Michelin Guide 2018 ပြီးနောက် 24 နာရီအကြာ- ရေကူးကန်များကို ဝန်ဆောင်မှုပေးပါသည်။

Anonim

Michelin သည် ၎င်း၏ဇာစ်မြစ်တွင် လမ်းမများပေါ်၊

ငါတို့ ဘာလောင်းလဲ။

လောလောဆယ်တော့ တယောက်က "ကြီးမားသော" ဆုများစပိန်နှင့် ပေါ်တူဂီ၏ Michelin လမ်းညွှန် 2018 ထုတ်ဝေမှု၏ ဂလက်ဆီအသစ်သည် မည်သူဖြစ်သည်ကို နက်ဖြန်တွင် ရှာဖွေတွေ့ရှိနိုင်မည်ဖြစ်သဖြင့် Tenerife ၏အလှည့်ဖြစ်သည်။

Isora ရှိ Ritz-Carlton Abama ဟိုတယ်သည် ဧည့်သည် 500 ကျော်ကို လက်ခံကျင်းပမည်ဖြစ်ပြီး၊ သို့သော် ဤထုတ်ဝေမှုနှင့်ပတ်သက်ပြီး အနည်းငယ်ပိုမိုသိရှိနိုင်ရန် လွန်ခဲ့သည့်ရက်အနည်းငယ်က ကျွန်ုပ်တို့ထဲမှ တစ်ဒါဇင်ခန့်ကို "ဆင့်ခေါ်ခြင်း" ခံခဲ့ရသည်။

မနှစ်တုန်းက ကြယ်မိုးတွေ သဲသဲကွဲကွဲ ဇာတ်လိုက်ရှိခဲ့ရင်၊ ပေါ်တူဂီ , ဒီတစ်ခါ, Mayte Carreno, Michelin Travel Partner Spain နှင့် ပေါ်တူဂီတို့၏ ကူးသန်းရောင်းဝယ်ရေးဒါရိုက်တာ၊ Coque တွင်ကျင်းပသောအစားအစာတစ်ခုအတွင်းဤ "စပိန်အတွက်အလွန်ကောင်းမွန်သောနှစ်ဖြစ်လိမ့်မည်၊ အမျိုးအစားအားလုံးတွင်တိုးတက်မှုနှင့်အတူ" ဖြစ်လိမ့်မည်။

အမှတ်ရရအောင် : အစည်းအဝေးအစတွင် ကြယ်နှစ်ပွင့်ကို လွှတ်မည့်သူငါးဦးဝန်းကျင်နှင့် ပထမကြယ်ပွင့်သုံးပွင့်ခန့်ကို ကြယ်သုံးပွင့်အသစ်ကို ညွှန်ပြခဲ့သည်။

ထူးဆန်းတာက အစားအသောက်တွေ တိုးတက်လာတာနဲ့အမျှ ဒါဟာ တစ်ခုတည်းမဟုတ်ပေမယ့် လိုချင်တပ်မက်သော သုံးယောက်နှင့် ထိုက်တန်သော ထမင်းချက်နှစ်ယောက် . ရေကူးကန်များစတင်ခဲ့သည်- ** Ángel León နှင့် သူ၏မရပ်မနား Aponiente ** ဖြင့် 100% အထမြောက်လုနီးပါး၊ ** Andoni Luis Aduriz နှင့် သူ၏ Mugaritz ** အတွက် နောက်ဆုံးတွင် ခုခံနိုင်စွမ်းရှိသော Olympus ဆီသို့ ရောက်ရှိရန် ကောင်းမွန်တဲ့ ခံစားချက်များ ဆက်လက် ကြွေးကြော်သံများ Atrium ယခင်ထုတ်ဝေမှုများထက် အင်အားနည်း၍ Óscar Velasco မှ ဆုချီးမြှင့်ခြင်းအတွက် စိတ်အားထက်သန်မှု၊ ဆန်ဆယ်လိုနီ ထို့ကြောင့် ၎င်းကို မက်ဒရစ်ပြီးလျှင် ဒုတိယမြောက်ကြယ်ပွင့်အဖြစ် သတ်မှတ်လိုက်ပါ။ DiverXO . **Coque** တွင် တွေ့ဆုံခြင်း၏အချက်မှာ မြို့တော်၌ သူ၏ မကြာသေးမီနှင့် အသစ်စက်စက် ဆင်းသက်ခြင်းကို စံချိန်တင်အချိန်အတွင်း အသိအမှတ်ပြုနိုင်မည်ဟု ကျွန်ုပ်တို့အား တွန်းအားပေးခဲ့သည်။

