မီးဖိုချောင်မှာ မှော်တွေဖြစ်သွားတာ။
ဘယ်တော့လဲ ဒန်နီဂါစီယာ သူမ၏ မီးဖိုချောင်မှ ထွက်သွားကာ၊ ဆယ်လ်ဖီရိုက်ရန် တောင်းဆိုမှုများ သို့မဟုတ် လက်မှတ်များ စုပုံလာသည်။ Marbella စားသောက်ဆိုင်မှာ Michelin ကြယ်ပွင့် နှစ်ယောက်ပါတဲ့ စားဖိုမှူး၊ ကြယ်ဖြစ်သည်။ . သူ့အထဲမှာ ပေါ်လာတာ ဖြစ်နိုင်တယ်။ မာစတာစားဖိုမှူး စားဖိုမှူးတစ်ယောက်အနေနဲ့ သူအမြဲတမ်းရှိခဲ့တဲ့ ကိုယ်ပိုင်ပန်းတိုင်ကို ရောက်ဖို့ နောက်ဆုံးတွန်းအားကို သူတို့ရရှိခဲ့ပါတယ်။ “လမ်းနှင့်နီးခြင်း၊ လူများများရောက်ဖို့ ကြိုးစားပါ။ . သို့သော် ၎င်းသည် သူ့အား selfie နှင့် autographs များကြားတွင် နေရာချထားပေးသည့် Haute cuisine ၏ ဒီမိုကရေစီအသွင်ကူးပြောင်းရေးတွင် ၎င်း၏ ကတိကဝတ်ဖြစ်သည့် Bibo လည်းဖြစ်သည်။
"ကျွန်တော်က ဟင်းချက်ရတာ ကြိုက်တယ်" ဓာတ်ပုံနဲ့ ဓာတ်ပုံကြားထဲမှာ ဧည့်ခန်းထဲမှာ ထိုင်နေတယ်လို့ ပြောပါတယ်။ Bibo မက်ဒရစ် . “ကျွန်မဟာ ဟော့တီဟင်းလျာမှာ မွေးဖွားလာတယ်၊ ဒါက ကျွန်မအတွက် သဘာဝနီးပါးရှိပြီး မွေးရာပါ နီးပါးပါပဲ။ [ဒါပေမယ့် Bibo လိုမျိုး တစ်ခုခုလုပ်နေတာပါ] ဒါဟာ စီးပွားရေးပြဿနာတစ်ခုတင်မကပါဘူး၊ ဒါဟာ ပုဂ္ဂိုလ်ရေးအရပါ- လူတွေကို ပိုမိုရောက်ရှိဖို့ ကြိုးစားနေတာဖြစ်ပါတယ်။ လူတိုင်းအတွက် ဟင်းချက်သလို ခံစားရလို့ လုပ်တာပါ၊ တစ်နှစ်မှာ မီနူးဖန်တီးတာထက် ပိုပျော်စရာကောင်းတယ်။ ငါလမ်းနဲ့နီးချင်တယ်၊ မင်းမှာ ကြယ်သုံးပွင့်ရှိလား မရှိဘူးလားဆိုတာ အရေးမကြီးဘူး။ ", ဆက်လုပ်ပါ။
Dani García သည် ၎င်း၏ မက်ဒရစ် ရန်ပွဲအသစ်တွင်
မင်းပြောတာမှန်တယ်။ ဖွင့်လှစ်ပြီးသည့်နောက် ဒုတိယနေ့ဖြစ်သည်။ Bibo မက်ဒရစ် ကြာသပတေးနေ့တွင် ပုံမှန်ထမင်းစားချိန်ကို ကျော်လွန်သွားပါသည်။ ပထမလ၏ စနေ၊ တနင်္ဂနွေများအတွက် ကြိုတင်မှာထားမှုများ ပြည့်နေပြီဟု ၎င်းတို့က ပြောလိုက်သဖြင့် ၂၄ နာရီပင် မဖွင့်ရသေးပေ။ သူ့ရဲ့ကျော်ကြားမှုက သူ့ထက်သာပြီး မက်ဒရစ်က မြည်းစမ်းချင်ခဲ့တာပါ။ . သူက မက်ဒရစ်မှာ လည်း ဆင်းချင်နေတာ။
"မက်ဒရစ်ဟာ အင်အားကြီးတဲ့ အခိုက်အတန့်မှာ ရှိနေပါတယ်" ဟု ၎င်းက ပြောကြားခဲ့သည်။ “သူ့မှာ ကောင်းမွန်တဲ့ စားသောက်ဆိုင်တွေ၊ လူမှုရေး၊ New York စတိုင်တွေ ရှိတယ်။ စားသောက်ဆိုင်တွေ သွားစားတဲ့ မြို့က လူတွေ အပြင်ထွက်ရတာ ကြိုက်တယ်။ ဒီကိုလာရတာ ကျွန်တော့်အတွက် ယုတ္တိကျတဲ့ ခြေလှမ်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး ဒါဟာ ကျွန်တော်တို့နိုင်ငံခြားကို သွားရမယ့် အနာဂတ်ကို အမှတ်အသားပြုပါလိမ့်မယ်။ ”.
