနိုင်သော မီးခိုးများ။
ဤသေးငယ်သောဧည့်ဝတ်ကျေပွန်မှု၏သေးငယ်မှုသည်ကျွန်ုပ်တို့အားအသေးစိတ်အချက်တစ်ခုစီတွင်တည်ရှိသောလွမ်းဆွတ်သောသိမ်မွေ့မှုကိုခံစားနိုင်စေသည် ဂျပန်ဘားယဉ်ကျေးမှု (၊ kaunta seki သို့မဟုတ် "ဘားထိုင်ခုံ")။
ညစာစားသူများသည် ဆရာများ၏ ကျွမ်းကျင်မှုကို လေးစားကြပြီး နှစ်သက်ကြသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင် ၎င်းတို့သည် ကောင်းမွန်သော ကုသမှုကို ခံယူကြသည်။ ဂျပန်ယဉ်ကျေးမှုတွင် အယူအဆ၊ 'ထမင်းစားအတွေ့အကြုံ' သာမန်နေရာတွေထက် ဝေးတယ်။
Natsumi Tomita၊ မူလက Saitama မှ ( Shin Chan ကဲ့သို့ ထိထိရောက်ရောက် ) သူမသည် စပိန်တွင် ဆယ်စုနှစ်တစ်ခုကြာနေခဲ့သည်။ ဝန်ခံသော်လည်း သူသည် “ဒါကို လုံးဝအသုံးမပြု” ပါ။
တင်းကျပ်ပြီး မတန်တဆ ဂျပန်အလုပ် ယဉ်ကျေးမှုနဲ့ ဆက်စပ်မှုနည်းတဲ့ ဆိတ်ငြိမ်တဲ့ နေထိုင်မှုပုံစံကို ရှာဖွေဖို့ ဂျပန်နိုင်ငံကနေ ထွက်ခွာခဲ့ပေမယ့်၊ အချို့သော အစိတ်အပိုင်းများ ပျောက်ဆုံးနေဆဲဖြစ်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ မိမိတို့၏မွေးရပ်မြေကို ကမ္ဘာပေါ်တွင် အကြည်ညိုဆုံးနေရာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်အောင် ပြုလုပ်သူများ လူမှုရေးသဟဇာတ မနှောင့်ယှက်စေရန် သတိပြုပါ။
Vigo တွင် ပထမဆုံး ဂျပန်အကင် Rokuseki
“ဂျပန်က အရမ်းအစွန်းရောက်တယ်။ စပိန်မှာနေရတာ ပိုလွယ်တယ်။ ဒါပေမယ့် လူ့အဖွဲ့အစည်းမှာ အလွန်အဆင့်မြင့်တဲ့ နိုင်ငံတစ်ခုပါ။ ကျွန်ုပ်တို့သည် တတိယပါတီများအကြောင်း အမြဲတွေးနေပါသည်- အခြားတစ်ယောက်ကို အနှောင့်အယှက်ပေးမိနေသလား" ဟု သူနှင့်ရင်းနှီးသော Rokuseki ၏ဘားတွင် ခဏတာ အနားယူရင်း ဝန်ခံသည် ( ၊ ၎င်းတို့သည် လက်ရှိနံပါတ် 13 ဖြစ်သော်ငြား "ခြောက်ခုံ" ဟု အဓိပ္ပါယ်ရသည်။
"တကယ်တော့, ပရောဂျက်သည် ဖိလစ်ပီ၏ အိပ်မက်တစ်ခုအဖြစ် စတင်ခဲ့သည်။ ( Felipe Fernández၊ ပိုင်ရှင်နှင့် စားဖိုမှူး Natsumi နှင့် အတူ) ဂျပန်သို့ သူ၏ ခရီးစဉ်တစ်ခုတွင် ယာကီနီကု ယဉ်ကျေးမှုကို ချစ်မြတ်နိုးသူ ဖြစ်သည်” ဟု Natsumi ကဆိုသည်။
“ဂျပန်ပြည်တွင်းပြည်ပမှာ ဧည့်ဝတ်ကျေပွန်တဲ့ အတွေ့အကြုံတွေ အများကြီးရှိလို့ ပြန်လာတဲ့အခါ ပရောဂျက်မှာ ပါဝင်ပြီး ပရိုမိုးရှင်းလုပ်ဖို့ ဆုံးဖြတ်လိုက်တယ်။ ကျွန်တော်တို့ ဘာစီလိုနာမှာ စတင်ခဲ့ပေမယ့် ဖိလစ်ပီက ဂါလီစီယာကို အမြဲပြန်ချင်ခဲ့တယ်။ –( Morriña Syndrome ၊ မင်းနဲ့ ရင်းနှီးတာ ဟုတ်တယ် မဟုတ်လား ) – ပြီးတော့ ငါ့ယဉ်ကျေးမှုမှာ အခြေခံကျတဲ့ တစ်ခုခုကို ပြန်လိုချင်တယ် ၊ ဖောက်သည်နှင့် အနီးကပ် အေးဆေးစွာ ဆက်ဆံခြင်း။"
