ကျွန်ုပ်တို့၏လမ်းကြောင်းကို စပိန်ဘာသာဖြင့် စတင်ပါမည်။ Douro Aranda ငါတို့သည် ပေါ်တူဂီဘာသာစကားဖြင့် အဆုံးသတ်ပါမည်။ Miranda do Douro : မြို့နှစ်မြို့သည် မြစ်တစ်စင်းတည်းတွင် မြွှာမြွှာ စည်းလုံးလျက်၊ ရည်ရွယ်ချက်က ပြန်လည်ရှာဖွေရန်ဖြစ်သည်။ အစာအိမ်နဲ့ ပြောရရင် နှင့် ဂန္တဝင်များ ကျော်လွန်၍ Burgos၊ Valladolid နှင့် Zamora ပြည်နယ်များမှတဆင့် Duero ကို ရေချိုးပေးသည့် ဧရိယာသည် ပေါ်တူဂီသို့ မရောက်မချင်း၊ မင်း ငါတို့နဲ့ အတူလာလို့ရမလား
နေ့ 1. ARANDA မှ VALBUENA DE DUERO (60 KM.)
ကျွန်ုပ်တို့၏လမ်းကြောင်းသည် ယခုနှစ်တွင်လည်းဖြစ်သည့် Aranda de Duero တွင် စတင်ပါသည်။ ဥရောပဝိုင်မြို့တော် 2022 . "ဝိုင်မြစ်"၊ Duero သည် Picos de Urbión ရှိ Soria ပြည်နယ် Duruelo de la Sierra တွင် ဤနေရာမှ ကီလိုမီတာ 100 အကွာတွင် တက်လာပါသည်။
Aranda အကြောင်း အများကြီး ပြောပြီးပြီ (ဒါက ဘယ်တော့မှ မလုံလောက်ပေမယ့်) ဒါကြောင့် Burgos မြို့ကို လမ်းလျှောက်ပြီး ဖြတ်သွား၊ လည်ပတ်နိုင်သော မြေအောက်ခန်းပေါင်း ၁၂၀ ရှိသည့် ၎င်း၏ မြေအောက်ကွန်ရက် 1960 ခုနှစ်များအထိအလုပ်လုပ်ခဲ့သော၊ ငါတို့သည်လမ်းစဉ်ကိုသတ်မှတ်ခဲ့သည်။ ဟာဇာ ကျွန်ုပ်တို့၏ နောက်ဆုံးရှာဖွေတွေ့ရှိမှုတစ်ခု။
Haza သည် မြို့သူမြို့သား 10 ဦးရှိသည့် မြို့ငယ်လေးဖြစ်ပြီး ၎င်း၏အခွင့်ထူးခံတည်နေရာကြောင့် လမ်းမပေါ်မှ အာရုံစိုက်လာစေသည်။
“လူတိုင်း မင်းကို မြင်ပေမယ့် ဘယ်သူမှ မရပ်ဘူး” လို့ လှပတဲ့ ဒီမြို့ငယ်လေးအကြောင်း ပြောကြတယ်။ ၁၀ ယောက်ပဲရှိတယ်။ ဆောင်းတွင်းမှာ။ Haza က ငါတို့ကို အောင်နိုင်လို့ ငါတို့ ရပ်လိုက်မယ်။ ရဲတိုက်ရဲတိုက်ကနေ ရှုထောင့်တစ်ခုအနေဖြင့် လုပ်ဆောင်သော၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် ခရီးစဉ်တစ်ခုလုံး၏ အံ့မခန်းဆုံးရှုခင်းများထဲမှ တစ်ခုကို တွေးတောဆင်ခြင်နိုင်ပါသည်။
Duero ကိုဖြတ်၍ ကျွန်ုပ်တို့၏ အစာအိမ်လမ်းကြောင်းကို စတင်ပါမည်။ Haza ၏အိမ်: ကျေးလက်ထမင်းစားခန်းပါသော ကျေးလက်အိမ် (မီးဖိုတွင် ပါဝင်သော)၊ ဟုတ်ပါတယ်၊ ဤအပိုင်းများရှိ ကြယ်ပွင့်ဟင်းကို ကျွေးသည်- နို့စို့သိုးသငယ်ကို ထင်းမီးဖိုတွင်ကင်ထားသည်။ Protected Geographical Indication (I.G.P.) ပါရှိသည်။ ပွဲကို Carnicería Carmen de Castrillo de la Vega မှ ခမ်းနားသော Burgos ပုံစံ အမည်းရောင် ပူတင်းနှင့် chorizo ကြော်ဖြင့် ရှေ့တွင် ပြုလုပ်ပါသည်။ အချိုပွဲအတွက်? ရွှံ့ခွက်များဖြင့် ဖုတ်ထားသော အိမ်လုပ်ချိစ်ကိတ်။
