တူရင်၊ အီတလီတွင် ပထမဆုံး သက်သတ်လွတ်စားသောမြို့။
ကတည်းက Chiara Appendino မြို့တော်ဝန်အသစ် တူရင် 2016 မှာ အပြောင်းအလဲတွေ ဖြစ်လာတယ်။ အီတလီမြောက်ပိုင်းမြို့ . အဘယ်ကြောင့်? အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် တူရင် **အီတလီတွင် ပထမဆုံး သက်သတ်လွတ်စားသူမြို့** ဖြစ်လာစေရန် ပြောင်းလဲခြင်း စတင်နေပြီဖြစ်သောကြောင့်၊ အသားလွတ်နေ့ ၏သွန်သင်ချက် ဂေဟဗေဒ Y ကျောင်းများတွင် တိရစ္ဆာန်စောင့်ရှောက်ရေး.
မြို့တော်ဝန် Corriere Della Sera ၏အဆိုအရ "စည်ပင်နယ်မြေတွင် vegan နှင့် သက်သတ်လွတ်အစားအစာများ အရောင်းမြှင့်တင်ခြင်းသည် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်၊ ကျန်းမာရေးနှင့် တိရစ္ဆာန်များကို ကာကွယ်ရန် အခြေခံကျသော လုပ်ဆောင်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။
၎င်းတို့သည် ၎င်းအား 2016 ခုနှစ်တွင် စတင်ခဲ့ပြီး 2021 ခုနှစ်အထိ ဆက်လက်လုပ်ဆောင်လိုသော ပရောဂျက်တစ်ခုဖြစ်သည့် Five Star Movement manifesto တွင် လူသိများခဲ့သည်။ Piedmont ဒေသ သူရေချိုးတယ်။ po မြစ် ဝိုင်းရံထားသည်။ အဲလ်ပ်စ် သူမအတွက်လူသိများသည်။ alpine gastronomy နှင့် ရောနှောထားသောပေါင် ဖြစ်ဖြစ်၊ အီတလီဘာသာဖြင့်ချက်ပြုတ်သည်။ ဝက်သားပြုတ်၊ အမဲသားနှင့် ကြက်သားတို့ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။
ဒီဦးတည်ချက် အပြောင်းအလဲက ဆောက်လုပ်ရေး ကဏ္ဍကို အနည်းအကျဉ်း သတိပြုမိစေတယ်။ ရိုးရာအစာအိမ်ပညာ အစိုးရက ၎င်း၏စတိုးဆိုင်များ သို့မဟုတ် စားသောက်ဆိုင်များကို ပိတ်ရန် ရည်ရွယ်ထားသော်လည်း ၎င်းကို ဆန့်ကျင်သည်ဟု အာမခံထားသည်။ ဒါပေမဲ့ တူရင်မှာ ရှိပြီးသားဆိုတော့ အခု ပြန်လှည့်စရာ မရှိပါဘူး။ သက်သတ်လွတ်စားသောက်ဆိုင် ၃၀ နှင့် vegans နှင့် အခြားများစွာပါဝင်သည် အစိမ်းရောင်အစာအိမ်ဆိုင်ရာကမ်းလှမ်းမှု The Guardian မှ သတင်းထောက် Katie Foster ၏ အဆိုအရ ၎င်း၏စာများတွင် ဖော်ပြထားသည်။
တူရင်ရှိမြစ်ဖိုး။