လောလောဆယ်တော့ ** Mercado Progreso 41 | မှာ တွေ့တယ်။ 2017 ခုနှစ် နွေရာသီကတည်းက သူတို့ရှိခဲ့တဲ့ မြို့ပြဈေး၊ ** “ဒီဟင်းလျာအမျိုးအစားမှာ ဂျပန်နယ်နိမိတ်ပြင်ပ၊ ရှင်းပြစရာအချက်တွေနဲ့ အသေးစိတ်အချက်များစွာရှိပါတယ်” ဟု Tomita San က ဆက်လက်ပြောပြသည်။
“နောက်ပြီး သေးငယ်ပြီး ကျိုးနွံတဲ့ပုံစံနဲ့သာ ဒီအရာအားလုံးကို ဖော်ပြနိုင်မယ်လို့ ခံစားမိပါတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ငြိမ်သက်နေရုံသာမက ကျွန်ုပ်တို့၏အလုပ်ကိုလည်း ပိုနှစ်သက်လာမည်ဖြစ်သည်။ ဖောက်သည်သည် ဂျပန်ဘားမှ ပေးဆောင်သော အထူးကုသမှုမှ အကျိုးကျေးဇူးရရှိမည်ဖြစ်သည်။"
Rokuseki - Vigo မှ ဂျပန်အသစ်
အနည်းငယ်သောသမိုင်း
yakiniku အကြောင်းပြောတဲ့အခါ ဘာတွေပြောနေတာလဲ။ yakiniku ( ) ကို "အသားကင်" ဟု ဘာသာပြန်ဆိုနိုင်ပါသည်။ ဂျပန်တွင် အသားစား အသားကင် ယဉ်ကျေးမှုကို မိတ်ဆက်ခြင်း၏ ဇစ်မြစ်အတိအကျကို ရှင်းရှင်းလင်းလင်း မသိရပါ။ အထူးသဖြင့် အဆုံးစွန်သော အရာများကို ကျွန်ုပ်တို့ မည်မျှ ဖြိုခွဲလိုသနည်း ဆိုသည့်အပေါ် မူတည်သောကြောင့် ဖြစ်သည်။
တစ်ဖက်တွင်မူ ဂျပန်အစားအစာတွင် အသားများကို မိတ်ဆက်ခြင်းသည် ရာစုနှစ်များစွာ သမိုင်း၏ ကြီးကျယ်သော အစဉ်အလာတစ်ခု အတိအကျမရှိပေ။ ရှက်တတ်တဲ့ သူ့အသွင်အပြင် လူကြိုက်အများဆုံးအတန်းများ၏ ပါးစပ်ထဲတွင် ၌ကျင်းပခဲ့သည်။ မေဂျီခေတ် (အောက်တိုဘာ ၂၃၊ ၁၈၆၈ မှ ဇူလိုင် ၃၀၊ ၁၉၁၂)။
ဂျပန်လူ့အဖွဲ့အစည်း၊ ယဉ်ကျေးမှုနှင့် နိုင်ငံရေးကို ပြန်လည်ပြင်ဆင်ခြင်းနှင့် ခေတ်မီခြင်းအတွက် အလွန်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းသည့် အခိုက်အတန့်ဖြစ်သည်။ အနောက်တိုင်း၏ သြဇာလွှမ်းမိုးမှုမှာ ဂျပန်နိုင်ငံသည် သမိုင်းကြောင်းအရ ထူးခြားသော အထီးကျန်မှုကို ဖြတ်ကျော်လာခဲ့သည်။
သို့သော် သော့ချက်မှာ ထိုးဖောက်ဝင်ရောက်မှုဟု ထင်ရသည်။ ကိုရီးယား အချက်အပြုတ် ဓလေ့။ အတည်ပြုနိုင်သလိုပဲ စိတ်ဝင်စားဖို့ကောင်းပါတယ်။ ခေတ်မီဂျပန်အစားအစာ- အစားအစာ၊ စွမ်းအားနှင့် အမျိုးသားလက္ခဏာ (Katarzyna Joanna Cwiertka, Reaktion Books, 2006)၊ ကိုးရီးယား ဟင်းလျာသည် 1940 ခုနှစ်အထိ ဂျပန်တွင် လုံးဝမသိရသေးပါ။ ရလဒ်အနေဖြင့် ဒုတိယကမ္ဘာစစ်အထိ ၎င်း၏သြဇာလွှမ်းမိုးမှု မပေါ်လွင်ခဲ့ပါ။
