အနောက်ဘက် Asturian တောင်ကိုဖြတ်၍ အစားအသောက်လမ်းကြောင်း

Anonim

လမ်းညွှန်

Navelgas တွင် Casa Vicentón ဖြစ်သည်။

Asturias အမြဲတစေ တူညီနေပါသည်။ ထုတ်ကုန်ကောင်း တစ်ခုနှင့်တစ်ခု အရသာရှိသော ရိုးရာအစားအစာ ရိက္ခာ၊ စေတနာ ချက်နည်းစာအုပ် စားချင်စရာ နယ်မြေထဲမှာ နက်နက်ရှိုင်းရှိုင်း အမြစ်တွယ်နေတယ်။ ဒါပေမယ့် ကျော်လွန်ပြီး Fabada နေရာတိုင်းတွင်တွေ့ရသော၊ ကျွန်ုပ်တို့သည်၎င်း၏အကြောင်းကိုပိုမိုပြောဆိုတတ်သည်။ ပင်လယ်စာဟင်းလျာ - Excellent က၊ အခြားတစ်ဖက်တွင်- ပင်လယ် urchins၊ bonito၊ pedreru ရေဘဝဲ၊ ဂုံးများ သို့မဟုတ် Eo ကမာများနှင့် ပဲအမျိုးမျိုး။

၎င်းသည် လူကြိုက်အများဆုံးနှင့် အချိတ်အဆက်ရှိဆုံးသော ကမ်းရိုးတန်းမှ ကျောက်တုံးတစ်တုံးကို ပစ်ချလိုက်ရုံဖြင့် ဆုံးရှုံးရကျိုးနပ်သော အတွင်းခန်းတစ်ခု ရှိနေသည်ကို မကြာခဏ မေ့သွားစေသည်။ မတ်စောက်သော ချိုင့်များအကြောင်း၊ အနန္တ သစ်တောများ ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်နိုင်ခဲ့သော မြို့များ၊ ၎င်းတို့၏ စရိုက်လက္ခဏာအားလုံးအပြင် က၊ ကိုယ်ပိုင် gastronomy တောင်လမ်းများတစ်လျှောက် အကွေ့အကောက်များ၊ တည်းခိုခန်းများတွင် ရပ်ခြင်း၊ အိမ်များနှင့် မုန့်ဖုတ်ဆိုင်များတွင် စားသောက်ပြီး ကိုယ့်ကိုကိုယ် သယ်ဆောင်သွားခြင်းဖြင့် ရှာဖွေတွေ့ရှိရမည်ဖြစ်သည်။ ဗီဇ

ထိုအတွင်းခန်း၊ လူဦးရေကျဲပါးပြီး လည်ပတ်မှုနည်းပါးသော အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ အနောက်တောင်ဘက် တောင်တန်း၊ နောက်ဆုံး ဒုက္ခသည်များထဲမှ တစ်ခု ဂရစ်ဇ်လီ တောင်တက်သမားများ၏ ပရဒိသု၊ သဘာဝဓာတ်ပုံဆရာများ Asturian ရိုးရာဟင်းလျာများ၏ အကောင်းဆုံးပိုင်ဆိုင်မှုအချို့ကို ဖုံးကွယ်ထားသည့်နေရာလည်းဖြစ်သည်။ ဤသည်မှာ ကျွန်ုပ်တို့၏ရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်-

