San Facundo, 18 inwoners en een mooie toekomst
Ten westen van de provincie León ligt El Bierzo, een regio met abrupt bergachtig reliëf, met rivieren van zoet en kristalhelder water die tussen de bergketens lopen en een gastronomie voor veeleisende roeiers. In het hart van deze vallei, en een paar kilometer van Ponferrada (de hoofdstad), vinden we San Facundo, een kleine stad van slechts 18 inwoners , de ideale plek om te verdwalen als je niet wilt dat iemand je vindt of zelfs maar je virtuele kantoor inricht.
Dit idee is niet eenvoudig: San Facundo is onlangs gekozen als een van de mogelijke wereldbestemmingen lokaliseren het kantoor van de toekomst (van de bedrijven Open Office en Tecnômica) dat het een mobiele, multifunctionele en eco-duurzame structuur is. Het zou een gebouw zijn dat streeft naar energie-efficiëntie, besparingen en bedrijvigheid in een landelijke omgeving. En deze stad Berciano heeft het bezoek gekregen van grote technologiebedrijven die geïnteresseerd zijn om hun kantoren hier te hosten , op zoek naar een zelfvoorzienend gebouw geïntegreerd in de omgeving . Wat als deze Berciaanse oase een motor wordt voor innovatie en de toekomst?
De kosmopolitische stad (met 18 inwoners) waar je verliefd op wordt
DE WANDELING NAAR SAN FACUNDO
We komen aan bij Torre del Bierzo (afrit 350 van de A6), een stad waar kolenmijnen de steunpilaar van de economie waren, en slechts 10 km verder steken we een tunnel over waar we verblind worden door een verblindend licht in de verte. We zijn aangekomen in San Facundo : Dit wordt aangegeven door een groot bord op de berg in de stijl van Hollywood waarin je kunt lezen Ik ♥ San Facundo.
Dit is ook het land van de grote sterren: die anonieme mijnwerkers met een groot arbeidsvermogen en een onuitputtelijk doorzettingsvermogen. San Facundo is een verborgen stad, weg, gelukkig, van het massatoerisme en de gebruikelijke routes . Bij de ingang vinden we een bord dat u adviseert uw auto op de grote parkeerplaats te laten staan.
We waren verbijsterd door een enclave die straalt rust en stilte uit , omgeven door een buitengewoon landschap van turquoise wateren van zijn rivieren, pittoreske stenen huizen met leistenen daken en een adembenemend uitzicht op de vallei waardoor de rivier de Argutorio stroomt.
Het is een heel bijzondere stad die niet alleen heeft weerstand geboden aan het verlaten van het platteland maar is erin geslaagd om te evolueren een voorhoededorp worden , met een rivierstrand met kristalhelder water, gratis wifi, een dokterspraktijk, geplaveide straten, een eigen wasstraat, begraven kabels en zelfs UV-behandeling voor desinfectie van drinkwater . Dit alles met slechts 18 inwoners en weinig middelen!
Ik hou van San Facundo
STOP EN FONDA IN SAN FACUNDO
We liepen over de toegangsbrug en vonden de? Vila Brothers Bar, het enige restaurant waar ze maaltijden aanbieden? . hier in de herfst ruikt naar geroosterde kastanjes , in de winter tot geruststellend lepel gerechten , en het hele jaar door verse forel. Voordat de kachels zijn Marga Villa , die met argwaan het geheim van zijn stoofschotels en recepten van zijn voorouders bewaakt, die zijn keuken naar thuis laten ruiken.
We raden u aan te reserveren om ervoor te zorgen dat u het voorrecht niet mist om in deze omgeving te genieten van de traditionele Berciaanse keuken. Het menu is gevarieerd: van Aardappelomelet gemaakt met scharreleieren en vers geoogste knollen , naar uw specialiteit, vers gegrilde goudforel of de gebakken paling met een knapperige textuur.
Vergelijkbare kwaliteit hebben de kikkererwten met gamba's, koolbouillon met bonen en kastanjes , de magnifieke peperkoek of kabeljauw met peperjam . We likken onze vingers af terwijl we genieten van een bevoorrecht uitzicht op de berg en luisteren naar het geluid van de rivier die met een sterke stroom naar beneden gaat terwijl het laatste feest arriveert: appeltaart, kastanje panna cotta.
Marga is een uitstekende kok die ons vertelt dat hier elke zomer de Forel Gastronomische Bijeenkomst die tot 700 gasten heeft weten te verzamelen . Het vertelt, met grote trots, hoe San Facundo is uitgeroepen tot een van de mooiste steden van León (de tweede in de hele Gemeenschap) en het zou ons niet verbazen als het binnenkort in de lijst van de Vereniging van de mooiste steden van Spanje.
Vila Brothers Bar
EEN SAN FACUNDO VAN CINEMA EN MET EEN TOEKOMST
Het is tijd om het stedelijke centrum van . te ontdekken San Facundo , een ruimte zonder auto's, met pittoreske details in elke hoek, een enclave bestemd voor a duurzaam toerisme . Het mijnverleden is terug te vinden in verschillende infrastructuren zoals de oude galerijen en boerderijen, sommige uit de Romeinse tijd . We maken een wandeling door dit stadje dat eruitziet als de set van een filmopname waarbij elk detail tot op de millimeter is verzorgd en waar je bij elke stap een foto wilt maken.