တစ်နည်းအားဖြင့် ၎င်းနှင့်လည်း နီးကပ်စွာ ဆက်စပ်နေပါသည်။ မှောင်ခိုဈေးကွက်၏ လွှမ်းမိုးမှု၊ ကိုးရီးယား ဂူများ ၊ အစာခေါင်းပါးမှုနှင့် ဂျပန်တို့၏ တားမြစ်ချက်များကို ချိုးဖောက်မှုများ၊ ဂျပန်ခေတ်က ထုတ်ပေးတဲ့ ကိုရီးယားအသိုက်အဝန်းအတွက် 'မသန့်ရှင်းတဲ့ အစားအစာ' လို့ သူတို့ ယူဆတဲ့ အချိန်အထိ 'မသန့်ရှင်းတဲ့ အစားအစာ' က ဘာတွေလဲ၊ offal နှင့် ကလီစာ။
ယခုလည်း သူတို့သည် တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်သည်။ ခေတ်ပြိုင်ဂျပန် yakiniku နှင့် yakitori ယဉ်ကျေးမှု။ တကယ်တော့၊ ဂျပန် yakiniku ရဲ့ တိုက်ရိုက်စံနှုန်းကို လူအများက ယူဆကြပါတယ်။ Horumonyaki- အကင်အသားများ ၊ ပုံမှန် ကိုရီးယား စစ်အတွင်း အသက်ရှင်ကျန်ရစ်သော ဟင်းလျာ။
အသားခွဲတမ်းမူဝါဒများကို ရုတ်သိမ်းလိုက်သောအခါ၊ ကိုရီးယားအသားကင်များတွင် အသားများကို အစားထိုးခဲ့သည်။ 1949 ခုနှစ်နောက်ပိုင်းတွင် ဂျပန်လူဦးရေ တိုးပွားလာကာ အထူးသဖြင့်၊ 1950 ခုနှစ်များတွင်။
**ပုံမှန်ကိုရီးယားချဉ်များဖြစ်သည့် ကင်မ်ချီ** (ဂျပန်လို ကီမုချီ) နှင့် တွဲလျက်ပင် ဂျပန်၏ခွင့်ပြုချက်မရခဲ့ (၎င်း၏အနံ့သည် ဂျပန်လူမျိုးများထက် အဆင်မပြေမှုထက်ပို၍ ရှူရှိုက်မိသည်)။
တိကျသောဖြတ်တောက်မှုတစ်ခုနှင့် အကင်ပေါ်တွင် တစ်မိနစ်
တိကျသောဖြတ်တောက်မှု wagyu 20 ဂရမ်ကို ကင်ပြီး 1 မိနစ်ထက် ပိုမထားပါ။ အက်ကွဲနေသောအသား ရှီချီရင်း ("ခုနှစ်ပေါက်")၊ မီးသွေးဖြင့်ကျွေးသော မြေစေးတစ်မျိုး၊ ဂျပန်နိုင်ငံမှ တိုက်ရိုက်တင်သွင်းသည်။
၎င်းသည် ဗျူရိုဗေဒအရ အဓိပ္ပါယ်ရှိသော wagyu အမည်ကို ရရှိသည်။ "ဂျပန်နွား ” ( ) ။ သို့သော် ဤစကားလုံးကို ပေါင်းစပ်ထားသော kanji သို့မဟုတ် ideograms များသည် အလွန် ညွှန်ပြသည်။
၎င်း၏ပထမဒြပ်စင်, wa (和) ကိုရည်ညွှန်းသည်။ "ဂျပန်စတိုင်" “သဟဇာတ”၊ “ငြိမ်းချမ်းရေး”၊ “နူးညံ့သိမ်မွေ့ခြင်း သို့မဟုတ် နူးညံ့သိမ်မွေ့ခြင်း” ကဲ့သို့သော အယူအဆများအတွက်လည်း ဖြစ်သည်။