အဲဒါ တူရင်မြို့ သတိထားရန် သက်သတ်လွတ်အစားအစာ အစိုးရသစ်လည်း မဟုတ်ဘူး။ Chiara Appendino အမှန်တော့ အဲဒါက ဘရာစီယာ , ပေါ် Piedmont ဒေသ လှုပ်ရှားမှုစတင်ခဲ့သည်။ နှေးကွေးသောအစားအစာ လွန်ခဲ့တဲ့ အနှစ် ၂၀ က လက်ထဲမှာ Carlo Petrini . တက်ကြွလှုပ်ရှားသူအား ၁၉၈၆ ခုနှစ်တွင် အခမ်းအနားနှစ်ခုဖြင့် အမှတ်အသားပြုခဲ့ပြီး တစ်ခုမှာ ဖွင့်ပွဲတစ်ခုဖြစ်သည်။ ရောမမြို့ရှိ Piazza di Spagna ရှိ McDonald's ၊ စျေးသက်သာအောင် ဝိုင်သောက်တဲ့အခါ အဆိပ်ခတ်ပြီး လူ ၁၉ ဦး သေဆုံးခဲ့ပါတယ်။
၎င်းသည် မတ်လတွင် စတင်ကျင်းပခဲ့သော နေရာလည်းဖြစ်သည်။ ပထမဆုံး သက်သတ်လွတ် ပွဲတော် ဒေသ၏ Torino Festival Veg မြို့တော်ကောင်စီ၏ခရီးသွားလုပ်ငန်းဝဘ်ဆိုဒ်မှ သင့်အား စားသောက်ရန်အကောင်းဆုံးနေရာ၊ မည်သည့်နေရာတွင်ရှိသည်ကိုရှာဖွေရန်ခွင့်ပြုထားသောကြောင့် သက်သတ်လွတ်စားလိုသူများအတွက် အရာများပင်ပိုမိုလွယ်ကူပါသည်။ vegan ရွေးချယ်မှုများ Y သက်သတ်လွတ် . ဤသည်မှာ ထူးခြားချက်ငါးခုဖြစ်သည်။
1.A tutto vapore ၊တည်ရှိသော စားသောက်ဆိုင်ငယ်လေး San Secondo မှတဆင့် Takeaway ပြင်ဆင်သောသင်တန်း၊ သက်သတ်လွတ်နှင့် ဂျုံမှုန့်စသည်မှကစီဓာတ်ထုတ်ခြင်းဖြင့်ရသောအသားဓာတ်တစ်မျိုးမပါဝင်သော.
2.Alma Latina Dal 1993, ဒေသခံတစ်ဦး မက္ကဆီကန်အစားအစာ နိုင်ငံတကာ မီနူးများနှင့်အတူ လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် ပြုလုပ်ထားသည်။ သက်သတ်လွတ်ဟင်းလျာ ဟုတ်ပါဘူး ၊ ဂျုံမှုန့်စသည်မှကစီဓာတ်ထုတ်ခြင်းဖြင့်ရသောအသားဓာတ်တစ်မျိုးမပါဝင်သော.
3.Antica Bruschetteria Pautasso သည် စားသောက်ဆိုင်တစ်ခုဖြစ်သည်။ Piedmontese ဟင်းလျာ ဒါပေမယ့် ခေတ်သစ်နဲ့ ဒေသထွက်ကုန်တွေနဲ့ လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင်နေပါ။
4. Antiica Trattoria 'ငြိမ်သက်စွာ'၊ တူရင်၏ရိုးရာအစားအစာ အိမ်လုပ်နှင့်အေးဆေး။
5.Antico Balcon သည် တစ်ခုဖြစ်သည်။ ခေတ်ဟောင်းပီဇာ တွင်တည်ရှိသည်။ Piazza Emanuele Filiberto . ဤနေရာတွင် အော်ဂဲနစ်ဂျုံမှုန့်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော ၎င်းတို့၏ပီဇာများကဲ့သို့သော အရည်အသွေးမြင့်ပြီး အစာကြေလွယ်သော ထုတ်ကုန်များကို သင်တွေ့ရပါမည်။
မင်းရဲ့ သိချင်စိတ်ကို နှိုးဆွပြီးပြီလား။ တူရင် ? ဒါကြောင့် ခြေရာခံမရှုံးပါနဲ့။ တူရင်လမ်း ပြီးပြည့်စုံသောဘလော့ဂ်တစ်ခု မြို့ကိုရှာဖွေပါ။ အထူးသဖြင့် ** ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်အောင် စားပါ**။