မြှားဆယ်လုံးတွင် Oviedo
၃၅၄ ကီလိုမီတာရှည်လျားသော ကမ်းရိုးတန်း၊ အဆုံးမဲ့ကမ်းခြေများနှင့် တံငါရွာများ၊ စိမ်းလန်းသောရှုခင်းများနှင့် သက်ရှိများပြည့်နှက်နေသော မြို့များ၊ နေရာခုနစ်ခုကို ယူနက်စကိုမှ Biosphere Reserves ဟုကြေငြာထားသော နေရာခုနစ်ခု၊ ရိုမနက်စကေးခေတ်မတိုင်မီ အနုပညာလက်ရာများစုစည်းမှုနှင့် Paleolithic ရှိ လူသားအုပ်စုများ၏ အမွေအနှစ်ပင်ဖြစ်သည်... * * Asturias က ဒါတွေအားလုံးပါပဲ။**
၎င်း၏မြို့တော်၊ Oviedo **(စက်တင်ဘာ 14 မှ 23 ရက်အထိ) ** ရက်အနည်းငယ်အတွင်း ကျင်းပပါ။ San Mateo ၏ပွဲတော်များ : ဘုရားရှိခိုးကျောင်းရင်ပြင်ရှိ အခမဲ့ဖျော်ဖြေပွဲများ၊ တေးဂီတ၊ အချိုရည်များ၊ pinchos နှင့် 'bollos preñaos' (chorizo ဖြင့်ထည့်ထားသော အိမ်လုပ်ပေါင်မုန့်လိပ်များ) သည် ရက်အနည်းငယ်ကြာ လှုပ်ရှားမှုများ၊ မီးရှူးမီးပန်းများနှင့် ပျော်ရွှင်စရာများကို စည်းချက်ကျကျ ဖန်တီးပေးသည်။
အကယ်၍ သင်သည် Asturian မြို့သို့ သွားရောက်လည်ပတ်ရန် အကြောင်းပြချက်တစ်ခု လိုအပ်ပါက၊ နောက်ထပ်မကြည့်ဘဲ ကျွန်ုပ်တို့၏လမ်းညွှန်မှုကို သင့်ကိုယ်သင် ခံယူပါစေ။ အိပ်ရန်၊ စားရန်၊ ကြည့်ရန်၊ ကခုန်ရန် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောနေရာများအကြောင်း အမြန်လမ်းညွှန်။
မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော မှတ်တိုင်ဆယ်ခုတွင် Asturian မြို့တော်ကို ပျော်ရွှင်စွာခံစားပါ။
1.** စပိန်ရှိ အကောင်းဆုံး CACHOPO ကို PICHOTE CIDER HOUSE တွင် မြည်းစမ်းပါ ** _(Plaza Gabino Díaz Merchán, s/n) _
ဒေသ၏ အကြီးကျယ်ဆုံးသော ဆွဲဆောင်မှုတစ်ခုသည် ၎င်း၏ အစာအိမ်ဗေဒ ဘာသာရပ်ဖြစ်သည်မှာ သေချာပါသည်။ Asturias တွင် လူကြိုက်အများဆုံး ဟင်းပွဲများထဲတွင် နွားသားပေါက် ကော်ပို ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့် ဒိန်ခဲဖြင့်ထုပ်ထားသော စုတ်ပြတ်သတ်ထားသော ဝက်သားလွှာလွှာပါရှိသည်။
ယခုဆိုလျှင် ဤ cider house သည် ဒုတိယနှစ်ဆက်တိုက် အောင်ပွဲခံနိုင်သည်ဟု ကြွားနိုင်သည်။ အကောင်းဆုံး ဦးထုပ်ဆု ပါဝင်သော ဟင်းချက်နည်းဖြင့် (၎င်း၏ဗားရှင်းများစွာကို ကမ်းလှမ်းသည်) Asturceltic ဝက်သား၊ မီးခိုးမုန့်ဒိန်ခဲ၊ frisuelo နှင့် boletus.
