Madrid ရှိ superfoods လမ်းကြောင်း
AÇAI
ဘာဖြစ်သလဲ? açaí သည် ဘလူးဘယ်ရီသီးနှင့် အလွန်ဆင်တူပြီး ဘရာဇီးလ်ဟင်းလျာများ၏ ထုံးစံအတိုင်း သစ်သီးတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ခါးသောအရသာသည် ချောကလက်နှင့် ဆင်တူပြီး ၎င်းကို မုန့်ဖုတ်များ၊ ဖျော်ရည်များ၊ ဖျော်ရည်များနှင့် ဖျော်ရည်များတွင်ပင် အသုံးများသော အစားအစာဖြစ်စေသည်။ သူ့ဂုဏ်သတ္တိများ? စပျစ်သီးနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အလွန်အင်တီအောက်ဆီးဒင့်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ၎င်းတွင် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်း ၃၃ ဆ ပိုမိုပါဝင်ပြီး ကိုလက်စထရောပမာဏကို လျှော့ချပေးကာ ပြန်လည်နုပျိုစေကာ အစာချေဖျက်မှုကို အားပေးကာ စွမ်းအင်ကို ထောက်ပံ့ပေးသည်။ ကိုယ်အလေးချိန်ကျအောင်လည်း ကူညီပေးတယ်။ အချို့က ၎င်းသည် ကမ္ဘာပေါ်တွင် အပြည့်စုံဆုံး အသီးဖြစ်သည်ဟု ဆိုကြသည်။
ဘယ်မှာ စမ်းကြည့်ရမလဲ။ ** Magasand ** (Columela, 4; Travesía de San Mateo, 16; Tomás Bretón, 52) တွင် ၎င်းတို့သည် ငှက်ပျောသီး သို့မဟုတ် ပန်းသီးနှင့်အတူ açaí smoothies နှင့် ဘရာဇီး açaí ပျော့ဖတ်ဖြင့် ကြီးကျယ်ခမ်းနားသော နံနက်စာပန်းကန်လုံးများကို ကျွေးမွေးပါသည်။ ဇွန်လမှစတင်၍ ဘရာဇီးလ်မုန့်များပြုလုပ်သည့် ဘုရားကျောင်းတစ်ခုဖြစ်သည့် ** Trigo de Oro** မုန့်ဆိုင် (Delicias, 113) တွင် ၎င်းတို့သည် açaí မှ လုံးဝပြုလုပ်ထားသော သဘာဝရေခဲမုန့်များနှင့် ချောကလက်များကို ပြင်ဆင်ကြသည်။ **Areia Chillout** (Hortaleza၊ 92) ၏ ကိုလိုနီခေတ် ဥပစာများတွင် ၎င်းတို့သည် သဘာဝ açaí ပျော့ဖတ်နှင့် ဖျော်ရည်များကို 4 သို့မဟုတ် 5 ယူရို (သင်သောက်သည့်အချိန်ပေါ် မူတည်၍)။
အရသာရှိသော açaí
** Fit Food ** (Serrano, 48; Augusto Figueroa, 28) တွင် ၎င်းတို့သည် သင့်အား ဤခမ်းနားသော ဘရာဇီးလ်အသီးများပါ၀င်သည့် အလွန်ပြည့်စုံသော ပန်းကန်လုံးသုံးလုံးကို ပေးဆောင်သည်- ကျွန်တော်အကြိုက်ဆုံး Acai açaí၊ ငှက်ပျောသီး၊ အသီးခြောက်၊ ပျားရည်၊ လတ်ဆတ်သော ရာသီပေါ်အသီးအနှံများနှင့် ခြစ်ထားသော အုန်းသီးတို့ဖြင့် (အင်တီအောက်ဆီးဒင့်၊ ရောင်ရမ်းမှုနှင့် အရိုးများကို သန်မာစေရန်)။ ဟိ အစိမ်းရောင် Acai (antioxidant, energizing and protein), açaí, ဟင်းနုနွယ်ရွက်, ငှက်ပျောသီး, ဗာဒံနို့, အခြောက်လှန်းသောအသီးအပျက်အစီး, လျှော်စေ့, လတ်ဆတ်သောရာသီအလိုက်အသီးများနှင့်ခြစ်အုန်း။ ပြီးနောက် Acai မြေပဲစွမ်းအား açaí၊ ငှက်ပျောသီး၊ မြေပဲထောပတ်၊ ကိုကိုးမှုန့်၊ သစ်သီးခြောက်များ၊ လတ်ဆတ်သော ရာသီပေါ်အသီးအနှံများနှင့် အုန်းသီးတို့ဖြင့် (အားဖြည့်ပေးခြင်း၊ ကြွက်သားများ ပြန်လည်ကောင်းမွန်စေပြီး နှလုံးအတွက် ကောင်းမွန်စေသည်)။ ဤပန်းကန်လုံးများတွင် အခြားစူပါအစားအစာများထည့်နိုင်သည်။ Goji ဘယ်ရီသီး သို့မဟုတ် Chia အစေ့များ . ၎င်း၏စျေးနှုန်း: 7 ယူရိုမှ။
Muesli နှင့် Acai
ဘယ်မှာဝယ်ရမလဲ။ Mercado de San Miguel တွင် အေးခဲထားသော သဘာဝ açaí ပျော့ဖတ် အပါအဝင် သစ်သီးများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ မှိုများ၊ အော်ဂဲနစ်ထုတ်ကုန်များနှင့် အပူပိုင်းဒေသသစ်သီးဝလံများကို ရောင်းချသည့် ဆိုင်အနည်းငယ်ရှိသည်။ **La Flor de San Miguel** ဟုခေါ်ပြီး ၎င်းတို့သည် တစ်ကီလိုပက်ကေ့ချ်ကို ယူရို 16 ပေးသည်။ တန်းစီခြင်းကို ရှောင်ရှားရန် အွန်လိုင်း သို့မဟုတ် ဖုန်းဖြင့် မှာယူနိုင်ပြီး စတိုးဆိုင်တွင် လာယူနိုင်ပါသည်။ အခြားတစ်ဖက်တွင်၊ Puerta Bonita စျေးဝယ်စင်တာတွင်၊ ၎င်းတို့သည် စုစည်းထားသော အေးခဲထားသော açaí ပျော့ဖတ်နှင့် တူညီသောအသီးအနှံများကို ရောင်းချသည့် ဘရာဇီးလ်ထုတ်ကုန်များ အထူးပြုစတိုးဆိုင် **Kibom** (Castrogeriz၊ 14) ကို တွေ့သည်။ ** Ecocentro ** (Esquilache, 2) တွင် အော်ဂဲနစ် açaí အမှုန့် 125 ဂရမ် (29.95 ယူရို) နှင့် ဖျော်ရည်များကို ဖြည့်စွက်စာအဖြစ် (၁၈.၇၄ ယူရို) ဖြင့် တွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ ဒါတင်မကသေးပါဘူး၊ အခွံခွာခြင်း၊ အစိုဓာတ်ထိန်းလိမ်းဆေးများ၊ အနံ့ဆိုးထွက်ဆေးများ သို့မဟုတ် နှုတ်ခမ်းလိမ်းဆေးများကဲ့သို့သော အလှကုန်များတွင် açaí ကိုလည်း ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။
တောင်အမေရိကားမှထွက်သောချက်စားလို့ရသည့်အစေ့တစ်မျိုး
ဘာဖြစ်သလဲ? UN မှ 2013 အား "International Year of Quinoa" ဟုကြေငြာပြီးကတည်းက ဤမျိုးစေ့ငယ်၏အောင်မြင်မှုသည် ကြီးထွားလာခြင်းမရှိပေ။ ၎င်းသည် အင်ဒီးစ်မှ ဆင်းသက်လာပြီး ၎င်း၏ ဗီတာမင်များ၊ သံဓာတ်၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဖော့စဖရပ်၊ ကယ်လ်စီယမ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ဖောလစ်အက်ဆစ်နှင့် ဗီတာမင်များစွာ ပါဝင်မှုအတွက် အဓိက အစားအစာဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင် gluten