ဗိုက်ပြည့်နေပြီ၊ ငါတို့ရောက်ခဲ့တယ်။ Penafiel Ribera del Duero ကို ဖြတ်၍ တန်ဖိုးရှိ လမ်းကြောင်းပေါ်ရှိ အခြား မှတ်တိုင်များ။ ဒီမှာ သွားလည်ဖို့ အရေးကြီးတယ်။ သူ့ရဲတိုက်၊ Wine Museum ၏နေအိမ်ဖြစ်သည့် Castilian လွင်ပြင်သို့သွားသောလှေပုံစံဖြစ်သည်။ ဤသည်မှာ ကျွန်ုပ်တို့၏လမ်းကြောင်း၏လမ်းညွှန်ချက်တစ်ခုဖြစ်သည်၊ ထို့ကြောင့် ဝိုင်စက်ရုံသို့သွားရောက်လည်ပတ်ရန်အချိန်တန်ပြီဖြစ်သည်။
Tr3smano ဝိုင်စက်ရုံ၏စည်ခန်း။
Tr3smano Padilla de Duero ဝိုင်စက်ရုံများ၏ အနီးနားရှိ ၊ သည် ပရောဂျက်စတင်ပြီး 2013 ခုနှစ်တွင် စတင်ခဲ့သော်လည်း 2020 တွင် ပြီးစီးခဲ့သော ဝိုင်စက်ရုံသည် ၎င်းတို့အနက်မှ ပထမဆုံးဖြစ်ပြီး အဆိုပါဒေသသို့ နောက်ဆုံးရောက်ရှိသည့်နေရာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ? ၎င်းတို့သည် လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက် သုံးဦးဖြစ်ပြီး၊ ထို့အပြင် ၎င်းသည် အရာအားလုံး၏ ပြီးပြည့်စုံသော အနေအထားတစ်ခုတွင် ရှိနေပါသည်။ La Ribera ၏ရွှေမိုင်ကိုကြည့်ပါ။ Pintia ၏ Vacceo-Roman site နှင့် အလွန်နီးကပ်သည်။
ဤနေရာတွင် Duero သည် ထင်းရှူးတောများကြားတွင် တည်ရှိသောကြောင့် ၎င်းကို ကျွန်ုပ်တို့ မမြင်နိုင်သော်လည်း ချိုင့်ဝှမ်းတစ်လျှောက် ဖြတ်သွားပါသည်။ Tr3smano တွင်၎င်းတို့သည်ထိန်းသိမ်းသည်။ နှစ်ပေါင်း 300 ရှိသော သမိုင်းကြောင်းရှိသော ဝိုင်ရုံဟောင်းတစ်ခု 20 ရာစုအစပိုင်းအထိ အသုံးပြုခဲ့သည့် ရှေးဟောင်းဂူတစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။ သံလွင်ပင်ကို အရသာခံခန်းကနေ မြင်နိုင်သလို၊ ပိုးသားဖြူစင်မှုကို ကျွန်ုပ်တို့ ရှာဖွေတွေ့ရှိပါတယ်။ A.R.T Milla နှင့် ၎င်း၏ နာမည်အရင်း ဝိုင် Ribera del Duero စပျစ်သီးနှင့် ပြုလုပ်ထားသော နှစ်မျိုးလုံး- Tempranillo။
ဝိုင်ချစ်သူများ (Emina နှင့် Matarromera ကဲ့သို့သော) ဒေသရှိ စပျစ်ခြံများကို ဆက်လက်လည်ပတ်နိုင်ပြီး အခေါ်အဝေါ်များသော ခရီးသွားများသည် တိုက်ရိုက်သွားနိုင်သည်။ အပူပိုင်း Castile Valbuena ဒီည ပထမညမှာ အပန်းဖြေအိပ်ရမယ့်နေရာ ၎င်း၏ "Tantum" ဓာတ်သတ္တု-ဆေးဖက်ဝင်ရေ San Pedro ဘုရားကျောင်းနှင့် ပြင်ပအပူပေးသည့်ရေကန်ဖြင့် မှုတ်သွင်းထားသော ဟမ်မမ်တစ်ခုရှိသည်။
