ချိစ်ကိတ်မုန့်ဖုတ်ဆိုတာ ရှိုးတစ်ခုပါ။
ရေးဆွဲထားတဲ့ လမ်းကြောင်းတွေရှိတယ်။ တေးသံတစ်ခု၏ အသံဆီသို့ လျှောက်သွား၏။ သီးခြား ဥပမာ၊ **Lope de Vega street**၊ ရှိ အိမ်နီးနားချင်းက စာတွေ . သူမနှင့်အတူ နှစ်ခြင်းခံဖူးပေမည်။ ကဗျာဆရာအမည် ငါသူ့ကိုပေးခဲ့တယ်။ အချစ်ရေး (မိုးရွာတဲ့နေ့တွေမှာ နည်းနည်းတော့ သိသိသာသာ)။
**Joaquín Sabina ၏တေးသွားနှင့်အတူတူပင် :** "Rosa de Lima၊ အဝေးကဝမ်းကွဲ ..." တိုက်ဆိုင်စွာပင်, အယ်လ်ဘာ၏အနှစ်သက်ဆုံးသီချင်း, ၏လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်များထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ အဝေးကဝမ်းကွဲ ကိတ်မုန့်အတွက် ရည်စူးထားသော ဗိမာန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ မက်ဒရစ် ပြီးခဲ့သည့် မေလ
ပြီးပြည့်စုံသောပေါင်းစပ်မှု။
ဂါလီစီယံ အပေါင်းအဖော် သုံးဦးကြား ဖောက်ထွက် ဖောက်ထွက်မှုမှ ဆင်းသက်လာခြင်း ဖြစ်သည်။ “ကျနော်တို့က ဒီကနေမဟုတ်ဘူးဆိုတဲ့အချက်ကို သူ့ကို ရည်ညွှန်းစေချင်တယ်။ မူလက ခေါ်တာဖြစ်မယ်။ ထုံးနှင်းဆီ ဒါပေမယ့် ကျမ်းပိုဒ်ရဲ့ နောက်ဝါကျကို ရွေးဖို့ ဆုံးဖြတ်ခဲ့တယ်” ဟု ၎င်းက ရှင်းပြသည်။
ဒီဂါလီစီယံအမျိုးသမီးက သူ့မြေနဲ့ ဓာတုဗေဒဖော်မြူလာတွေကို ထားခဲ့ပြီး၊ သူ့သူငယ်ချင်း Daniel နဲ့ Xavier နဲ့အတူ (အင်ဂျင်နီယာတစ်ဦးနှင့် အခြားဗိသုကာပညာရှင်)၊ သူ့အသက်မွေးဝမ်းကြောင်းအမှန်အတွက် မုန့်များ။
“ ငါက ဓာတုဗေဒပါ။ အတိုက်အခံတွေကို လေ့လာနေတုန်း မုန့်လုပ်နည်းသင်တန်းကို စလုပ်တယ်။ အဲဒါကို သဘောကျပြီး ပြောတယ်- ငါလုပ်ချင်တာက လုပ်ငန်းတစ်ခုစဖို့။ Alba က ပြောပါတယ်။ အဲဒါက .
