scallops နဲ့ black truffle ထမင်းကြော်
The One စားဖိုမှူးနှင့်အတူ Dave Chen မီးဖိုချောင်ထဲမှာ သူ့မိန်းမ Xiang Xu အခန်းထဲမှာ ၊ သည် သက်ဝင်လှုပ်ရှားနေသော Madrid gastro မြင်ကွင်းအတွက် နောက်ဆုံးပေါ် ထပ်လောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ရူပါရုံကို လုံးဝ တော်လှန်ရန် လာကြသည် တရုတ်ဟင်းလျာ ငါတို့မှာ ဘာရှိလဲ။
စားသောက်ဆိုင်ဆိုရင် ကြိုက်တယ်။ ဗီလာ မဂ္ဂနာ သို့မဟုတ် ဘန်းမှ တက်စီယန်၊ တရုတ်ဟင်းလျာ အရသာ ဘယ်လိုရှိလဲ ဆိုတာကို ပြသလိုက်ပါ။ The One သည် ဟောင်ကောင်မှ ရိုးရာချက်ပြုတ်နည်းများကို စုစည်းတင်ပြထားသည်။ စားဖိုမှူး၏ကိုယ်ပိုင် prism အောက်တွင်။
The One မှ Steamed Bream
ဒါပေမဲ့ မြို့ကြီးပြဆိုတာ သက်တမ်း အမြင့်ဆုံးမြို့တွေထဲက တစ်မြို့ဆိုတာ သင်သိပါသလား။ ဝေးကွာနေပုံရပြီး၊ ကျွန်ုပ်တို့သုံးနေကျ ညစ်ညမ်းသော ပို့စကတ်များဖြင့် ၎င်းတို့သည် ၎င်းတို့၏ အစားအသောက်ကို အလွန်အမင်း ဂရုစိုက်ကြသည်၊ အဆီနည်းပြီး လတ်ဆတ်သော ထုတ်ကုန်များဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် "ငါတို့သည် ငါတို့စားသည်" ဟူသောစကားသည် မည်မျှမှန်ကန်သည်ကို သင်သိပြီးဖြစ်သောကြောင့်တည်း။
Cheng သည် ဖခင်၏ မိသားစုစားသောက်ဆိုင်တွင် လေ့ကျင့်သင်ကြားခဲ့ပြီး နောက်ပိုင်းတွင် ထိုကဲ့သို့သော ဟိုတယ်ကြီးများတွင် လေ့ကျင့်ခဲ့သည်။ Grand Hyatt နှင့် Shangri-La မာယော့ကာတွင် ရာသီများစွာကြာပြီးနောက် ဇနီးဖြစ်သူနှင့် အလုပ်တွဲလုပ်ရန် မက်ဒရစ်သည် ၎င်း၏နောက်လာမည့်နေရာအဖြစ် ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။ အခုနက ပြီးပြည့်စုံအောင် လုပ်တယ်။ n. Cheng က မီးဖိုချောင်မှာ လက်တစ်ဖက်ရှိရင် Xu က သူစားတဲ့ ဟင်းတိုင်းကို ကျွမ်းကျင်စွာ ရှင်းပြတဲ့အတွက် ထမင်းစားခန်းထဲမှာ ရှိတယ်။
Dave Cheng နှင့် Xiang Xu
ကျွန်ုပ်တို့ တိုးတက်လာသည်နှင့်အမျှ The One နှင့် ပတ်သက်၍ အရေးကြီးဆုံးအချက်မှာ၊ သင့်အစားအစာ ဘယ်လောက်ကျန်းမာသလဲ။ . စားသောက်ဆိုင်မှာ ရေခဲသေတ္တာတောင်မရှိဘူးလို့ မင်းကိုပြောရင် အံ့သြမှာလား။ ဘာကြောင့်လဲ ဆိုတော့ သူတို့ နေ့တိုင်း နေ့တိုင်း လာဝယ်တယ်။ ငံပြာရည်၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် လိပ်များအတွက် မုန့်စိမ်းများကို ကိုယ်တိုင်ပြင်ဆင်ကြသည်။.
ဟောင်ကောင်တွင် ၎င်းတို့သည် အစားအစာအားဖြင့် 'ကုသခြင်း' ဖြစ်သည်။ အဲဒါကို သူ့စာထဲမှာ တွေ့ရတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ၎င်းတို့၏ဟောင်ကောင်စတိုင် consommé သည်အတောအတွင်းပြင်ဆင်သည်။ နှစ်ရက် ဝက်သားအရိုးများ၊ ကင်ထားသော ကြက်သားနှင့် အသီးအရွက်များကို လှီးဖြတ်ထားပါ။ အစာမစားမီ ဗိုက်ပူစေရန် ဆောင်ရွက်ပေးသည်။ . တရုတ်နိုင်ငံတွင် ဟင်းရည်ကို တစ်နှစ်ပတ်လုံး စားကြသော်လည်း၊ ယခု ကျွန်ုပ်တို့အတွက်မူ ဆောင်းဦးရာသီသည် နောက်ဆုံးတွင် ၎င်း၏ နားရွက်များကို ပြသနေပုံရပြီး အအေးမိချိန်များတွင်၊ "ဟင်းရည်က ဆေးမရှိတာထက် ပိုကောင်းတယ်" ဟု Xiang Xu ကဆိုသည်။.
