Bella Istanbul ၏တူရကီအလောင်းအစားတွင်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောသိုးသငယ်
ဘာစီလိုနာ တစ်ခုပါ။ မြေထဲပင်လယ်မြို့ နှစ်တွေကြာလာတာနဲ့အမျှ သော့တွေ စုဆောင်းလာခဲ့တယ်။ ယဉ်ကျေးမှုပေါင်းစုံ ပိုများလာတယ်။ ဤသည်ကို များစွာ ထင်ဟပ်နေပါသည်။ နိုင်ငံခြား စားသောက်ဆိုင်များ မြို့ထဲမှာ နှစ်တိုင်းဖွင့်တယ် - ပြီးတော့ သူတို့ကိုယ်သူတို့ ဂန္တဝင်အဖြစ် သတ်မှတ်ပြီးသားတွေ လည်းရှိတယ်။
တိုက်ရိုက်အတွေ့အကြုံကို ဘယ်အရာကမှ အစားမထိုးနိုင်ပေမယ့် ဘာစီလိုနာမှာ ကျွန်တော်တို့ အလွယ်တကူ ထိုးဖောက်ဝင်ရောက်နိုင်တယ်ဆိုတာ အမှန်ပါပဲ။ အရသာအာရုံမှတဆင့် မတူညီသော တိုက်ကြီးများကို ဖြတ်သန်းသွားလာပါ။.
ဥပမာတစ်ခုက အာရှ တစ်ခုလုံးကို ရှုမြင်သော တိုက်ကြီးတစ်ခုသည် ကမ်းလှမ်းမှု ဖြစ်နိုင်သည်။ ကမ္ဘာပေါ်မှာ အကောင်းဆုံး အစားအစာ ဧရာမထံမှ တရုတ်အစားအစာ (ဘာစီလိုနာရှိ စားသောက်ဆိုင်ကောင်းများနှင့်) မရောက်မချင်း နာမည်ကြီး ဂျပန်အစားအစာ အာရှအာခေါင်မှာ ပြည်တွင်းထမင်းစားသူ အများအပြားကို သိမ်းပိုက်ထားပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ဘာစီလိုနာမှာ ထွန်းကားတဲ့ စားသောက်ဆိုင်တော်တော်များများဟာ အဲဒီနိုင်ငံတွေက ရွှေ့ပြောင်းနေထိုင်သူတွေ သူတို့ပြည်ရဲ့ အစားအစာတွေကို အမှတ်ရစေနိုင်တဲ့ နေရာတစ်ခုလည်း ဖြစ်ပါတယ်။
အောက်ဖော်ပြပါစာရင်းတွင် သင့်အာခေါင်မှအာရှ၏အဆုံးတစ်ဖက်မှအခြားတစ်ဖက်သို့သွားနိုင်သည့်စားသောက်ဆိုင်ခြောက်ခုကိုကျွန်ုပ်တို့ကမ်းလှမ်းသည် - ပုံမှန်အားဖြင့်၊ နောက်စားပွဲမှာ ဇာတိထမင်းစားသူများ လိုက်ပါသွားကြသည်။ -:
အာခေါင်တွေ ခရီးသွားရမယ်။
တူရကီအစားအစာ- လှပသော အစ္စတန်ဘူလ် _(Pg. Sant Joan၊ 57) _
အပြင်မှာနေပေမယ့် ဒီနေရာနဲ့ အရမ်းတူတယ်။ kebabs ရာပေါင်းများစွာ ဘာစီလိုနာ၊ Bella Istanbul သည် တူရကီနေထိုင်သူများ၏ အလေးအမြတ်ထားဆုံးမြို့များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ၎င်း၏မီနူးသည် ပိုမိုကျယ်ပြန့်ပြီး ဟင်းပွဲများထက် ကျော်လွန်သွားသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ အကြော်များနှင့်အတူ durum.
တကယ်တော့ မရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့ ဟင်းပွဲတစ်ခုပါ။ ငံပြာရည်အရသာ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တွေနဲ့ ဘယ်လိုရောစပ်ပြီး အရသာခံနိုင်မလဲ။ ဒိန်ချဉ်၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ခရမ်းချဉ်သီး သို့မဟုတ် humus အားလုံးဂန္ထဝင်အားဖြင့်လိုက်ပါသွား တူရကီပေါင်မုန့်.