အတွင်းပိုင်း ပန်းရောင်နှင့် instagrammable ဒေသ ၎င်း၏လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်များက ဒီဇိုင်းဆွဲပြီး အလှဆင်ကာ ဖုံးကွယ်ထားသည်။ ရိုးရာမုန့်ဆိုင် Alba သည် အရသာရှိစေသော ၊ အိမ်လုပ်ကိတ်မုန့် နေ့စဉ်ဖုတ်သော၊
အောင်မြင်သော ** ဖုတ်ထားသောချိစ်ကိတ်** ကဲ့သို့ မပြောင်းလဲသော ဂန္တဝင်များ ရှိပါသည်။ zucchini pie "မုန်လာဥနီနှင့်ဆင်တူသော်လည်း ဂျင်းအနည်းငယ်"။ ဒါပေမယ့် များသောအားဖြင့်၊ ရာသီအလိုက် ထုတ်ကုန်ပေါ်မူတည်ပြီး အရသာကွဲပြားပါတယ်။ တစ်နှစ်တာ၏အချိန်။
ဓာတ်ပုံရိုက်ခြင်းကို သင် ခံနိုင်ရည်ရှိမည်မဟုတ်ကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ အာမခံပါသည်။
“ဥပမာ၊ ဒီဆောင်းဦးရာသီမှာ ကျွန်တော်တို့ စတင်ခဲ့တယ်။ ချက်ပြုတ်နည်းအသစ် နှစ်ခု- ဘလူးဘယ်ရီနှင့် သံပုရာရည် နှင့် သစ်တော်သီး နှင့် ဗာဒံစေ့ ဌာပနာ။ Halloween အတွက်လည်း လုပ်ဖို့ စီစဉ်ထားပါတယ်။ ရွှေဖရုံသီးတစ်လုံး။ ဆန်းသစ်တီထွင်ရတာကို နှစ်သက်ပါတယ်” လို့ သူက ပြောပါတယ်။
တကယ်တော့၊ မီနူးသည် လာမည့်အပတ်တွင် ပိုမိုဆောင်းရာသီပုံစံကို လက်ခံရရှိမည်ဖြစ်ပြီး၊ **အပူပိုင်းဒေသခံလင်မနစ်များ (နာနတ်သီးနှင့် ဖရဲသီး) တို့ကို ရာသီအလိုက် (ကီဝီနှင့် ပန်းသီး)** နှင့် အစားထိုး၍ အဖျော်ယမကာအသစ်များ၊ ချောကလက်နှင့် matcha latte။
သူတို့မှာလည်း ရွေးချယ်ခွင့်တွေရှိတယ်။ vegans , gluten မပါဘဲ နှင့် lactose သည်းမခံနိုင် . “ဒီနေ့တော့ သံပုရာသီး၊ ငရုတ်ကောင်းနဲ့ ဂျင်းရေမြှုပ် ကိတ်မုန့် ရှိတယ်ဗျ။ ငါ gluten-free ဂျုံမှုန့်နဲ့ ချိစ်ကိတ်ကို အမြဲလုပ်တယ်။ တခါတရံ courgette သို့မဟုတ် blueberry တို့နှင့်အတူ lactose အခမဲ့ဒိန်ခဲ ” ဟု ထောက်ပြသည်။
ဂျင်းနဲ့ ကိတ်မုန့်တွေကို ပေါင်းစပ်ဖို့ ဘာကြောင့် ဆုံးဖြတ်ခဲ့တာလဲ။ “သဘောတရားက သိပ်ပြီး အမြတ်ထုတ်တာ မဟုတ်ဘူး။ စနေ၊ ငါ့သူငယ်ချင်းအုပ်စုထဲမှာ၊ "ငါ ဂျင်နဲ့ လုပ်အားပေးချင်တယ်၊ ချိုမြိန်တဲ့ တစ်ခုခုတော့ လိုချင်တယ်..." ဒါကြောင့် သူတို့ကို ပေါင်းစည်းဖို့ ဆုံးဖြတ်ခဲ့ပါတယ်” ဟု Traveler.es သို့ Alba က ရှင်းပြသည်။
တင်ပြမှုများ ပြုလုပ်ခဲ့သည်။ ယခုအခါတွင် ကမ္ဘာကြီးကို ပြုပြင်ရန်၊ ၎င်းတို့၏ ဝိညာဉ်များကို ရံဖန်ရံခါ သောက်သုံးရန် နာရီအနည်းငယ်သာ အချိန်ယူရပြီး ကျွန်ုပ်တို့၏ ချစ်လှစွာသော “အဝေးဝမ်းကွဲ” အတွက် ချိုမြိန်သော အကိုက်အခဲကို အိမ်တွင် ခံစားရစေပါသည်။ Madrid မှကြိုဆိုပါတယ် ၊ မင်းနဲ့ရင်းနှီးခွင့်ရလို့ ဝမ်းသာပါတယ်။