ဆန့်ကျင်ဘက်များ၏ တန်တမ်ပတ်လမ်းတွင် အပန်းဖြေအနားယူခြင်းသည် ရှည်လျားသောနေ့တစ်နေ့ကို အဆုံးသတ်ရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။
ဤ Cistercian ဘုန်းကြီးကျောင်းသည် 12 ရာစုမှဖြစ်သည်။ ယဉ်ကျေးမှုစိတ်ဝင်စားရာနေရာတစ်ခုဖြစ်ပြီး လက်ရှိတွင် အထင်ကြီးစရာနေရာများရှိသည်။ The Ages of Man ပြန်လည်ထူထောင်ရေး အလုပ်ရုံဆွေးနွေးပွဲ . ဘုရားကျောင်းက မထွက်ခင် တိတ်ဆိတ်ငြိမ်သက်စွာ လမ်းလျှောက်လို့ရတဲ့ နေရာတွေထဲက တစ်ခုပါ။
နေ့ 2. VALBUENA DE DUERO မှ TORO သို့ (116 KM.)
နေ့လယ်စာအဖြစ် စားသုံးမည့် များပြားလှသော နံနက်စာပြီးနောက်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် ရှောင်လွှဲ၍မရသော အခြားအလည်အပတ်ခရီးကို ပြန်လည်စတင်သည်- Tordesillas . အလယ်ခေတ်မြို့၏ မြေအောက်မြေပြင်တစ်ခုလုံးသည် အပေါက်ဖြစ်နေကြောင်း သင်သိပါသလား။
နက်ရှိုင်းသော ၁၃ မီတာနှင့် ပလာဇာမြို့တော်ဝန် Tordesillana မှ ခြေလှမ်းအနည်းငယ်မျှ လှုပ်ရှားမှုတွင် ကျန်ရှိနေသည့် နောက်ဆုံးမြေအောက် မြေအောက်ခန်း၊ Muelas Winery ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်စပျစ်ခြံများမှ Verdejo နှင့် Tempranillo စပျစ်ဝိုင်များထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် အိုမင်းရင့်ရော်ခြင်းအတွက် ရည်ရွယ်ပြီး... ပြီးတော့ Valladolid ရှိ ပထမဆုံး vermouth သို့။ ယခု ၎င်းတို့သည် ၎င်းတို့၏ဘိုးဘိုးကြီး Quintín ၏ 1886 ခုနှစ်တွင် စတင်ခဲ့သော အမွေအနှစ်ကို ဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားသည့် Muelas ညီအစ်မများ (ဝိုင်ထုတ်လုပ်သူနှင့် ဝိုင်ထုတ်လုပ်သူ) တို့၏ ပဉ္စမမျိုးဆက်ဖြစ်သည်။
Xokoreto သည် Duero သို့ ဦးတည်သော မုန့်ဆိုင်ရှုထောင့်ဖြစ်သည်။
ကျွန်တော်တို့ရဲ့နောက်ထပ်မှတ်တိုင် Castronuno ဗျူဟာမြောက်တည်ရှိသော မြူနီစီပယ်- ၎င်းပိုင်ဆိုင်သည့် Salamanca၊ Zamora နှင့် Valladolid နှစ်ခုလုံးမှ 45 မိနစ်အကွာတွင်ရှိသည်။ ဒီမှာက တကယ်တော့၊ ပြည်နယ်အတွင်းရှိ တစ်ခုတည်းသော ကာကွယ်ထားသော သဘာဝနယ်မြေ.
