စားပွဲပေါ်ရှိ San Sebastián - ကြယ်တစ်ပွင့်နှင့် pintxo ပါသောလမ်းကြောင်း

Anonim

San Sebastian က စားပွဲပေါ်မှာ

San Sebastian စားပွဲပေါ်မှာ။

အပိုင်းဟောင်းကို ဖြတ်လျှောက်ပါ။

ဘယ်အချိန်ဖြစ်ဖြစ်၊ ဘားတွေ အများကြီးရှိတယ်။ pintxos ရာပေါင်းများစွာ ဘားတလျှောက်တွင် ဗျူဟာမြောက်ထားရှိပြီး အကောင်းဆုံးကို ရှာဖွေရန် ဒေသခံများနှင့် ခရီးသွားများဖြင့် ပြည့်နေပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏လမ်းကြောင်းကို ** Casa Urola ** _( Fermín Calbetón , 20) _ မြည်းစမ်းကြည့်ရန် ၎င်း၏ scallop နှင့် ajoblanco သို့မဟုတ် almond praline နှင့် ဝက်ပေါင်ခြောက်ပါသော artichoke . ၌ ဘား Zeruko _(Arrandegi၊ 10) _၊ အထူးပြုချက်များ ပုဇွန်နှင်းဆီနှင့် မိစ္ဆာခရမ်းချဉ်သီး တူနာငါး နှင့် mayonnaise ဖြင့် ငရုတ်ကောင်း နီကို အခြေခံထားသည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် Borda Berri _( Fermín Calbetón , 12) _ ၎င်းတို့သည် Kebab (အပူချိန်နိမ့်သောအချိန်တွင်ကင်ထားသောဝက်နံရိုးကင်) နှင့် သင့်လက်ချောင်းများကိုစို့ရန် ဝက်သားပါးပြင်ကို ကမ်းလှမ်းသည့်နေရာဖြစ်သည်။

guitas အနည်းငယ်လုပ်သည်။

သူသည် ဂူလီတာများ ပြုလုပ်သလား။

အရသာရှိပြီး အရသာရှိတဲ့ အာလူးဥကို ရှာနေတယ်ဆိုရင်တော့ ချက်ချင်းသွားရပါမယ်။ Nestor (Arrandegi, 11) သင်သူမနှင့်အတူလိုက်ပါနိုင်ရှိရာ အရသာရှိတဲ့ ခရမ်းချဉ်သီးသုပ် . ၌ Black Fire သို့ _(သြဂုတ်လ ၃၁) _ သင့်အားသက်သေပြရန်မဖြစ်မနေလိုအပ်ပါသည်။ ငှက်ကလေး ငုံးချဉ်ကြော် (ဟင်းသီးဟင်းရွက်ချဉ်) နှင့် Txikihuerta တန်ပူရာဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ အာလူး alioli နှင့် အိမ်လုပ် ketchup တို့ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ ၌ ပတ်သာ _(Arrandegi Kalea, 2) _ သူ၏ထူးခြားချက်မှာ၊ မှို ကော့ဒ်ကြော်များသည် နောက်သို့ အနီးကပ်လိုက်နေသော်လည်း၊ ပြီးတော့ ခရီးကို ပြီးအောင်တော့ ကျနော်တို့ ရပ်လိုက်တယ်။ ဂန်ဘာရာ _(San Jerónimo, 19) _ သူတို့ရှိတာကို ကြွားတယ်။ အကောင်းဆုံးကြော် Arzak ကိုယ်တိုင်တောင် အကြိမ်ကြိမ် မျှဝေခံခဲ့ရတဲ့ ထင်မြင်ချက်တစ်ခုပါ။

PINTXOS ထက် အများကြီးပိုပါတယ်။

ဒါပေမယ့် အရာအားလုံးက pintxos မဟုတ်ပါဘူး။ San Sebastián တွင် ရွှမ်းရွှမ်းသော အသားများ သို့မဟုတ် ငါးများကို စားသုံးနိုင်သည့် စားသောက်ဆိုင်များကိုလည်း ရှာဖွေနိုင်သည်။ နာမည်ကြီးတာကို ရွေးရင် Basque ခုတ် အကောင်းဆုံး ဦးတည်ရာသည် အသားကင် (De la Trinidad Plaza, 2) ရှိရာ၊ Ander Esarte Abrego နှင့် Marian Garmendia အိမ်လုပ်ချစ်ပ်များနှင့်အတူ အရည်အသွေးမြင့်အသားများကို ဝန်ဆောင်မှုပေးရန်အတွက် ၎င်းတို့၏စင်ပေါ်တွင် ဂုဏ်သိက္ခာရှိသောဆုများစွာရှိသည်။

