Plannen voor het weekend (20, 21 en 22 september)
VAN PAELLA . Als 16 juni is gekozen als Wereld Tapas Dag, waarom zouden we dan geen gelegenheid hebben om het meest bijzondere gerecht van de Valenciaans gastronomisch aanbod ? Inderdaad, zonder verdere introductie, **20 september is het Wereld Paella Dag**, een dag om deze prachtige mediterraan genot en vier met familie een van onze favoriete gerechten.
Valencia organiseert een van de meest spectaculaire evenementen van de dag, 13 chef-koks komen samen met de beste recepten om wat te bereiden 1300 gratis proeverijen op de Plaza del Ayuntamiento . Als jij een van de gelukkigen bent die om 12.00 uur een AVE-ticket tussen Valencia en Madrid heeft gekocht, maak je klaar om een portie paella te ontvangen Onweerstaanbaar.
Niet alleen in Spanje, in verschillende steden over de hele wereld zullen evenementen worden gehouden om de klassieker 'Arroz a la Valenciana' te prijzen. In Londen , heeft chef Quique Dacosta een paella masterclass voorbereid voor de Britse pers, ** Milaan , Moskou , Parijs en Zürich ** zal dit gerecht presenteren onder lokale journalisten. Rotterdam en New York gaan showcooking doen , in de grote appel zal het in de Little Spain Market zijn.
als je er niet bent Spanje , maak je geen zorgen, je zult zeker een hoekje vinden waar je het kunt vieren Wereld Paella Dag.
Vier Wereld Paella Dag!
STEDELIJKE EXPO . Meegedaan aan het festival 'Laten we Ibero-Amerika vieren' Condé Nast Traveler en de gemeenteraad van Madrid huldigen een tentoonstelling in de straat Serrano met 40 prachtige foto's en covers van de afgelopen tijd, stuk voor stuk gemaakt door Condé Nast Traveler. De tentoonstelling is te bezoeken vanaf 20e van deze maand tot 20 oktober.
De openluchttentoonstelling wil ons verbinden met de Ibero-Amerikaanse gastronomische roots zonder het betoverende op te geven markten in Madrid . Elke foto gaat vergezeld van een illustratie van de gemeentelijke markten van de stad en inspireert ons om door landen als . te reizen Mexico, Colombia, Panama, El Salvador en Costa Rica.
Een maand lang hebben we de mogelijkheid om dit te bezoeken openlucht kunstruimte en onszelf verliezen in de rijkdommen die Conde Nast Traveler heeft geportretteerd. _(Van 20 september tot 20 oktober, op Calle Serrano) _
Een wandeling door Ibero-Amerika zonder de Calle Serrano . te verlaten
TUSSEN VERHALEN . Robert Capa en zijn werk vormen de rode draad van help me kijken . De bijbel van de grafische reportage (Ed. Photoclub), het boek dat Tino Soriano al 25 jaar in gedachten had , toen hij begon te oefenen als fotograaf. Het is precies deze ervaring die de basis vormt van de pagina's waaruit het bestaat, besprenkeld met lessen, zinnen en anekdotes van de grote meesters van het vak. de ins en outs van fotojournalistiek ze worden onthuld, zwart op wit, terwijl Soriano vragen beantwoordt die de hoofden van meer dan één persoon zullen achtervolgen: In sjabloon of gratis? Hoe overleef je als freelancer? Hoe een rapport verkopen?
En belangrijk: het gaat niet om technische zaken, maar om het leren visuele verhalen bouwen en delen . Fotojournalistiek als religie werd als volgt uitgelegd.
Help me kijken, lessen, zinnen en anekdotes over fotojournalistiek
AFRIKAANSE CULTUUR . Voor het vierde achtereenvolgende jaar heeft de Afro Awareness-festival in Matadero , georganiseerd door het Matadero Artistic Residency Centre en de Asociación Conciencia Afro, een ruimte die zo protagonist van de Afro-afstammeling en de Afrikaanse gemeenschap . Op 21 september vindt een culturele ruimte plaats vol muziek, esthetiek, politiek en pedagogiek.
