De gorilla's van het Virunga National Park hebben hun eigen rum
In de Afrikaanse bergen van Nationaal park Virunga de laatste oostelijke gorilla's leven. het bewonen van een immense keten van vulkanen versierd met bamboe en ademen mist, de zilverruggen ze verzetten zich als favoriete kinderen van de jungle.
Het was het gezicht van een van hen dat verscheen op het netvlies van Edward van de Broeder op een zeedag. “Plots kwam het beeld van de gorilla in me op. En ik wist dat ik moest begin daar ”. Het was de definitieve duw naar een idee dat al een tijdje bestond.
“Ik wilde een project voorstellen vanaf het begin. Ik hou van de wereld van plantenextracten, hoe je ze in alcohol kunt veranderen en verbind ze met ons ”. De tweede poot van het concept kon niet anders zijn dan een van zijn grote passies: dieren. “Het merk rust op de missie van help de dieren, en om het vanaf het begin te doen”.
Een andere manier om gorilla's te redden
Zo ontstond een complex project dat zich ontwikkelde tussen Madrid, New York en Guatemala die probeerde zwanger te worden een rum diep verbonden met de gorilla, die brengt ons samen met onze voorouders uit de Afrikaanse jungle. KONG , de regenwoudrum, is daarin geslaagd.
Hiervoor is de samenwerking met twee van de beste NGO's ter wereld het was essentieel. Gaat over Dian Fossey Gorilla Fonds en van Gorilla Rehabilitation and Conservation Education Center (GRACE) , die al 50 jaar werkzaam zijn in de bewaking van meer dan 700 vierkante kilometer jungle en het herstel van Grauers gorilla's. “Bijna anderhalf jaar hebben we gewerkt om Dian Fossey en GRACE ze kwamen in in het project. Het was een proces lang en bureaucratisch , maar zij charme . Zonder hen waren we niet begonnen. Ben geweest benodigdheden ”.
Een deel van de prijs van de fles gaat naar de gorilla redding, "en van onszelf ”, zoals ze van KONG benadrukken. En net zo belangrijk als het geld is het werk van communicatie.
“Bij Dian Fossey vinden ze het geweldig hoe we werken aan gorilla-promotie, bij het communiceren van de resterende exemplaren, bij het publiceren het is realiteit … In feite kunt u via onze website direct doneren, het is niet nodig om de rum te kopen.”
Het eerste dat KONG's ogen opvalt, wat hem onderscheidt van de rest van de andere likeuren in de ramen, is de fles . Een fles die die staat behoudt van schaal totdat hij de laatste druppel rum weggeeft. Vanaf dan is het een ontwerpobject dat doet ons denken aan waar we vandaan komen
Rum met Junglesmaak
Het is een witte maat met hoofdvorm van een berggorilla, die het werk en kijk uit van het team. “Het kostte ons een paar 700 dagen om het hoofd af te maken. Door zijn vorm is het zeer complex en vereist technische ontwikkeling erg belangrijk. Op veel plaatsen vertelden ze ons dat Het was niet mogelijk maak het.”
zij bezochten vier landen in het proces, totdat ze kregen wat ze wilden: KONG's kracht versterken met een handgemaakte mix van gesteenten van magmatische oorsprong , "van een tijd" ouder dan man waarin de Gorilla de enige koning was”. Een compacte minerale verbinding, een vleugje vulkanisch gesteente dat doet denken aan het huis van de gorilla's van Virunga.
Alles in KONG is logisch, alles heeft een reden , alles vervult zijn functie. Dit was een van de te respecteren panden, en dus een likeur met evocatie van jungle-instellingen. “Er was een lang proces om de rum te krijgen, want we wilden iets speciaals ’, vertellen ze ons.
Eindelijk kwamen ze bij een gouden distillaat van ingrediënten die gorilla's en mensen gemeen hebben: kruiden, selderij, jonge bamboescheuten , eucalyptus, bramen, banaan en natuurlijk suikerriet. "Toen we ontdekten dat gorilla's worden gegeven" suikerstok tijdens het herstelproces kreeg het kiezen van rum als drank alle betekenis”.
Een gevoel dat de goede kant op ging, want het heeft hem ertoe gebracht de Dubbel goud voor de beste gekruide rum in de Madrid Rum Festival , de belangrijkste in Spanje, gehouden in mei. Maar binnenkort zullen ze een andere categorie moeten instellen, want "we hebben gemaakt" een nieuwe typologie van rum . Meer dan pittig het is boomrijk Een rum uit de jungle, 100% natuurlijk en van de hoogste kwaliteit."
Het snijden van dit hoofd duurde 700 dagen