၎င်း၏ Senda de los Almendros သည် ကျွန်ုပ်တို့၏နောက်သွားမည့်နေရာသို့ရောက်ရှိမည့် မြစ်ကမ်းပါးတစ်လျှောက်တွင် စီးဆင်းနေသော သာယာပြီး အခြေအနေကောင်းမွန်သော လမ်းလျှောက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ xokoretoခေတ်မီလက်ရာမုန့်များ မြို့သူမြို့သား 800 ရှိတဲ့မြို့မှာ တွေ့ရတာ အံ့သြစရာကောင်းတဲ့ လူငယ်မုန့်စားဖိုမှူး José I. Colinas ရဲ့ ပရောဂျက်တစ်ခုပါ။ ပြတင်းပေါက်ရှေ့ရှိ ၎င်း၏ဘားသည် Duero ကို ဦးတည်သည့် မြင်ကွင်းတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ အကြံဉာဏ်တစ်ခု- သင့်တွင် သွားတစ်ချောင်းရှိလျှင် ထိုင်ပါ။ ချောကလက်အုန်းပင်တွေနဲ့ ကော်ဖီသောက်ခိုင်းပါ။ (သူတို့မှာ ခရင်မ်တွေနဲ့ ပြည့်နေပြီး မီနီဗားရှင်းနဲ့လည်း ပါပါတယ်)။ ဤနေရာတွင် သင်သည် ဒေသထွက်ဝိုင် သို့မဟုတ် ပျားရည်ကိုလည်း ဝယ်နိုင်သည်။
ချိုမြိန်သော အဆာပြေစားပြီးနောက် နေ့လည်ခင်းတွင် ကုန်ဆုံးပါမည်။ ၌ နွား 2022 ခုနှစ်၏ Magical Town of the Magical Town ကို ရွေးချယ်ထားသည့် Zamora စီရင်စုတွင် ရှိနှင့်ပြီးဖြစ်သည်။ Calvo ညီအစ်ကို၊ Noelia နှင့် Kiko တို့သည် ထိုနေရာတွင် ကျွန်ုပ်တို့ကို စောင့်ကြိုနေပါသည်။ ဝိုင်၏အိမ်: စပ်စုသောဝိုင်အောက်ခန်း သူငယ်ချင်းများနှင့်အတူ ပြန်ချင်သည့်နေရာ၊ သူတို့ကိုယ်တိုင် စပျစ်သီးနှင့်ပြုလုပ်သည့် "စမ်းသပ်ဝိုင်" အများအပြားကို မြည်းစမ်းပြီး သူတို့နှင့်အတူ လိုက်သွားပါသည်။ Quesería Chillón မှသိုးချိစ်များနှင့် La Superlativa မှချောကလက်များ.
Noelia နှင့် Kiko Calvo တို့သည် Toro ရှိ La Morada del Vino ၏ဖန်တီးရှင်များဖြစ်ကြပြီး ညီအစ်ကိုများဖြစ်သည်။
“တံဆိပ်တစ်ခုစီတိုင်းမှာ သူ့သမိုင်းကြောင်းရှိတယ်” ဝိုင်ထုတ်လုပ်သူ Kiko ကို ပြောပြသည်။ ၎င်းတို့ထဲမှ တစ်ခုမှာ အဖွား Angelita နှင့် Pellejo ဟုခေါ်သော အဘိုးဖြစ်သူအား ဂုဏ်ပြုခြင်း ဖြစ်သည်။ Bigardo's သည် ဖြူစင်သော စိတ်ခံစားမှုနှင့် Toro ကို ချစ်သည်။ သူ့မိဘတွေက ဘားဆိုင်ကို ဆယ်စုနှစ် လေးစုလောက် လည်ပတ်ခဲ့တယ်…။