In deze editie, de as van de programmering wordt de 'gedachte' en gratis hoogtepunten zijn inclusief lezingen, workshops, filmvertoningen, kinderactiviteiten en optredens . Daarnaast zullen persoonlijkheden als Kemi Seba, Saari Bibang, Kumar Sublevao of Elisa Rues deelnemen. Het festival wordt begeleid door een openluchtmarkt beladen met Afrikaanse producten en met DJ Ada Okenve die het evenement van muziek voorziet.
zal te zien zijn in Kinetic Madrid de film Rafiki van de Keniaanse regisseur Kanuri Kahiu. De sluiting zal zijn zondag 22 in het Artistic Residency Centre is er een vergaderdag gericht op het associatieve weefsel en mensen uit de Afrikaanse, Afro-afstammeling en zwarte gemeenschap. _(zaterdag van 11.30 tot 23.30 uur, op Plaza Matadero, Centrum voor artistieke residenties) _
Talks, workshops, kinderactiviteiten en nog veel meer op het festival
BUITENSHUIS . Als je spijt hebt dat je de laatste editie van Madrid Gallery Weekend hebt gemist en je hebt dit weekend een reis gepland naar Palma de Mallorca -of eigenlijk woon je daar-, je kunt niet missen de ‘Nacht van de Kunst’19’ Wat is? EEN openluchttentoonstelling met musea en galerieën voor hedendaagse kunst van de stad op 19, 20 en 21 september.
Zoals elk jaar, sinds 1997, Art Palma Hedendaags organiseert een cultureel en artistiek evenement, een agenda vol verrassingsactiviteiten, rondleidingen en optredens . Bij deze gelegenheid is het thema 'The irruption of African art in Europe' en als nieuwigheid zullen ze onder meer 'Cinema d'Arts' , vertoning van de film Terres Barceló met een speciale presentatie door regisseur Christian Tran.
Het schema voor de Balearische hoofdstad begint vandaag met: voordrachten gericht op professionals en geïnteresseerden in de sector . Van zijn kant is er op vrijdag 20 en zaterdag 21 Rondleidingen in handen van experts en de grote afsluiting is diezelfde dag, tussen 19:00 en 23:30 uur, met artiesten die de straat op gaan in de oude stad met zijn werken.
De 'Nit de l'Art'19' in Palma de Mallorca
OM DE GEBOREN TE ETEN. Als je de laatste dag van de hebt gemist Born Streetfood in Barcelona , Maak je geen zorgen! De Vrijdag 20 vanaf 12.30 uur Een nieuwe editie begint om de Fiesta Mayor de la Mercè te vieren. Op straatniveau vind je uniek grills, pannen en pannen gemaakt met verse seizoensproducten en door gerenommeerde chef-koks uit de wijk Born.
De openingsceremonie valt samen met de openingsuren, waar een proeverij zal plaatsvinden van de gastronomische voorstellen die deel uitmaken van deze nieuwe editie. De foodie festival loopt van vrijdag t/m zondag 22 , opnieuw Plaza Pla de Palau kiezen als ontmoetingsplaats.
showcooking , de rijstgerechten van de mythische 7 deuren, ambachtelijke kazen, het beste vlees in Barcelona , de Asturisch-Catalaanse keuken van chef Fran Heras de Llambies, de vissen van het Vissersgilde uit Barcelona, het gebraden varkensvlees van Oriol Rovira van PORK en Taco's Oaxaca Mexicaanse keuken …dit is slechts het begin.
De band 24 kilates en de Guzzo Club zorgen voor de musical een van de meest verwachte evenementen van het seizoen. De laatste editie bracht 18.000 bezoekers samen, Ga je het deze keer missen? _(Van 20 tot 22 september, op Plaza Pla de Palau. Openingstijden: vanaf 12:30 uur) _
Grills, pannen en pannen in de nieuwe editie van het Barcelona foodie festival
ELEKTRO. En als je na het proeven van de culinaire voorstellen van het foodiefestival nog energie over hebt, kun je niet stoppen met komen Elektronische Mercè Barcelona . Het Nationale Theater van Catalonië wordt een ongekend feest op 22 september met in totaal 16 non-stop uren van avant-garde elektronische muziek.
De line-up bestaat uit internationale DJ's -Gary Beck, Der Dritte Raum, BeGun, Shall Ocin, Ángel Molina en Agatha Pher- en de beste vertegenwoordigers van de lokale scene . Alsof dat nog niet genoeg is, hebben ze vier recreatieruimtes gecreëerd: dansruimte, relax, gastronomie en VIP . Waar wacht je nog op om tickets te kopen? _(Van 8:00 tot 12:00 uur in het Nationaal Theater van Catalonië, Les Arts strand) _