Natsumi နှင့် Felipe တို့သည် ဤဟင်းလျာအမျိုးအစား၏ရလဒ်ကို ဒေသထွက်ကုန်ဖြင့် ကြိုးစားခဲ့ကြသည်၊ အလွန်ကောင်းမွန်သော Galician ဝက်သားပေါက်။ သို့သော် ရလဒ်များသည် လုံး၀ ကျေနပ်ဖွယ်မရှိပေ။ “မွေးမြူနည်းက လုံးဝမတူဘူး။ ဂါလီစီယံနွားများသည် တောင်ကုန်းပေါ်သို့ အဆက်မပြတ်တက်နေချိန်တွင် ဂျပန်နွားများကို တိုက်ခန်းပေါ်တွင် အများဆုံးအချိန် ၃၆ လအထိ မွေးမြူကြသည်။”
မပြည့်ဝဆီများ ကြောင့် ဖြစ်ပေါ်လာသော ရောင်ရမ်းမှု လက္ခဏာ သည် ၎င်းနှင့် များစွာသက်ဆိုင်ပါသည်။ သေချာပြင်ဆင်ထားတဲ့အခါ ပါးစပ်ထဲမှာ အရည်ပျော်သွားပုံရပြီး နူးညံ့သိမ်မွေ့တဲ့ အသားတစ်မျိုးဖြစ်ပါတယ်။
Rokuseki တွင်သူတို့ကမ်းလှမ်းသည်။ ဖြတ်အမျိုးအစားကိုး။
၎င်းတို့အနက် အကျော်ကြားဆုံးမှာ-
- ဘာသာစကား (tan, ) : ဂန္တဝင်ဂျပန် yakiniku ။
- ရင်ဘတ် (karubi, ) : ဤလှီးဖြတ်မှုသည် အဆီပိုပါဝင်ပြီး အာခေါင်ပေါ်တွင် သန့်စင်ပြီး ချိုမြိန်စေသည်။
- ဝင်ခွင့်များ (sagari, ) : အတွင်းကြွက်သားသည် ပိုမိုပြင်းထန်သောအရသာရှိသော်လည်း တစ်ချိန်တည်းတွင် ၎င်း၏စပါးစေ့၏ နူးညံ့သောအနက်တွင် ကျွန်ုပ်တို့ကို နှစ်မြှုပ်စေသည်။
ယေဘူယျအားဖြင့်၊ စက်ရုံမှဧည့်သည်များ၏အကြိုက်ဆုံးဖြတ်။ ဂျပန်ယဉ်ကျေးမှုကို ၎င်း၏အသုံးအနှုန်းတစ်ခုစီတွင် ထုံးတမ်းစဉ်လာဖြင့် အုပ်ချုပ်ကြောင်း လူသိများသည်။ ထို့အပြင် အစာအိမ်ဗေဒဘာသာရပ်သည် ဂျပန်ဘာသာစကားကိုယ်တိုင်၏ idiosyncrasy ကိုနားလည်ရန် အရေးကြီးပါသည်။
တကယ်တော့ အဲဒါဟာ ဘာသာစကားတစ်ခုပါ။ Rokuseki တွင်၊ wagyu စားသုံးမှုတစ်ခုစီကို 100 ဂရမ်ဖြင့် 20 ဂရမ်အပိုင်းပိုင်းများအဖြစ် ဂရုတစိုက်လှီးဖြတ်ထားသည်။ ပြီးပြည့်စုံသော အရွယ်အစားနှင့် အသွင်အပြင်ကို တစ်ကိုက်တည်း ကိုက်စားနိုင်သည်။
Yakiniku ကို မြည်းစမ်းဖို့ မှန်ကန်တဲ့ နည်းလမ်းအကြောင်း Natsumi ကို မေးတဲ့အခါ သူမရဲ့ အဖြေက ပြင်းထန်ပါတယ်။ “အသားကို အကင်ပေါ်မှာ တစ်မိနစ်ထက် ပိုမနေသင့်ပါဘူး။ တစ်ဖက်စီတွင် စက္ကန့်သုံးဆယ်ထားပါ။ ၎င်းကို သေးငယ်သည့်အပိုင်းများအဖြစ် ဘယ်တော့မှ မဖြတ်သင့်ပါ။ ချက်ပြုတ်၊ ခေါက်ပြီး တစ်ကိုက်တည်း စားသုံးပါ။ လတ်ဆတ်သော ဆလတ်ရွက်များနှင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ အိမ်လုပ် ဆော့စ်များဖြင့် တွဲဖက်ထားသည်။"
Tomita san က သူ့အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပုံရသော သော့များထဲမှ တစ်ခုကို အခိုင်အမာ ပြောသည်၊ "ကျေးဇူးပြုပြီး အရသာတွေကို ရောမွှေဖို့ အရမ်းအရေးကြီးတယ်။ အားလုံးကို တစ်ပြိုင်နက်စားပါ!"