မြို့တော်၏အထက်ပိုင်းတွင်တည်ရှိပြီး စားသောက်ဆိုင်သည် ခရီးထွက်ရကျိုးနပ်ပြီး ဆန်ဖရန်စစ္စကိုပန်းခြံကိုဖြတ်၍ 'အစားအသောက်ဒေါင်းလုဒ်လုပ်ရန်' လမ်းလျှောက်ခြင်းသည် ကောင်းမွန်သောအစီအစဉ်တစ်ခုဖြစ်သည်။
Sidrería Pichote မှ Cachopo
2. **တနင်္ဂနွေနေ့ CAMILO DE BLAS သို့မဟုတ် EL RIALTO** _(Camilo de Blas: Calle Jovellanos၊ 7၊ 1 bajo; El Rialto- Calle San Francisco၊ 12) _
Oviedo တွင် ချိုမြိန်သော ဆက်ဆံမှုတစ်ခုကို နှစ်နှစ်ခြိုက်ခြိုက် ခံစားခြင်းသည် တစ်ခုဖြစ်သည်။ လုပ်ရမယ်။ ဒါကိုလုပ်ဖို့၊ မြို့တော်အတွက် သူတို့ကိုယ်တိုင် တောင်းဆိုမှုဖြစ်လာပြီး ရွေးချယ်စရာနှစ်ခုက ကော်ဖီဆိုင်တွေနဲ့ နေရာတွေကို ဦးစားပေးပါ။ မနက်စာ သို့မဟုတ် သရေစာစားပါ။.
Woody Allen မှ Vicky၊ Cristina၊ Barcelona သည် **Camilo de Blas မုန့်များ** ကို ကမ္ဘာ့မြေပုံပေါ်တွင် တင်ထားပြီး ၎င်း၏ နှိုင်းယှဥ်နိုင်စွမ်းမရှိသော၊ carbayones သူတို့သည် မြို့သူမြို့သားအများအပြား၏ နှုတ်ခမ်းများကို နေ့စဉ်နှင့်အမျှ တောက်ပစေပြီး မြို့ကိုလာရောက်လည်ပတ်သော ခရီးသွားများ၏ အမှတ်တရပစ္စည်းသေတ္တာများကို တောက်ပစေသည်။ ထို့အပြင် စတိုးဆိုင်၊ 1914 ခုနှစ်တွင်ဖွင့်လှစ်ခဲ့သည်။ , သူ့ဘာသာသူလည်ပတ်ရကျိုးနပ်သည်- ၎င်း၏မူရင်းစကျင်ကျောက်ကောင်တာနှင့်၎င်း၏ဒီဇိုင်းသည်ထူးခြားသောကျက်သရေရှိသည်။
အစဉ်အလာအားဖြင့်၊ အခြားတစ်ဖက်တွင်၊ Oviedo တွင် ၎င်းတို့တွင် သရေစာရှိသည်။ Rialto Muscovites … သို့မဟုတ် ချောကလက်ရည်နှင့် ကြာပွတ်မုန့်ပါသော ပန်ကိတ်များ။ ဘယ်လိုပဲ စားချင်စားချင်၊ သမိုင်းဝင်စင်တာမှာ ၁၉၂၆ ခုနှစ်မှာ တံခါးဖွင့်ထားတဲ့ အဲဒီအချိုဆိုင်ရဲ့ စားပွဲတွေထဲက စားပွဲတစ်ခုမှာ အချိန်ပေးပြီး Oviedo သည် အသက်အရွယ်မရွေး Oviedo မှလူများ၏နေ့စဉ်ဘဝကိုခံစားရန် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။
Oviedo ၏ချိုမြိန်သောပရဒိသု
3.** FERMIN DE PAS တွင် ကမ္ဘာပေါ်တွင် ကျန်းမာရေးနှင့် အညီညွတ်ဆုံး မုန့်ကို မြည်းစမ်းပါ ** _(Calle González Besada, 3, 33007 Oviedo, Asturias) _
ဒီဆိုင်လေးက ချစ်စရာကောင်းပြီး အမျိုးအစားစုံရောင်းပါတယ်။ အစေ့များ၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ၊ စီရီရယ်များ၊ ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သောအသီးအနှံများ၊ ခေါက်ဆွဲ၊ ဂျုံမှုန့်၊ ရေညှိ နှင့် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းမှ အခြားသော အော်ဂဲနစ်အစားအစာများ အများအပြား။
၎င်း၏ ဂရုတစိုက်ရွေးချယ်ထားသော ထုတ်ကုန် 500 ကျော်တွင် သီးသန့်ဖြစ်သည်။ "ကမ္ဘာ့ကျန်းမာရေးအကောင်းဆုံးမုန့်" teff ဂျုံမှုန့်၊ ပျော်ဝင်နိုင်သော oat ဖိုင်ဘာ၊ ဂျုံမှုန့်၊ သစ်ကြားသီးနှင့် သစ်ကြံပိုးခေါက်တို့ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော မုန့်ဖြစ်ပြီး ၎င်း၏အမည်မှာ Torrelavega မုန့် ’.
