ဟစ်စတာဝိုင်စက်ရုံများ

မြို့ပြလမ်းကြောင်းများသည် စပျစ်ခြံများသို့ ရောက်ရှိကြသည်။

** Castrillo de la Vega (Burgos) ရှိ ဝိုင်နီအိုများ၊

စပျစ်ဝိုင်စက်ရုံကို တည်ထောင်ပြီး Sonorama Ribera ပွဲတော်ကို ဖန်တီးသူဖြစ်သည့်အခါ သင်၏ကိုယ်ရေးရာဇဝင်တွင် ထင်ရှားပေါ်လွင်ပါက၊ သင်၏ မျက်နှာဖုံးစာသည် သင့်လျော်သော ဖိတ်ကြားချက်ဖြစ်သည်။ ဒါက မိတ်ဖက်တစ်ဦးဖြစ်တဲ့ Javier Ajenjo နဲ့ ဖြစ်သွားတာပါ။ စပျစ်ရည်ကိုသာမက ဂီတကိုလည်း ထုတ်လုပ်သည့် ဤစပျစ်ဥယျာဉ်။ Ribera de Duero** ၏အလယ်ဗဟိုတွင်ရှိသော ဤဝိုင်စက်ရုံ၏ အချဉ်ပေါက်သောကန်များမှ နှစ်လှမ်းသော **အသံသွင်းစတူဒီယိုတစ်ခုမှတစ်ဆင့် ၎င်းကိုပြုလုပ်သည်။ ထို့ကြောင့်၊ အချို့သောလည်ပတ်မှုများကို တေးဂီတအက်ကြောင်းများမှတစ်ဆင့် ဖြတ်သွားသည့်အခါ chord များဖြင့် လိုက်ပါသွားနိုင်သည်။ ထို့အပြင်၊ El Planeta Sonoro သည် အဝိုင်းကို နီးကပ်စေပြီး ဤနေရာတွင် အရာအားလုံးသည် Wine နှင့် Rock & Roll ဖြစ်သည်။

** LA VINYETA၊ Mollet de Peralada (Girona) **

Josep နှင့် Marta တို့၏ဇာတ်လမ်းသည် ဆုံးဖြတ်ချက်တစ်ခုစီတိုင်းအတွက် ကျရှုံးမှုကို ကြိုတင်ခန့်မှန်းထားသော အသက်ကြီးသူများနှင့် ဆန့်ကျင်ဘက်အဖြစ် ငြင်းဆိုခြင်း၏ အဆက်အဆံဖြစ်သည်။ ယနေ့တွင် သူတို့လာရောက်လည်ပတ်သောအခါတွင် ၎င်းတို့၏လေသံသည် ကြွားဝါခြင်းမရှိသော်လည်း စိန်ခေါ်မှုတစ်ခုစီအတွက် အထင်ရှားဆုံးကို အသုံးချခြင်းဖြင့် စိန်ခေါ်မှုတစ်ခုစီအတွက် ဖျော်ဖြေမှုဖြေရှင်းနည်းများကို မည်သို့တွေ့ရှိကြောင်း ရှင်းပြရန် သဘာဝကျပါသည်။ **ဒီနေ့ စပျစ်နွယ်ပင်တွေနဲ့ ကြက်လှောင်အိမ်တွေ (သူတို့ပေးရတဲ့ ဓာတ်မြေသြဇာရဲ့ အဓိကရင်းမြစ်)** ကိုပြပြီး ရွာက သိုးတွေကို မြက်ခုတ်ဖို့ လှည့်ပတ်ခွင့်ပြုတယ်။ မင်းရဲ့နို့နဲ့ကွာ၊ သူတို့သည် အရသာအတွက် အဓိကချိစ်ကို ပြုလုပ်ကြသည်။ နောက်တော့ လှုပ်ရှားမှုတွေ ပေါ်လာတယ်- သူတို့အိမ်ထောင်ရေးက နွေရာသီမှာ ညတိုင်း ဖျော်ဖြေပွဲတွေလုပ်ဖို့ စိတ်ကူးရလာတယ်။ အခြားအတွေ့အကြုံများ စပျစ်သီးဖျော်ရည်များ၊ tannins နှင့် အနံ့အရသာမှတ်စုများအကြောင်း မပြောဘဲ စပျစ်ဥယျာဉ်တွင် ပျော်မွေ့ရန် အပျော်တမ်း။