ဂျပန်လူမျိုးများသည် အမှန်အတိုင်း ရှုမှတ်ခြင်းကို ခံရနိုင်သောကြောင့် သူ၏ ရိုးသားပြီး အလေးအနက် တောင်းဆိုမှုဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့ များစွာ ရယ်မောမိပါသည်။ စပိန်လူမျိုးတို့၏ ဟင်းလျာများကို ခွဲထုတ်လိုသောဆန္ဒ၊
၎င်းသည် လုံးဝသဟဇာတမဖြစ်ရုံသာမက လိုအပ်သော၊ အသားကို အခြားအရသာရှိသော ဟင်းလျာများနှင့် တွဲစားပါ။ ပြီးပြည့်စုံမှာမဟုတ်ရင် ပြီးပြည့်စုံမယ့် အာရုံခံစားမှုခရီးကို ပို့ဆောင်ပေးတယ်။
မသိခဲ့ဖူးသော အရသာ၏ 'ထူးဆန်းသော' ပျော်ရွှင်ဖွယ်ရာ လွမ်းဆွတ်ဖွယ်ရာ
ဤစကားစုသည် ဂျပန်နိုင်ငံ၏ အစာအိမ်ဆိုင်ရာကို အဓိပ္ပါယ်ဖွင့်ဆိုနိုင်သည်။ . ဂျပန်ရဲ့ အလှအပ အတွေ့အကြုံလည်း ဖြစ်နိုင်တယ်။ ဟူသော စကားကို သတိရမိပါသည်။ Amelie Nothomb Happy Nostalgia တွင် ဂျပန်အယူအဆကို ရည်ညွှန်းသည်။ natsukashii ( ) :
"Natsukashii သည် ပျော်ရွှင်သော လွမ်းဆွတ်ခြင်း (...) ကို သတ်မှတ်သည်။ လှပသောမှတ်ဉာဏ်သည် မှတ်ဉာဏ်ထဲသို့ ပြန်လည်ရောက်ရှိပြီး ချိုမြိန်မှုဖြင့် ဖြည့်စွမ်းပေးသည့် အခိုက်အတန့်ဖြစ်သည်။ အဲဒီအစား သူမရဲ့အမူအရာနဲ့ အသံက ဝမ်းနည်းမှုကို ဖော်ပြတဲ့အတွက် ဂျပန်အယူအဆမဟုတ်တဲ့ ဝမ်းနည်းစရာ လွမ်းဆွတ်ခြင်းလို့ အဓိပ္ပါယ်ရပါတယ်။”
ပြီးတော့ Rokuseki မှာ အဲဒါကို ခိုင်ခိုင်မာမာ မှတ်မိတယ်။ ပထမ၊ ဒုတိယ၊ တတိယ... ဂျပန်အသားကင်ကို အရသာရှိတဲ့ အိမ်လုပ်စွပ်ပြုတ်တွေနဲ့ အတူယှဉ်တွဲပြီး မေ့ထားလိုက်ပါ။ ၎င်း၏ရိုးရှင်းပြီး နှိမ့်ချသောအသွင်အပြင်သည် ကျွန်ုပ်တို့အား ပို၍ပြင်းထန်သောစိတ်ဖြင့် စွဲဆောင်စေသည်။ ၎င်းတွင် ကျွန်ုပ်တို့၏အာရုံများကို တုန်လှုပ်စေသော umami ပါရှိသည်။
ပြီးတော့ အဲဒါက လျှို့ဝှက်ဆန်းကြယ်တဲ့ နယ်မြေကို ဖြတ်ကျော်သွားတယ်။ တစ်ခါမှမသိဖူးသော လွမ်းဆွေးသောအလှတရားတွင် ကျွန်ုပ်တို့ကို နှစ်မြုပ်စေသည်၊ သို့သော် ကျွန်ုပ်တို့အတွက် တစ်လောကလုံးဖြစ်ပုံရသည်။ ပြီးတော့ အဲဒါက အိမ်ရဲ့ သက်တောင့်သက်သာလို ကျွန်တော်တို့ရဲ့ အာခေါင်ကို လိုက်နာတယ်။