Oviedo အာဟာရပညာရှင် Ramón de Canga မှ အကြံပေးသော University of Cantabria မှ အဏုဇီဝဗေဒဌာနမှ နယ်ပယ်ပေါင်းစုံမှ အဖွဲ့တစ်ဖွဲ့မှ ဤစားဖွယ်ကောင်းမှုကို တီထွင်ဖန်တီးခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။ ၎င်း၏လေ့လာမှုဖွဲ့စည်းမှုတွင် ကိုလက်စထရောကို လျှော့ချပေးပြီး ကင်ဆာ သို့မဟုတ် အရိုးပွရောဂါကဲ့သို့သော ရောဂါများကို ကာကွယ်ရန် ကတိပြုပါသည်။
ဖာမင်ဒီပါ့စ်
4.** VEGAN FABADA၊ CACHOPO သို့မဟုတ် CASA CHEMA တွင် VEGAN SQUID RADIES ** _(La Arquera၊ 184၊ 33140 Oviedo၊ Asturias) _
အဆိုပါ Oviedo စားသောက်ဆိုင်သည် 'ဂုဏ်သတင်းကြီးသော' ဆုကို ရရှိခဲ့ပြီး ကျော်ကြားသော၊ မနှစ်က ကမ္ဘာ့အကောင်းဆုံး Fabada အကောင်းဆုံး Asturian Pincho (Pitu Caleya Terrine) အတွက် လက်ရှိရရှိသူသည် စပ်စုသော vegan မီနူးဖြင့် ၎င်း၏ အောင်မြင်သော အစာအိမ်ဆိုင်ရာ ကမ်းလှမ်းချက်ကို ပြီးမြောက်စေသည်။
စိတ်ကူး? ကျွန်ုပ်တို့၏ အစာအိမ်ဗေဒ၏ ဂန္တဝင်အထူးပြုချက်များကို ပြန်လည်အဓိပ္ပာယ်ပြန်ဆိုနိုင်သော ပြင်ဆင်မှုများ 16 စပိန် omelette ၊ croquettes ၊ ပဲပြုတ် ၊ aubergine အသားလုံး ၊ seitan နဲ့ cachopo ၊ Nerone ဆန်ကို အခြေခံထားတဲ့ အနက်ရောင် ပူတင်း...
