Pizza bij Lombardi's
New York overweldigt en beneemt je de adem wanneer je het van veraf kunt observeren, hetzij vanaf de plant 102 Empire State Building of naar de schaduw van het Vrijheidsbeeld . Ik vond het heerlijk om de bars, restaurants en eetstalletjes te leren kennen en te genieten van alles wat ze me konden bieden.
Het is een stad waar de obers hun fooien met de hand verdienen en als je alleen naar een restaurant gaat, zul je zeker vrienden maken met degene die je het eten serveert. De vriendelijkheid, goede service en aandacht Het is het eerste dat verrast, hoe duur het is, het tweede. In elk geval, eten in New York kan erg goedkoop zijn . Er zijn straatstalletjes met pizzapunten vanaf 99 cent en verschillende redelijk betaalbare fastfoodrestaurants. dingen worden ingewikkeld wanneer Jij drinkt alcohol (een biertje kost meestal ongeveer zeven of acht dollar), je houdt van de goede koffie (tot vijf dollar, afhankelijk van het gebied en het type plaats) of je wilt van je verblijf in de Big Apple een gastronomisch genot maken. In dat geval moet u bereid zijn ervoor te betalen.
Ik heb hier negen dagen doorgebracht, waarin ik veel van de hoekjes heb kunnen ontdekken, die iedereen die voor het eerst naar deze stad komt, moet bezoeken, waar je uiteindelijk eet als je haast hebt of die kleine en mooie bars die je intuïtie aanbeveelt.
De lijst van alles wat ik heb gegeten en waar je het hebt hier.
ESPRESSO
Waar? De koning, _(100 Stanton St.) _ Prijs? $2.5
Beoordeling: *** * * * ***
In Soho, vlakbij het appartement waar we de eerste paar dagen verbleven, kwamen we bij toeval en noodzaak terecht op een schattig plekje met ramen aan de straatkant en hoge tafels waar we bestelden de beste koffie die we hebben geproefd . EEN droge, sterke, bijna stevige espresso , waarmee je het gevoel had met je tong door een koffieboon te gaan. Een kleine en gezellige plek waar je goed kunt praten omdat ze geen wifi of bediening aan tafel hebben, maar waar de muziek en het product spectaculair zijn.
CHEESEBURGER
Waar? ** Burger Joint ** _(119 W 56th St.) _ Prijs? Twee hamburgers, één biertje, patat en water: $37 + fooi
Beoordeling: *** * 1/2*
In Hotel Le Parker Meridien bevindt zich een klein hamburgerrestaurant dat zich verzette tegen de verkoop van zijn perceel toen het hele blok door de nieuwe eigenaren werd gekocht. Dat is de reden waarom, om toegang te krijgen tot het etablissement, je moet een luxueuze hal oversteken die verontrustend is . Achter een zwart gordijn dat aan de receptie is bevestigd, heeft u een bestemming gevonden met muren die zijn beschilderd door diners waar heerlijke hamburgers wachten op je.
Burger Joint, de geheime burger
PIZZA MET GEHAKTBALLEN
Waar? ** Lombardi's in Little Italy ** _(32 Spring St.) _, de eerste pizzeria die in 1909 in New York werd geopend. Prijs? grote pizza (halve gehaktballen, halve pepperoni en ricotta), bier, water: $ 42.
Beoordeling: *** * * ***
Weggestopt in het krimpende Little Italy, vind je buitengewone, sappige pizza's met dunne korst. **Je zult niet nalaten om de gehaktballen te vragen ** (hun specialiteit). We besloten te innoveren door de andere helft in te zetten op pepperoni en ricotta. Slecht idee.
DE BESTE STEAK IN NEW YORK
Waar? ** Peter Luger ** (178 Broadway St, in Brooklyn)
Prijs? Twee individuele steaks, een biertje en water: $ 120,75 + fooi
Beoordeling: *** * * * ***
We gingen naar Brooklyn over de rivier op de Williamsburg Bridge en konden naast de buitengewone gastronomische ervaring aandacht besteden aan de unieke bedford straat , de hoek die Malasaña inspireerde. Ik wilde zien of zijn welverdiende roem, ondersteund door talloze onderscheidingen, gerechtvaardigd was. Het antwoord is ja" . Sappig, gemakkelijk te snijden en te kauwen. Alles wat ik je uitleg is weinig.
Het wordt geserveerd op een licht gekanteld bord waar het vet zich ophoopt weg van de ribeye, maar waar je heen kunt wanneer je maar wilt. Gevaar. Ik was een hele dag aan het verteren.
Pizza bij Lombardi's
ONTBIJT
Waar? **Whynot Coffee** (175 Orchard Street)
Prijs? Espresso, cafeïnevrij met sojamelk, croissant, huisgemaakt koekje: $14 + fooi
Beoordeling: *** * ***
In dezelfde buurt waar we verbleven is er deze cafetaria waar je, ondanks de naam, ook thee kunt drinken en ze hebben verschillende soorten drankjes (soja, amandel, kokosnoot) om het te begeleiden. Mooi en gezellig met uitzicht op de straat, wifi en een DJ-tafel.