Naru _(Zubieta Kalea, 56) _ သည် ပြီးပြည့်စုံသော ရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကုန်းမြေနှင့်ပင်လယ်ကိုပေါင်းစပ် ၎င်း၏မီနူးတွင်ကတည်းကအချို့အရသာ ကိုကိုတင်း၊ ပြည်ကြီးငါးနောက်ခံပေါ် ပင်လယ်စာထမင်း သို့မဟုတ် ခါးပတ် taco။ ငါးကောင်းတစ်ခုအတွက် Astelena _(Euskal Herria၊ 3) _ hake pie၊ San Sebastian ပုံစံ ပင့်ကူဂဏန်း လာဆာဂနာ နှင့် တောရိုင်းကညွတ် သို့မဟုတ် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကင် နှင့် Jabugo vinaigrette တွင် cod taco တို့ကို စမ်းကြည့်ရန် အကောင်းဆုံး ရွေးချယ်မှု တစ်ခုဖြစ်သည်။

Naru ရှိ တူနာ

Naru တွင်နေ့၏ငါး

အညီအမျှ Ekaitz _(Paseo Padre Orkolaga, 131) _ တွင် အလွန်တန်ဖိုးရှိသော အံ့မခန်းအသားများနှင့် အိမ်လုပ်အချိုပွဲများရှိသည်။ နောက်ဆုံး၊ Barkaiztegi _(Barkaiztegi Bidea၊ 42) _ နည်းနည်းဝေးပေမယ့်၊ အကောင်းဆုံးကုန်ကြမ်းနှင့် ရိုးရာ cider များကို ခံစားရန် အကောင်းဆုံးနေရာ၊ Cider House တွေအတွက် အချိန်တန်ရင် ပုလင်း ဒါမှမဟုတ် ပုလင်းထဲမှာ မြည်းစမ်းနိုင်ပါတယ်။

ကျောင်းမှာ

အစာအိမ်ပညာ ထိပ်တန်းရောက်နေတဲ့ မြို့ကြီးမှာ မီးဖိုချောင်ရဲ့ အနုပညာကို သင်ယူနိုင်တဲ့ ဟင်းချက်ကျောင်းကောင်းတစ်ခု မပျောက်ဆုံးနိုင်ပါဘူး။ နေရာကတော့ San Sebastian အစားအစာချက်ပြုတ်ကျောင်း María Cristina Hotel ၏ မြေညီထပ်တွင် တည်ရှိပြီး လေ့လာသင်ယူလိုသော "အလွန်စားဖွယ်ကောင်းသော" ခရီးသွားများ နှင့် ဒေသခံများအတွက် သင့်လျော်ပါသည်။ ရိုးရှင်းသောချက်ပြုတ်နည်းများ ဒါမှမဟုတ် စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတာကို ခံစားလိုက်ပါ။ အရသာများ . ၎င်း၏ စတုရန်းမီတာ ၄၀၀ ကျော်ကျယ်ဝန်းသော ကိုယ်ပိုင်ဝိုင်စက်ရုံ (အရသာမြည်းစမ်းပွဲများ၊ ဆွေးနွေးပွဲများနှင့် အရသာခံသင်တန်းများကို သင်ခံစားနိုင်သည်)။ အရသာရှိသောကလပ် ; ဗီဒီယို ဝန်ဆောင်မှုပါရှိသော သင်တန်းအစီအစဉ်တစ်ခု၊ ထို့ကြောင့် ကျောင်းသားသည် showcooking sessions ၏ ခြေလှမ်းတစ်လှမ်းကို လက်လွတ်မခံဘဲ နောက်ပိုင်းဖန်တီးမှုများကို မြည်းစမ်းနိုင်စေရန် ထမင်းစားခန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အဲဒီမှာ ဘာသင်ယူနိုင်မလဲ။ ဒေသထွက် ဟင်းလျာများ၏ အကောင်းဆုံး ဟင်းလျာများ ပြင်ဆင်ခြင်းမှ သင်ယူခြင်း။ နိုင်ငံတကာအထူးပြု (ဂျပန်၊ မက္ကဆီကန်၊ ပီရူး) မုန့်ဟင်းခါးအတန်းများ၊ ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ခြင်း သို့မဟုတ် ပင် အသင့်စားဖွယ်, နိုင်ငံခြားအစားအသောက်များရောင်းသောဆိုင် . အတွေ့အကြုံကို ပြီးမြောက်စေရန်၊ တူညီသောဟိုတယ်၏ထောင့်တစ်ခုတွင် သင်သည် မြို့၏အကောင်းဆုံး အရသာရှိသောဆိုင်များအနက်မှ နိုင်ငံတွင်းနှင့်နိုင်ငံခြားထုတ်ကုန်များကို သင်ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။