မပါဝင်သောကြောင့် celiacs အတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပြီး ၎င်း၏အမျှင်ဓာတ်ပါဝင်မှုများသည် အစာချေဖျက်မှုနှင့် ၎င်း၏မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အမိုင်နိုအက်ဆစ်တစ်ရှူးများကို ပြန်လည်ပြုပြင်ပေးချိန်တွင် ၎င်းသည် celiacs အတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ အင်ကာလူမျိုးများက ၎င်းကို "မိခင်စပါး" ဟုခေါ်သည်။
ဘယ်မှာ စမ်းကြည့်ရမလဲ။ ** Lady Madonna** (Orellana, 6) တွင် ဆိတ်ဒိန်ခဲနှင့် စပျစ်သီးများ (ယူရို 9.70) ဖြင့် လက်ရာမြောက်သော quinoa သုပ်ကို ကျွေးမွေးပါသည်။ ** The Market Madrid** တွင် (Príncipe de Vergara, 202) တွင် ၎င်းတို့သည် ဤစပါးကို ငါးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် ပေါင်းစပ်ထားသော ကော့ဒ်ကွန်ဆီပန်းကန်ပြား၊ quinoa နှင့် ပဲတီစိမ်း (တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအတွက် ၁၉ ယူရို)၊ နှင့် ** Zoco Comidero Bar ** (Morería၊ 11) တွင် ဟင်းနုနွယ်ရွက်၊ ကြက်သွန်နီ၊ ထောပတ်သီး၊ မြေပဲ၊ ရွှေဖရုံသီးစေ့များ၊ အိမ်ကိတ်မုန့်များနှင့် hummus (9 ယူရို) တို့ပါရှိသော အာဟာရရှိသော quinoa နှင့် ကန်စွန်းဥသုပ်တို့ကို ကျွေးမွေးပါသည်။ ထောပတ်သီး၊ သံပုရာသီး၊ နှမ်းနက်၊ quinoa pops၊ အထူးမုန်ညင်းပေါက်နှင့် အိမ်ပင်ပေါက်များ (၁၀.၉ ယူရို) ပါသော တူနာတစေး။
cozy ၌ Lucas Garden Canteen (San Lucas၊ 13) quinoa သည် ကျန်းမာရေးနှင့်အညီညွတ်ဆုံးသော အထိအတွေ့ကိုပေးစွမ်းနိုင်သည့် အရသာရှိသော ဟင်းပွဲနှစ်ပွဲ ဖြစ်သည့် quinoa နှင့် amaranth tabbouleh နှင့် citrus sauce (8.5 ယူရို) နှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင် quinoa နှင့် အစေ့များ (12 ယူရို) တို့ပါရှိသည်။ Andean အစားအစာ အထူးပြုစားသောက်ဆိုင်ဖြစ်သော **Tanta Madrid** (Plaza de Perú, 1) တွင် ထောပတ်သီး၊ သခွားသီး၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ကြက်သွန်နီနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပါသော အလွန်လတ်ဆတ်သော quinoa သုပ်ကို 11 ယူရိုဖြင့် ကမ်းလှမ်းသည်။
