ဖန်ပုလင်းထဲတွင် ကော်ဖီကို လှမ်းဆွဲသည်။
တစ်ပုလင်းကို သတိမထားမိဖို့ မဖြစ်နိုင်ပါဘူး။ ဖရက်ဒ် မင်းရှေ့မှာရှိတယ်ဆိုရင် သူတို့ရဲ့ အလွန်ခေတ်မီသောဒီဇိုင်း ဆေးပုလင်းဟောင်းများကို အတုယူ၍ ၎င်း၏၊ စာစီစာရိုက် အလွန်ဆွဲဆောင်မှုရှိပြီး အာရုံစူးစိုက်မှုကို ဆွဲဆောင်နိုင်သော အရာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်လာစေသည်။ instant instagram ပန်းတိုင် ဖန်ပုလင်းလေးတွေထဲမှာ ဘာတွေပါလဲလို့ ဘယ်သူကမှ မတွေးမိခင်မှာပင်။ အဖြေက ကော်ဖီပါ။ နှင့် အကြောင်းအရာ၏ အရည်အသွေးသည် ထုပ်ပိုးမှုအထိ အသက်ရှင်သည်။
မနက်ခင်းမှာ လိုအပ်တဲ့ တစ်ခုတည်းသောဆေး
"ကျွန်မတို့မြို့ရဲ့ ဘားမှာ နွေရာသီတိုင်း၊ တစ်စုံတစ်ယောက်က ကော်ဖီအေးလာတောင်းတဲ့အခါ သူတို့ကျွေးဖို့ ကော်ဖီအေးတစ်ခွက်လောက် ပြင်ဆင်ထားပါတယ်" ဟု Navarrese အမွှာများက ပြောပြသည်။ ဒေးဗစ်နဲ့ ဂျော့ခ်ျ . "အချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှ ငါတို့က အဲဒါကို လွတ်သွားတာကို ငါတို့သိလိုက်ရတယ်၊ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ ကော်ဖီအေးကို မှာတာက သာမာန်အချက်က ပူပူနွေးနွေး ကျွေးလိုက်တာ၊ ရေခဲတွေ အရည်ပျော်ပြီး ရေတွေကျန်နေတာကြောင့်ပဲ" လန်ဒန်တွင် တစ်ရာသီကြာပြီးနောက် David သည် ၎င်း၏အစ်ကို Jorge နေထိုင်သည့် ဘာစီလိုနာသို့ ပြန်လာခဲ့ပြီး အစာအိမ်နှင့်ဆိုင်သော စီးပွားရေးလုပ်ငန်းတစ်ခု တည်ထောင်ရန် စိတ်ကူးဖြင့် ပြန်သွားခဲ့သည်။ မကြာခင်မှာ လုပ်ဖို့ စိတ်ကူးပေါ်လာတယ်။ ကော်ဖီနဲ့ တစ်ခုခု အရေးပါသောဥရောပမြို့တော်များတွင် အဆင့်သစ်တစ်ခုအထိ တိုးတက်ပြောင်းလဲလာသော အချိုရည်တစ်မျိုး၊ ဩစတေးလျ၊ အမေရိကန်၊ ဂျပန် သို့မဟုတ် စကင်ဒီနေးဗီးယား၊ ကော်ဖီ တတိယလှိုင်းဟု ခေါ်သော၊ ယခင်က ကျွန်ုပ်တို့နိုင်ငံသို့ ရောက်ရှိခဲ့သော်လည်း အချို့သောမြို့ကြီးများတွင် စက်ရုံအနည်းငယ်သာ ကန့်သတ်ထားသေးသည်။
ဖရက်ဒ် ကော်ဖီက ဖန်တီးထားတာပါ။ အအေးချက်ရည် စပါးစေ့များကို ရေအေးတွင် 24 နာရီကြာအောင် ကျက်စေသော လုပ်ငန်းစဉ်ဖြစ်သည်။ ရလဒ်, အရည်အသွေးကောင်းမွန်သော ကော်ဖီ၊ သောက်ရန်အဆင်သင့် (ဆန္ဒရှိလျှင်လည်း အပူပေးနိုင်ပါတယ်) နှင့် အပူမရှိသောကြောင့် စပါး၏အနံ့နှင့် အရည်ရွှမ်းမှုကို ထိန်းထားနိုင်သောကြောင့် တစ်ခါတစ်ရံ တိုက်ပွဲကော်ဖီဆိုင်များတွင် ရှာရခက်သော နည်းလမ်းဖြင့် စားသုံးနိုင်ပါသည်။ Jorge နှင့် David တို့သည် Cafés El Magnifico ၏ အကြံပေးချက်ဖြင့် အထူးရောစပ်ထားသော အစေ့အဆန်များကို ရွေးချယ်ခဲ့သည်။ ၎င်းတို့သည် ဆေးဝါးကုမ္ပဏီတစ်ခုတွင် ထုတ်ကုန်ထုပ်ပိုးရန် ပုလင်းအချို့ကို ရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့ပြီး ထုတ်လုပ်မှုစတင်ရန် လိုအပ်သောလက်မှတ်များရရှိကာ ဒီဇိုင်းကို ကိုယ်တိုင်ဖန်တီးကာ လအနည်းငယ်ကြာတွင် ဖရက်ဒ်ကို အမှန်တကယ်ဖြစ်လာစေရန် စီမံကာ ခလုတ်တစ်ချက်နှိပ်ရုံဖြင့် မည်သည့်နေရာမှ ဝင်ရောက်နိုင်စေခဲ့သည်။