ခိုနားရာသို့ : ယနေ့ညသည် ဖြစ်လိမ့်မည်။ Monte La Reina ရဲတိုက်၁၉ ရာစု ဂေါ့သီလက်သစ်နန်းတော် တိုရိုမြို့မှ ၁၂ ကီလိုမီတာ အကွာတွင် အခန်းရှစ်ခန်းသာရှိသော ဟိုတယ်အဖြစ် ပြောင်းလဲကာ စပျစ်ခြံများ ဝန်းရံထားကာ ... လုံးလုံး ဘွတ်ကင်လုပ်နိုင်ပါသည်။
နေ့ရက် ၃။ တိုရိုမြို့မှ ဖာမိုဆဲလ်သို့ (ကီလိုမီတာ ၁၀၀)
ဇောတိကမထွက်ခွာမီ ကျွန်ုပ်တို့ သွားရောက်ခဲ့သည်။ Bodegas Farina: D.O ကို တည်ထောင်သူတွေထဲက တစ်ယောက်ပါ။ နွား . လမ်းညွှန်ထားသော ခရီးစဉ်များ၊ Zamorano ဒိန်ခဲဖြင့် ဝိုင်မြည်းစမ်းခြင်း၊ အစားအသောက်များပါ၀င်သော အစာအိမ်ဆိုင်ရာ အတွေ့အကြုံများ သို့မဟုတ် စပါးရိတ်ရာကာလတွင် လာရောက်လည်ပတ်မှုများမှတစ်ဆင့်၊ ဤစပျစ်ရည်စက်ရုံ၏ သမိုင်းကြောင်းကို သင်ရှာဖွေတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ အသေးစိပ်နှင့် ဝိုင်၏ပုံစံကို ပြောင်းလဲရာတွင် ရှေ့ဆောင် 1970 ခုနှစ်များအတွင်းဧရိယာ။
Bodegas Fariña သည် D.O ကို တည်ထောင်သူ တစ်ဦးဖြစ်သည်။ နွား။
၎င်း၏အဓိကတောင်းဆိုချက်တစ်ခုမှာ ၎င်း၏ဖြစ်သည်။ ဝိုင်-အနုပညာပြတိုက် ကိရိယာတန်ဆာပလာများနှင့် ဝိုင်ယန္တရားဟောင်းများ စုဆောင်းခြင်းအပြင် သင်မြင်နိုင်သည်။ ယာယီပန်းချီပြပွဲ သူတို့ရဲ့ အမျိုးသား ပန်းချီပြိုင်ပွဲမှာ ရွေးချယ်ထားတဲ့ လက်ရာတွေထဲကမှ သူတို့ရဲ့ Primero ဝိုင်တံဆိပ်ကို ၁၇ နှစ်ကြာ ရွေးချယ်ခဲ့ပါတယ်။
၁၉၇၄ ခုနှစ်တွင် သမိုင်းဝင်နေရာအဖြစ် ကြေညာခဲ့သည်။ ဝိုင်ရုံပေါင်း ၁၀၀၀ ရှိသော ဖာမိုဆဲလ်မြို့ ၊ ဇမ်မိုရာနှင့် ဆလာမန်ကာ ပြည်နယ်များ၏ နယ်နိမိတ်မျဉ်းပေါ်တွင် တည်ရှိသောကြောင့် Tormes မြစ်များကို မြင်နိုင်သော ကျောက်ဆောင်တစ်ခု၏ထိပ်ပေါ်တွင် (စီရင်စုမျဉ်းအမှတ်အသားဖြစ်သည့် ဇမ်မိုရာနှင့် ဆလာမန်ကာ) လမ်းတစ်လျှောက် ကျွန်ုပ်တို့၏အဖော်၊ အဆိုပါ Douroပေါ်တူဂီနိုင်ငံနှင့် သဘာဝနယ်နိမိတ်အဖြစ် လုပ်ဆောင်သည်။.