အစာအိမ်မျက်နှာစာအသစ်ကို ရည်ရွယ်ပြီး တစ်သက်တာ ချက်ပြုတ်ခြင်းဖြစ်ပြီး ဂန္တဝင် Asturian ချက်ပြုတ်နည်းများကို အကာအကွယ်ပေးသည့် အမျိုးသမီးအဖွဲ့တစ်ဖွဲ့ဖြစ်သည့် guisanderas club ၏ အဖွဲ့ဝင်စားဖိုမှူး Joaquina Rodríguez မှ ဦးဆောင်သည်။
ဂုဏ်သိက္ခာနှင့် fabadas အမှုထမ်းနှစ်များ
5.** CIDER ကို EL GATO NEGRO တွင် အနည်းငယ်သော 'CULINES' ကို သောက်သုံးနည်းကို လေ့လာပါ ** _(Plaza Trascorrales၊ 17၊ 33009 Oviedo၊ Asturias) _
မြို့ဟောင်းရှိ အအောင်မြင်ဆုံး ပျားရည်အိမ်များထဲမှ တစ်ခုသည် Oviedo ရှိ cider ချစ်သူများအတွက် အဓိကအချက်များထဲမှ တစ်ခုနှင့် အတော်လေး နီးကပ်သော နေရာဖြစ်သည်။ Gascon လမ်း။
မည်သည့်ရိုးရာ cider အိမ်တွင်မဆို၊ မီနူးသည်အရာအားလုံးကိုပေးသည်။ အပိုင်းများ၊ အသားများ၊ အလွန်စိတ်ဝင်စားဖွယ်ကောင်းသော မြေအောက်ခန်း … အားလုံးထက် cider ထိုရနံ့များသည် Asturian နေ့လယ်နှင့် ညနေများတွင် တေးသွားနှင့် ရနံ့ကို ပေါင်းထည့်သည်။
El Gato Negro တွင် cider တစ်လုံးလောင်းခြင်းသည် classic တစ်ခုဖြစ်သည်။
**၆။ မြို့တော်ရှိ အကောင်းဆုံးငါးများကို ခံစားရင်း အလယ်ပင်လယ်ပင်လယ်ပြင်** _(Calle Mon၊ 18၊ 33003 Oviedo၊ Asturias) _
ဤစားသောက်ဆိုင်သည် ငါးချစ်သူများအတွက် Oviedo တွင် နှစ်ပေါင်းများစွာ အနှစ်သက်ဆုံးဖြစ်ခဲ့သည်။
ရောင်စုံသစ်သားလှေပုံသဏ္ဍာန်ရှိသော ဘားတစ်ခုအား ဝန်းရံထားသော စားပွဲများတွင် ပင်လယ်မှ ဟင်းမျိုးစုံကို နှစ်သက်ကြသည် (ထိုသူတို့တွင်၊ ကညွှတ်၊ ပုဇွန် နှင့် ဒိန်ခဲတို့ဖြင့် ပေါင်းထားသော နာမည်ကြီး cachopo of hake၊ ) တော်တော်များများက hake အိုးကောင်းကောင်း ဒါမှမဟုတ် ကောင်းကောင်းစားဖို့ စားသောက်ဆိုင်ကို မကြာခဏ သွားလေ့ရှိပါတယ်။ Clams နှင့်အတူ Fabes ။
၇။ CERVANTES စာအုပ်ဆိုင်သို့ လည်ပတ်ပါ _(ဒေါက်တာ Casal၊ 9) _
တွင်ဖန်တီးခဲ့သည်။ ၁၉၂၁ Oviedo ရှိ ဤလွတ်လပ်သော စာအုပ်ဆိုင် (Asturias တွင် အရေးအပါဆုံးနှင့် ကျွန်ုပ်တို့နိုင်ငံ၏ အရေးအပါဆုံးတစ်ခု) သည် ၎င်း၏သမိုင်းတစ်လျှောက် ဆုများစွာကို ရရှိခဲ့သည် (စာအုပ်အပါအဝင်၊ 2002 ခုနှစ်တွင် Cultural Bookseller Award ) သည်မြို့၏ဈေးဝယ်မဖြစ်မနေကြည့်ရှုရမည့်နေရာတစ်ခုဖြစ်သည်။
သူရဲ့နာမည်ကြီးပြီးသားဖြစ်ပါစေလို့ အကြံပေးပါရစေ အထပ်ထပ် လှူဖို့အပင် 'အခွင့်အလမ်း' တွေ စျေးနှုန်းသင့်တင့်သော စာအုပ်များ ရွေးချယ်ရောင်းချပေးပါသည်။
1921 ခုနှစ်ကတည်းက စာအုပ်များရောင်းချပြီး စာရွက်ပေါ်တွင် လောင်းကစားလုပ်ခဲ့သည်။