စပျစ်ရည်သောက်ပွဲများနှင့်အတူ နေဝင်ချိန်

** Laguardia (Álava) ရှိ SAMANIEGO ၏မြေကွက်**

ဦးစားပေးအားဖြင့်၊ ဤဝိုင်စက်ရုံကို Rioja Alavesa ဂန္ထဝင်များတွင် တံဆိပ်တပ်ထားနိုင်ပြီး၊ အရသာရှိသောဝိုင်ခရီးသွားလုပ်ငန်းတွင် ဆက်လက်လောင်းကြေးထပ်ကာ ဝိုင်ထုတ်လုပ်ရေးနှင့် ၎င်းတို့၏ဝိုင်အရည်အသွေးအပေါ် အလွန်အမင်းအာရုံစိုက်ထားသူများဖြစ်သည်။ သို့သော် ပိုမိုသွက်လက်သော အသွင်အပြင်ကို ပေးစွမ်းနိုင်ရန် စာပေနှင့် ဝိုင်ကို ပေါင်းစည်းရန် ကတိကဝတ်ပြုခဲ့သည်။ သူတို့သည် ရှေ့သို့ ခြေတစ်လှမ်း လှမ်းလိုက်ပြီ။ ယခုနှစ်မှစတင်၍ Drink Between the Lines သည် မြေအောက်ခန်းတွင် နေရာအသစ်တစ်ခုရှိနေပြီဖြစ်သည်။ ကွန်ကရစ်ကန်ဟောင်းများကို စွဲမက်ဖွယ်ကောင်းသော ကင်းဗက်စ်များအဖြစ် ပြောင်းလဲရန်အတွက် ဩစတြေးလျ ပန်းချီဆရာ Guido Van Helten မြို့ပြအနုပညာကို စက်မှုအမွေအနှစ်များဖြင့် ပေါင်းစည်းခြင်း၊

** The GRIFFIN, La Geria (Lanzarote) **

တက်ကြွနေသော မီးတောင်မြေဆီလွှာတွင် ဝိုင်ပြုလုပ်ခြင်း၏ အံ့ဖွယ်မှတ်တိုင်မှာ ဆွဲဆောင်မှုမရှိသေးသကဲ့သို့၊ La Geria တွင်ရှိသော ဤတည်းခိုခန်းသည် နောက်ထပ်တစ်လှမ်းတိုးသွားပြီဖြစ်သည်။ စပိန်နိုင်ငံရှိ ရှေးအကျဆုံး ဝိုင်စက်ရုံများထဲမှ တစ်ခုဟု အခိုင်အမာဆိုနိုင်သော ပြတိုက်တစ်ခုရှိသည့်အပြင် ဤနေရာ၌ ဖျော်ဖြေပွဲများ အားလုံးကို စီစဉ်ပေးသည်။ ဇွန်လတိုင်းတွင် စပိန်ပေါ့ပ်နှင့် အင်ဒီတေးဂီတကို ဤ Martian ရှုခင်းသို့ ယူဆောင်လာပေးသည့် Liquid Sounds ၏ ဌာနချုပ်ဖြစ်ရခြင်း၏အချက်ကို ၎င်းတို့ကြားတွင် ထင်ရှားစေသည်။