ကော်ဖီလေးဖျော်နေလား။
ထို့ကြောင့် ၎င်းတို့အလုပ်လုပ်သည့်စတိုးဆိုင်တွင် (ဘာစီလိုနာအစားအသောက်ထုတ်လုပ်သူများ၊ passeig de Sant Joan၊ 13) သို့မဟုတ် အချို့သောနေရာများတွင် (သူတို့၏လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်များကဲ့သို့သော El Magnifico ကဲ့သို့သော) အင်တာနက်မှတဆင့် ရောင်းချကြသည်။ ၎င်းတို့သည် ပရောဂျက်များစွာကို ဖော်ဆောင်လျက်ရှိသည်။ ကော်ဖီနှင့်ဆက်စပ် Y Fred လက်ဖက်ခြောက်အမှတ်တံဆိပ် တူညီသောနည်းလမ်းကို အသုံးပြု၍ ပြုလုပ်ခဲ့သည်။ အအေးချက်ရည် ၎င်းတို့သည် လာမည့်လများအတွင်း ထွက်ရှိလာမည်ဖြစ်ပြီး ကျွန်ုပ်တို့သည် အလွန်သကြားအလွန်ကောင်းသော စက်မှုပြင်ဆင်မှုများအတွက် ပြီးပြည့်စုံသော အခြားရွေးချယ်စရာတစ်ခုဟု ကျွန်ုပ်တို့ထင်မြင်ပါသည်။ ဖရက်ဒ်တွင် တာရှည်ခံဆေး သို့မဟုတ် ဖြည့်စွက်ဆေးများ လုံးဝမပါဝင်ပါ။ သကြားလည်း မဟုတ်ဘူး။ (ကျွန်ုပ်တို့ စမ်းသုံးကြည့်ပြီးပါပြီ၊ အမှန်တရားက မလိုအပ်ပါဘူး)။
အကယ်၍ Starbucks သည် ၎င်း၏ အအေးဖျော်ရည်ကို မကြာသေးမီကပင် စတင်ရောင်းချခဲ့မည်ဆိုလျှင် ယင်းအချက်သည် လက္ခဏာတစ်ရပ်ဖြစ်သည်။ အအေးခံခြင်းနည်းလမ်း တဖြည်းဖြည်းနဲ့ လူကြိုက်များလာပါလိမ့်မယ်။ ကိုယ့်ကိုကိုယ် မျက်နှာသာပေးပြီး ဒီနည်းပညာကို ရောနှောပြီး မလေ့လာပါနဲ့။ frappaleteada ဗုံးပုံစံဖြင့် ကျပန်းကော်ဖီများ . Fred သည် baristas များမတတ်နိုင်သောနေရာသို့သွားနိုင်သော အရည်အသွေးပြည့်ဝသောကော်ဖီဖြစ်ပြီး စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်နိုင်သော၊ လက်မှုပညာရှင်၊ ဖြည့်စွက်စာမပါဘဲ၊ မလုံလောက်သကဲ့သို့၊ အလွန်လှပသည်။
_ ဖရက်ဒ် : ပုလင်းငယ် (အရွယ်အစား 2 espressos) 3 ယူရို; ပုလင်းကြီး ၁၆ ယူရို။_
အအေးချက်ထားတဲ့ ဟင်းရည်တွေက ခေတ်စားလာမယ်။
၏နေရာ မိုက်ကယ် ကူလီဘာလီ Enric Granados တွင်၊ **မစ္စတာဘရောင်း** သည် သေးငယ်သော်လည်း အာရုံစူးစိုက်မှုကို အမိန့်ပေးသည်။ ရိုးရိုးရှင်းရှင်းလေးနဲ့ လှပတဲ့ အဖြူရောင် ကြွေပြားတွေရဲ့ ဒီဇိုင်း၊ ခုံတန်းလျားတစ်ခုနဲ့ သူတို့ရဲ့ ဖန်တီးမှုတွေနဲ့ ပြခန်းတစ်ခုက ပျက်ကွက်နေတဲ့ ဧည့်သည် ဒါမှမဟုတ် အိမ်နီးချင်း Cosmo ကို သွားမယ့်သူရဲ့ စူးစမ်းချင်စိတ်ကို ဆွဲဆောင်နိုင်ခဲ့ပါတယ်။ ဆေးပေးခန်း အရပ်လို့ ခေါ်တာ ကြိုက်တယ်။ စမ်းသပ်မှုနှင့် သင်ယူမှု Miquel သည် ၎င်း၏ချောကလက်အရည်ကို တစ်မျိုးဖြင့် ပြင်ဆင်ရောင်းချသည်။ လျှို့ဝှက်ဖော်မြူလာ.