asturian အိုး

La Nueva Allandesa တွင် သူတို့သည် ခမ်းနားသော အိုးတစ်လုံးကို ကျွေးသည်။

အခန်းများ

ဒီနေရာကနေ လာတာပါ။ Oviedo အမြင့်သို့မတက်မီ ကောင်းသောပထမဆုံးရပ်တန့်ခြင်းသည် Salas ဖြစ်နိုင်သည်။ ပြီးတော့ ငါ့အတွက်က အဓိက အကြောင်းအရင်း သုံးခုကြောင့် ရဲတိုက်ရဲတိုက် -ယနေ့ဒေသခံပြတိုက်ငယ်၏အစိတ်အပိုင်း။ လှလှပပ ချိုင့်ဝှမ်းမြင်ကွင်းများ ၎င်း၏ အပေါ်ဘက် လှေကားထစ်မှ (တက်ခြင်းသည် vertigo သို့မဟုတ် claustrophobia ဝေဒနာခံစားရသူများအတွက် မသင့်လျော်ပါ)။ အံ့မခန်း Don Fernando de Valdés-Sala ၏ လက်ရာများ အုတ်ဂူ s၊ Collegiate Church ၌လည်းကောင်း၊ ဆရာမရဲ့ ချစ်စရာလေးတွေ။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့ ရှင်းပြဖို့ ထိုက်တန်ပါတယ်။

အစဉ်အလာအရ ၁၉၁၈ ခုနှစ်တွင် ကော်ဖီဆိုင် တံခါးဖွင့်၊ ပါမောက္ခအိမ်၊ နေ့ခင်းဘက်ကျတော့ ဘယ်မှာဝတ်တယ်။ hazelnut ငါးပိ အရက်နှင့်အတူ။ အမေရိကားမှာ ချမ်းသာပြီးနောက် Asturias ကို ပြန်လာတဲ့ ရွှေ့ပြောင်းအခြေချနေထိုင်သူ အိန္ဒိယလူမျိုး အများအပြားထဲက တစ်ယောက်က ဒီခေါက်ဆွဲကို မှာယူလေ့ရှိတယ်။ ဖလင်း ပိုင်ရှင်သည် ကျူးဘားအသုံးအနှုန်းဖြင့် “ငါ့ကို အဲဒီအမိုက်စားတွေထဲက တစ်ခုလောက် ပေးပါ” လို့ ပြောပြီး မကြာခင်မှာပဲ အိမ်နီးချင်းတွေက ဒီခေါက်ဆွဲတွေကို စပြီး ခေါ်လာစေခဲ့ပါတယ်။ ဇင်မျိုး သို့မဟုတ် ဇင်မျိုး

လက်ရှိတွင် ၎င်းတို့ကို လက်မှုပညာဖြင့် ဆက်လက်ပြုလုပ်နေပြီး မုန့်များရရှိနိုင်သည်။ ဆရာမရဲ့ ချစ်စရာလေးတွေ သို့မဟုတ် Jose ရဲ့စတိုး Avenida de Galicia အလယ်ပိုင်းမှာရော။ သူတို့ တကယ်ပဲ စွဲလမ်းစေ . နောက်ထပ်တစ်ခုယူဖို့ အချိန်ကို သင်အမြဲရှာတယ်။

Salas ရဲတိုက်ရဲတိုက်

Salas ရဲတိုက်ရဲတိုက်

TINEO

Tineo သည် ကျော်ကြားမှုကို ရရှိခဲ့သည်။ အနောက်တောင်ပေါ်အစားအစာမြို့တော် သင်၏ကျေးဇူး Choco အသား နှင့် ဝက်သား လျှာ ဝက်အူချောင်း နှင့် ၎င်း၏ စားသုံးနိုင်သော အိမ်များ ၊ မြို့ကြီး မဟုတ်သော်လည်း စားသောက်ဆိုင် တစ်ခုကို ဆုံးဖြတ်ရန် မလွယ်ကူပါ။ ဒါပေမယ့် တစ်စုံတစ်ယောက်နဲ့ စတင်ရမှာဆိုတော့ စလိုက်ကြရအောင် Lula အိမ် ဂန္တဝင်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။

ထမင်းချက်တွေက ပိုင်တယ်။ Guisanderas ကလပ် Asturias အရည်အသွေးကို အမြဲအာမခံချက်ရှိသော ဤနာမည်ကြီးစားသောက်ဆိုင်တွင် အချက်အချာကျသော ကီလိုမီတာအနည်းငယ်အကွာတွင် ရိုးရာဟင်းများဖြစ်သည့် ဝက် trotters နှင့်အတူပဲများ အသားစွပ်ပြုတ် သို့မဟုတ် ဖုတ်ဆိ။