**၈။ LA SALVAJE မှာ သောက်ပါ** _(Calle Martínez Vigil, 9) _
ဒီနေရာက မြို့ဟောင်းရဲ့ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခု ဖြစ်လာနေပြီ။ တိုက်ရိုက်ဂီတအတွက်စံနှုန်း ကျောင်းအုပ်ကြီးရှိ ယဉ်ကျေးမှုပွဲများ။
အထပ်နှစ်ထပ်ခွဲထားကာ ဖျော်ဖြေပွဲများ၊ ယဉ်ကျေးမှုပွဲများ၊ စာအုပ်မိတ်ဆက်ပွဲများ၊ ပရဟိတပွဲများ၊ DJ ဖျော်ဖြေပွဲများနှင့် တိုက်ရိုက်ဖျော်ဖြေပွဲများ ပါဝင်သည်။ ခဏတာ သောက်ပြီး ကခုန်ဖို့ သို့မဟုတ် လက်ရှိ Asturian ယဉ်ကျေးမှုမှ စွမ်းရည်အသစ်အချို့ကို ရှာဖွေတွေ့ရှိရန် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
တိုက်ရိုက်ဂီတအတွက် စံသတ်မှတ်ချက်တစ်ခု
9.** DOS DE AZÚCAR တွင် မနက်စာ အမြန်ရပါမည် ** _(Calle Fierro၊ 19၊ 33009 Oviedo၊ Asturias) _
မနက်စောစော လမ်းလျှောက်ပြီးအောင် ရိုးရာ Fontán စျေးကွက် (၎င်းသည် ပဲများ၊ Cabrales ဒိန်ခဲအချို့ သို့မဟုတ် အိမ်ပြန်ယူရန် ဒေသ၏ ပုံမှန်ထုတ်ကုန်များကို ဝယ်ယူရန် အကောင်းဆုံးနေရာဖြစ်သည်) ကော်ဖီကောင်းကောင်းနဲ့ vegan ကိတ်မုန့် သို့မဟုတ် ဤချစ်စရာကောင်းသောနေရာလေးတွင် စိတ်ကြိုက်စီရီရယ်ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးသည် နေ့တစ်နေ့ကိုစတင်ရန် ပြီးပြည့်စုံသောအစီအစဉ်တစ်ခုဖြစ်သည်။
သကြားနှစ်လုံး
10.**Grann HOTEL LAS CALDAS VILLA TERMAL တွင် တည်းခိုပြီး စွမ်းအင်ပြန်ဖြည့်ပါ ** _(Las Caldas s/n) _
ဒီအဆောက်အဦးတွေ ကြယ်ငါးပွင့်ဟိုတယ် ၏ထူးခြားသောနမူနာဖြစ်သည်။ ၁၈၊ ၁၉၊ ၂၀ နှင့် ၂၁ ရာစုနှစ်များမှ Spa ဗိသုကာလက်ရာများ။ ဧည့်သည်ဆန္ဒရှိလျှင် ၎င်း၏ နံရံများတွင် တည်းခိုခြင်းက စိတ်ကူးယဉ်နိုင်သည့် အကောင်းဆုံး ကျန်းမာရေး အတွေ့အကြုံ ဖြစ်လာနိုင်သည်။
နာမည်ကျော် Balneario Real de Las Caldas ၏ ဆားငန်သောရေကန်၏ ရေပြင်တွင် နာရီဝက်ကြာ မျောပါနေခြင်းသည် ညီမျှသည်ဟု ဆိုကြသည်။ အနားယူချိန် လေးနာရီအထိ အိပ်ပါ။.
ဂျက်လေယာဉ်များ၊ အနားယူရန်နေရာများ၊ ဟမ်းမ်များနှင့် ချွေးပေါင်းကန်များ၊ ရောမမြို့ရှိ Pantheon မှမှုတ်သွင်းထားသော ရေကူးကန်နှင့် ရာစုနှစ်နှစ်ခုကျော် သမိုင်းကြောင်းရှိသော spa ၏ အနှစ်သာရနှင့် ဒီဇိုင်းကို ပြန်လည်ရယူသည့် အခြားနေရာများကြားတွင် လာရောက်လည်ပတ်သူများသည် ပျော်ရွှင်စွာခံစားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ hydrotherapy အတွေ့အကြုံ အလင်းများ၊ အသံများနှင့် ကျန်းမာခြင်းသည် ခန္ဓာကိုယ်နှင့် စိတ်ဝိညာဉ်ကို ကုသရန် အံ့မခန်းပေါင်းစပ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။
Las Caldas Villa Termal တွင် အပန်းဖြေအစီအစဉ်ဖြင့် Oviedo ကို နှုတ်ဆက်လိုက်ပါ။