Galicia မှတဆင့် Gastro လမ်းကြောင်း- Pepe Solla ၏အကြိုက်ဆုံးများ

Anonim

Casal do Umia

ရေဘဝဲသည်၎င်း၏ဖျော်ရည်

ကွေ့ရန် _(Rafael Pico၊ 56; Portonovo; Pontevedra; ဖုန်း 620 25 25 73) _

ဘားအနည်းငယ်က အဲဒီလို ကြွားနိုင်တယ်။ ဝိုင်စာရင်း ဒီလိုမျိုး၊ နာမည်ကြီး စားသောက်ဆိုင်တွေထက် အများကြီး ပိုကောင်းပါတယ်။ ၎င်းတို့နှင့် လိုက်ပါရန် သင့်ကိုယ်သင် Miguel မှ အကြံပေးခြင်းခံရရန်၊ အထူးသဖြင့် ဘာလုပ်ရမည်နည်း။ ငါး တစ်နေ့တာအတွက် စိုးရိမ်စရာပါ။ မင်းမှားမှာမဟုတ်ဘူး။

ကနေဒါ _(Marquis of Trives၊ 23; A Pobra de Trives; Ourense; tel. 988 33 02 08) _

ဘယ်သူက ခုခံမှာလဲ'' ဝက်ဆီဘီစကွတ် ' Lugo ၏တောင်ဘက်ရှိဤပုံမှန်မွှေးသည်စွဲလမ်းသည်။ သင်သေတ္တာကိုဖွင့်လိုက်လျှင် (သေးငယ်သည်မဟုတ်ပါ) ၎င်းကိုမပြီးမချင်း ရပ်တန့်နိုင်မည်မဟုတ်ပါ။ ဤနေရာတွင် 'bica' ကို ချစ်ခြင်းမေတ္တာဖြင့် ဖန်တီးထားပြီး ကုန်းမြေမှ ကောင်းသော ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ ဖျော်ရည် သို့မဟုတ် ကော်ဖီနည်းနည်း ရွှင်လန်းခြင်း မကြိုက်သော သူများအတွက် သင့်တော်ပါသည်။

DURAN အိမ် _(Marrúa၊ 25; Moaña; Pontevedra; tel. 986 31 16 53) _

Galicia ရှိ အကောင်းဆုံး ရိုးရာစားသောက်ဆိုင်၊ သူ၏ စိတ်ကူးများ၊ အရသာရှိသော စွပ်ပြုတ်များနှင့်၊ အားလုံးထက် ကြီးမြတ်သော ကုန်ကြမ်းများကို အမြဲသစ္စာစောင့်သိသည်။ အံ့မခန်းဂုံးကောင်များနှင့် ဘလိတ်ဂုံးများ၊ အလွန်လတ်ဆတ်သောငါး ( ငံပြာရည်အတွက်စင်း အခြားကမ္ဘာမှ ဖြစ်သည်) နှင့် ငွေကြေးအတွက် သာလွန်တန်ဖိုးရှိသည်။

Casal do Umia

ဂုံးကောင်

CASAL DO UMIA (Campo da Vila, 2 C; Oubiña; Pontevedra; tel. 986 542 737)

အဖုံးကိုသင်ရလိမ့်မည်။ ဒါပေမယ့် အဲဒါအတွက်ပဲ။ အခြောက်ပြုတ်ရေဘဝဲ ခရီးထွက်ရကျိုးနပ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် GPS တပ်ဆင်ပါ၊ စိတ်မရှည်ပါနဲ့ စစ်မှန်မှုနဲ့ ကောင်းမွန်တဲ့ လေထုကို ပိုင်ဆိုင်ထားတဲ့ ဒီနေရာကို ခံစားလိုက်ပါ။ ၎င်း၏ လှေကားထစ်သည် နွေရာသီတွင် နှစ်သက်သဘောကျသော နေရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ အတွင်းခန်းက နွေးနွေးထွေးထွေးရှိပေမယ့်

ရေကြောင်း (Praia da Barrosa၊ s/n; San Vicente do Mar၊ Pontevedra; ဖုန်း 986 73 82 20)