Tineo ၏ဦးတည်ရာသို့ထွက်ခွာ ပိုလာ ၊ ရွာထဲမှာ အန္တရာယ် ၊ ဒီ Meson Efrén ရိုးရာဟင်းလျာများနှင့် ပြတ်လပ်မှုမရှိသော ဈေးနှုန်းများပါရှိသော ရိုးရှင်းသောနေရာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ အရမ်းကောင်းတဲ့ အသားကင်တွေ အမဲသားနှင့် ကုလားပဲနှင့် ပဲကောင်းအချို့။

မသွားခင် သေချာသွားကြည့်ပါ။ Manin Bakery ၊ မြို့တော်ခန်းမဘေးက ရိုးရာမုန့်တွေ စမ်းစားတယ်။ empanadas . ပုံမှန်မဟုတ်တဲ့ အတွေ့အကြုံမျိုးနဲ့ နေထိုင်ချင်ရင် မြို့ကို လာခဲ့ပါ။ အိုးဘို ဘုန်းကြီးကျောင်းသို့ ကွေ့ပတ်ရောက်ရှိလာသော လမ်း၏ညာဘက်ရှိ ဘားကိုဝင်ပါ (မြို့ထဲတွင် နှစ်ရုံသာရှိသည်)။ အဲဒီ့မှာ လေထုက အနည်းဆုံး အေးခဲသွားတယ်။ နှစ် ၆၀၊ တောင်းပါ။ ဘုန်းကြီးကျောင်းသော့များ 300 မီတာလောက်ရှိတဲ့ ကုန်းဆင်းမှာ နဲ့ အတော်ပင် အပျက်အစီးတွေဆီ တစ်ယောက်တည်း သွားလည်တယ်။ တစ်ချို့က သိတယ်။ တောင်၏ Escorial ။

POLA DE ALLANDE

အကယ်၍ သင်သည် ဤဒေသများမှ စားသောက်ဆိုင်တစ်ဆိုင်ကို ရွေးချယ်ရမည်ဆိုပါက **La Nueva Allandesa** သည် ပြီးပြည့်စုံသော ကိုယ်စားလှယ်လောင်း ဖြစ်လာမည်ဖြစ်သည်။ အခြားသူများ လုံလုံလောက်လောက် ကုသိုလ်မလုပ်နိုင်သောကြောင့် မဟုတ်ဘဲ ဧရိယာ၏ အဓိကမြို့နှင့် ၎င်း၏တည်နေရာကြောင့် ဖြစ်သည်။ ကျယ်ပြန့်သောစာ အထူးကောင်းမွန်စွာ ပြင်ဆင်ထားပြီး၊ ၎င်းကို ဧရိယာ၏ ချက်ပြုတ်နည်းများထဲသို့ ပထမဆုံး ဖောက်ထွက်ရန်အတွက် ပြီးပြည့်စုံသော နေရာဖြစ်ပါစေ။

သူ၏အိုးသည် ဆုကို ရရှိခဲ့သည်။ အကောင်းဆုံး Asturian Pot ဂေါ်ဖီထုပ်သည် Asturias နှင့်၎င်း၏တစ်ဝှမ်းတွင်ကျော်ကြားသည်။ အရသာမီနူး (ကျွန်တော် နောက်ဆုံးအကြိမ် မေးဖူးတာက အိုး၊ ဖာဘဒါ၊ ဂေါ်ဖီထုပ်၊ frixuelos နဲ့ hazelnut ကိတ်မုန့်တွေ ပါပါတယ်)၊ သူ့မှာ အဆမတန်ဈေးရှိတယ်။