Bon Iver speelde toen we binnenkwamen, we werden ontslagen door James Blake . Als u wilt genieten van de rustige sfeer en de middag met uw computer wilt doorbrengen, dan is dit uw plaats.
Ontbijt bij Whynot Coffee
BURGER EN FRIET
Waar? ** Shake Shack ** van 8e & 44e
Prijs? Twee hamburgers, een hotdog, een biertje, friet en water: $ 26
Beoordeling: *** ***
Deze hamburger heeft veel bekendheid en je moet veel in de rij staan om binnen te komen. Eerlijk gezegd dacht ik niet zo veel na. Een McDonald's komt naar meer voor wat meer geld, maar toch een McDonald's. Naast de hamburger bestelden we een hotdog, maar deze was vrij droog en te intens van smaak. Met hoe duur het meestal is om in New York te eten, begrijp je de bekendheid die deze plek heeft verworven, maar om te genieten van eten, betere andere plaatsen?.
Shake Shack
KAASKAAS
Waar? ** Junior's (1515 Broadway) ** Prijs? $7,5
Beoordeling: *** * * ***
Elke keer dat je langs een van deze restaurants komt, kom je het gigantische bord tegen dat waarschuwt dat ze hebben? de beste cheesecake in de stad en iemand die van uitdagingen houdt, moet gaan kijken of het waar is.
Sappig, met een dikke laag jam en hele aardbeien erin, maakt de cake zijn belofte waar, hoewel hij, zoals hij lijkt, een beetje plakkerig is. Beter één tussen twee, of zelfs drie. Vraag niet om het origineel, want die komt met niets; als je de beroemde wilt, vraag dan naar die met aardbeienkaas?.
PASTRMI SANDWICH
Waar? ** Katz's Delicatessenzaak ** (205 E Houston St)
Prijs? $ 19,50
Beoordeling: *** * * 1/2**
In het beroemde restaurant waar Sally een orgasme voor Harry fakete, bieden ze een spectaculair en eindeloos broodje pastrami aan, extreem sappig en mals maar niet eens twee (twee zoals ik natuurlijk; de Amerikanen aten er een als aperitief) maken het af. Zo intens dat al het verrassende eraan meteen verzadiging wordt.
Toch is het de moeite waard om door de gangen te lopen en de foto's te zien van iedereen die voor jou besloot hetzelfde te doen (veel beroemdheden met wie hun eigenaar trots poseert).
Katz's pastrami is een must?
SOEP EN HOT DOG
Waar? ** Hale and Hearty ** (8e met 56 en hotdog bij een stand in Central Park, zuidwestelijke ingang van Columbus Circle)
Prijs? Medium soep $ 5,90 en hotdog $ 3,50
Beoordeling: *** * ***
Op mooie dagen is het heerlijk wandelen door Central Park en een hoekje zoeken om rustig te eten. We hebben geprofiteerd van de goede 18 graden en een perfecte zon om iets te eten te pakken en het daar mee te nemen?.
Op straat (vooral aan de grote lanen) vind je weinig gezonde eetgelegenheden, maar af en toe deze oases waar soep of salades te koop zijn . Ik nam het risico door er een te vragen met kip en groenten, die flauw was, maar ik had ook de gelegenheid om de tomatensaus te proberen, wat praktisch was als het eten van een Bolognese saus met een lepel. Wat wil je nog meer.
We hebben de puppy gekocht bij een van de kraampjes bij de ingang van het park, maar die zijn overal in het centrum en ze zien er allemaal hetzelfde uit en min of meer dezelfde prijs.
SPAGHETTI MET GEHAKTBALLEN
Waar? ** John's van Bleecker Street ** (278 Bleecker Street)
Prijs? $ 11
Beoordeling: *** * * 1/2**
In Bleecker Street er zijn veel bars waar je naar muziek kunt luisteren en bier kunt drinken. Om te eten kun je veel goedkope ramenrestaurants, Mexicaans eten of pizza's vinden. We kozen voor **John's Pizzeria (die volgens de legende Woody Allen vaak bezoekt) ** en ondanks de mooie pizza's moest ik wat spaghetti en gehaktballen bestellen. Twee. enorm. Eindeloos. Verrukkelijk. Lady en de Vagebond associeerden dit gerecht met plezier en ik kon het niet laten.
Hot Dog in Central Park: bijna een nationale sport
ONTBIJT: KANEEL BAGEL EN SOJAMELK THEE
Waar? ** Suiker ** Prijs? $ 3,5
Beoordeling: *** * * ***
Ontbijten in de Verenigde Staten kan duur zijn, vaak ongeveer hetzelfde als een middagmaaltijd. Als je van espresso houdt, zul je een slechte tijd hebben, maar als je de voorkeur geeft aan de Amerikaan, speel je thuis . Je kunt het nemen vanaf een dollar. Zo niet, dan kost een thee twee.
Als je niet thuis bent en elke dag op een nieuwe plek eet, wil je regelmatig ergens heen, waar de obers je vragen hoe het met je gaat of als je afscheid neemt krijg je koekjes. Voor mij was die plaats Sugar. Het heeft niets bijzonders behalve dat nadat we elke dag waren gegaan, we uiteindelijk een zeer goede relatie hadden met degenen die daar werkten? . Alsof je voetafdrukken ergens blijven.