တာပက်စ်ဘား ** Vega ** (Luna၊ 9) တွင် ၎င်းတို့သည် quinoa လုံးဝမချို့တဲ့သည့် vegan၊ အိမ်လုပ်နှင့် အော်ဂဲနစ်မီနူးများကို ပြင်ဆင်ကြသည်။ ၎င်း၏ဟင်းလျာများထဲတွင် quinoa နှင့် ထောပတ်သီးသုပ် သို့မဟုတ် quinoa ပါသော ထိုင်းအစိမ်းရောင်ဟင်းသည် စိတ်ပျက်စရာမရှိပါ။ Antón Martín Market တွင်ရှိသော 100% သက်သတ်လွတ်စားသောက်ဆိုင် ** Botanique** တွင် quinoa၊ ကြက်သွန်ဖြူနှင့် မှို (2 ယူရို) ပါသော ငရုတ်ကောင်းမှုန့် အနည်းငယ်ကို ပြင်ဆင်ထားပါသည်။ **Al Natural** (Zorrilla၊ 11) တွင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် ဒိန်ခဲ သို့မဟုတ် ဗာဒံသီးရွက်စုံဖြင့် quinoa au gratin နှင့် quinoa au gratin တို့ကို ချက်ပြုတ်ကြသည်။
Quinoa Stuffed ငရုတ်ကောင်း
ဘယ်မှာဝယ်ရမလဲ။ Quinoa သည် Mercadona သို့မဟုတ် El Corte Inglés ကဲ့သို့သော စူပါမားကတ်များတွင် ရှာဖွေရလွယ်ကူသော ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ အားလုံးကို ခြုံပြောရရင်တော့ ခြင်းတောင်းဖြည့်ဖို့ အကြိုက်ဆုံးနေရာတွေပါပဲ။ လုကာ၏ဥယျာဉ် အမျိုးမျိုးသောထုပ်ပိုးမှုများဖြင့် ရောင်းချသည့်နေရာ - ချက်ပြုတ်ပြီးသား၊ အစုလိုက်၊ တော်ဝင် quinoa၊ အနီရောင် quinoa.... ဂေဟစနစ် ကောက်နှံများကိုရောင်းချခြင်းအပြင်၊ ၎င်းတို့သည် quinoa ဟမ်ဘာဂါ၊ ပန်းပေါင်မုန့်၊ ခေါက်ဆွဲ၊ ကွတ်ကီးများနှင့် ကလေးအစားအစာများကဲ့သို့သော ထုတ်ကုန်များကို ကမ်းလှမ်းသည်။ quinoa နှင့်အရာအားလုံး။ ** Kiki Market** (Cava Alta၊ 21) တွင် Quinoa Real Bio ၏ 500 ဂရမ် ဇီဝပက်ကေ့ခ်ျများနှင့် quinoa ပါသော ထမင်းပန်ကိတ်များ (နံနက်စာအတွက် ပြီးပြည့်စုံသည်) ကို သင်တွေ့နိုင်သည်။ ဒါတင်မကသေးပါဘူး၊ တစ်ခါတစ်ရံမှာ သူတို့ဟာ quinoa tabbouleh လို အရသာရှိတဲ့ ဟင်းလျာတွေကို ဘယ်လိုပြင်ဆင်ရမလဲဆိုတာကို သင်ပေးတဲ့ gluten-free cereal workshops တွေကို စီစဉ်ပေးကြပါတယ်။
ကိုက်လန်
ဘာဖြစ်သလဲ? ကိုက်လန်၊ ရိုးရာကော်လာစိမ်းစိမ်း၊ ၎င်း၏အာဟာရဂုဏ်သတ္တိများအတွက် အလွန်ခေတ်စားနေသော အစားအစာဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ဘရိုကိုလီ၏ ပထမဆုံးဝမ်းကွဲဖြစ်ပြီး ၎င်း၏ပြင်းထန်သောအစိမ်းရောင်အရွက်များတွင် ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်များစွာပါရှိသည်။ ၎င်းသည် အာရှမှ ဆင်းသက်လာပြီး နွားနို့ထက် ကယ်လ်စီယမ် ပိုများပြီး၊ အသားထက် သံဓာတ်နှင့် ဟင်းနုနွယ်ရွက်ထက် ဗီတာမင် စီ ၁၀ ဆ ပိုများသည်။ ၎င်းတို့သည် ကင်ဆာရောဂါနှင့် အဆိပ်အတောက်များကို ဖယ်ရှားပေးသည့် ဂုဏ်သတ္တိများ ရှိသည်ဟု ဆိုကြသည်။ ၎င်းသည် ကျွန်ုပ်တို့၏အမြင်အာရုံကို ကူညီပေးသည်၊ ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို အားကောင်းစေကာ၊ အရိုးကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးပြီး အခြားသီလများကြားတွင် ကိုလက်စထရောကို ထိန်းညှိပေးသည်။ အံ့ဩစရာ။
