ဒဏ္ဍာရီရထား ၂၈
တောင်ခုနစ်တောင်၏မြို့သည် အစိုးမရပေ။ ထိုနေ့တွင်ပင် ပင်လယ်ပျော်စိတ်နှင့် ကဗျာဆရာတစ်ယောက်၏ ငြိမ်သက်ခြင်းနှင့်အတူ မိုးလင်းလာသည်။ နောက်တစ်ခုက ကော်ဆာရဲရင့်တဲ့ သတ္တိနဲ့ တစ်ပတ်ကို အဆုံးသတ်ဖို့ပါ။ အောင်နိုင်သူ၏ ပီတိနှင့် ပင်လယ်ဓားပြများ၏ အရက်သမားကန်ချက်။ အချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှ အလားတူ တစ်ခုခုဖြစ်တတ်ပါတယ်။ မိုးရွာတဲ့မြစ်တွေ၊ ဆောင်းရာသီအလယ်မှာ နေရဲ့ ဆူနာမီကို ကောင်းကောင်းပေးတယ်။ အဲဒါက Charismic ဖြစ်ဖို့ လိုတယ်။
ရာစုနှစ်များစွာကြာအောင် ပင်လယ်ကိုကြည့်၊ ရှေးခေတ် အိုလံပစ် သရုပ်ပျက်အလှတရားနှင့် အဆုံးမရှိသော ဆော်ဒါဒိတ်ကြား တစ်ဝက်တစ်ပျက်ဖြစ်သည်။ ပေါ်တူဂီမြို့တော်သည် ဤကမ္ဘာနှင့်မသက်ဆိုင်သော ဝမ်းနည်းပူဆွေးမှု၊ စိတ်သဘောထားနှင့် ကိုယ်ချင်းစာတရားတို့ကို ထုတ်ဖော်ပြသထားသည်။ ဤသည်မှာ အတ္တလန်တိတ် ရောမမြို့အတွက် သော့ဆယ်ခုဖြစ်သည်။
1) BAIXA အိမ် (Rua dos Fanqueiros၊ 81/Rua da Conceicao)
သစ်သားကြမ်းပြင်များ၊ အလင်းတန်းများ၊ ကောင်းကင်မြင့်မျက်နှာကျက်များ၊ ပထမပိုင်းခွဲကုတင်များ... Extremaduran María Ulecia သည် Lisbon ကို သဘောကျသွားသည်။ 1755 ငလျင်အပြီးတွင် တန်ဂက်စ်ကို နမ်းသည့် သမိုင်းဝင်ရပ်ကွက်ဖြစ်သည့် Baixa ၏ အလယ်ဗဟိုတွင် တည်ဆောက်ခဲ့သော ဤကြောက်မက်ဖွယ်ကောင်းသော 18 ရာစုနောက်ပိုင်းတွင် တည်ဆောက်ခဲ့သည်။ Ulecia အဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲခဲ့သည်။ ကြည်နူးဖွယ် 'အိမ်' ၏ ဤရာဇမတ်ကွက်များ။ သူ၏ ဦးဆောင်မှုအောက်တွင် လစ်စဘွန်းရှိ Micasa ကဲ့သို့သော ထိပ်တန်းဟိုတယ် ပရောဂျက်များလည်း ရှိပါသည်။ ဤလစ္စဘွန်းအသစ်၏ ကြည်နူးပီတိက ကောင်းကင်သို့ အော်ဟစ်နေသည်- “ဒါက ရှောင်လွှဲလို့ မရဘူး။ ဤဘဝ၌ တစ်စုံတစ်ယောက်သည် သူ့ကို စွဲလန်းစေသောအရာကို အဆုံးသတ်စေ၏။”
Baixa House ၏ 'Ajuda' တိုက်ခန်း၏ ဧည့်ခန်း
