ကွက်ကွက်ကွင်းကွင်းစျေးကွက်
ရိုးရာစျေးကွက်များသည် စပိန်တွင် မျိုးသုဉ်းလုနီးပါးမျိုးစိတ်များနှင့်တူသည်။ . ကံမကောင်းစွာဖြင့်၊ အစားအစာစျေးကွက်မရှိသော၊ ရာသီအလိုက်ထွက်ကုန်များ၊ နေ့စွဲများ သို့မဟုတ် တစ်ပတ်စာအသားများကို ဝယ်ယူနိုင်သည့်နေရာများမရှိသော စပိန်ပြည်နယ်များစွာရှိသည်။ ထိုအကြောင်းကြောင့် ကောင်းမြတ်သော သူတော်ကောင်းကို အလည်လာသောအခါ ဘေ့သော့၌ ပျက်နိုင်သော ပစ္စည်းကို ကုန်သည်တို့၏ ကြွေးကြော်သံသည် မှတ်ဉာဏ်၌ တည်နေ၏။ ဟင်းခတ်ဆိုင်တွေရဲ့ ရနံ့တွေ၊ နေ့တစ်နေ့ရဲ့ အလေးချိန်အတိအကျကို ညွှန်ပြတဲ့ အကြေးခွံသံတွေ၊ လှည်းတွေက လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်လှီးထားတဲ့ ကြက်သွန်မြိတ်တွေရဲ့ အစိမ်းရောင်အပင်တွေကို ထင်ရှားစေတယ်...
စပိန်မှာ အရမ်းကောင်းတဲ့ စျေးကွက်တွေရှိတယ်၊ ဒါပေမယ့် ကျွန်တော့်အတွက် အကောင်းဆုံးကတော့ ဗလင်စီယာပါ။ နောက်ဆုံးသင်္ဘောသားသည် မြေထဲပင်လယ်မှ ငါးများအပြည့်ပိုက်ကွန်များဖြင့် ပင်လယ်ပြင်မှ ရောက်ရှိလာပြီး ရွာသားများသည် ယနေ့ မြေပြင်မှပေးသော မုန့်ထုပ်များအပြည့်ဖြင့် ရောက်ရှိလာကြသည်။ ပြီးတော့ တံခါးတွေပွင့်လာတာနဲ့အမျှ အဲဒီမှာ လူတွေရဲ့ ရှုပ်ယှက်ခတ်မှုတွေ စတင်လာပါတယ်။ ဒါက လူနေဈေးပါ။ . ပိုင်ရှင်နှင့်အိမ်ရှင်မတို့သည် ထိုနေရာတွင် နေ့တိုင်းဈေးဝယ်ထွက်လေ့ရှိသော ကျန်းမာသောအလေ့အထရှိသည်။ ဤတွင် လူတိုင်းသည် တစ်ယောက်ကိုတစ်ယောက် နာမည်ဖြင့် သိကြပြီး အချင်းချင်း ကြည်နူးစွာ ခေါ်ဝေါ်ကြပြီး မည်ကဲ့သို့ နေကြသည်ကို မေးမြန်းကြသည်။
ထို့အပြင်၊ Valencia Market သည် ၎င်း၏သမိုင်းကြောင်းကို ဂရုတစိုက်လက်ခံထားပါသည်- ဗလီဘေးရှိ Moorish Valencia လက်ထက်တွင် မြို့တော်တွင် ပေါ်ပေါက်လာခဲ့ပြီး အစပ်လမ်းကြားရှိ ဝင်္ကပါများ၊ ဈေးဝယ်စင်တာသို့ ဦးတည်သွားသော ကျောက်တုံးဘောင်တစ်ခု၊ လယ်သမားများနှင့် တံငါသည်များ ခေတ်ကာလ။ သမိုင်းဝင် အဆောက်အအုံကောင်းတစ်ခုအနေဖြင့် ၎င်း၏ဒဏ္ဍာရီကို ထိန်းသိမ်းထားသည်။ : လက်ရှိ အဆောက်အအုံကို သင်္ဘောသားအတွက် ဇနီးက ထားရစ်ခဲ့သော မိန်းမဖြစ်သူမှ ထားရစ်ခဲ့သော ဒေါသနှင့် မနာလိုသော အမျိုးကောင်းသားတစ်ဦးမှ ဆောက်လုပ်ခဲ့သည်ဟု မြို့တော်တွင် ဆိုထားသေးသည်။ အချစ်ကြောင့် ဝမ်းနည်းကြေကွဲစွာ မြို့အနှံ့ နှစ်အတော်ကြာ လှည့်လည်သွားလာပြီးနောက် လမ်းဟောင်းဈေးတွင် ငါးရောင်းသည့် အမျိုးသမီးကို တွေ့ရှိခဲ့ရသည်ဟု ဆိုသည်။ အဲဒါက ဒီလိုပါပဲ။ ဈေးကြီးတစ်ခု၏ ကန့်လန့်ကျင်များကြားတွင် ဇနီးမယားကို ကာရံထားရန် အဆောက်အအုံကို ဆောက်လုပ်ထားသည်။
ဤအကြောင်းပြချက်များအားလုံးအတွက်၊ Valencia ၏ဗဟိုစျေးသည်လည်ပတ်ရန်သင့်သည်- အတန်းတစ်ခုစီကိုဖြတ်၍ မည်သည့်အရာဖြစ်သည်ကိုရှာဖွေပါ။ စားသုံးနိုင်သော ပန်းများ၊ ရာသီအလိုက်မှိုများ ရောင်းချသည့် နေရာအနည်းငယ်ထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ကြက်ဥ အရောင်းဆိုင်တွေတောင် နေ့တိုင်းဖွင့်တဲ့ နေရာ၊ အမျိုးစုံဆုံးနဲ့ စိတ်ကူးယဉ်လို့ မရဘူး။ အကြံပြုလိုပါသည်။ ဈေးအတွင်းမှာရှိတဲ့ ဘားလေးတွေမှာ တစ်ခုခုစားပါ။ သင်သိပါတယ်၊ စျေးကွက်ထဲမှာအကောင်းဆုံး tapas၊ ဒါပေမယ့် gastronomad တစ်ယောက်အတွက် စိတ်ကူးကတော့ Market အနီးရှိ ကျောင်းတစ်ကျောင်းမှာ 'စျေးကွက်ချက်ပြုတ်နည်းသင်တန်း' အတွက် စာရင်းသွင်းဖို့ပါပဲ။ Food&Fun ဟုခေါ်ပြီး စနေ၊ တနင်္ဂနွေများတွင် နောက်ဆက်တွဲ ဟင်းချက်သင်တန်းများနှင့်အတူ စျေးကွက်ခရီးစဉ်များကို စီစဉ်ပေးသည်။ လာပါပီ ယထာဘူတ ဘုရားစေတီများကို သိရန် ခြားနားသော နည်းလမ်း။
ဤတွင် လူတို့သည် နာမည်အားဖြင့် သိကြကုန်၏။