ဘယ်မှာ စမ်းကြည့်ရမလဲ။ ** Le Pain Quotidien ** တွင် ကိုက်လန်ရွက် (11.95 ယူရို)၊ ကိုက်လန်အရွက်ပါသော အရသာရှိသော ဆီဇာသုပ် (11.95 ယူရို)၊ ကိုက်လန်အနီ (10.95 ယူရို) နှင့် ပန်းသီးစိမ်း၊ လိမ္မော်၊ ကိုက်လန်၊ ဟင်းနုနွယ်ရွက်၊ စမုန်နက်စသည့် အစိမ်းရောင် detox ဖျော်ရည်တို့ကို ကျွေးမွေးပါသည်။ ဂျင်း (3.90 ယူရို)။ ၌ ရုက္ခဗေဒ ကိုက်လန်၊ အရွက်စိမ်း၊ အပင်ပေါက်၊ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် အိမ်လုပ်အစိမ်း ဝက်အူပင် (၇ ယူရို) ပါသော Enzymatic Salad ကို စမ်းသုံးကြည့်ရကျိုးနပ်သော အခြားသုပ်ကို ကျွေးပါသည်။ စားသောက်ဆိုင်တွင် ** Mama Campo** (Trafalgar, 22) သည် ငါးနှင့် ပင်လယ်ရေမှော် ကိတ်မုန့် ပါသည့် လက်ရာမြောက်သော ခရင်မ်ပြုလုပ်ရန် ကိုက်လန်ကို အသုံးပြုကြသည်။
**Ferry Madrid** (Sandoval၊ 12) တွင် ကိုက်လန်အတွက် နေထိုင်ကြသည်။ သူတို့ အရမ်းကြိုက်တာကြောင့် ဒီဟင်းသီး ဟင်းရွက်ကနေ လုပ်ထားတဲ့ ရာသီအလိုက် မီနူးကို အခါအားလျော်စွာ ကမ်းလှမ်းကြပါတယ်။ ဤနေရာတွင် အသုပ်များ၊ croquettes နှင့်ကိုက်လန်ဘာဂါ၊ hazelnuts နှင့်ကိုက်လန်မုန့်၊ ကိုက်လန် risotto နှင့် boletus၊ ချောကလက်နှင့်ကိုက်လန်နှင့်အတူ brownie တို့မှအားလုံးကိုတွေ့နိုင်သည်။ သူတို့ရဲ့ Kale Madness Menu ကိုတောင်းပြီး ပျော်ရွှင်လိုက်ပါ။
ဘယ်မှာဝယ်ရမလဲ။ ကျွန်ုပ်တို့၏အကြိုက်ဆုံးများ- in Kiki စျေးကွက် Biotona အမှတ်တံဆိပ်မှ လတ်ဆတ်သောကိုက်လန်အမှုန့်များကို နေ့စဉ်ရောင်းချကြသည်။ လတ်ဆတ်သောကုန်ကျစရိတ် ယူရို 4.10/Kg; 200 ဂရမ်အမှုန့်အထုပ်ကိုဝယ်ပါက 14.35 ယူရိုကျသင့်ပြီး ကျန်းမာသောချစ်ပ်များကိုရွေးချယ်ပါက 35 ဂရမ်အထုပ်သည် 3.05 ယူရိုဖြစ်သည်။ Kiki Market မှ Maica သည် သူ၏ဖောက်သည်များသည် ကိုက်လန်လတ်ဆတ်သော ကိုက်လန်ကို ရူးသွပ်သွားကြောင်း ပြောပြသည်။ "ဒီမှာ နေ့တိုင်းရတယ်။ အသုပ်၊ ဖျော်ရည်၊ ခရင်မ်တွေမှာ သုံးလို့ရတယ်... အဲဒါက အရသာရှိပြီး အာဟာရဓာတ်တွေ အများကြီး ပေးတယ်။ သက်ကြီးရွယ်အိုတွေ ဘယ်လို ပေါင်းထည့်ထားမှန်းမသိတဲ့ ဖောက်သည်တွေကို ကြည့်ရတာ ထူးဆန်းတယ်။ သူတို့ရဲ့နေ့စဉ်စားသောက်မှုဟာ အကြောင်းပြချက်တစ်ခုကြောင့်ပါ!"