** 2) RAMIRO SEAFOOD STORE ** (Av. Almirante Reis, 1)
၎င်းသည် ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ညာဘက်တွင် လူကြိုက်အများဆုံး ပင်လယ်စာစားသောက်ဆိုင်ဖြစ်သည်။ ပိုဆွဲဆောင်မှုရှိတဲ့ Lisbon ပါ။ ၎င်း၏စျေးနှုန်းများနှင့်၎င်း၏အကြွင်းမဲ့လူအစုအဝေးကြောင့်။ စပိန်အချိန်ထမင်းစားရန်သင်သည်ဥရောပအချိန်ကိုရောက်ရှိရမည်ဖြစ်သည်။ ပင်လယ်စာများ၏ အရည်အသွေးမှာ ထူးခြားပါသည်။ ပင်လယ်စာကျင့်ဝတ်သည် စွဲဆောင်မှုရှိသည်။ တန်းစီရာတွင် 'ဧကရာဇ်' (ကြံ) ဖြင့် စောင့်ခြင်းသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ . စားပွဲပေါ်တွင် စာရွက်အဝါရောင် အင်္ကျီအဝါရောင်ရှိ စူပါမားကတ်များ၊ ချောင်းဝါစူပါမားကတ်များနှင့် စားပွဲထိုးများပေါ်ရှိ မီနူးများ။ ကြက်သွန်ဖြူ နှင့် ကမာများပါသော ကမာရိုး (ပုဇွန်များ) အပြင်၊ ကဏန်းကို သံတူဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော လှပသော အသားသတ်နမူနာကို စမ်းကြည့်ပါ။ ဒီမှာ မပျော်တဲ့သူက မလုပ်ချင်ဘူး။
Marisquería Ramiro : ဒီမှာ မပျော်တဲ့သူက သူ မလိုချင်ဘူး
3) သို့မဟုတ် BACALHOEIRO (Rua dos Bacalhoeiros, 125)
Sé Cathedral နှင့် ကပ်လျက်၊ ဤရပ်ကွက်ရှိ ယဉ်ကျေးမှုအသင်းအဖွဲ့အဖြစ် အလုပ်လုပ်ပါသည်။ 2006 ခုနှစ်ကတည်းက Lisbon ၏အနုပညာသွေးခုန်နှုန်း၏ပါရာဒိုင်း။ အခြားအလားတူနေရာများနှင့်မတူဘဲ၊ ၎င်း၏သစ္စာရှိ၊ လူတန်းစားအားလုံး၊ အသက်အရွယ်နှင့်အခြေအနေများအကြားတွင်ပေါ်တူဂီ။ ဖျော်ဖြေပွဲများ၊ ပြဇာတ်များ၊ ဖျော်ဖြေပွဲများ၊ ရွတ်ဆိုမှုများနှင့် ပြပွဲများသည် ၎င်း၏ အာရုံစူးစိုက်မှု အစီအစဉ်ကို ဖြည့်သွင်းပေးပါသည်။ အရသာအားလုံးအတွက် အကြောင်းရင်းများ စျေးတန်ချောင်းများ၊ ကောင်းသောအမြှုပ်များနှင့် ဆေးလိပ်သောက်သူများနှင့် ပေါ့လျော့သောမူဝါဒ။
O Bacalhoeiro - လစ်စဘွန်း၏ အနုပညာသွေးခုန်သံ
** 4) မြင်ကွင်းတစ်ခုနှင့်အတူ CASA DAS JANELAS ** (Rua Nova do Loureiro၊ 35)
ညဘက် အပန်းဖြေစခန်းကို Barrio Alto ဟုခေါ်သည်။ ၎င်း၏လမ်းများသည် ညဘက်တွင် ဒုတိယအကြိမ် နိုးထနေပါသည်။ သူတို့၏ အဆောက်အဦများသည် အသိုက်များကို ဝှက်ထားကြသည်။ လမ်းပေါ်ရှိ ဒက်ဆီဘယ်များကို မခံစားဘဲ တစ်နေကုန် အိပ်နိုင်သည်။ Casa das Janelas com Vista ရှိ 12 ခန်းသည်အားလုံးကွဲပြားသည်။ ၎င်းတို့သည် အခြားခေတ်မှ လက်ဆေးဗီဒိုများ၊ မွန်မြတ်သောပစ္စည်းများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည့် စားပွဲများ သို့မဟုတ် လက်တင်ကုလားထိုင်များဖြင့် နေထိုင်ကြသည်။ ရေချိုးခန်းသုံးပစ္စည်းများနှင့် ၎င်းတို့၏ ခမ်းနားသော နံနက်စာများ လစ္စဘွန်းမြို့သားများသည် ကောင်းမွန်သောဘဝနှင့် ပတ်သက်၍ အလွန်တင်းကျပ်ကြောင်း ၎င်းတို့က အတည်ပြုသည်။