သူ့စာမှ နောက်ထပ် အမြတ်များ The One လိပ်။ “သူတို့ကို စားသောက်ဆိုင်မှာ အိမ်လုပ်မုန့်သားနဲ့ ထုပ်ပါတယ်။ အဲဒါတွေကို လောလောဆယ် ပြင်ဆင်ထားပြီး အဲဒါက သူတို့ကို အရည်ရွှမ်းပြီး လုံးဝမခြောက်စေပါဘူး” ဒါပေမယ့် ပဲအနက်ရောင်နဲ့ ကော့တေးလို ဟင်းပွဲတွေလည်း ဇွန်းနဲ့စားလို့ အရသာရှိတာမို့ ငံပြာရည်နဲ့ (သို့မဟုတ် ကော့ပါးခွံကို ကိုယ်တိုင်လုပ်စားတာ)၊ ကြက်သွန်ဖြူ အကြွပ်ကြော် နဲ့ နံရိုးကို ဟင်းရည်နဲ့ နှပ်ထားပါ။ , (ဟုတ်ကဲ့, ကြက်သွန်ဖြူ!) သို့မဟုတ်ပု လီရှမ်း ကြက်သားလွတ် , နှင့် coated အာလူးကစီဓာတ် (ကျန်းမာသန်စွမ်းသည်) သင့်အဆိုပြုချက်သည် မည်မျှစိတ်ဝင်စားဖွယ်ကောင်းသည်ကို ပြသပါ။
Space of The One
နောက်ပြီး မင်းလက်လွတ်လို့မရဘူး scallops နှင့် truffle နှင့်အတူဒယ်အိုး-ကြော်ထမင်း ပဲငံပြာရည်နဲ့ ငံပြာရည်နဲ့ ပေါင်းထားတဲ့ ငါးကြော် ဒါမှမဟုတ် ဂန္တဝင်ဖြစ်နေပြီလား။ အိမ်မှာလုပ်ထားတဲ့ crepes နဲ့ ယွန်းဘဲဘဲ ၎င်းတို့ကို ပို၍ တသမတ်တည်းနှင့် ကြွပ်ရွစေသည်။
သူနဲ့တွေ့ချင်နေတာ ဘယ်လောက်ရှိနေပြီလဲ။
ဘာကြောင့်သွားတာလဲ။
ဘာကြောင့်လဲ ဆိုတော့ အဲဒါက အခုမှဖွင့်ပြီး နည်းလမ်းတွေ ညွှန်ပြီးသားမို့ပါ။ အရသာရှိသော ဟင်းလျာများမှ၊ အခန်းတွင်းရှိ Xiang Xu ၏ လက်ရာကောင်းများအထိ၊ အရာအားလုံးကို ပေါင်းစပ်ထားသောကြောင့် သင်သည် ဤစားသောက်ဆိုင်ကို အမှန်တကယ် စွဲလမ်းသူဖြစ်လာစေရန်။
အပိုဆောင်းအင်္ဂါရပ်များ
သူတို့မှာ မြည်းစမ်းစရာ မီနူးနှစ်ခု၊ ၄၅ ယူရိုနှင့် အခြား ၆၅ ယူရို၊ သင့်မီနူးရှိ ဟင်းလျာအများအပြားကြားတွင် ခရီးလှည့်လည်ခြင်းအတွက် သင့်ကိုယ်သင် ဂုဏ်ပြုရမည့်အရာ။
အချက်အလက်တွင်-
လိပ်စာ- လာဂါစကာ၊ ၈၁
တယ်လီဖုန်း- ၉၁ ၅၇၅ ၄၁ ၃၀
အချိန်ဇယား- တနင်္လာနေ့မှ စနေနေ့အထိ နေ့လည် ၁း၃၀ မှ ညနေ ၄း၃၀ နှင့် ည ၈း၀၀ မှ ၁၁း၀၀ ထိ။ တနင်္ဂနွေ နေ့လည် ၁း၃၀ မှ ညနေ ၄း၃၀ ထိ။
ငရုတ်ကောင်းငံပြာရည်နှင့် အမဲသားမိုးခို