စပျစ်နွယ်ပင်များကြားတွင် ဖျော်ဖြေပွဲများ

** BARAHONDA၊ Yecla (Murcia) **

D.O ၏ မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အရာများထဲမှ တစ်ခု ဖြစ်သည့်အပြင်၊ Yecla၊ ဤဝိုင်စက်ရုံသည် ရယ်စရာကောင်းပြီး စိတ်ကူးယဉ်ဆန်သော စိတ်ကူးများကို ဖော်ထုတ်ပေးသည်။ နောက်ဆုံးတစ်ခု၊ အဖွင့်အေးအေးဆေးဆေး လှေကားထစ်တစ်ခု—ယခုအတွက်-၊ Pallets များဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး အလွန်ကျွမ်းကျင်လိမ္မာသော တာပက်စ်မီနူးဖြင့် ပြီးသွားသည်။ ဤနေရာတွင် အရာအားလုံးသည် ဆွဲဆောင်မှုရှိသော ဒီဇိုင်းဖြစ်ပြီး ပေါ့ပ်မှိတ်တုတ်မှိတ်တုတ်များဖြင့် မီးဖိုချောင်သည် ၎င်း၏ စားသောက်ဆိုင်၏ ကြယ်ပွင့်အရည်အသွေးကို လိုက်နာရုံသာမက၊ ဒါပေမယ့် ရှောင်တခင်ကိုက်တာတွေလည်းရှိတယ်။

ဖရန်ကို-စပိန် စပျစ်ရည် , Logrono တွင်

Logroño အလယ်ဗဟိုမှ ငါးမိနစ်ခန့် လမ်းလျှောက်ရခြင်း၏ အကြောင်းရင်းက ဤစပျစ်ရည်ကို စက်ရုံတစ်ခု ဖြစ်လာစေခဲ့သည်။ မြို့၏အသက်အဝင်ဆုံးနေရာများထဲမှတစ်ခု . သူ၏ အဆုံးမရှိသော အတွေးအခေါ်များထဲတွင် ထင်ရှားသည်။ အဆိုပါ နွေရာသီရုပ်ရှင်ရုံ၊ မိသားစုစဟောင်းဟောင်းများ သို့မဟုတ် ဖျော်ဖြေပွဲများနှင့် ပွဲတော်များ အရင်တုန်းက MuWi လိုပဲ။ ဤမြို့သို့ မည်သည့်ခရီးကိုမဆို မစီစဉ်မီ ၎င်းတို့၏ ပြက္ခဒိန်ကို ကြည့်ရှုရန် အဆင်ပြေစေသည့် အကြံဥာဏ်ကောင်းများ လမ်းကြောင်းတစ်ခု။

လှေကားထစ် ညနေခင်းများကို အေးအေးဆေးဆေး အနားယူပါ။

FERRE ငါ CATASUS **၊ Alt Penedès (ဘာစီလိုနာ) **

Penedés ဝိုင်စက်ရုံမှ လုပ်ဆောင်ခဲ့သော အသေးစား ဝိုင်ခရီးသွားလုပ်ငန်း တော်လှန်ရေး V'inspirats ဟူသော အမည်အောက်တွင် ၎င်း၏ အခြေခံမဏ္ဍိုင်နှစ်ခုမှာ အနုပညာနှင့် စေတနာရှိခြင်း ဖြစ်သည်။ ပထမဦးဆုံး ဘာသာပြန်ဆိုခြင်းမှာ ဒေသ၏ အနုပညာကျောင်း _ အာစင်ဝင်းဂါးနှင့် ပူးပေါင်း၍ မတူညီသော လည်ပတ်မှုသို့ ဘာသာပြန်ဆိုခြင်း _ r ၊ Masía Gustems (၎င်း၏ဌာနချုပ်) ၏ ခေတ်သစ်ဝါဒဖြင့် လည်ပတ်ပြီး ဝိုင်နှင့် ရုပ်ပုံတစ်ပုံကို ပန်းချီဆွဲသည်။ ဤအရာအားလုံးကို ကင်းဗတ်စ်ကို အဓိပ္ပါယ်ရှိအောင် ကူညီပေးသော ၎င်း၏ အနုပညာရှင်တစ်ဦးမှ လမ်းညွှန်ထားသည်။ ၎င်း၏ အစိတ်အပိုင်းအတွက် ပံ့ပိုးကူညီမှု ဘက်မှ ပါဝင်ပါသည်။ သရုပ်ဆောင်များအဖြစ် လုပ်ဆောင်နိုင်သော ကွဲပြားသော Univers Penedès ၏ အသင်းဝင်များနှင့်အတူ သိသိသာသာ လာရောက်လည်ပတ်ခြင်း . ခံစားချက်များကို တိုးပွားစေပြီး ဝိုင်ခရီးသွားလုပ်ငန်းအတွက် ကွဲပြားသောထူးခြားချက်တစ်ခုပေးသည့်နည်းလမ်း။