ရွက်လွှင့်ခြင်း

Pola de Allande နှင့် Luarca ကြားတစ်ဝက်တွင် Navelgas ရှိပြီး ထိုနေရာတွင်၊ Vicenton အိမ် မစားရတဲ့ အိမ်တွေ ထဲက တစ်ယောက်၊ အရာအားလုံးက ဖြစ်သင့်သလောက်ပါပဲ။ . ကောင်းမွန်သောစွပ်ပြုတ်များ နှင့် ရာသီတွင် မှိုချက်ပြုတ်ရန်အတွက် ရည်စူးထားသော နေ့ရက်များ။

ဆားပင်ကြီး

Grandas သည် Galicia အတွင်းပိုင်းမှ Asturias သို့ဝင်ပေါက်ဖြစ်သည်။ ဤနေရာတွင် မုန့်များကို သိထားသင့်သည်။ Casariego မုန့်တိုက် ပြီးတော့ ဟိုတယ်သေးသေးလေးရဲ့ လှေကားထစ်မှာ သောက်ဖို့ ရပ်လိုက်တယ်။ Grands များ။ ဟိ အမြင်များ ရေလှောင်ကန်ပေါ်မှာ ချိတ်ဆွဲထားတဲ့ စားပွဲတွေက အဖိုးမဖြတ်နိုင်တဲ့ စားပွဲတွေပါ။

Las Grandas တွင် မြင်ကွင်းများပါသော စားပွဲများ

Las Grandas တွင် မြင်ကွင်းများပါသော စားပွဲများ

CANGAS DEL NARCEA

မြို့လယ်မှာ ညီအစ်ကိုတွေ Quique နှင့် Pepe Ron ဤတောင်တန်းများ၏ ဟင်းလျာများ၏ မွမ်းမံထားသော အမြင်ကို ကမ်းလှမ်းပါ။ Valladolid National Skewers ပြိုင်ပွဲတွင် ဒုတိယရရှိသူ 2017 ခုနှစ်တွင်၊ ကော့ဒ်၏ကြမ်းခင်းများနှင့် ကြက်သွန်နီများကဲ့သို့သော အထူးပြုချက်များနှင့် ပေါင်းစပ်ထားသည့် ယုန်တော်ဝင်၊ foie gras နှင့် truffle သို့မဟုတ် ၎င်း၏ကျော်ကြားသော Chosco croquettes ကဲ့သို့သော ဂန္တဝင်မြောက်သော ဂန္ထဝင်မြောက်များစွာသော ဆာဒင်းများနှင့် ပြုတ်ထားသော sardines တို့ဖြစ်သည်။

**အဖြူရောင် စားသောက်ဆိုင် (CANGAS DEL NARCEA) **

အကယ်၍ သင်သည် Asturias မှ Cangas ကိုထွက်ခွာပြီး Villablino လမ်းတစ်လျှောက်တွင် ထွက်ခွာဝံ့ပါက၊ ၎င်းသည် နောက်ဆုံးရပ်နားရန် ဆိုးရွားသော အစီအစဉ်မဟုတ်ပေ။ ကုလားကာအိမ် ရွာမှာရှိတဲ့ ဟိုတယ်အသေးလေး၊ နည်းဥပဒေ၊ ကြီးမားသောအားဖြင့်ကျော်ကြားသည်။ cachopo (35 စင်တီမီတာ) နှင့်၎င်း၏ကော်လာအစိမ်းရောင်အိုးအတွက်။

အနောက်ဘက်တောင်တန်းသည် ထိုတောင်တန်းများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ကြောင်း မယုံလျှင် အစာအိမ်ဆိပ်များ Asturias နှင့် ရွာတိုင်းသည် စားသောက်ဆိုင်၊ မုန့်ဆိုင် သို့မဟုတ် မုန့်များအသွင်ဖြင့် အံ့အားသင့်စရာများကို ဖုံးကွယ်ထားနိုင်သည်၊ အကြောင်းမှာ သင်သည် အိမ်ပြန်ချင်နေမည်မှာ သေချာသောကြောင့် ကားပေါ်တက်ပြီး မင်းကံစမ်းဖို့သာ ငါတိုက်တွန်းနိုင်သည် ။

Saathpaatraan