လတ်ဆတ်သော (နှင့် အသိအမှတ်ပြု အော်ဂဲနစ်) ကိုက်လန်ကိုလည်း ရောင်းချသည်။ အမေ့တိုင်းပြည် စားသောက်ဆိုင်နဲ့ ထောင့်နားက ချစ်စရာကောင်းတဲ့ သူ့ဆိုင်မှာ။ ** Veggie Room** (San Vicente Ferrer, 21) တွင် လိမ္မော်သီး၊ ပန်းသီး၊ သစ်တော်သီး၊ ငှက်ပျောသီး၊ မက်မွန်သီး၊ ကိုက်လန်နှင့် ဟင်းနုနွယ်ရွက်၊ ဂျုံမြက်နှင့် Matcha လက်ဖက်ရည် (2.95 ယူရို) နှင့် အရသာရှိသော ကိုက်လန်ကြော်များဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော အော်ဂဲနစ်ဖျော်ရည်များကို သင်တွေ့နိုင်သည်။ peck (3.30 ယူရို)။ ထို၌ မျိုးစေ့ဂေဟစနစ် အရောင်းဆိုင် (Vallehermoso၊ 42) ကိုက်လန် ၄ မျိုးရောင်းတယ်။ ECO အားလုံး။
chia အစေ့များ
CHIA
ဘာဖြစ်သလဲ? ၎င်းသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ကျန်းမာရေးအတွက် ကောင်းကျိုးများစွာရှိသော မျိုးစေ့တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ မူလက မက္ကဆီကိုနှင့် ဂွာတီမာလာမှဖြစ်ပြီး ၎င်းတို့တွင် Omega3၊ အမျှင်ဓာတ်၊ ကယ်လ်စီယမ်၊ မန်းဂနိစ်နှင့် ဖော့စဖရပ်များ အများအပြားပါဝင်ပါသည်။ ၎င်းတို့သည် ဦးနှောက်နှင့် နှလုံးအတွက် ကောင်းမွန်ပြီး၊ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို တည်ငြိမ်စေကာ အစာခြေစနစ်ကို ကူညီပေးခြင်း၊ အဆစ်အမြစ်ကိုက်ခဲခြင်းကို သက်သာစေခြင်း၊ ကိုလက်စထရောကို လျှော့ချပေးကာ ၎င်းတို့၏ ကျေနပ်အားရမှုကြောင့် ပိန်စေသော အစားအစာများတွင် ကောင်းသော မဟာမိတ်များဖြစ်သည်။ သူတို့ရဲ့အရသာက အခွံမာသီးတွေကို သတိရစေပြီး အသုပ်တွေ၊ ဟင်းချိုတွေ၊ ဖျော်ရည်တွေ ဒါမှမဟုတ် ရေမှာရောထားတဲ့ အမှုန့်အဖြစ်တောင် အလွယ်တကူ ယူဆောင်သွားနိုင်ပါတယ်။
ဘယ်မှာ စမ်းကြည့်ရမလဲ။ ၌ စားစရာ ချောကလက်ပေါက်ပေါက်နဲ့ chia pancakes လိုမျိုး မနက်စာအတွက် ဒီအစေ့နဲ့လုပ်ထားတဲ့ ဟင်းပွဲတော်တော်များများကို ကျွန်တော်တို့တွေ့တယ်။ Chia super power puff, chia, မြေပဲထောပတ်, နှင့်ဘယ်ရီသီး (5.5 ယူရို); ရာသီအလိုက် အသီးအနှံတွေနဲ့ chia pudding (၆ ယူရို)။ ၎င်းတို့ကဲ့သို့သော စူပါအစားအစာများဖြင့် အမျိုးမျိုးသော smoothies များကိုလည်း ကျွေးမွေးကြသည်။ Horchiata HO2 ၊ Tiger nut ၊ agave ပျားရည် နှင့် chia (၄.၉၅ ယူရို) တို့ပါရှိသည်။ ၌ FitFood သူတို့က chia puddings တွေကို လောင်းကစားပြီး သူတို့ရဲ့ blog မှာ ဘယ်လိုပြင်ဆင်ရမလဲဆိုတာ သင်ပေးသေးတယ်။
၌ သဘာဝတရားဆီသို့ l ရွှေဖရုံသီးနှင့် ဗာဒံခရင်မ်တို့ကို ဤရာသီအတွက် chia အစေ့များနှင့် လိမ္မော်ရနံ့တို့ဖြင့် ပြင်ဆင်ကြပြီး နွေဦးရာသီတွင် ၎င်းတို့သည် chicory၊ သင်္ဘောသီး၊ ကျွဲဒိန်ခဲနှင့် chia စေ့များကို ထုံးဆော့စ်ဖြင့် ကျွေးကြသည်။ မုန့်ဆိုင်၌ Home Bakery ၊ Las Tablas ရပ်ကွက်မှ ၎င်းတို့၏ အလုပ်ရုံတွင် နေ့တိုင်း chia စေ့များဖြင့် ပေါင်မုန့်လုပ်သည်။
အဖျော်ယမကာတွင် ၎င်းတို့ပါဝင်သည့် ကော့တေးအချို့တွင် ဤမျိုးစေ့များကို စမ်းကြည့်နိုင်သည်။ Orchard ၊ (Paseo de la Florida, 53): အပူပိုင်းဒေသ၊ Paradisiaco နှင့် ¡ Mojito။ သူတို့က chia သယ် အကယ်၍ သင်သည် ဤမှော်ဆန်သော အစေ့အဆန်များနှင့်အတူ နောက်ထပ်ဖျော်ရည်များကို ရှာဖွေနေပါက၊ ၎င်းတို့ပြုလုပ်သော ** Juicy Avenue ** (Fuencarral, 93) တွင် ၎င်းတို့ပြုလုပ်သော ဖျော်ရည်များကို အဆီထုတ်ထားသော ဒိန်ချဉ်၊ chia၊ granola၊ ရက်စ်ဘယ်ရီ၊ agave နှင့် အုန်းရည်တို့ပါသော ပန်းကန်လုံးများကို ကျွေးပါသည်။ .