မနက်စာကို အိပ်ယာပေါ်မှာပဲ ဖြစ်ဖြစ် ဟင်းလင်းပြင်မှာ ကြိုက်တာရွေးပါ။
5) CAIS DO SODRÉ
ပေါ်တူဂီညဇီးကွက်များပိုင်ဆိုင်သော Barrio Alto ၏သစ္စာမဲ့အမွေဆက်ခံသူသည် သန်းခေါင်ယံမတိုင်မီမပေါ်သေးသော bohemian တိရစ္ဆာန်များကိုဆွဲဆောင်သည်။ 2011 ခုနှစ်မှစတင်၍ လမ်းညွှန်သည့်ရပ်ကွက်သည် လောင်းကစားကျင်းများဖြင့် ပြည့်နှက်နေပါသည်။ တိုက်ရိုက်ဂီတ၊ ပေါ့ပေါ့ပါးပါး ကလပ်များ၊ ၎င်းတို့၏ petiscos (ပေါ်တူဂီ tapas) ကို စမ်းကြည့်နိုင်သည့် ဘားများနှင့် စစ်မှန်သော bica (၎င်းတို့၏ espresso) ကို မြည်းစမ်းနိုင်သည့် လှပသော လက်တစ်ဆုပ်စာ ဘားများ။ အမိုးပါသော ထောင့်အချို့- Bar Da Velha Senhora (burlesque), ** Povo (fados), Sol e Pesca (petiscos) ** နှင့် La Pensão Amor (စိတ်လှုပ်ရှားမှု စာအုပ်ဆိုင်နှင့် ဗို့အားမြင့် အချိုရည်များ)။
မူရင်းဘာသာဖြင့် Coladas
**၆) CAPITO** (ကော်စတာဒို ကာစတီလို၊ ၁)၊
San Jorge ရဲတိုက်မှ မိနစ်အနည်းငယ်၊ Castelo ရပ်ကွက်၏ ယဉ်ကျေးမှု သင်္ကေတ ၎င်းသည် ဆပ်ကပ်ပွဲနှင့် ရှိုးကျောင်း၏ နေအိမ်ဖြစ်ပြီး လူမှုရေးဆိုင်ရာ ပရောဂျက်များကို ပံ့ပိုးပေးကာ စားသောက်ဆိုင်ကို နေ့စဉ် မြင်ကွင်းများဖြင့် ပြည့်စေပါသည်။ ဒီနေရာကို ရောက်သွားရတဲ့ အကြောင်းအရင်းတစ်ခုပါ။ Miguel Ameal နှင့် Bertilio Gomes တို့သည် Chapito အသင်းခေါင်းဆောင်များ၊ ရှုထောင့်သုံးရပ်တွင် ကစားသည့် လှေကားထစ်၊ petisqueria (tapeteria) နှင့် အိမ်နီးနားချင်း ရဲတိုက်မှ ကမ်းလှမ်းထားသည့် မြင်ကွင်းများနှင့် နီးပါးတူညီသည့် အတွင်းပိုင်း စားသောက်ဆိုင်။
Chapito မှ Lisbon မြင်ကွင်းများ
7) TASCA DO SOL (Rua do Sol a Graça၊ ၇၁-၇၃)
တရားမ၀င်သတိမပြုမိသော ဤစားသောက်ဆိုင်၊ တစ်နေ့က ရပ်ကွက်က အသားသတ်ဆိုင်သေးသေးလေး။ စားပွဲအနည်းငယ်တွင် စားဖိုမှူး Tiago Vieira နှင့် စားဖိုမှူး Sofia Maciel တို့က ၎င်းတို့၏ အမွှမ်းတင်ကြသည်။ အသံကောင်း ပီတီစကို မီနူးအတိုလေး၊ စိတ်ထားအတုမရှိသော ပတ်ဝန်းကျင်နှင့် တီးတိုးပြောတတ်သော အိမ်နီးချင်းများ။ သူတို့သည် Lisboa à Prova မှ garfo (လမ်းဆုံလမ်းခွ) ကို ယခုလေးတင် လက်ခံရရှိပြီးဖြစ်သည်။ ပုဇွန်တွေကို မှာယူပြီး ငိုလိုက်ပါ။