Dani García သည် သူ၏ Andalusian နှင့် အပေါင်းအပါများကို မက်ဒရစ်သို့ ယူဆောင်လာသည်။
ထွက်သွား၊ ထွက်သွား . Dani García သည် အထူးသဖြင့် သူ၏မာလာဂါပြည်တွင် သူ၏ခြေဖဝါးကို မြေပြင်ပေါ်တွင် ထားရှိပြီး ခရီးသွားခြင်းကို မရပ်တန့်နိုင်ပါ။ ကန့်လန့်ဖြတ်ရှိသော ထိုအဖြူရောင်ကမ္ဘာလုံးကြီး Bibo Madrid သည် စားဖိုမှူး၏ ခရီးသွားစိတ်ဓာတ်နှင့် သူ၏ ဟင်းလျာများနှင့် အဓိပ္ပါယ်တူသည်။ . တကယ်တော့ Bibo ရဲ့စာက သူမကို ခေါ်ပါတယ်။ ခရီးသွားလမ်းညွှန် ၎င်းတွင် သူသည် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ သူသင်ယူခဲ့သမျှကို ဖမ်းဆုပ်ထားသည်။
"Bibo သည် အလွန်ပွင့်လင်းသော အယူအဆတစ်ခုဖြစ်ပြီး၊ အလွန်လူကြိုက်များပြီး ပရိသတ်အမျိုးအစားအားလုံးကို ဖွင့်ဟရန် ကြိုးစားသည့် ကလေးမှ လူကြီးအထိ" ဟု ၎င်းက ဆိုသည်။ “ဒါဟာ စပိန်လူမျိုး၊ ရုရှား၊ ဂျာမန်တွေအတွက် မီနူးတစ်ခုဖြစ်ပြီး Marbella မှာ မွေးဖွားလာခဲ့တာတော့ ဟုတ်ပါတယ်၊ အဲဒီမှာ လူထုကြောင့်ပါ။ အလွန်ကျယ်ပြန့်သော မီနူးတစ်ခုဖြစ်သည်။ ”.
သင်၏မီနူး၊ သင်၏ခရီးသွားလမ်းညွှန်
ချစ်လှစွာသော တူနာ...
မက်ဒရစ်တွင်၎င်းသည် Bibo Marbella နှင့်စပ်လျဉ်းသောအပြောင်းအလဲများကိုမိတ်ဆက်ပေးခဲ့သည်။ “ဒါက အရမ်းဆင်တူပေမယ့် Marbella မှာ ဥပမာအားဖြင့်၊ ငါတို့မှာ ထင်းမီးဖိုရှိပြီးသားဖြစ်လို့၊ Dani García ရှိတဲ့ Puente Romano ဟိုတယ်မှာ ရှိနေလို့ပါပဲ။ ဒါပေမယ့် Madrid မှာလည်း မယုံနိုင်စရာ ပီဇာနေရာတွေ ရှိတယ်။ မပြိုင်ဖြစ်ခဲ့ဘူး။ ” ဟု ဆို၏။
ပီဇာတွေကို လဲလှယ်ပြီး မက်ဒရစ်မှာ သူရေးထားတယ်။ "Ode to Barbate bluefin တူနာ" မတူညီသောဟင်းရှစ်မျိုးနှင့်အတူ။ ထိုနေရာကို အလှဆင်ခြင်း၏ အခြားဇာတ်ဆောင်ဖြစ်သည့် ပင်လယ်သတ္တဝါကြီးဖြစ်သည်။ Dani García သည် မက်ဒရစ်သို့ မရောက်နိုင်သော အရာများကို ယူဆောင်လာခဲ့သည်။ ငါးမန်းလိုပါပဲ၊ များသောအားဖြင့် သူ့မှာ ၁,၅၀၀ သို့မဟုတ် ၂,၀၀၀ လောက်ရှိတတ်တယ်လို့ ဆိုပါတယ်။
ချစ်လှစွာသော တူနာငါး...