San Facundo organiseert dit jaar de bijeenkomst van verschillende nationale filmproductiebedrijven na te zijn geselecteerd door het productiebedrijf OCO Lifes is Talent als de perfecte plek om creativiteit de vrije loop te laten en toekomstige filmopnamen te kunnen maken.
We ontspannen liggend op het rivierstrand, een van de grote attracties, met opritten naar de Argutorio-rivier en rustieke stenen tafels (ook een barbecueplek). Een uitzonderlijke omgeving en de vasthoudendheid van zijn bewoners zijn het resultaat van zijn succesverhaal.
Een van de gemarkeerde wandelroutes in de huizen van San Facundo
En voor doorzettingsvermogen die van Ricardo Villa , bekend als de geweldige burgemeester omdat heeft deze kleine stad van "leeggemaakt Spanje" veranderd in een "gewenst Spanje" waarin tegenwoordig veel mensen zouden willen leven. “Vorig jaar kregen we zo’n 18.000 bezoeken en dat aantal willen we overtreffen. Dit is mijn geboorteplaats, waar ik ben opgegroeid en waar ik mijn hele leven, meer dan 35 jaar, aan heb gewijd. zodat het niet alleen niet van de kaart verdwijnt maar ook een toeristische attractie wordt . Ik ben in gesprek om het de stap te maken van een route 66 geïnspireerde fietsroute , en ook de ruimte voor Chinese buitenlandse studenten komen hier een paar maanden doorbrengen ", vertelt hij ons. Ricardo's ogen stralen als hij over San Fancundo praat en misschien is dat wel de sleutel tot zijn triomf.
RUST UIT
Zonsondergang aan de oevers van de Argutorio-rivier. Er is geen accommodatie in San Facundo al hopen ze binnenkort meerdere landelijke huizen te hebben. We verbleven in het plaatsje Santa Cruz de Montes, 11 kilometer (10 minuten met de auto) en we kozen voor Casa Rural Sol y Luna. Een stenen huis met 3 verdiepingen met 5 slaapkamers, leien daken en houten gangen in de puurste Berciano-stijl. Gelegen in een bevoorrechte omgeving we hebben onze eigen tuin met uitzicht op de bergen , een hoek met een oase van rust om te genieten van rust en leven. Lauri ontvangt ons, met pasta, honing, limonade en een grote glimlach waardoor we ons thuis voelen.
De volgende dag keren we terug naar San Facundo om de omgeving te ontdekken, van waaruit verschillende wandelroutes . De bekendste is degene die je meeneemt naar de ecodorp Matavenero en Poibueno , twee overlevende populaties van de hippie-ervaring. Er is ook een andere route die je naar de d . brengt Kloof uitgehouwen door de rivier de Argutorio die meer dan 2000 jaar geleden werd gegraven door Romeinse mijnwerkers die op zoek waren naar goud ; hier zijn archeologische overblijfselen zoals een votiefaltaar gewijd aan Jupiter en enkele aanwijzingen van een belangrijke Romeinse bevolkingsnederzetting.
Bron van Las Ollas, in San Facundo
We kiezen de meest bekende route die ons naar dit ecodorp leidt: De route van San Facundo en Poza de Las Hoyas . Dit wordt perfect uitgelegd met kleurrijke tekeningen op de gevel van een van hun huizen. Het is een cirkelvormige route van 11 km van gemiddelde/lage moeilijkheidsgraad, gemarkeerd met regenboogtekeningen, een karakteristieke signalering van de inwoners van Matavenero.
In de eerste kilometers stijgen we een helling op vanwaar we de berg momentum om vervolgens een dicht bos binnen te gaan dat ons onderdompelt in een uitbundige vegetatie van kastanje-, berken-, hazelaar-, steen- of eikenbomen . een nieuwsgierige ambachtelijke brug of een setje canyoned zwembaden en vergezeld door een waterval zijn enkele van de attracties van dit gebied, dat momenteel het leefgebied is van vossen, wolven, verschillende vogels en af en toe een bruine beer.
We passeren het verlaten stadje Poibueno om dan te komen Matavenero , een merkwaardig hippie-ecodorp waar we naar een andere tijd zullen terugkeren om met meer tijd te verkennen. Op de terugweg ontmoeten we Miguel en José, twee broers die lange tijd in San Facundo verblijven. Ze vertellen ons dat zij de makers zijn van de beroemde Internationaal festival van Benicassim . Nu, weg van de drukte, is San Facundo, zijn geboorteplaats, zijn favoriete plek op aarde: “ we komen hier om de verbinding te verbreken en onze levenslange vrienden en familie te ontmoeten, iets heel noodzakelijks”.
We nemen afscheid van deze kleine schat uit de mijnbouw. San Facundo is een maatstaf in de strijd tegen ontvolking . Een avant-gardistische stad die zichzelf opnieuw weet uit te vinden en voortdurend in ontwikkeling is. En wie weet, of het ook het toekomstige virtuele droomkantoor wordt van veel werknemers die op zoek zijn naar een landelijke omgeving verbonden met natuurlijke ruimtes. Wat zeker is, is dat hij een veelbelovende toekomst aan zijn horizon heeft.