ဘယ်မှာဝယ်ရမလဲ။ အော်ဂဲနစ်စိုက်ပျိုးမှု 250 ဂရမ်အထုပ်တစ်ထုပ်ကို 4.63 ယူရိုကုန်ကျသည့် ** Lola ** (Blasco de Garay၊ 17) ကဲ့သို့သောကျန်းမာရေးအစားအစာစတိုးဆိုင်များတွင် Chia အစေ့များကိုရောင်းချသည်။ ၌ Ruiz အိမ် (Hermosilla, 88) သင်သည် ၎င်းတို့ကို အမြောက်အများ ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။ Kiki စျေးကွက် ၃၀၀ ဂရမ်ပါ တစ်ထုပ်ကို ယူရို ၁၀.၅၀ နဲ့ ရောင်းချပါတယ်။ "Chia Seed တွေကို ကျွန်တော်တို့ရဲ့နေ့စဉ်စားသောက်မှုမှာ ထည့်သွင်းသင့်တယ်၊ တစ်နေ့ကို ဇွန်းတစ်ဇွန်းနဲ့ အလွယ်တကူ စားသုံးနိုင်တယ်၊ သူတို့က အဆီပြန်တဲ့ငါးတွေမှာ Omega3 ပမာဏ အများကြီးကို ပေးစွမ်းတယ်၊ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ ဘဝစည်းချက်ကြောင့် ကျွန်တော်တို့ လုံလောက်အောင် မယူနိုင်ပါဘူး" Kiki Market မှ Maica ကို အကြံပြုသည်။ chia snack ကော ဘယ်လိုလဲ။ စူပါမားကတ်များတွင် Orchard ၊ သူတို့က 1.5 ယူရိုနဲ့ရောင်းတယ်။ ပေါင်မုန့်၊ ကွတ်ကီးများနှင့် ဘီစကွတ်များအပြင် ဤစူပါအစားအစာဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ အားလုံးအော်ဂဲနစ်ထောက်ခံချက်နှင့်အတူ။
အနာပျောက်စေသောအသီး
LUCUMA
ဘာဖြစ်သလဲ? Lucuma သည် အနာကျက်စေပြီး ကျန်းမာရေးကို ထောက်ပံ့ပေးသော အခြားအသီးတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ပီရူးနိုင်ငံမှ ထွက်လာပြီး သံဓာတ်၊ ဘီတာ-ကာရိုတင်း နှင့် နိုင်ယာစင်တို့ ပါဝင်ပြီး စိတ်ဓာတ်ကျခြင်းကို တိုက်ဖျက်ရန် အစွမ်းထက်သော မဟာမိတ်ဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ အာဟာရဂုဏ်သတ္တိများသည် ကိုလက်စထရောပမာဏကို လျှော့ချပေးပြီး ကိုယ်ခံအားစနစ်၏ စွမ်းဆောင်ရည်ကို မြှင့်တင်ပေးသည့်အပြင် နှလုံးတိုက်ခိုက်ခံရနိုင်ခြေကိုလည်း လျှော့ချပေးသည်။ ၎င်း၏ပျော့ဖတ်မှုန့်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားပြီး အချိုပွဲပြင်ဆင်ရန် အရသာရှိသောအသီးဖြစ်သည်။