သူတို့ကြိုးစားဖို့လည်း အကြံပြုလိုပါတယ်။ သိုးသားဟင်း မွတ်ဆလင် ရိုးရာဓလေ့အရ အများအားဖြင့် ထင်ရှားပေါ်လွင်သော နိုင်ငံများတွင် အသား၊ ပြီးအောင်လုပ်ဖို့၊ သူတို့ရဲ့အရသာရှိတဲ့ baklava က ငါတို့ရဲ့ပါးစပ်ထဲမှာ အရသာကောင်းကောင်းနဲ့ ပြန်လာချင်စိတ်ကို ချန်ထားခဲ့လိမ့်မယ်။
စားပွဲပေါ်တွင် တူရကီ
ထိုင်းအစားအစာ- BANNA _(Pl. Revolució de Setembre 1868၊ 15) _
ဒီထဲမှာ အနိမ့်သော့ ထိုင်းစားသောက်ဆိုင် သာယာသော မှောင်မိုက်သောသစ်သားဖြင့် အလှဆင်ထားသော ဤနိုင်ငံ၏ ကျော်ကြားသော ဟင်းပွဲများစွာကို မြည်းစမ်းနိုင်ပါမည်။ ဒေသခံ စားဖိုမှူးများ မည်သို့ စားသုံးသည်ကို ကျွန်ုပ်တို့ သတိပြုမိပါလိမ့်မည်။ မတူညီသောလွှမ်းမိုးမှုများ အတိအကျပြောရရင် အရသာအရှိဆုံး ဟင်းပွဲ၊ Xishuangbanna ဆော့စ်ဖြင့် အမဲသားသုပ် ထိုင်းအချက်အပြုတ် ဓလေ့ကို တရုတ်နှင့် ပေါင်းစပ်ထားသည်။
Banna မှာရော စမ်းကြည့်လို့ရပါတယ်။ မင်းရဲ့ ထမင်းချက်ချက်တွေကို ကျွမ်းကျင်တယ်။ (ခေါက်ဆွဲသည် ကြယ်ပွင့်ဟင်းလျာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်) ဟင်းရည်များအသုံးပြုခြင်း။ (ဘဲသားနဲ့ တွဲစားရင် အရသာရှိတယ်)၊ နာနတ်သီးကဲ့သို့ အသီးအနှံများ ထမင်းနဲ့ ပေါင်းတယ်။
အစားအစာကို အချိုပွဲကောင်းကောင်း နှစ်မျိုးဖြင့် ပြီးနိုင်သည် ။ ငှက်ပျောသီးကို ရေခဲမုန့်နဲ့ ကောက်ညှင်းနဲ့ သရက်သီးနဲ့ အုန်းနို့နဲ့ကြော်ပါ။
ဘန်နာ၊ ဘာစီလိုနာရှိ ထိုင်းအစားအစာစစ်စစ်
အီရန်အစားအစာ- PERSIAN ထောင့် _(C/ Floridablanca၊ 85) _
ရိုးရာပါရှန်စတိုင်ဖြင့် လှပသေသပ်စွာ အလှဆင်ထားသော ဤအီရန်စားသောက်ဆိုင်သည် မွတ်စ်လင်မ်ရိုးရာဓလေ့၏ အခြားသူများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက လူသိနည်းသော အစာအိမ်ပုံစံကို ဖော်ပြနိုင်သည်။ အရှေ့အလယ်ပိုင်းနှင့် အာရှအလယ်ပိုင်းမှ ရိုးရာဓလေ့များဖြင့် အားကောင်းသော ဒေသအရသာကို ပေါင်းစပ်ထားသည်။
အထူးအကြံပြုလိုသည်မှာ သူတို့ရဲ့ "ပိုလို" ဆန် အသား၊ pistachios နှင့် လိမ္မော်ခွံတို့ဖြင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ၏ အရသာကို ပေါင်းစပ်ထားသည့် လက်ရာမြောက်သော "shirin polo" ကဲ့သို့သော၊
