ခြစ်ထားသောဝက်သားကင်၊ pico de gallo နှင့် cilantro တို့ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော Chamorro tacos။
ညုတုတုဥယျာဉ်ကို မချစ်ဖူးသူ Linares နန်းတော် ဘာလို့လဲဆိုတော့ သူနဲ့တွေ့ဖို့ကံကောင်းခြင်းမရှိသေးလို့ပါ။ အဲဒီနေရာတွေထဲက တစ်ခုပါပဲ။ ၎င်း၏ အလှတရားဖြင့် ဖုံးကွယ်ထားသည်ကို မြင်ရန် ရပ်တန့်စေသည်။ သူတို့တံခါးနောက်မှာ။
တွင်တည်ရှိသည်။ သတိရခြင်း၏လမ်းလျှောက် အပြည့် Plaza de Cibeles ဤလှပသော သမိုင်းဝင် အဆောက်အအုံသည် အတိတ်ကို ကြိုဆိုသည်။ သြဂုတ် ၁၆ ပြီးခဲ့သော အစာအိမ်ဆိုင်ရာ အဆိုပြုချက်အသစ် Marchioness of Linares: Raimunda အမည်ဖြင့် နှစ်ခြင်းခံခဲ့သည်။
ဝင်ပြီးတာနဲ့ အပြင်ထွက်ဖို့ ခက်တယ်။
Casa de América** ၏ လက်ရှိဌာနချုပ်ဖြစ်သော Palacio de Linares တွင်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် အသက်ရှူရုံမျှသာမဟုတ်တော့ပါ။ ပဟေဠိဒဏ္ဍာရီများ အရသာရှိလှသော အရသာ၏ မွှေးရနံ့သည် ယခုပင် Ibero-အမေရိကန်ဟင်းလျာ ၏အရာနှင့်ပေါင်းစပ် တိုင်းရင်းသားဟင်းလျာများ ပိုမိုစစ်မှန်သော၊ ဇိမ်ခံပတ်ဝန်းကျင်ကို မွှေးကြိုင်စေသည်။ အပင်တွေက သင့်ကို ဝတ်ပေးတယ်။
“သူငယ်ချင်းကောင်းတစ်ယောက်ကနေတစ်ဆင့် ဒီပရောဂျက်မှာ ပါဝင်ဖို့ အခွင့်အရေးရခဲ့ပြီး ဒီနေရာလေးမှာ တစ်ခုခုလုပ်ဖို့ အခွင့်အရေးကို လက်လွှတ်မခံနိုင်ဘူးလို့ ထင်ရပါတယ်။
၎င်းသည် ကြီးကျယ်ခမ်းနားသော ဥယျာဉ်တစ်ခုဖြစ်သည်ဟု ကျွန်ုပ်တို့ထင်သည်၊ ထိုနေရာများတွင် အထင်ကြီးစရာအကောင်းဆုံးနေရာများထဲမှ တစ်ခု ဖြစ်နိုင်သည်။ မက်ဒရစ် ပြီးတော့ ဒါကို မီးမောင်းထိုးပြချင်ခဲ့တယ်။ သူတစ်ယောက်တည်းက မင်းကို စွဲဆောင်နိုင်စွမ်းရှိတယ်” လို့ ပြောပါတယ်။ Raimunda ၏လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက် Paco Talavera၊ Traveler.es သို့
ဤဟိုတယ်အုပ်စု၏ ပေါင်းစပ်မှုအသစ် စက်ရုံ မြို့တော်မှာ ရှိနှင့်ပြီးသား စားသောက်ဆိုင်တွေ ကြိုက်တယ်။ မတ်မတ်၊ ** Bobia ** သို့မဟုတ် ၂၁ - နန်းတော်နှစ်ခုလုံးအား ဖူးမြော်လိုသူဖြစ်ပြီး ၎င်း၏အမည်သည် ဤအထောက်အထားနှင့် Casa de América၊ ဤမြေများကို မှိတ်ပြသော ကတ်တစ်ခု။
Palacio de Linares ဥယျာဉ်၏ ခံ့ညားလှပမှု
ပြီးတော့ ဒီခမ်းနားတဲ့ တည်နေရာရဲ့ အနှစ်သာရကို လေးစားတယ်။ အလှဆင်မှုသည် Madrid in love အတွင်းပိုင်းဒီဇိုင်းစတူဒီယို၏လက်ရာဖြစ်သည်။ Global Start နှင့် ပူးပေါင်း၍ အာကာသကို အောင်မြင်စွာ ပြုပြင်မွမ်းမံခဲ့သူ၊
စားသောက်ဆိုင် နေရာသုံးခုခွဲထားသည်။ အောက်တိုဘာ ၁၅ ရက်တွင် ဖွင့်လှစ်ရန် စီစဉ်ထားသည့် မိုးလုံလေလုံဧရိယာ၊ ပိုအလွတ်သဘော လှေကားထစ်တစ်ခု DJ တီးခတ်သော တေးဂီတ၏ စည်းချက်အတိုင်း ကော့တေးကို ခံစားနိုင်သည်၊ နောက်တစ်ခုက မင်းကို တန်ဖိုးရှိစေမယ့်အရာ စိမ်းလန်းစိုပြေသော စားသောက်မှုပုံစံ။