ငါတို့ သိမ်းသွား တယ်။ ရနံ့ တွေ ထဲမှာ ပါ ပါ တယ်။ ribeye yakinuku (geta၊) ရေလီလီအရွက်၊ ပြီးတော့ ငါတို့က ဒါကို negidare နဲ့ ပေါင်းတယ်။ (နှမ်းဆီနှင့် ကြက်သွန်မြိတ်ပါးပါးလှီး) နှင့် ပျားရည်မွှေးမွှေး အရသာရှိသော ကြက်သားဟင်းဖြင့် ချက်ပါ။
ကြိုးစားနေတာကိုလည်း ကျွန်တော်တို့ သည်းမခံနိုင်ပါဘူး။ ထမင်းဖြူ (shiro gohan) ကို ကြိတ်ချေထားသော ကြက်ဥအနှစ်ဖြင့် ရောနယ်ပါ။ (zuke tamago) : ဤလုပ်ငန်းကို မည်သူမျှ လက်လွတ်မခံသင့်ဘဲ အလွန်ရိုးရှင်းပုံရသည်။
အရသာလည်း စမ်းကြည့်တယ်။ Kamo udon၊ အလင်းနှင့်နက်နဲသော Dashi ဟင်းရည်ထဲမှာ ဘဲရင်သားနဲ့ ကြက်သွန်မြိတ်ပါတဲ့ Udon ခေါက်ဆွဲ။
ပြီးတော့ အဆိုပြုချက်ကို ရာနှုန်းပြည့်ဂျပန်ကော့တေးနဲ့ တွဲပေးတယ်။ အစာခြေခြင်းအတွက် ကျွန်ုပ်တို့ကို တုန်လှုပ်စေမည့် ပြီးပြည့်စုံသော၊ shochu (ဆန်၊ ကန်စွန်းဥ သို့မဟုတ် မုယောစပါးတို့မှ ပေါင်းခံလေ့ရှိသော ဂျပန်ဘရန်ဒီ) နှင့် လက်ဖက်စိမ်း။ အံ့သြဖွယ်ရာ အချိုပွဲကြိုက်သူများ ကံကောင်းကြပါစေ။
Rokuseki တွင်သင်တွေ့လိမ့်မည်။ စာထဲက သူ့လိုမျိုး မူရင်းအဆိုပြုချက် စိတ်အားထက်သန်သောအသီးနှင့်အတူအဖြူရောင်ချောကလက်ကြက်ဥ trompe l'oeil ။ သို့မဟုတ် လိမ္မော်သီး သို့မဟုတ် ခရင်မ်ဆန်သော သစ်အယ်သီးကဲ့သို့သော မျိုးကွဲများပါရှိသော ဂန္ထဝင်နှင့် ချစ်စရာကောင်းသော လက်လုပ်မိုချီ။
ရေကြောင်းပြသူများအတွက် သတိပေးချက်- ကြိုတင်စာရင်းပေးကြဖို့ ဖိတ်ခေါ်ပါတယ်။
လိပ်စာ- တိုးတက်မှုစျေးကွက် 41 | UrbanMarket။ Rúa da Ronda de Don Bosco, 41 (36202 Vigo, Pontevedra) မြေပုံကိုကြည့်ပါ
တယ်လီဖုန်း- ၆၅၂၆၇၀၃၁၀
အချိန်ဇယား- အင်္ဂါနေ့မှ စနေနေ့ 13:00 မှ 15:30 နှင့် 20:00 မှ 00:00 ။ တနင်္လာနေ့ 20:00 မှ 00:00 ။
ထက်ဝက်ဈေး: ယူရို ၂၅-၃၀