စာထဲမှာလည်း တွေ့နိုင်တယ်။ အသားကင်ကောင်းပြီး လတ်ဆတ်သော အသားများ အချို့သော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ၊ လိမ္မော်သီးနှင့် သစ်သီးခြောက်များကို ပေါင်းစပ်အသုံးပြုခြင်းဖြင့် မွတ်စလင်ကမ္ဘာ၏ အခြားအစားအစာများနှင့် ကွဲပြားသော ဒိန်ချဉ် သို့မဟုတ် ကုလားပဲ သို့မဟုတ် ထောပတ်သီး သို့မဟုတ် ထောပတ်သီးကဲ့သို့သော မုန့်များ၊ ၎င်းတို့သည် အရသာအသစ်များဖြင့် နာမည်ကြီးပါဝင်ပစ္စည်းများကို ၀တ်ဆင်ထားသည်။
အီရန်အစားအစာကိုရှာဖွေပါ။
ဗီယက်နမ်အစားအစာ- TUTU VIETNAMESE အစားအစာ _(C/ Clot၊ 31) _
ဒီနေရာလေးပါ။ ဗီယက်နမ်နိုင်ငံရှိ ကျေးလက်လူနေမှုဘဝ ပန်းချီကားများဖြင့် အလှဆင်ထားသည်။ ၊ ဤနိုင်ငံ၏ အစာအိမ်၏ အကောင်းဆုံး လတ်ဆတ်သော အရသာများကို ကျွန်ုပ်တို့အား ပေးဆောင်ပါသည်။
ဗီယက်နမ် စားသောက်ဆိုင်ကောင်းကောင်း၊ pho ခေါက်ဆွဲပြုတ် - အသားနှင့် လိမ္မော်ဟင်းရည်ကြား မျှတသော မျှတမှုဖြင့် - ကျွန်ုပ်တို့ တိုက်ခိုက်သင့်သော ပထမဆုံး ဟင်းလျာဖြစ်ပါသည်။
သူမနဲ့လိုက်ဖို့ ကျွန်တော်တို့ သွားလို့ရပါတယ်။ လတ်ဆတ်သောဗီယက်နမ်လိပ် - mint ၏အသုံးပြုမှုသည်အလွန်အံ့သြဖွယ်ဖြစ်ပါသည် - သို့မဟုတ်အဘို့ ငံပြာရည်နဲ့ အသားတွေ ထမင်းနဲ့တွဲ။
ဟင်းပွဲတိုင်းတွင် မည်သို့ပင်ဖြစ်ပါစေ ဗီယက်နမ်ဟင်းလျာများ၏ အလွန်အရေးပါသည့် အရသာများကြား ချိန်ခွင်လျှာကို နားလည်သဘောပေါက်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ပြီးအောင်ပြောရရင် ဗီယက်နမ်ကော်ဖီ - အလွန်အမင်းချိုမြိန်မှုနှင့် ပြင်းထန်သောခါးသီးမှုတို့ကြားတွင် ဤကစားနည်းသည် ကျွန်ုပ်တို့အား နောက်ဆုံးနှုတ်ဆက်ခြင်း၏ ထိတွေ့မှုကို ပေးပါလိမ့်မည်။
နွေမုန့်များ- သူတို့ကို လက်လွတ်မခံပါနဲ့။
ကိုရီးယားအစားအစာ- JO LEE _(C/ Rocafort, 204) _
ဘာစီလိုနာတွင် အကြီးကျယ်ဆုံး တိုးတက်မှုကို တွေ့ကြုံနေရသည့် အစားအစာများထဲမှ တစ်ခု – ၎င်း၏ အားကောင်းမောင်းသန် ယဉ်ကျေးမှု လုပ်ငန်းအတွက် အများစုမှာ – ကိုးရီးယား