သောက်ဧရိယာ
MARQUIS ကဲ့သို့ စားပါ။
အဆိုပြုစာတွင်၊ နာမည်ကြီး စားဖိုမှူး ဆာဂျီယို ဖာနန်ဒက်ဇ် ထူးခြားဆန်းပြားသော အရသာများ၊ Iberoamerican အစာအိမ်ရောဂါဗေဒ သူတို့သည် ဝတ်ပြုရာ စင်မြင့်ပေါ်တွင် မှိတ်တုတ်မှိတ်တုတ်ပြကြသည်။ ဒါပေမယ့် သေချာတာကတော့ သူတို့ မလွတ်နိုင်ဘူး။ တစ်သက်စာ ဟင်းပွဲ။
“ စပိန်ရိုးရာဟင်းလျာတွေကို လေးစားချင်တယ်။ အမြဲရှိနေရမည်ဟု ကျွန်ုပ်တို့ယုံကြည်သည်၊ သို့သော် ကျွန်ုပ်တို့သည် Casa América တွင်ရှိနေပြီး ၎င်း၏အစာအိမ်ဗေဒဆိုင်ရာ ရည်ညွှန်းချက်များကို ပြုလုပ်ရမည်ဖြစ်ကြောင်း ထင်ရှားပါသည်။
ယဉ်ကျေးမှုများ ပေါင်းစပ်ခြင်းသည် ကြွယ်ဝလာသည်ကို ကျွန်ုပ်တို့ သိရှိထားသောကြောင့် ပုံမှန်ဟင်းလျာများဖြစ်သည့် မီနူးတစ်ခု ပြုလုပ်ရန် ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။ Iberian ဝက်ပေါင်ခြောက် croquettes သို့မဟုတ် fideuá နှင့်တစ်ချိန်တည်းမှာချက်ပြုတ်နည်းများကြိုက် tortilla chips သို့မဟုတ် butterfish ceviche နှင့်အတူ guacamole Paco Talavera က ရှင်းပြသည်။
“ကျွန်မတို့ ကြိုက်ခဲ့တဲ့ ဟင်းတွေအများကြီးရှိတယ်။ သူတို့ကိုလှည့်ကွက်ပေးပါ။ ဥပမာ, နံရိုးကင် - ရန်ပြုသည်။ 16 နာရီအတွက် 60 ဒီဂရီ အခြားအိမ်များတွင် ကျွန်ုပ်တို့သည် အလွန်နူးညံ့ပြီး အလွန်အရည်ရွှမ်းသောဖြတ်တောက်မှုဖြင့် ၎င်းကို ငံပြာရည်ဖြင့် ဝတ်ဆင်ကြသည်။ လျှော့ချရေး စပျစ်ရည် . သို့သော် ဤတွင် ကျွန်ုပ်တို့သည် တစ်စုံတစ်ခုနှင့် ပြုလုပ်သည်။ မှဲ့ poblano၊ မျက်တောင်ခတ်ဖို့ လက်တင်အမေရိက Paco Talavera က ထောက်ပြသည်။
ဒီ Lasagna က သင့်ကို လျစ်လျူရှုထားမှာ မဟုတ်ပါဘူး။
“ဒါကို အာမခံဖို့ ကျနော်တို့ ဆန္ဒရှိတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့သည်အချို့ကိုပြုလုပ်သည်။ Madrid ၏အကောင်းဆုံးဝက်ပေါင်ခြောက် croquettes “Talavera က ကျွန်တော်တို့ကို အာမခံပါတယ်။ ငါတို့က အဲဒါကို ယုံကြည်တယ်။ မုန့်စိမ်း၏ အရသာသည် စွဲမက်ဖွယ်ကောင်းသော အရသာနှင့် ပေါင်းစပ်ထားသော အရသာရှိသော ဤအလွန်ကောင်းမွန်သော မုန့်ညက်များကို ထပ်မံမြည်းစမ်းကြည့်ရန် အိပ်မက်မက်စေမည်ဖြစ်သည်။
ဂန္ထဝင်ကဲ့သို့ လျစ်လျူရှု၍မရသကဲ့သို့၊ ရုရှားသုပ် ကန်စွန်းဥကင် နှင့် တိုဘီကို တို့ ဖြင့် ပြုလုပ်ထား သည် ၊ boletus နှင့် truffle ပါသော crispy oxtail lasagna မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အရာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သော wan Tun pasta နှင့် ကြော်ပါ။ ရိမ်ဒါ .
