မုန့်ဆီနှစ်ခြင်းရဲ့ အံ့သြစရာ
** [UPDATED] ကမ္ဘာပေါ်တွင် အကောင်းဆုံးဆီသည် Jaén မှဖြစ်သည်။ 2020 ထုတ်ဝေမှုစာရင်း အပြည့်အစုံ။**
ဟိ EVOOLEUM ဆုများ ဒါမှမဟုတ် အတူတူပါပဲ၊ နိုင်ငံတကာ ဆုပေးပွဲမှာ အပျိုစင် သံလွင်ဆီ အရည်အသွေးကို ရွေးချယ်ဖို့ ပြောပြီး၊ ကမ္ဘာ့အကောင်းဆုံး EVOO 10 ခု ရှင်းရှင်းလင်းလင်း စပိန်အခန်းကဏ္ဍဖြင့် အဆင့်သတ်မှတ်ခြင်းတွင်။ ရွေးချယ်ထားသောဆီ 10 တွင် 8 သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ဘာသာစကားကို ပြောတတ်ပါသည်။
ရုံ ပထမနှင့် စတုတ္ထနေရာသည် ကျွန်ုပ်တို့ နယ်နိမိတ်ပြင်ပသို့ ထွက်သွားပြီး၊ အထူးသဖြင့် အီတလီအတွက်၊ ကုမ္ပဏီ Monini S.p.A နှင့် ၎င်း၏မျိုးကွဲများဖြစ်သော **Monini Monocultivar Coratina (96 မှတ်) ** နှင့် ** Monini Monocultivar Frantoio (95 မှတ်) ** နှစ်ခုလုံးသည် Perugia မှဖြစ်သည်။
** Córdoba၊ Jaén နှင့် Granada တို့သည် ကျန် EVOOs ** ၏ TOP 10 သို့ အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်မည့် စပိန်ပြည်နယ်များဖြစ်သည်-
1.Monini Monocultivar Coratina (၉၆ မှတ်)။ အမျိုးမျိုး- Coratina ပီရူးဂျီယာ (အီတလီ)
2.Rincón de la Subbética (၉၆ မှတ်)။ မျိုးစုံ- hojiblanca။ ကော်ဒိုဘာ (စပိန်)
3.Oro Bailén Picual Family Reserve (၉၆ မှတ်)။ မျိုးစုံ- ပုံ။ ဂျိန်း (စပိန်)
4. Monini Monocultivar Frantoio (၉၅ မှတ်)။ အမျိုးမျိုး- Frantoio ပီရူးဂျီယာ (အီတလီ)
5.Maeva & Toro Extra Virgin (၉၅ မှတ်)။ အမျိုးမျိုး- hojiblanca၊ ပုံတူ၊ အာဘီကွီနာ။ Grenada (စပိန်)
6.LivesOlives (၉၅ မှတ်)။ မျိုးစုံ- hojiblanca။ ကော်ဒိုဘာ (စပိန်)
၇။ Mirasol အရေအတွက် (၉၅ မှတ်)။ မျိုးစုံ- hojiblanca။ ကော်ဒိုဘာ (စပိန်)
8.Baron's Sale (95 မှတ်)။ မျိုးစိတ်- hojiblanca၊ picuda။ ကော်ဒိုဘာ (စပိန်)
၉။Almaoliva BIO (၉၄ မှတ်)။ အမျိုးမျိုး- picuda၊ picual၊ hojiblanca။ ကော်ဒိုဘာ (စပိန်)
10.Bravoleum Hacienda El Palo သံလွင်ဆီ အထူးရွေးချယ်မှု (၉၄ မှတ်)။ မျိုးစုံ- ပုံ။ ဂျိန်း (စပိန်)
Mercacei Publishing Group နှင့် Spanish Association of Olive Tree Municipalities တို့မှ ကြီးမှူးကျင်းပသော EVOOLEUM ဆုပေးပွဲ၏ တတိယအကြိမ်၊ နိုင်ငံပေါင်း ၁၇ နိုင်ငံမှ နမူနာ ၇၀၀။ တိုက်တန်နစ်၏ အဆုံးအဖြတ်တာဝန်မှာ ဂျူရီလူကြီးများထံ ကျရောက်ခဲ့သည်။ အရသာရှိသူ ၂၃ ဦး စပိန်၊ အီတလီ၊ ဂရိ၊ ဂျာမနီ၊ ပေါ်တူဂီ၊ အစ္စရေး၊ အာဂျင်တီးနားနှင့် ဂျပန်တို့မှ။
ဤအဆင့်သတ်မှတ်ချက်သည် တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်သည်။ အကိုးအကား 100 ဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသော ပိုမိုကျယ်ပြန့်သော အမျိုးအစားခွဲခြားမှု _ EVOOLEUM World's TOP100 Extra Virgin Olive Oils Guide တွင် ဆွေးနွေးတိုင်ပင်နိုင်ပါသည်။_ နိုင်ငံပေါင်း ဒါဇင်မှ လာသော (60% ကျော်သည် စပိန်လူမျိုးဖြစ်သည်) တွင် ဖော်ပြထားသော အဆီများ ရှိသည် 100 တွင် 85 နှင့် 96 မှတ်ကြား။
'EVOOLEUM လမ်းညွှန် ကမ္ဘာ့ထိပ်တန်း 100 Extra Virgin သံလွင်ဆီ'