တစ်ပတ်လျှင် နှစ်ကြိမ်ခန့် သူသည် ထုတ်ယူခြင်းသို့ သွားသည်၊ ၎င်းတွင် သူနှင့် အလုပ်လုပ်ကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့သာ သိသည်။ ကိုကိုး၊ ရေနှင့်ကြံသကြား . ရလဒ်? အရင်က မမြည်းစမ်းဖူးသလိုမျိုး ချောကလက်သောက်ပါ။ ကော်ဖီဆိုင်များနှင့် ချောကလက်ဆိုင်များတွင် တွေ့ရလေ့ရှိသော ဂလူးကို့စ်အရောအနှောများနှင့် ဝေးကွာသော အနံ့အရသာ အာရုံစူးစိုက်မှုနှင့် အနံ့အရသာတို့နှင့်အတူ၊ များစွာနှင့် အလွန်ကောင်းမွန်သော်လည်း ၎င်းမှာ အခြားအရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကိုကိုးစေ့မှာတွေ့ရတဲ့ အက်ဆစ်၊ ခါးသီး၊ လိမ္မော်သီးတွေတောင် ဒီနေရာလေးမှာ ရှိနေသလို မင်းဘဝရဲ့ ပထမဆုံးသော ခံစားချက်ကို ပေးစွမ်းတယ်၊ ချောကလက်အစစ်သောက်ပါ။.
ချောကလက် ချက်နည်း ကိုယ်တိုင်က တစ်မျိုး လုပ်ဆောင်နေဆဲဖြစ်သည်။ စမ်းသပ်မှုများနှင့် စမ်းသပ်မှုများအပေါ် အခြေခံ၍ ၎င်း၏ အန္တိမရည်မှန်းချက်မှာ အနာဂတ်ကမ္ဘာက ရွေးချယ်ထားသော နေရာများတွင် စျေးကွက်တင်ရောင်းချခြင်းအား အဆုံးသတ်ရန်ဖြစ်သည်။ ဤအတောအတွင်း၊ Miquel သည် အလုပ်အသစ်များကို ဆက်လက်ကြိုးစားနေသောကြောင့် တစ်ပတ်အတွင်း သင်သွားရောက်တွေ့ဆုံနိုင်ပါသည်။ ပညာရှိနှင့်အတူချောကလက် နောက်တစ်ခု ချောကလက် muffins အချို့ (၃) ယူရို၊ သို့မဟုတ် အချို့သော Raspberry truffles ယူရို (၁.၅၀)။ အရည်အသွေးအမြင့်မားဆုံးနှင့် အာမခံချက်ရှိသော ဖန်တီးမှုရှိသော ချောကလက်ကို ၎င်း၏အရည်ဗားရှင်းတွင် ဝယ်ယူနိုင်သည်။ ရေရှည်လုပ်ငန်းဖြင့် အသက်မွေးဝမ်းကြောင်းပြုသည့် ဓာတ်ခွဲခန်းတစ်ခုအား စောင့်ကြည့်ရန်။
** Mr. Brown ** : Enric Granados 3. ချောကလက်တစ်ခွက် 3 ယူရို; လီတာဝက်ပုလင်း ၅ ယူရို။
@raestaenlaaldea ကို လိုက်နာပါ။
ချောကလက်အရည်သည် ချောကလက်အစစ်ဖြစ်သည်။
*** စိတ်ပါဝင်စားသူများလည်းရှိနိုင်ပါတယ်...**
- ကော်ဖီကိုခံစားရန်လေ့လာရန်လမ်းညွှန် - Barcelona ရှိ churro ကိုနှစ်ဆရန်နေရာဆယ်ခု - Ode to ကော်ဖီနှင့် စပိန်ရှိ အစွဲအလမ်းအရှိဆုံး ကော်ဖီဆိုင်များ - ကျွန်ုပ်တို့ ကော်ဖီကို နှစ်သက်ရသည့် အကြောင်းရင်း 21 ခု။
- စက်ဘီးစွဲသောကဖေး
- ကလေးများနှင့်သွားရန် ဆယ်ဖီး
- ကော်ဖီအကြောင်းပြောရအောင်
- မင်းဘာစီလိုနာကလာတယ်ဆိုတာ မင်းသိလား...
- Ode to ကော်ဖီနှင့် စပိန်ရှိ အစွဲလမ်းဆုံး ကော်ဖီဆိုင်များ
- ဘာစီလိုနာတွင် မနက်စာစားပါ။
- Barcelona တွင် ကောင်းမွန်သော ကော်ဖီဆိုင်များ
- ဘာစီလိုနာတွင် Vermouth အချိန်
- သင်သိထားသင့်သော ဘာစီလိုနာရှိ ဖက်ရှင်လမ်းသစ်
- ကြိုတင်မှာထားထိုက်သော ဘာစီလိုနာ နေ့လည်စာ
- ကောင်းမွန်သောဘဝ၏မြေပုံ
- Raquel Piñeiro ၏ဆောင်းပါးများအားလုံး