Marimar Estate သည် ကယ်လီဖိုးနီးယားကိုဖြတ်သွားလျှင် သင်သွားရောက်လည်ပတ်ရမည့် ဝိုင်စက်ရုံများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။
Sevastopol , မှတစ်ခုဖြစ်သော ကယ်လီဖိုးနီးယားပြည်နယ် လေးမြို့ ထိုအမည်ရှိခြင်း (၁၉ ရာစုနှောင်းပိုင်းနှင့် ၂၀ ရာစုအစပိုင်းတို့တွင် ရုရှားနိုင်ငံအားလုံးအတွက် အမှန်တကယ် ရူးသွပ်မှုတစ်ခု)၊ Gravenstein ပန်းသီးမြို့ (သူတို့ပြောသည့်အတိုင်း၊ ကျွန်ုပ်ကဲ့သို့ အစာဓာတ်မတည့်ခြင်းမှ သင့်ကိုမကာကွယ်နိုင်လျှင် ၎င်းတို့ကို မစမ်းဘဲ ထားခဲ့သင့်သည်)။ 60 ခုနှစ်များရဲ့ hippie ရွာကို သင်ဝင်ရောက်တုန်းက ဖတ်နေဆဲပါ။ "နျူကလီးယားစွမ်းအင်ကင်းမဲ့ဇုန်" နေရာတစ်ခု ကားနဲ့ တစ်နာရီခွဲ ၏ ဆန်ဖရန်စစ္စကို Y Santa Rosa နှင့်တွဲ , မှတစ်ခုဖြစ်သော ကယ်လီဖိုးနီးယား ဝိုင်မြို့တော်များ သူလား။ Marimar Torres ၏ခိုလှုံရာ, စပျစ်ရည်ကို အမျိုးအနွယ်အလိုက် စပျစ်ရည်ကျသော အမျိုးသမီး၊
ခေါင်းလောင်းသံလား။ တောရက်စ်၊ Sangre de Toro၊ Milmanda၊ Grans Muralles သို့မဟုတ် Mas la Plana cabernet ? Marimar က အဲဒီမိသားစုက၊ တောရက်စ်၏ စတုတ္ထမျိုးဆက်၏ တစ်ဦးတည်းသော အမျိုးသမီး ရှစ်ဆယ်ကျော်တွင် နှစ်အတော်ကြာနေထိုင်ပြီးနောက်၊ ဆန်ဖရန်စစ္စကို ဘာလဲ မိသားစုဝိုင်စက်ရုံ၏သံတမန် ဖွဲ့စည်းရန်လွတ်လပ်လာသည်။ သင့်ကိုယ်ပိုင် ဂိုဒေါင်ကို အစကနေစပါ။ : စတင်ခဲ့သည်။ စပျစ်ခြံကိုဝယ်ပါ။ ဟုခေါ်သည်။ Don miguel သူ့အဖေနဲ့ သူစိုက်တဲ့နေရာက ကြိုက်တယ်။ ပြင်သစ်စပျစ်သီး၊ Chardonnay နှင့် Pinot Noir၊ ၎င်းသည် သူ၏ဝိုင်စွန့်စားမှု၏အစဖြစ်သည်။
စပျစ်ဥယျာဉ်ရှိရာအရပ်၊ ရုရှားမြစ်ဝှမ်း (တဖန် Russophilia) သည် ထိုစဉ်က ကျော်ကြားသော Napa တောင်ကြားသို့ ရောက်ရှိသွားသော ပြည်နယ်တစ်ခုတွင် စပျစ်ရည်များ ရင်းနှီးမြုပ်နှံမှုအပေါ် လွန်စွာစိတ်မဝင်စားခဲ့ဘဲ သူမရောက်ရှိသွားပြီးနောက် ယနေ့တွင် ရုရှားမြစ်အတွင်း ဝိုင်များဖြစ်နေပြီဖြစ်သည်။ ဝိုင်ချစ်သူများကြားတွင် ကိုးကားချက်များ.
“ဒီနေရာက နေထွက်တာကို ကြိုက်တယ်။ မြူများ မှလာပါသည်။ ငြိမ်းချမ်းတယ်။ နှင့် လေကောင်းလေသန့်ဖြင့် အရာအားလုံးကို ရေလွှမ်းစေသည်" Marimar မှတ်ချက်များ။ တောင်ကုန်းပေါ်တွင်တည်ရှိပြီး စပျစ်ခြံများဝန်းရံထားသော စပျစ်ဥယျာဉ်ကို သင်မြင်နိုင်သည်။ ကြမ်းတမ်းသော တောတောင်များနှင့် ချောင်းများ၏ ရှုခင်း စွဲလန်းစေသော၊ ကတ်တလန် အဲဒီမှာ သူ့ကို အမြစ်စွဲဖို့ အများကြီးပဲ။
Marimar နှင့် သူမ၏ ခွဲမရသော Springer Spaniels
မာရီမာ မိသားစုထဲက မိန်းကလေး၊ သူမသည် အိမ်ရှင်မဖြစ်ရန် ရည်မှန်းထားပြီး လက်ထပ်ရန် ရည်မှန်းထားသည်၊ , ကဲ့သို့ အဲဒီတုန်းက အမျိုးသမီးတစ်ဦးကို မျှော်လင့်ခဲ့တယ်။ ဒါပေမယ့် လေ့လာဖို့ တိုက်တွန်းခဲ့ပါတယ်။ လိုချင်တယ်။ လုပ်ငန်း၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်လာသည်။ အသက် 19 နှစ်တွင် ဘွဲ့ရခဲ့သည်။ ၌ ကူးသန်းရောင်းဝယ်ရေးလေ့လာရေး ကျေးဇူးတင်ပါတယ်။ ဘာသာစကားခြောက်မျိုးပြောတတ်ပါသည်။, ခရီးသွားရတာ စိတ်မ၀င်စားဘူး။ ဖခင်ဖြစ်သူနှင့်အတူ တောရက်စ်ဝိုင်များကို လူသိရှင်ကြားပြုလုပ်ခဲ့သည်။ ကမ္ဘာတဝှမ်း.