သင်ဟာ ချိုမြိန်တဲ့ ချစ်သူတစ်ယောက်ဆိုရင် အရှုံးမပေးဖို့ ပြင်ဆင်ပါ။ Nutella နှင့် hazelnuts ပါသော အိန္ဒိယအရိုး သင့်ကလေးဘဝသို့ ပြန်လည်ပို့ဆောင်ပေးမည့်အရာ။
ထောက်ပံ့ရန်
ကော့တေးများသည် လက်တင်အမေရိကကဲ့သို့သော နိုင်ငံများအတွက် ခေါင်းညိတ်ခြင်းအပါအဝင် အိမ်၏အမှတ်အသားလည်းဖြစ်သည်။ Creole mojito၊ နှင်းဆီပန်းများနှင့် Caipirosca သို့မဟုတ် Tomys margarita။
ဘာကြောင့်သွားတာလဲ။
မနက်ခင်းကော်ဖီကနေ ညစာစားတာ ဒါမှမဟုတ် ကြယ်တွေအောက်မှာ အဖျော်ယမကာနဲ့ ကုန်ဆုံးရတာဆိုတော့ ဒီလိုနေရာမျိုးမှာ ဇိမ်ခံလို့ရတယ်။ ဖြစ်ခြင်းအပြင် အများသူငှာ အမျိုးအစားကို ညှို့ယူနိုင်သော အလွန်စွယ်စုံရသော နေရာတစ်ခု ရိုးရာနှင့် ခေတ်မီသော အငွေ့အသက်များဖြင့်။
အဝါရောင် ငရုတ်သီးနဲ့ ဟင်းသီး ဟင်းရွက်တွေ ကြော်ပါ။
“ယူရို ၂၅ ဒါမှမဟုတ် ၃၀ ကနေ အရမ်းစားလို့ရတယ်။ အလိုအပ်ဆုံး အာခေါင်တွေကနေ အငယ်ဆုံးအထိ လူတိုင်း ဒီမှာ သက်တောင့်သက်သာ ရှိနိုင်ပါတယ်။ ", Paco Talavera က Traveler.es ကိုပြောပြသည်။
အပိုဆောင်းအင်္ဂါရပ်များ
သူတို့တစ်တွေ လုပ်နေတယ်။ နေ့လည်စာ အားလုံးအဆင်ပြေရင် နောက်လမှာ ရုံတင်တော့မှာပါ။ သူတို့လည်း လုပ်မယ်။ ကိုယ်ပိုင်ကလပ် ရှေးခေတ်ဆေးပြင်းလိပ်ကလပ်ဖြစ်ခဲ့သည့်၊ ထိုသူများအတွက် စံပြဖြစ်သည်။ ဆေးလိပ်သောက်သူများ စားသောက်ဆိုင်၏ အတွင်းပိုင်းနေရာတွင် သောက်သုံးလိုသူ။
ဂီနီဝက်နှင့်အတူ Citrus marinade
လိပ်စာ- Paseo de Recoletos, 2 Palace of Linares / House of America မြေပုံကိုကြည့်ပါ။
တယ်လီဖုန်း- ၉၁၀ ၈၈ ၇၂ ၄၇
အချိန်ဇယား- တနင်္ဂနွေမှ ဗုဒ္ဓဟူးနေ့အထိ နေ့လည် 12:30 မှ 1:00 နာရီအထိ။ ကြာသပတေးနေ့မှစနေနေ့နှင့်အစိုးရရုံးပိတ်ရက်အကြိုနေ့လည် 12:30 မှ 2:00 နာရီ။
ထက်ဝက်ဈေး: ယူရို ၃၀