San Sebastian အစားအစာချက်ပြုတ်ကျောင်း

San Sebastian အစားအစာချက်ပြုတ်ကျောင်း

နောက်ဆုံးအရက်

များများစားပြီးရင် အစာအိမ်အတွက် အထောက်အကူဖြစ်စေတဲ့ ကြွယ်ဝတဲ့ အစာခြေစနစ်ကို နှစ်သက်ပါတယ်။ ၎င်းအတွက် သင့်တွင် ရွေးချယ်စရာများစွာရှိသည်။ ရေပန်းအစားဆုံးတစ်ခုဖြစ်သည်။ Dry Martini တွင် စပိန်ရှိ အကောင်းဆုံး mixologists Javier de las Muelas မှ လက်မှတ်ရေးထိုးထားသော ကော့တေး Hotel María Cristina _(República Argentina၊ 4) _။ အာရုံစိုက်သင့်သည်။ ဘာသာပြန်ပျောက်၊ Suntory ဝီစကီ၊ ဆာကေး၊ မန်ဒရင်ရည်နှင့် သံပုရာရည်တို့ကို ရောစပ်ထားသည်။ ပိုပေါ့ပေါ့ပါးပါးရှိတဲ့ ပတ်ဝန်းကျင်ကို သင်ရှာနေတယ်ဆိုရင် ပြီးပြည့်စုံတဲ့ လိပ်စာပါ။ မဒမ် _(San Bartolome, 35) _ သင်ကြိုးစားသင့်သည့်နေရာ အာရုံကြောလိမ္မော်ရောင် ဗော့ဒ်ကာ၊ လိမ္မော်ရောင်၊ သကြားနှင့်ဆိုဒါ၊ သို့မဟုတ် Rye Witch bourbon၊ strega၊ hidalgo Palo Cortado နှင့် သကြားတို့ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ ပင်လယ် ရှုခင်းတွေ ကြည့်ချင်ရင် ရွေးချယ်စရာ နှစ်ခုရှိတယ်၊ ကူ _(Alderdi Eder Parkea၊ 1) _ စပ်စုသောအမည်များ နှင့် Willy Vonka သို့မဟုတ် Mai Tai ၊ သို့မဟုတ် လှေကားထစ် Bataplan _(Paseo de la Concha s/n) _၊ San Sebastian nightlife ၏ တွေ့ဆုံမှုအမှတ်။

ကူ

ပြီးပြည့်စုံသော ညအစီအစဉ်

PINTXOS နှင့် ပူဖောင်းများ

မူရင်းအခြားရွေးချယ်စရာအဖြစ် ပြင်သစ်ရှန်ပိန်အမှတ်တံဆိပ် အမေ လမ်းကြောင်းသစ်ကို ဖန်တီးထားပြီး ပထမမှာ San Sebastián တွင်ဖြစ်ပြီး Bilbao၊ Madrid သို့မဟုတ် Barcelona ကဲ့သို့သော အခြားမြို့များသို့ တိုးချဲ့သွားမည်ဖြစ်သည်။ ဝိုင်ကို အရသာရှိသော ရှန်ပိန်တစ်ခွက်ဖြင့် အစားထိုးပါ။ pintxo နှင့် လိုက်ပါရန်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့၊ အကောင်းဆုံးအရက်ဆိုင်တချို့နဲ့ ပူးပေါင်းပြီး ပိတ်လိုက်ပါပြီ။ ဥပမာအားဖြင့်၊ Bergara Bar _(ယေဘူယျ Artetxe၊ 8) _ ပူဖောင်းများ ပါ၀င်ပါသည်။ Itsaso ကော့မွန်ငါးပုဇွန်ကင်နဲ့ ပုဇွန်ကင်သုပ်၊ txacolí ကြက်သွန်မြိတ်နဲ့ မွန်ငါး၊ Donostiarra Winery _(Peña and Goñi Kalea, 13) _။ တစ်ဖက်တွင်၊ Kat ၄ _(Santa Catalina၊ 4) _ Ostra Marennes အထူးနံပါတ် 3 တွင် လည်းကောင်း၊ အန်တိုနီဘား _(Bergara, 3) _ မင်းသူ့ရဲ့ Igueldo ကို မြည်းစမ်းနိုင်တယ်၊ တူနာဝမ်း၊ anchovies နှင့် ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်းတို့ပါရှိသော တူနာဝမ်းဗိုက်နှင့် ခရမ်းချဉ်သီး confit ကိုအခြေခံ၍ အအေးခံထားသောတံကျင်တစ်ခု . နောက်ဆုံးတွင်၊ အချို့သောအိမ်လုပ်ဆားနယ် anchovies ၏ကမ်းလှမ်းချက်ဖြစ်ပါသည်။ Neu လည်းမဟုတ်ဘူး။ (Zurriola Avenue, 1)။

မြို့တွင်းရှိ မည်သည့်ဘားတွင်မဆို သင်တွေ့နိုင်သော ပျမ်းမျှ pintxos အမျိုးအစား

မြို့တွင်းရှိ မည်သည့်ဘားတွင်မဆို သင်တွေ့နိုင်သော ပျမ်းမျှ pintxos အမျိုးအစား

@lachicadelaciud ကို လိုက်နာပါ။

Saathpaatraan