ဘာကြောင့်သွားတာလဲ။
ထံမှ ကတ္တီပါပရိဘောဂ သူတို့ရဲ့တိုင်အောင် စကျင်ကျောက်ပြားများ ၎င်း၏ bubblegum-colour နံရံများမှဆွဲထားသောနီယွန်ကိုဖြတ်သွားပါကအသေးစိတ်အချက်အားလုံးကိုသင်နှစ်သက်လိမ့်မည်။ သူတို့ရဲ့ ကိတ်မုန့် (ဂျင်းခွက်ကို လက်ထဲမှာ) နဲ့လည်း လုပ်လိမ့်မယ်။ နောက်ထပ် ဘာထပ်တောင်းနိုင်ဦးမလဲ ချစ်တို့ရေ။ ဤသည်မှာ အေးမြသော Madrid နေ့ခင်းတွင် နွေးနွေးထွေးထွေး ဆော့ကစားရန် အကောင်းဆုံးသော နေရာဖြစ်သည်။
အပိုဆောင်းအင်္ဂါရပ်များ
၎င်းတို့သည် ပေါင်းခံအဖျော်ယမကာများ (ရမ်၊ ဝီစကီ၊ ဗော့ဒ်ကာ နှင့်) တို့ကို ပေးရုံသာမက နိုင်ငံအသီးသီးမှ ဂျင်းများ ) သို့သော် သင်သည် **ဂါလီစီယံဘီယာတစ်ပုလင်း၊ vermouth** (€2.50-3.50) ၊ အသီးဖျော်ရည်အချို့ (€3.50) သို့မဟုတ် ၎င်းတို့ထဲမှ တစ်ခုနှင့် အရသာရှိသော ကော်ဖီများ (€1.50-2.20) မနက်ပိုင်းသွားလျှင် အဖော်လိုက်ပေးနိုင်ပါသည်။ လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်နှင့် ပေါင်မုန့်အချို့ (နံနက်စာ၏စျေးနှုန်းမှာ ယူရို ၆)။
တစ်ဖက်သားက ကိုယ့်ထက် ပိုနေတယ်ဆိုရင် ညစာစားပြီးနောက် အရက်ဆိုင်တွင် တွားသွားကြသည်။ ဆင်ခြေ မရှိပါ။ တစ်လတစ်ကြိမ် ဗတ္တိဇံကိုခံသောညချမ်းတိုင်အောင် တံခါးကိုဖွင့်ကြလော့။ ညက ဝမ်းကွဲ။
မင်းလည်း လုပ်နိုင်တယ်။ မင်းရဲ့ကိတ်မုန့်တစ်ခုခုကို မှာယူလိုက်ပါ။ ၎င်း၏ website မှတဆင့်၊ ဖုန်းဖြင့် သို့မဟုတ် site ပေါ်တွင်။ M-50 အတွင်း အိမ်အရောက် အခမဲ့ ပို့ဆောင်ပေးသော်လည်း ခြံဝင်းအတွင်း ကိတ်မုန့် လာယူပါက ကူညီခြင်းအပြင်၊ "သယ်ယူပို့ ဆောင်ခြင်းဖြင့် ထုတ်လုပ်သော CO2 ထုတ်လွှတ်မှုကို ရှောင်ကြဉ်ပါ" သူတို့သည် သင့်ကို လုပ်လိမ့်မည်။ 3€ လျှော့စျေး။
လာနေတာလား။
လိပ်စာ- C/Lope de Vega 7၊ 28014 (Madrid) မြေပုံကိုကြည့်ပါ။
တယ်လီဖုန်း- ၆၇၅ ၈၆၀ ၁၉၈
အချိန်ဇယား- အင်္ဂါ နှင့် ဗုဒ္ဓဟူး : 10:00-14:00 နှင့် 16:00-20:00 // ကြာသပတေး : 10:00-14:00 နှင့် 16:00-22:00 // သောကြာ နှင့် စနေနေ့ : 10:00 12:00 - နေ့လည် ၁၂း၀၀ // တနင်္ဂနွေနေ့ ၁၂း၀၀ မှ ၅း၃၀ နာရီ။
ထက်ဝက်ဈေး: ကိတ်မုန့် (၄ ယူရို) နှင့် ဂျင်နှင့် လုပ်အားပေး (ယူရို ၇-၉)