ကျွန်တော်တို့ ဒေသမှာ ရှိတယ်။ Sayago Arribes del Duero သဘာဝဥယျာဉ်၏ဗဟိုတွင်။ သူ့ရဲ့ ဝှက်ထားတဲ့ ပိုင်ဆိုင်မှုတွေပါ။ ၎င်း၏ မြေအောက် မြေအောက်ခန်းများကို ခဲဖြင့် ထုလုပ်ထားသည်။ ထူးခြားသောလမ်းများ၊ ရင်ပြင်များနှင့် ဘုရားကျောင်းများကို ၎င်းတို့ပေါ်တွင် တည်ဆောက်ထားသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ယခင်က လိုဏ်ဂူများ သို့မဟုတ် အမိုးအကာများအဖြစ် လုပ်ဆောင်ခဲ့သည့် အများအပြားကို သွားရောက်ကြည့်ရှုနိုင်ပါသည်။
Fermoselle သည် မြေအောက်မြေအောက်ရှိ အခြားမြို့တစ်ခု ရှိသည်- ၎င်းတွင် ဂူများ သို့မဟုတ် အမိုးအကာများအဖြစ် လုပ်ဆောင်ခဲ့သည့် မြေအောက်မြေအောက်ခန်းများနှင့် ပြည့်နေသည်။
“နေထိုင်ခဲ့တဲ့မြို့ဖြစ်တဲ့ Fermoselle ကို ကာကွယ်ဖို့ ဒီပရောဂျက်ကို စတင်ခဲ့ပါတယ်။ စပျစ်ရည်နှင့် ယဉ်ကျေးမှုအတွက် ”၊ Duero-Douro နယ်မြေပူးပေါင်းဆောင်ရွက်မှု ဥရောပအဖွဲ့ခွဲ၏ ညွှန်ကြားရေးမှူးချုပ် José Luis Pascual က ကျွန်ုပ်တို့အား ပြောပြသည်။ Fermoselle သည် ထိုဒေသ၏ စပျစ်ဥယျာဉ်ဖြစ်သည်။ စပျစ်ခြံများနှင့် သံလွင်ပင်များ စိုက်ပျိုးခြင်းမှ ရှေးယခင်ကတည်းက နေထိုင်လာခဲ့သည့် တစ်ခုတည်းသော မြို့တော်ဖြစ်သောကြောင့်၊
ဥပမာ သူတို့ အခုရှိနေတယ်၊ အဆိုပါ Pascual Fernandez Wineries အမှတ်တံဆိပ်အမည်အောက်တွင် စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းသော monovarietal ဝိုင်များကို ထုတ်လုပ်သည်။ Cross၊ Bruñal သို့မဟုတ် Mandón ဖြင့် အဆင့်ခုနစ်ဆင့် : စပျစ်သီးတွေဟာ ရတနာတွေ မေ့ပျောက်ပြီး ပျောက်ကွယ်လုနီးဖြစ်နေပါပြီ။ ဥပမာ Puesta en Cruz မှ (ပေါ်တူဂီတွင် rabigato ဟုခေါ်သည်)၊ ဥပမာအားဖြင့်၊ စပိန်တွင် စပျစ်ခြံ ၃ ဟက်တာသာရှိပြီး ၎င်းတို့သည် Fermoselle တွင်ရှိသည်။
ငါတို့နောက်ဆုံးညကို ကုန်ဆုံးမယ်။ ပေါ်မှာ Posada Dona Urraca ဇိမ်ကျပြီး ကျေးရိုးဆန်သော တည်းခိုခန်း ၎င်း၏အိမ်ချက်ပြုတ်မှုအတွက်ထင်ရှားသည်။ - Sayaguesa သားငယ်၊ Iberian ဝက်သားစွပ်ပြုတ်၊ ၎င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင် Iberian ဝက်သားဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ဝက်အူချောင်းများ၊ Zamora မှ အသီးအရွက်များ သို့မဟုတ် ကော့ဒ်နှင့် ပေါင်းထားသော piquillo ငရုတ်ကောင်းများဖြင့် စွပ်ပြုတ်များ။ အထွတ်အထိပ်အနေဖြင့် အရသာရှိသော ထမင်းပူတင်းကို တောင်းဆိုပါ။
Miradoro S. João das Arribas မှ ခံ့ညားသော Douro
နေ့ 4. FEMOSELL မှ MIRANDA DO DOURO (35 KM.)