Tasca do Sol တွင် ငုံးဥ
8) Ladra Fair သို့မဟုတ် ALFAMA စျေးကွက် (Santa Clara ၏နယ်ပယ်၊ ၁၁၀၀-၄၇၂)
လစ္စဘွန်း Rastro သည်၎င်း၏ခေတ်ဖြစ်သည်။ ခိုးရာပါပစ္စည်းဈေးကွက် (စာသားအရ 'သူခိုးဈေးကွက်')။ San Vicente de Fora ဘုရားရှိခိုးကျောင်းနောက်တွင်၊ ဆိုင်ရှင်များသည် အသေးအမွှားလေးများကို ၀တ်ဆင်လေ့ရှိသည်- kitsch ရှေးဟောင်းပစ္စည်းများ၊ တစ်ပတ်ရစ်အသုံးအဆောင်ပစ္စည်းများ၊ ရှစ်ဆယ်အရုပ်များနှင့် စစ်မှန်သော ဗီနိုင်းရတနာများ။ အော်ဂဲနစ်ထုတ်ကုန်များနှင့် ယေဘုယျအားဖြင့် ချစ်စရာပစ္စည်းများကို နှစ်သက်သူများအတွက် Centro das Artes Culinarias အပန်းဖြေဥယျာဉ်ကို ကြည့်ပါ။
Alfama ရပ်ကွက်
9) CALHARIZ မင်းသား (Calçada Combro 28/30)
Santa Catalina ဘုရားကျောင်းနှင့် မီတာအနည်းငယ်အကွာတွင် ဤပေါ်တူဂီဟင်းလျာများ၏ မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ဝင်ပေါက်ဖြစ်သည်။ ရေဘဝဲ၊ ဝက်သား၊ ထမင်းတို့ကို အခြေခံ၍ အဖွား၏ ချက်ပြုတ်နည်းများ၏ ရနံ့များဖြင့် လမ်းသွားလမ်းလာများကို ညှို့ယူနေပုံရသည်။ ကျယ်ဝန်းသော အဖြူရောင်အခန်းအတွင်းတွင် ၎င်းတို့၏ အထူးအစီအစဉ်များဖြစ်သည့် Príncipe (ကော့ဒ်ဟင်းချက်နည်း)၊ Moçambicana (ဘေကွန်အသားလွှာ) နှင့် Mirandesa (veal) တို့ဖြစ်သည်။
**10) LX စက်ရုံ** (Rua Rodrigues de Faria, 103)
သူတို့ မကူညီနိုင်ဘူး။ လစ္စဘွန်း၏ ခေတ်မီမှုသည် ထူးခြားသော ဆုတ်ယုတ်မှု၏ ထီးဆောင်းမှုကို ထင်ရှားစေသည်။ အရသာရှိပြီး hipsters တော်တော်များများ လိုချင်ပြီးသား။ LX Factory မှာ တွေ့နိုင်ပါတယ်။ လစ္စဘွန်းသားသတ်ရုံ။ Alcántara ရပ်ကွက်ရှိ မြို့တော်၏ အထည်အလိပ်ကုမ္ပဏီ၏ ဌာနချုပ်ဟောင်းဖြစ်သော 23,000 m2 သိုလှောင်ရုံကြီးတစ်ခု။ ၎င်း၏အတိုင်းအတာများသည် ဒီဇိုင်း၊ ဖက်ရှင်၊ ကြော်ငြာ၊ ဆက်သွယ်ရေး၊ အနုပညာ၊ ဂီတနှင့်ပတ်သက်သည့် အဆုံးမဲ့စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများအတွက် ပေးစွမ်းသည်။ မိုက်မဲသောသူများအတွက် မသင့်လျော်သော အံ့ဖွယ်စိတ်ကူးများ 'စက်ရုံ'။
LX စက်ရုံ၊ လစ္စဘွန်းသားသတ်ရုံ