စားသောက်ဆိုင်ကဲ့သို့ ဂန္တဝင်ဖြစ်သည်။ Jo Lee မှ ဆိုဘန် ၎င်းသည် အတွေ့အကြုံမရှိသေးသူများနှင့် အတွေ့အကြုံရှိသော အာခေါင်ကွဲများအတွက် အလွန်ကောင်းမွန်သော စတင်သူဖြစ်သည်။ စတင်ရန်၊ ကြက်ဥ၊ အသားနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပါသော ထမင်း bibimbap ၎င်းသည် စားပွဲပေါ်တွင် အမြဲရှိနေသင့်သော အစွမ်းထက်သော ဟင်းဖြစ်သည်။
ဖြည့်စွက်အနေနဲ့ ကျွန်တော်တို့ သွားနိုင်ပါတယ်။ Kimbap လို့ ခေါ်တဲ့ ကိုရီးယား ဆူရှီ (သို့) အရသာရှိတဲ့ အသားများ နာမည်ကြီး ကိုရီးယားအသားကင်။
ဒါတောင် သတိရလိုက်ရအောင်၊ ငါတို့ အဲဒီကို သွားစားတိုင်း သူတို့က ငါတို့ကို ပေးလိမ့်မယ်။ မတူညီတဲ့ အသီးအရွက်တွေနဲ့ အရသာမျိုးစုံကို မြည်းစမ်းကြည့်နိုင်တဲ့ tapas အများအပြားပါ။ အဓိကဟင်းလျာများကို ထိထိရောက်ရောက် ဖြည့်ဆည်းပေးမည့်။
ရုရှားအစားအစာ- EKATERINA _(C/ Comte Borrell၊ 129) _
ရုရှား၏ နိုင်ငံရေးအရ အရေးပါသော်လည်း ၎င်း၏ အချက်အပြုတ် ဓလေ့ကို အနောက်တိုင်းတွင် လူသိနည်းသည်။ ဗော့ဒ်ကာ သို့မဟုတ် caviar ကိုကျော်လွန်ပါ။
Ekaterina တွင်စားခြင်းသည် ခံယူချက်များစွာကို ပြောင်းလဲစေနိုင်သည်- ကျူးလွန်သူများစွာရှိသည်။ ရုရှားအစားအစာသည် ဥရောပအလယ်ပိုင်းနှင့် သိပ်မကွာခြားဟု ထင်မြင်မိသော အမှားဖြစ်သည်။
အကောင်းဆုံး ရုရှားဟင်းလျာများထဲမှ တစ်မျိုးကို စမ်းသုံးကြည့်လိုက်ပါ ထုပ်ပိုးထားသော ငါးသေတ္တာ၏ကိတ်မုန့်၊ သင်၏မီးဖိုချောင်၏ထူးခြားချက်ကိုကျွန်ုပ်တို့နားလည်ပြီးသားဖြစ်လိမ့်မည်။
ရုရှားကိစ္စတွင်လည်း သြဇာလွှမ်းမိုးမှု ကွဲပြားသည်ကို ကျွန်ုပ်တို့ မြင်တွေ့ရမည်ဖြစ်သည်။ အရသာရှိသော beetroot စွပ်ပြုတ်၊ borsch ယူကရိန်းမူလအစရှိသည်။ pelmeni, အသားနှင့်အတူကျပ် ravioli ဆိုက်ဘေးရီးယားသို့ ဦးတည်သော မျိုးရိုးရှိသည်။
စမ်းသပ်လို့လည်း ရပါတယ်။ အရသာရှိပြီး ချိုမြိန်သော ဖြည့်စွက်စာများပါရှိသော blinis၊ ပန်ကိတ်များ သို့မဟုတ် ဂန္ထဝင် Olivier သုပ် အဲဒီကနေ အတော်လေး ကွဲပြားတဲ့ စပိန် ရုရှားသုပ်-။
နောက်ဆုံးအနေနဲ့ ကံကောင်းရင် t ရှိလိမ့်မယ်။ အိမ်လုပ် နပိုလီယံ အာတာ ဤသာယာသော စားသောက်ဆိုင်တွင် အစားအသောက်အဆုံးသတ်ရန် ပြီးပြည့်စုံသောနည်းလမ်းဖြစ်သည်။
ရုရှားဟင်းလျာ၊ ဗော့ဒ်ကာ သို့မဟုတ် ကဗီယားထက် ဝေးသည်။