Iberian ဝက်ပေါင်ခြောက်၊ ဒိုးနက်ကြော် သို့မဟုတ် လက်မှုပညာရှိ sponge ကိတ်မုန့်တို့နဲ့ မနက်စာစားပြီးတဲ့အခါ Miranda do Douro ကိုမရောက်ခင်မှာ ဖြည်းဖြည်းချင်း စာသားကောင်းကောင်းနဲ့ ခရီးထွက်ရမယ့်လမ်းကို ပြန်လာခဲ့ကြတယ်။ "miradouros" အများအပြားရှိပါတယ် Duero နှင့် သဘာဝပန်းခြံဆီသို့ အထင်ကြီးလောက်သော မြင်ကွင်းများကို ပေးစွမ်းသည်။ မရှိမဖြစ်လိုအပ်ချက်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ S. Joao das Arribas : ကြီးကျယ်ခမ်းနားတဲ့ Duero ဟာ မင်းအရင်ကလို ဘယ်တုံးကမှ ပွင့်မလာတဲ့အတွက် ကျောက်တုံးတစ်ခုခုပေါ်မှာ ထိုင်ပြီး ဂရုတစိုက်နဲ့ ဖြည်းဖြည်းချင်းဖြတ်သွားပါ။
ကိုယ့်လမ်းနဲ့ကိုယ် ပြန်လည်ဖန်တီးပြီးရင်၊ ငါတို့ Miranda ကိုရောက်လာတယ်။ : မျက်နှာသုတ်ပုဝါတွေ၊ အိပ်ယာခင်းတွေ ဒါမှမဟုတ် စားပွဲပိတ်တွေဝယ်ပြီး အစဉ်အလာအတိုင်း ပြတ်ပြတ်သားသားသွားခဲ့တဲ့ အဲဒီမြို့လေး အခုက သပ်ရပ်လှပတဲ့လမ်းတွေကို ဖြတ်လျှောက်ဖို့... နဲ့ ပိုစားဖို့ကောင်းတဲ့အရာတစ်ခုပါ။ “ခရီးသွားတွေရဲ့ 80% က စပိန်တွေပါ။ စားဖို့လာကြတယ်။ bacalhau Hotel Parador de Santa Catarina ၏ပိုင်ရှင်ကိုဝန်ခံသည်။
Mirandese ၏ သန့်စင်ထားသော ရပ်ကွက်ဟောင်းကို ရှာဖွေတွေ့ရှိရန် လမ်းလျှောက်ပြီးနောက်၊ အဓိက ယဇ်ပလ္လင်ဖြစ်သည့် ၎င်း၏ ဘုရားရှိခိုးကျောင်းကို ကြည်ညိုကြသည်။ Gregorio Fernandez ၏လက်ရာ အချို့ကိုဝယ်ပါ။ Mercearia Tomé ရှိ ပုံမှန်ထုတ်ကုန်များ ခဏတာ ပျောက်ကွယ်သွားနိုင်တဲ့ အရသာရှိတဲ့ဆိုင်နဲ့ "petiscos and tapas" ဘား။
Miranda do Douro ၏ ပုံမှန်ဟင်းပွဲ- Hotel Parador de Santa Catarina ရှိ Mirandese ပို့စ်။
နှုတ်ဆက်ရန် (ယခုအချိန်တွင်) Paraador's စားသောက်ဆိုင်၏ တောက်ပသော ဧည့်ခန်းမှ ကျွန်ုပ်တို့သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ ချစ်လှစွာသော ပေါ်တူဂီလူမျိုးတို့၏ စားသောက်မှုပုံစံကို နှစ်သက်သဘောကျနေချိန်တွင် ကျွန်ုပ်တို့၏ ချစ်လှစွာသော Douro နှင့် Douro ကို တွေးတောနေမိပါသည်။ ဒီနေ့ bacalhau à ဘရာစီယာ ဟုတ်ပါတယ်၊ ဒါပေမယ့်လည်း သူ့ရဲ့ ပုံမှန်ဟင်းပွဲ ၊ miranda ပို့စ် အာလူးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (ဤကိစ္စတွင်၊ မုန်လာဥထိပ်များ) ဖြင့်ကင်ပြီး အာလူးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့် ကင်ပြီး ကင်ပြီး ပါသွားသည့် မူလဇစ်မြစ်ကို ကာကွယ်ထားသည့် အမည်ဖြင့် Mirandesa မွေးမြူထားသည်။
ဤတွင်၊ ယခုကျွန်ုပ်တို့၏ခရီးအဆုံးသတ်။ နောက်မှတ်တိုင်လား။ အတ္တလန်တိတ်တွင် မသေမီ ကျွန်ုပ်တို့၏မြစ်သည် ဆက်လက်စီးဆင်းရာနေရာဖြစ်သည်။ ဆက်ရန်…