၎င်းတည်ရှိရာ ကမ်းခြေငယ်လေးကို အပေါ်စီးမှ ဘီယာသောက်ခြင်း သို့မဟုတ် နေ့ခင်းဘက်တွင် ကော့တေးသောက်ခြင်းသည် ထူးခြားသော အတွေ့အကြုံတစ်ခုဖြစ်သည်။ ညအချိန်တွင် ၎င်းကို နွေရာသီတွင် ခမ်းနားသော အစီအစဉ်ဖြင့် ကပွဲခန်းမအဖြစ် ပြောင်းလဲထားသည်။ . ၎င်းသည် Ibiza မဟုတ်သလို ဟန်ဆောင်မှုလည်း မပြုသော်လည်း ၎င်း၏ အဆိုပြုချက်သည် အလွန်ဆွဲဆောင်မှုရှိသည်။

နိုဗာဗီလာဟိုတယ် (Santo Tomé de Nogueira; Pontevedra; ဖုန်း 609 11 10 23)

ကျောက်နံရံများ၊ သစ်သားမျက်နှာကျက်များနှင့် ဒီဇိုင်းအသေးစိတ်ပါရှိသော ဟိုတယ်တစ်ခုတွင် အလွန်သတိထားရသော ပရိဘောဂများ ထို့အပြင် ပစ္စည်းများကို ရောင်းချရန်ရှိသည်။ မြည်းစမ်းဖို့ စီစဉ်ကြတယ်။ Albarino ၎င်းကိုလည်ပတ်သောမိသားစုမှထုတ်လုပ်သည်။ လူကြီးများအတွက်သာ တည်းခိုရန်။ တစ်ထောင့်တစ်နေရာမှာ အလောင်းအစားတွေ ပျောက်ကုန်တယ်။

ဟိုတယ် Novavila

Hotel Novavila ထမင်းစားခန်း

သို့မဟုတ် သောက်ပါ။ (Ángel Rebollo, 34; La Coruña-A Coruña; tel. 981 21 06 09)

အရသာရှိသော tapas နှင့် အပိုင်းများဖြင့် စတင်ပါ။ ဂုံးကောင် , မှလိုက်ပါလျှက် ပြီးပြည့်စုံသော ရေဘဝဲနှင့် အလွန်ကောင်းမွန်သော 'raxo' (ဝက်သားပေါင်သား၊ Galician အစာအိမ်ဗေဒ၏နောက်ထပ်ဂန္ထဝင်) စားသောက်ဆိုင်၏အတွေးအခေါ်ကိုထိန်းသိမ်းထားသည့်အလွန်ကြိုဆိုသောလေထုတွင်ဘောင်ခတ်ထားသည်။ ၎င်း၏ ကြယ်ပွင့်ဟင်းပွဲများထဲမှ နောက်တစ်မျိုးမှာ scampi၊ သို့ သော်လည်း၊ ဤနေရာသို့ လာသူတိုင်း ဒေသဆိုင်ရာ တာပက်စ်ကို မြည်းစမ်းချင်သော်လည်း အခြားနိုင်ငံတကာ ဟင်းပွဲများကိုလည်း ဝံ့စားကြသည်။ သို့သော် အားလုံးထက်၊ ၎င်းသည် ထိုနေရာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ကျက်သရေ ၎င်းသည် 1970 ခုနှစ်များကတည်းက၎င်း၏တံခါးများကိုဖွင့်ခဲ့ပြီး၎င်း၏အလုပ်ကိုကောင်းစွာလုပ်ဆောင်ခဲ့သည်။ ဘယ်သူက ပိုလိုလဲ။

သို့မဟုတ် PAZO ASADOR (15917, Pazos; Padrón; A Coruña; tel. 981 81 15 07)

ဒီနေရာက လိုက်ရှာနေသူများအတွက်ပါ။ ပင်လယ်စာနှင့်ငါးများပြည်တွင် စာလုံးကြီးဖြင့် အသားတည်ထောင်ခြင်း။ ရင့်ကျက်ခန်းထဲသို့ ဝင်ရုံဖြင့် အထင်ကြီးစရာပင်။ အံ့မခန်း အမဲသားအသေကောင်များ။ ပြင်းထန်သောအရသာများ။ ထိုမွေ့လျော်ခြင်းအပေါင်းကို ရေလောင်းရန်၊ ထူးခြားသော နတ်မီနူးတစ်ခု (အဓိကအားဖြင့် ဂျင်းနှင့် ဝီစကီ) နှင့် ဝိုင်၊ , Pazo Arretén, ကိုယ်တိုင်လုပ်. ဝန်ဆောင်မှုမှ သင့်ကိုယ်သင် အကြံဉာဏ်ရယူပြီး ဧရိယာ၏ အရသာကို ခံစားလိုက်ပါ။