HUMMUS WRAP EN VEGAN QUINOA BURGER
Waar? ** Gezondheid ** (107, Thompson st.)
Prijs? 8.5 wrap en 9.5 de hamburger
Beoordeling: *** * ***
De wijk Soho staat vol met charmante kleine plaatsen waar je iets anders kunt eten (in ieder geval anders dan wat wordt begrepen als "Amerikaans eten"). Na een paar dagen overgegeven te hebben aan vlees, waardeert het lichaam een beetje groen en minder dierlijk eiwit.
Dit is hoe plaatsen eruit zien Gezondheid , waar een Mexicaans decor en jaren tachtig muziek je verwelkomen tussen sappen en groentewraps die je het gevoel geven dat je iets doet voor je bloedvaten.
Een beetje groen in Gezondheid
BBQ RIBS
Waar? **Mighty Quinn's** (103, 2nd Avenue)
Prijs? Een portie ribben, een portie gegrilde worst, een portie witte bonen en kraanwater: $ 26.
Beoordeling: *** * * ***
na zoveel gezien te hebben Kaartenhuis men krijgt trek in ribben, wat kunnen we doen.
We waren op de 6e en 2e op bezoek bij Toy Tokio (een figuur- en merchandisingwinkel die geen freak mag missen) en we keken in de buurt naar een plek om mijn verlangen te bevredigen. We eindigden bij Mighty Quinn's. De ribben waren sappig en smakelijk, net als de worst, allemaal geserveerd op een wegwerpblad waar de obers je bedienen, zoals in bijna elk etablissement waar we zijn geweest, met een goed humeur en sympathie . De plaats heeft bakstenen muren, een metalen bar en grote ramen aan de straatkant, het is erg leuk.
CANNOLI
Waar? **Ferrara Patisserie in Little Italy** (195 Grand St.)
Prijs? $ 7 per stuk
Beoordeling: *** * ***
Als je fantasie vol zit met stills uit series en films, wil je weten hoe ze smaken die desserts die Tony Soprano met zoveel passie opslokte . Genaamd cannoli En inderdaad, ze zijn heerlijk.
Cannoli emuleert Tony Soprano in Little Italy
HAMBURGER
Waar? **Steak 'n Shake** (1695 Broadway St.)
Prijs? Twee hamburgers met friet en kraanwater $12
Beoordeling: *
Naast het theater waar de Late show door Stephen Colbert was deze hamburgertent waar we terechtkwamen? bij toeval in plaats van uit nieuwsgierigheid.
Weinig of niets vond ik deze hamburgers die worden gekenmerkt door een "ongelooflijke en speciale" smaak. ze leken mij te intens , met een smaak, inderdaad, speciaal, maar niet goed. Gelukkig schudde Colbert uren later mijn hand tijdens zijn show en was mijn walging voorbij.
MEER BURGERS
Waar? ** Minetta Tavern ** (113 MacDougal St.)
Prijs? Speciale hamburger en friet: $ 34.
Beoordeling: *** * * * ***
Weet je nog dat ik je vertelde over de beste steak in New York? Die sappige steak met een meesterlijke smaak? Ook, deze ongelooflijke burger lijkt gemaakt te zijn met dezelfde grondstof . De kelners, knap, beleefd en attent, raden je aan geen saus toe te voegen en ervan te genieten zonder enige andere smaakmaker dan het brood en slechts een paar reepjes gekarameliseerde ui. Ik heb er goed aan gedaan om op ze te letten. In deze bistro met gedimd licht en tot de rand gevuld, met wachttijden van meer dan twee uur voor het diner (beter te reserveren), laten ze je geen foto's maken (wat ik natuurlijk heb gecontroleerd door er een te nemen) en er is een portier bij de ingang die de deur voor je opent deur naar een zwart gordijn waarachter de local verschijnt.
Overvolle tafels, jazzmuziek, elegante en goedgeklede mensen, $ 10 bieren en spectaculair vlees. Dat is, niet meer of minder, wat Minetta Tavern biedt.
Steak 'n Shake
SUSHI EN SOEP MET TOFU
Waar? **Sushi Bento** (685 3rd Ave) Prijs? Twee bakjes diverse sushi en een miso-soep met tofu: $ 27
Beoordeling: *
Er zijn tijden dat de haast je ertoe brengt om op de eerste plaats te komen die je ziet. Met zoveel aanbod is het zeldzaam om een slechte te vinden, maar hey, soms gebeurt het. De flauwste soep die ik ooit heb geproefd, samen met wat maki's met avocado hard als een rots. We namen het in ieder geval mee in ons appartement met uitzicht, uitgerust en gelukkig. Alles telt.
Ik heb veel plaatsen achtergelaten om te bezoeken, aanbevelingen om te volgen en schuilplaatsen om te ontdekken. Het is moeilijk om alles de eerste keer te doen en ik weet dat ik veel heb gemist, maar het maakt niet uit, Ik heb al een excuus om terug te gaan.
Volg @zaharapop