Chinees minimalisme op het bord
We houden van reizen, ja; maar soms is het zo makkelijk om de wereld op te eten zonder weg te gaan Barcelona ... Dit zijn de beste Aziatische restaurants in de stad.
OVER KHALILI _(Santaló, 88 tel. 932 01 88 30) _
Het Midden-Oosten in het bovenste deel van de stad. Een klassieker uit de orthodoxe Libanese keuken (beroemde zijn mengen ) in een donkere atmosfeer. Buikdansen in het weekend.
kak koy _(Ripoll, 16; tel. 933 02 84 14) _
Het is natuurlijk **Hdeki Matsuhisa (Koy Shunka)** die deze bar heeft geopend die voornamelijk is gewijd aan Japanse grills, met juwelen zoals hun beroemde oesters , bereid op de grill.
CHINESE HERINNERINGEN _(Lincoln, 17; tel. 934 15 76 02) _
Met een spectaculaire keizerlijke Chinese decoratie, de beroemde Lam (voormalig wereldkampioen kungfu) bereidt traditionele Chinese gerechten met verpakkingen. Bijvoorbeeld, Mongoolse biefstuk, Pekingeend of peperkreeft.
Een essentiële klassieker van de Chinese keuken in de stad Barcelona
SAKURA YA _(Diagonaal, 557; Illa Diagonaal, verdieping 1; tel. 934 05 26 45) _
Ana Saura was een van de eerste gelovigen in de Japanse keuken. En daarin ligt het succes (waaraan we authentieke Japanse ingrediënten moeten toevoegen, klasse in de uitwerkingen...) van deze bar gelegen in een groot winkelcentrum.
TANDOOR _(Aragón, 8; tel. 934 25 32 06) _
Eerste Indiase restaurant in Spanje . Traditionele gerechten met behulp van de tandoor maar uitgevoerd met moderne gevoeligheid door Ivan Surinder , de zoon van de oprichter. Industriële esthetiek op de muren en veel kleur op de tafels.
Het eerste Indiase restaurant in Spanje blijft oorlog voeren in Barcelona
UIT CHINA _(Aribau, 112; tel. 934 51 55 55) _
Een Chinees met een westerse esthetiek. Minimalisme weg van de gebruikelijke kitsch voor een menu dat de Chinese keuken naadloos combineert met de Middellandse Zee.
Fusie van de Chinese keuken met de Middellandse Zee
WAKASA _(Napels, 287; tel. 932 08 18 66) _
Echte cult Japanse plaats? . Keuken van zeldzame authenticiteit (Japans wordt gesproken) met producten van hoge kwaliteit, inclusief verse wasabi.
** YAMADORI ** _(Aribau, 68; tel. 934 53 92 64) _
Een Japanse stadsklassieker. Goede grondstof, onberispelijke uitvoering. Hun sushi en sashimi zijn beroemd. Bar beneden, eetkamer boven.
*U vindt de Gastronomische en Wijngids 2018 in een digitale versie voor uw apparaten op Manzana , Zinium Y google play .