အကောင့်များထွက်ပေါ်စေရန်၊ ပြန်လည်သုံးသပ်ကြပါစို့- စပိန်တွင် Michelin ကြယ်သုံးပွင့်၊ ** Akelarre ၊ Arzak ၊ Azurmendi ၊ DiverXO ၊ El Celler de Can Roca ၊ Lasarte ၊ Martín Berasategui ၊ Quique Dacosta နှင့် Sant Pau ** ရှိသော စားသောက်ဆိုင် ကိုးဆိုင်ရှိသည်။ Carreño အဆိုအရ၊ အနည်းဆုံး 3 အသစ်တော့ရှိမယ်... စားသောက်ဆိုင် ၁၀ ဆိုင်၏ အတားအဆီးကို ကျော်ဖြတ်မည်ဖြစ်သည်။ ဤစကားလုံးသည် နာရီအနည်းငယ်အတွင်း ပြေလည်သွားမည့် သံသယအချို့ကို ဖြစ်ပေါ်စေခဲ့သည်။

အဆိုပါအဘို့ ကြယ်နှစ်ပွင့်, Carreno နှင့် Angel Pardo စပိန်နိုင်ငံရှိ Michelin ၏ ဆက်သွယ်ရေးဒါရိုက်တာ၊ နောက်ဆုံးထုတ်ဝေမှု (၇) ခုလောက်ရှိမည်မဟုတ်ကြောင်း အသိအမှတ်ပြုထားပြီး စုံတွဲတစ်တွဲအတွက် အနည်းအကျဉ်းဖြစ်နိုင်သည်ဟု အသိအမှတ်ပြုခဲ့သည်။ ပူးလား? ချီးကျူးဖွယ်ရာ ** Enjoy , Barcelona** , ကဲ့သို့ မဲများစွာရှိသည်။ Etxebarri (Atxondo, Bizkaia)၊ ကောင်းကင်နှစ်ခု (ဘာစီလိုနာ)နှင့် Ricard Camarena (ဗလင်စီယာ)။

ဝမ်းနည်းစရာကောင်းတဲ့အချက်ကတော့ Carreño က သူတို့ရဲ့ပထမဆုံးကြယ်ပွင့်ကိုလက်ခံမယ့် စားသောက်ဆိုင်တချို့ဟာ ဒီလတွေအတွင်းမှာ သူတို့ရဲ့တံခါးတွေပိတ်သွားတဲ့အတွက် ဒီလိုလုပ်ဆောင်နိုင်တော့မှာမဟုတ်ဘူးလို့ ဆိုပါတယ်။ အချို့က ကြောင် Xavier Pellicer မှ Celeri မျက်စိကန်းသူများကို အခြားနေရာရှာရန် တွန်းလှန်ခဲ့သောကြောင့် ဤတူညီသောအကြောင်းကြောင့် ဆုံးရှုံးရလိမ့်မည်။

နောက်ဆုံး ဒါပေမယ့် အရေးမကြီးပါဘူး၊ အဲဒါကို မှတ်သားထိုက်ပါတယ်။ "ကျောက်မိုင်း" ၏အရေးပါမှုကိုမီးမောင်းထိုးပြရန် Michelin အဖွဲ့၏ကြိုးပမ်းမှု , ဖောက်ပြန်ခြင်း၌ကိုယ်စားပြု၏။ Bib Gourmand စားသောက်ဆိုင်အသစ် ၄၀ (လက်မှတ်ခ ၃၅ ယူရိုအောက်)။ အစာအိမ်ဗေဒဆိုင်ရာ တိုးတက်လာမှုနှင့် ** ငယ်ရွယ်သော ပရိသတ်အသစ်များကို ဆွဲဆောင်ရန် လိုအပ်မှု**၊ အစာအိမ်ဗေဒဆိုင်ရာ “ကျမ်းစာ” ကို အသုံးပြုသူများဖြစ်လာစေရန် ထင်ရှားသောတုံ့ပြန်ချက်။

အမှန်က သေသွားတာက နာရီပိုင်းအတွင်းမှာပဲ ငါတို့သိလိမ့်မယ်။ အကောင်းဆုံး နိုင်ပွဲတွေ ပျော်ရွှင်ကြပါစေ... ကျန်တဲ့သူတွေကတော့ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါကို ဆက်စားကြတာပေါ့။ . သတင်းအားလုံးကို ဤနေရာ၌လည်းကောင်း၊ ကျွန်ုပ်တို့၏လူမှုကွန်ယက်များ.

အာဇတ်

ဤအရာဖြင့်၎င်းသည်အားလုံးစတင်သည်။

Saathpaatraan