သူသည် ကယ်လီဖိုးနီးယားကို ချစ်မြတ်နိုးပြီး ဝိုင်ဝေဖန်ရေးသမားတစ်ဦးဖြစ်သည်။ Miguel Torres က သူနဲ့တွေ့ဖို့ အကြံပြုထားတဲ့ ဝိုင်တွေကို ကောင်းကောင်းပြောတတ်တာကြောင့် ညစာစားပြီး အဲဒီညမှာ စကားထပ်ပြောခဲ့ပါတယ်..။ သူမနှင့် Robert Finigan အကြား အချစ်က ပေါ်ပေါက်လာခဲ့သည်။ ဝေဖန်ရေးဆရာကိုခေါ်ပြီး လေးနှစ်ကြာလက်ထပ်ခဲ့သည် (သူ့အဖေ၏ခွင့်ပြုချက်ကိုမခံစားသော)။
ကိုးနှစ်အကြာ ခွဲထွက်ဖို့ သူတို့သမီး ခရစ္စတီးနားကို မွေးဖွားခဲ့တယ်၊ ယနေ့တွင် စပျစ်ရည်ဆိုင်၏ ဦးတည်ရာကို သိမ်းပိုက်ရန် ခေါ်သည်။ Marimar အိမ်ခြံမြေ။ ** ခရစ်စတီးနား၊ ပရင်စတန်တွင် ဘွဲ့ရရှိပြီး အတွေ့အကြုံရှိသူ ငယ်စဉ်ကတည်းက ဝိုင်လောက , သည် တောရက်စ်၏ ပဉ္စမမျိုးဆက် တောရက်စ်တွင် အခြားစပျစ်ရည်စက်ရုံရှိသည့် စပိန်နှင့် ချီလီတွင် မိသားစုအဖွဲ့ကို စီမံဆောင်ရွက်သော ၎င်း၏ဝမ်းကွဲဝမ်းကွဲ Miguel နှင့် Mireia တို့နှင့်အတူ။
မာရီမာ လက်ရှိကို ဆန့်ကျင်သွားတယ်။ ဘယ်တော့လဲ အမျိုးသမီးတစ်ဦးအတွက် စပျစ်ရည်လောကတွင်ရှိနေခြင်းသည် အလွန်ရှားပါးပြီး ကောင်းကောင်းမမြင်ရပေ။ ဒါပေမယ့် Marimar အိမ်ခြံမြေ သင်ဖြတ်သန်းသွားလျှင် ထိုစပျစ်ရည်ဆိုင်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ကယ်လီဖိုးနီးယားကို လာရောက်မြည်းစမ်းကြည့်ရပါမယ်။ သာမက သူတို့ရဲ့ chardonnays (၎င်း၏အမည်ပေးသည့်ပစ္စည်း၏သိုက်တွင်သာအသက်ကြီးသောအရည်ရှိဝိုင်၊ Acero သည်မဖြစ်မနေလိုအပ်သည်) သို့မဟုတ် pinot noir၊ တစ်ချိန်တည်းမှာ အားကောင်းပြီး အားကောင်းလွန်းတယ်။ အယ်လ်ဘာရီနို နှင့် tempranillo တို့နှင့် သူ၏ စမ်းသပ်မှုများ ပျံလွန်တော်မူသည်။ ၎င်း၏ စလင်းဝိုင်၊ Blanc de Noirs 2017 , a pinot noir ဝိုင် နှစ်ခုထဲက တစ်ခု စပျစ်ခြံများ Marimar ၏ Lady Margaret သူ့အမေကို နာမည်ပေးတယ်။
သူမ၏ စပျစ်ရည်စက်ရုံတွင် သူမသည် စပျစ်ရည်ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့်ပတ်သက်၍ ကယ်လီဖိုးနီးယားတက္ကသိုလ် Davis တွင် ဇီဝဗေဒဘာသာရပ်ကို လေ့ကျင့်သင်ကြားခဲ့သူဖြစ်သည်။ အကြံပေးပညာရှင်တစ်ဦးရှိသည်။ လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးတွင် ဝင်ရောက်စွက်ဖက်သော်လည်း၊
စက်ဘီးစီးရတာကို ကြိုက်သလို မြင်းစီးလည်း ခွေးတွေ၊ တကယ်တော့, သူ့အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်တွေထဲက သဘောတွေ၊ ပျောက်ကွယ်နေပြီ၊ မြေအောက်ခန်းဝင်ပေါက်ကို ဦးစီးသည်။ ဧရာမရုပ်ထုပုံစံနဲ့။ အခြားသူ၏ ကိလေသာများကား ပိုင်ဆိုင်မှု၌ မွေ့လျော်နိုင်သည်။ Catalan အသွင်ဖြင့် အလှဆင်ခြင်း၊ မီးဖိုချောင်နှင့် ဝိုင်နှင့် အစာအိမ်ဆိုင်ရာ ပေါင်းစပ်မှု။