အို Pazo Asador

O Pazo Asador ၏ ထမင်းစားခန်း

ORELLAS (Santo Domingo, 2, Ourense. Tel. 988 37 25 59)

မြို့ဟောင်းရဲ့ ဒဏ္ဍာရီလာထဲက ဒီနေရာလေးမှာ ဘာစားရမလဲဆိုတာ သံသယဖြစ်စရာမရှိပါဘူး။ ဝက်နားရွက်ကို မဖြစ်မနေတပ်ပါ။ ဒါပေမယ့် မင်းမကျေနပ်ရင် tapa de rabo ဒါမှမဟုတ် lacón စမ်းသုံးကြည့်နိုင်ပါတယ်... ဆိုတော့ စကားအတိုင်းပြောရရင် ဒီမှာ အရာအားလုံးကို ဝက်ကနေ သုံးပါတယ်။ ကျော်ကြားသည်။ စီအာမုန့် (လက်လုပ်ပစ္စည်းဖြစ်ခြင်းအတွက် ကာကွယ်ထားသည်) နှင့် ribeiro သောက်သုံးရန်လည်း မဖြစ်မနေ လိုအပ်ပါသည်။ . ငွေကုန်ကြေးကျ များသောအချိန်များတွင် လူသိများပြီး အလွန်စည်ကားပါသည်။

PAJÓN (Carme, 17; Lugo; tel. 982 22 85 27)

ဒေသခံတွေသာသိတဲ့ ထောင့်တစ်ထောင့်မှာ နံရံတံခါးတွေမှာ ဝှက်ထားတဲ့ ဒီဂန္ထဝင်ဟာ သူ့ရဲ့အရည်အသွေးနဲ့ သူ့ရဲ့စျေးနှုန်းအတွက် အကောင်းဆုံးရေဘဝဲလို့ ပြောလေ့ရှိတဲ့ Lugo ရဲ့ ဂန္တဝင်ဖြစ်ပါတယ်။ ယနေ့ခေတ်တွင် ရိုးရာအရသာနှင့် ကျက်သရေရှိမှုတို့သည် ၎င်းတို့၏ စားပွဲများပေါ်တွင် ဆက်လက်တည်ရှိနေပါသည်။ အခြေခံစားစရာ (အနိမ့်ဆုံးမီနူး) ၊ ဒါပေမယ့် ကောင်းရင် ဘာလို့ တခြားလဲ။

_* Condé Nas Traveler Gastronomic Guide 2015 တွင် ထုတ်ဝေခဲ့ပြီး ယခုအခါ Zinio နှင့် Apple တို့တွင် ဒစ်ဂျစ်တယ်ဖော်မတ်ဖြင့် ရောင်းချနေပြီဖြစ်သည်။ _ Android အတွက် အပလီကေးရှင်းနှင့် App Store တွင် အခမဲ့ ဒေါင်းလုဒ်လုပ်၍ Spanish gastro မြေပုံသို့ စတင်ဝင်ရောက်နိုင်သည်။

*** စိတ်ပါဝင်စားသူများလည်းရှိနိုင်ပါတယ်...**

- App Store နှင့် Android အတွက် Gastronomic Guide 2015 ၏ အခမဲ့လျှောက်လွှာကို ဒေါင်းလုဒ်လုပ်ပါ။

- Pepe Solla နှင့်အင်တာဗျူး

- Madrid မှတဆင့် Gastro လမ်းကြောင်း- David Muñoz ၏အကြိုက်ဆုံးများ

- Galicia ၏အခြားအစာအိမ်ဗေဒ

- Rías Altas ရှိ ပင်လယ်စာဆာဖာရီ

- Rías Baixas ရှိ ပင်လယ်စာဆာဖာရီ

- သင် Galicia သို့ခရီးသွားပါက မိမိကိုယ်ကို ကာကွယ်ရန် အခြေခံအဘိဓာန်

- Galicia တွင် ရေဘဝဲစားရန် နည်းလမ်း ရှစ်ခု

- နွေရာသီတွင် Galicia တွင်စားရန်ဟင်းလျာများ

- Galicia တွင်စားရန်ငါးခု (၎င်းတို့သည်ပင်လယ်စာမဟုတ်ပါ)

- သင်က Galician ဖြစ်နေသည်ကို သင်သိပါသည်...

ဟမ်...ရေဘဝဲ...

ဟမ်...ရေဘဝဲ...

Pepe Solla ၏ပုံ

Pepe Solla ၏ပုံ

Saathpaatraan