ဤ Ode ဖြင့် သူ၏မြေအနည်းငယ်ကို မြို့တော်သို့ ယူဆောင်သွားပါသည်။ “ဒါဟာ မသိသေးတဲ့ Andalusia ရဲ့ အနည်းငယ်ကို ကိုယ်စားပြုတယ်၊ ဒါမှမဟုတ် မေ့သွားတာမျိုး၊ အရာအားလုံးက ဝက်ပေါင်ခြောက်မဟုတ်ပါ၊ နောက်ထပ်အများကြီးရှိပါသေးတယ်။ ” ဟု ဆို၏။
သူဖန်တီးထားတဲ့ အလှဆင်မှုမှာလည်း ထည့်သွင်းထားတဲ့ စိတ်ကူးတစ်ခုပါ။ Lazaro Rosa-Violan . ဝင်လာသောအခါ အလင်းရောင်သည် အံ့အားသင့်သွားသည်။ "ဒါဟာ အပြောင်းအလဲတစ်ခု၊ အခုခေတ်နယူးယောက်ရဲ့ မှောင်မိုက်တဲ့နေရာတွေအားလုံးနဲ့ ဆန့်ကျင်ဘက် လမ်းကြောင်းသစ်တစ်ခုပါ" ဟု စားဖိုမှူးက ရှင်းပြသည်။
ပရိဘောဂများသည် New York တွင်ရှိနေဆဲဖြစ်သော်လည်း – Dani García သည် Manzanilla နှင့် 'ကမ္ဘာ၏မြို့တော်' တွင်ရှိစဉ်က များစွာသင်ယူခဲ့ရသော်လည်း၊ "ပရဝုဏ်ပတ်လည်တွင် ထူးခြားသောအရာသည်" ဖြစ်သည်။ "ကျွန်ုပ်တို့သည် ခေတ်မီ Andalusia၊ အလွန်ပွင့်လင်း၊ အလွန်ကျယ်ပြန့်ပြီး နီးစပ်မှုကို ကိုယ်စားပြုလိုသည်" လိုက်နာပါ။ ပြီးတော့ သူတို့ ပရိဝုဏ်ထဲကို ဝင်ပြီးတာနဲ့ အဲဒါကို ကူးစက်စေချင်တယ်။ ဘယ်လိုလဲ? “Lázaro က Dolce & Gabbana ဖက်ရှင်ရှိုးတစ်ခုကို သူတို့ မီးရောင်တွေနဲ့ ဖန်တီးထားတဲ့ ဖက်ရှင်ရှိုးတစ်ခုကို ပြခဲ့ပြီး သူက ကျွန်တော့်ကို ပြောပြတယ်။ 'မင်းကို တရားပွဲရဲ့ မျက်နှာဖုံးဖြစ်အောင် ငါလုပ်မယ်' အဲဒါ ငါတို့ Andalusia ပဲ” . ရွှင်လန်းပြီး ကမ္ဘာကြီးကို ပွင့်လင်းစေတယ်။ အလင်းရောင်အပြည့်။
Bibo Madrid အခန်း၏အတွင်းပိုင်း
ဘာကြောင့်သွားတာလဲ။
နွားမြီးအတွက် . နယူးယောက်တွင် သူတီထွင်ခဲ့သော ဟင်းတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး Marbella သို့ ဦးစွာယူဆောင်ပြီးနောက် Madrid သို့ ပို့ဆောင်ခဲ့သည်။ စာကိုဖွင့်တဲ့သူ။ အချိန်မရွေး ကိုက်စားနိုင်သော ကြယ်ကြီးကြီးငယ်။ Bibo ထွက်သွားပြီး ပြန်လာတဲ့အတွက်၊ Dani García က ကျွန်တော်တို့ကို ပြန်လာပြီး ထပ်မလုပ်စေချင်တာကြောင့် မီနူးမှာ ဟင်းလျာတွေ အကြိမ်များစွာ ရှည်လျားပါတယ်။
မင်းရဲ့မီးဖိုချောင်ထဲမှာ
အပိုဆောင်းအင်္ဂါရပ်များ
နေ့လည်စာ၊ စနေ၊ တနင်္ဂနွေ မနက် ၁၂ နာရီ . ရိုသေလေးစားခံရသော New York မြို့တွင် ၎င်းကို သင်သောက်နေပုံရသော်လည်း Andalusia လေထဲတွင် အရသာရှိပြီး တောက်ပသောပုံစံဖြင့် ပိုပျော်စရာကောင်းသည်။
အမှောင်ထုထဲမှာ နယူးယောက်လိုပါပဲ။
ဒေတာတွင်
လိပ်စာ- Paseo de la Castellana၊ ၅၂
တယ်လီဖုန်း- ၉၁ ၈၀၅ ၂၅ ၅၆
** ဒီမှာ ကြိုတင်မှာယူပါ **
@irenecrespo\_ လိုက်နာပါ
ပြီးတော့ သူတို့ရဲ့ နေ့လည်စာ၊ ကိတ်မုန့်ပေါ်က ရေခဲမုန့်တွေကို လက်လွတ်မခံပါနဲ့။