Marimar သည် စာရေးဆရာဖြစ်သည်။ အချက်အပြုတ်စာအုပ်နှစ်အုပ်၊ စပိန်စားပွဲ- စပိန်အစားအစာနှင့် ဝိုင်များနှင့် ကာတာလန်နိုင်ငံ မီးဖိုချောင်၊ နှင့် အစည်းအဝေးများ အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုရှိ Marimar Club နှင့် စပိန်နိုင်ငံရှိ Marimar Circle၊ သူမသည် paella ကိုပြင်ဆင်သည့်နေရာ (ကယ်လီဖိုးနီးယားဌာနချုပ်တွင်သင်အောက်တိုဘာလတွင်အစည်းအဝေးအတွက်စာရင်းသွင်းရန်အချိန်ရှိသည်) ။
Marimar Torres နှင့် Marimar Estate ၏မျိုးဆက်သစ်သမီး Cristina
သူ့မြေအောက်ခန်းထဲမှာ သူ့ဝိုင်စုဆောင်းမှုနဲ့အတူ စမ်းကြည့်နိုင်ပါတယ်။ ကတ်တလန်နှင့် စပိန်ဟင်းလျာများ သို့မဟုတ် သူမကိုယ်တိုင် ကြံစည်ပြီး ဖမ်းယူထားသော စာအုပ်တွင် ကာဗာ။ လည်ပတ်မှုအားလုံး ရှိသည် Covid-19 တိုက်ဖျက်ရေးအတွက် လုံခြုံရေး တင်းကြပ်ထားပါတယ်။.
Marimar တွင် ရုရှားမြစ်ဝှမ်းသို့ ခရီးထွက်ရန် စီစဉ်နေပါက သူမ အကြံပြုထားသည့် အကြိုက်ဆုံးနေရာများ ** Bodega Bay Lodge အတူ ၊ ပစိဖိတ်သမုဒ္ဒရာကို အပေါ်စီးမှ မြင်ရသော ကမ်းရိုးတန်းနှင့် ချောက်ကမ်းပါးများ နှင့် New Mexico စားဖိုမှူး Brendalee Vialpando ၏ အစားအစာ
ဒေသတွင်းမှာ ဝိုင်ချစ်သူတွေလည်း ပျောက်ကွယ်သွားနိုင်ပါတယ်။ သဲပြင်တွေကို လျှောချဖို့ ဖိတ်ခေါ်နေတဲ့ သမုဒ္ဒရာတွေနဲ့ သဲကန္တာရတွေကို ရှုမြင်နိုင်တဲ့ သဘာဝပန်းခြံတွေ၊ ဘာလဲ Gualala Point ဒေသဆိုင်ရာပန်းခြံ၊ သို့မဟုတ် သေးငယ်သော စပျစ်ရည်ကို ချဉ်းကပ်ပါ။ Heldsburg မြို့၊ "အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုတွင် လည်ပတ်ရန် အကောင်းဆုံးမြို့ငယ်" ဟု အမည်ပေးခဲ့သည်။ Smithsonian မဂ္ဂဇင်း၊ Downtown Bakery နှင့် Creamery တွင်ရပ်ပြီး သွားရန် အားတက်စေပါသည်။ Francis Ford Coppola ၏ ဝိုင်စက်ရုံ၊ ဘယ်မှာရပ်မလဲ။ ဝိုင်သောက်ပါ ၎င်း၏ရေကူးကန်တွင်ရေကူးရန်အခွင့်အရေးကိုရယူပြီး The Godfather ၏ရုံးခန်း သို့မဟုတ် ကားကိုသင်ရှာတွေ့နိုင်သည့် ၎င်း၏ရုပ်ရှင်ဖန်တီးမှုဆိုင်ရာဆောင်းပါးများပြတိုက်သို့သွားရောက်ကြည့်ရှုပါ။ Tucker: လူနှင့်သူ၏အိပ်မက်.
Marimar Torres သည် 1990 ခုနှစ်များအတွင်း ကယ်လီဖိုးနီးယားတွင် Marimar Estate ဝိုင်စက်ရုံကို တည်ထောင်ခဲ့သည်။