** လယ်ကွင်းဟောင်း၊ Logroño **

ဤစပျစ်ရည်စက်ရုံတွင် ဖြစ်ပျက်ခဲ့သမျှသည် စပျစ်ရည်လောကတွင် အကြီးကျယ်ဆုံး ဝိရောဓိများထဲမှ တစ်ခုဟု ယူဆနိုင်သည်။ 2013 ခုနှစ်ကတည်းက စတင်ထုတ်လုပ်ခဲ့ပါတယ်။ Okuda San Miguel နှင့် Remed ကဲ့သို့သော မြို့ပြအနုပညာရှင်နှစ်ဦးက ကမကထပြုသည့် #Streetsofcolour ပရောဂျက်၊ ၎င်း၏ ဝိုင်များ၏ ခံယူချက်သည် ၎င်း၏တံဆိပ်ပေါ်တွင် ယူဆထားသည့်အရာ မဟုတ်ပေ။ အနည်းဆုံး၊ သူတို့သည် အတန်ငယ်အိုမင်းသောကမ္ဘာကို ပြန်လည်နုပျိုစေပြီး La Rioja၊ ဝိုင်အတွေ့အကြုံထက် အများကြီးပိုတယ်။ . ၎င်း၏စပျစ်ရည်စက်ရုံ၏ဗိသုကာလက်ရာသည် ကြည်နူးစရာဖြစ်ပြီး ဘဝပျက်ခြင်းသဘောတရား၏ ဇာတ်လမ်းတစ်ခုလုံးသည် ကျွန်ုပ်တို့မျိုးဆက်အတွက် ဓမ္မသီချင်းဖြစ်သည်။ နှင့် ဤတနင်္လာနေ့၊ စက်တင်ဘာ ၁၉ ရက်၊ အယူအဆနှစ်ခုစလုံးသည် အဓိပ္ပာယ်ဖွင့်ဆိုချက်နှင့် ဗားရှင်းတို့နှင့် ပေါင်းစပ်ထားသည်။ စပျစ်ခြံများကြားတွင် စိုးစံသော 'ကောင်းကင်နှင့်မြေကြီးကြား တံတား' ဟူသော ကျော်ကြားသော ပန်းပုကို အနုပညာရှင်နှစ်ဦးစလုံးက ပြုလုပ်ခဲ့ကြသည်။

** ဗာလင်စီယာ၊ Ollauri (La Rioja) **

သက်တမ်းတစ်ရာရှိ မိသားစုသစ်ပင်ဖြင့် မျိုးရိုးလိုက်သော စပျစ်ဥယျာဉ်ကဲ့သို့ပင် စပျစ်ခြံများကို အပိုပျော်စရာများ ပေးဆောင်ရန် ကတိကဝတ်မှာ ငယ်ရွယ်သော စိတ်ဓာတ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤစရိုက်ကို ဘာသာပြန်သည်။ စပျစ်ခြံများကြားတွင် ယောဂသင်ခန်းစာများ၊ အဝေးမှဝိုင်မြည်းစမ်းခြင်း၊ ဖျော်ဖြေပွဲများ သို့မဟုတ် Rioja ဟင်းချက်သင်တန်းများကဲ့သို့သော လှုပ်ရှားမှုများ ဤရှေးဟောင်းအရသာကို မျိုးဆက်သစ်များထံ ပေးပို့ရန်။

@zoriviajero ကို လိုက်နာပါ။

မြို့ပြအနုပညာသည် ကျေးလက်သို့ရောက်သည်။