ဘယ်မှာ စမ်းကြည့်ရမလဲ။ Lucuma သည် ရေခဲမုန့်များ၊ ဆားဘတ်များ၊ ပူတင်းများ သို့မဟုတ် ကိတ်မုန့်များတွင် ရှာရလွယ်ကူသည်။ အများကြီး မက်ဒရစ်မှာ ရေခဲမုန့်ကို ၇ ယူရိုနဲ့ ကျွေးတယ်။ ပီရူးစားသောက်ဆိုင်တွင်လည်း Tampo (Suero de Quiñones, 3) နှင့် **La Cevicuchería** (Téllez, 20) တွင် ပီရူးစျေးကွက် ဟင်းလျာစားသောက်ဆိုင်တွင် အခွံမာသီးများ (၅ ယူရို) ဖြင့် ရေခဲမုန့် ကျွေးသည်။ နောက်ပိုင်းတွင် အရသာရှိသော ချောကလက်ကိတ် (ယူရို ၇.၅၀) ပါသော ခရင်မ်တစ်ခုတွင် အသီးအနှံများကို ပေါင်းထည့်ကာ မောက်စ်ဖြင့် ပြင်ဆင်သည်။
Lucuma cheesecake သည် အလွန်ပုံမှန်နှင့် ထူးခြားဆန်းပြားသော ပီရူးအချိုပွဲဖြစ်သည်။ Mis Tradiciones (Pº Yeserías၊ 5) နှင့် Piscomar (San Isidoro de Sevilla၊ 4) တွင် အမှုဆောင်သူများကို ကျွန်ုပ်တို့ ချစ်ပါသည်။ ၌ အင်ကာ (Gravina၊ 23) lucuma (4.50 ယူရို) ပါသော ဂျစ်ပစီလက်တံဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့ကို အံ့အားသင့်စေပါသည်။
ဘယ်မှာဝယ်ရမလဲ။ Huerto de Lucas တွင် သူတို့သည် လူးမားအမှုန့် 100 ဂရမ် ထုပ်များကို ရောင်းချသည်။ Maravillas Market တွင် သစ်သီးနှင့် ပျော့ဖတ်များကို lucuma ပေးဆောင်သည့် လက်တင်အမေရိက ထုတ်ကုန်များတွင် အထူးပြုထားသည့် Amazonas အရောင်းဆိုင်ရှိသည်။
_ သင်လည်း ၎င်းကို စိတ်ဝင်စားနိုင်သည်_*
- Madrid ရှိ အကောင်းဆုံး အော်ဂဲနစ်စူပါမားကတ်များ
- Matcha လက်ဖက်ရည်- Madrid တွင် ခေတ်မီသော စူပါအစားအစာအသစ်ကို ဝယ်ယူ၍ မြည်းစမ်းရန် ဘယ်မှာလဲ။
- Madrid ရှိ အကောင်းဆုံး smoothies နှင့် သဘာဝဖျော်ရည်များ
- လက်ဖက်ရည်သောက်ချိန်ကို မြင့်မြတ်သော မက်ဒရစ်ရှိ ရှစ်နေရာ
- ကြွယ်ဝသောရေခဲမုန့်ဆီသို့။ မက်ဒရစ်ရှိ အကောင်းဆုံး ရေခဲမုန့်ဆိုင်များ
- Madrid သည် ၎င်းကိုစားရန် - ၎င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင်အမည်ဖြင့် စားသောက်ဆိုင်ခြောက်ဆိုင်
- သင်အိမ်တွင်ခံစားနိုင်သော Madrid ရှိ Cuquis ကော်ဖီဆိုင်များ - သင်နေ့လည်စာယူနိုင်သော Madrid ရှိနေရာ 13 ခု
- Madrid ရှိအကောင်းဆုံးပြည်ကြီးငါးအသားညှပ်ပေါင်မုန့်
- Madrid လမ်းညွှန်
- Almudena Martín ၏ဆောင်းပါးများအားလုံး