24 uur in het prachtige Carcassonne
Zuid-Frankrijk is een sterrenvakantie in de lente en het mooie carcassonne Het mag niet ontbreken op de lijst met must-sees in de omgeving, een van onze favoriete steden.
De redenen zijn legio. Het bezoek is het meest compleet en in feite heeft Carcassonne geen UNESCO-werelderfgoed, maar twee: zijn middeleeuwse citadel en het idyllische Canal du Midi.
We houden vooral van zijn Citadel, gelegen in het bovenste deel van een ommuurde stad. We overdrijven niet als we je vertellen dat het de perfecte setting lijkt voor een sprookje, troubadours en middeleeuwse maagden.
En in feite, er zijn mensen die zeggen dat zijn kasteel de creatie van Doornroosje inspireerde bij Disney World.
Er zijn mensen die zeggen dat zijn kasteel dat van Doornroosje inspireerde
Hoewel er nog steeds geen vluchten zijn om Carcassonne vanuit Spanje te bereiken, geen paniek. Deze stad ligt heel dicht bij de grens en Je kunt hier op veel manieren komen, zowel met de trein als met de auto.
Als we deze tweede optie kiezen, we hebben toegang vanuit Andorra of doen het via de Middellandse Zeekust het binnengaan na het passeren Perpignan.
Zodra we Carcassonne bereiken, zullen we veel dingen te zien hebben, maar in 24 uur goed besteed, we zullen op zijn minst al zijn essenties kunnen kennen. Kun je met ons meekomen?
Toegang tot de Citadel van Carcassonne
DE OUDE BRUG
De oude brug is een van de verplichte haltes in Carcassonne, vooral omdat we vanaf hier zullen oversteken van het lager gelegen deel van de stad (de bastide van San Luis), tot de middeleeuwse Citadel (La Cité).
Eigenlijk is alles gezegd, de oude brug is niet de enige in de stad die deze tour maakt, maar de klassieker heeft nog steeds de voorkeur van iedereen.
Vooral, want vanaf hier heb je een van de beste uitzichten op de Citadel, vooral 's nachts wanneer het verlicht is en volkomen onwerkelijk lijkt.
In de omgeving van de brug zullen we verschillende parkeergarages vinden om de auto te laten staan en het oude gedeelte in te gaan om begin door de voetgangersstraten te lopen.
We raden je aan dit deel van de stad te bezoeken in de ochtend als er minder toeristen zijn. De rest van de dag, hoewel je geen ellebogen bezoekt, zijn de steegjes klein en zijn velen van ons nieuwsgierig die worden afgeleid door de camera.
24 uur in het prachtige Carcassonne
DE CITADEL
zodra we binnenkwamen in de middeleeuwse stad voel je de smaak van het verleden vanaf het eerste moment alsof we deel uitmaken van een filmset. Carcassonne werd in de 19e eeuw gerestaureerd, maar heeft zijn grandeur niet verloren.
In sommige gevallen is het zelfs verrassend om te ontdekken dingen in zo'n goede staat dat ze al duizenden jaren op dezelfde plaats staan, hoewel sommige puristen hebben geklaagd dat er tijdens de renovatie van de stad enkele wijzigingen zijn aangebracht.
Bijvoorbeeld, het puntige aspect van de torens bestond nog niet en voor sommige specialisten geeft het de sfeer van een themapark, hoewel het voor vele anderen nog steeds een betoverende plek is.
De Citadel blijft ons verbazen: Het heeft 52 torens, bijna drie kilometer karamelkleurige muren. Het imposante kasteel wordt nu gebruikt als informatiebureau, waar rondleidingen kunnen worden geboekt.
De middeleeuwse citadel, een reis terug in de tijd
hier ook gevonden een museum van voorwerpen die door de jaren heen zijn opgegraven waardoor je de voormalige bewoners wat beter leert kennen.
Op bezoek komen de basiliek van Saints Nazaire et Celse Het is ook een van de essentiële haltes in de Citadel, een romaans-gotische basiliek die gewoonweg spectaculair is.
In het verleden was het de kathedraal van Carcassonne, tot 1803, toen het deze titel verloor om het aan te geven de kerk van Saint-Michel, gelegen in het lagere deel van de stad.
De traditionele groente- en fruitmarkt wordt gehouden op Place Carnot
HET ONDERSTE DEEL
In de loop van de tijd zijn er verschillende winkels en restaurants geopend in de Citadel. Hoe dan ook, tijdens de lunch is het altijd beter om naar het lager gelegen deel van de stad te gaan, waar de inwoners van Carcassonne daadwerkelijk wonen.
Want zoals in elke andere stad in Frankrijk, een van de beste dingen om te doen in Carcassonne is eten.
Dit deel van de stad is ingedeeld in de vorm van een raster en georganiseerd rond de carnot vierkant, het centrale plein, waar het wordt gevierd een traditionele groente- en fruitmarkt meerdere dagen per week (dinsdag-, donderdag- en zaterdagochtend) .
De Place Carnot is het centrale plein van de stad
Als je de menu's van restaurants bekijkt, zorg er dan voor dat ze serveren zijn sterstoofpot, de Cassoulet.
dit gerecht is een soort stoofpotje van eend bereid in een aarden pot op laag vuur. Het is zo populair dat het zelfs een eigen route door de regio heeft. Natuurlijk zijn er geen de assortimenten kazen en de crêpes.
Mis de sterrenstoofpot niet: de Cassoulet
HET DU MIDI-KANAAL
Als we eenmaal een volle maag hebben, kunnen we geen betere manier bedenken om de middag door te brengen dan aan het prachtige Canal du Midi, een van de mooiste en oudste van Europa en het typische beeld van Zuid-Frankrijk.
De populariteit van het kanaal is niet voor minder. In het verleden was zijn activiteit essentieel voor de inwoners van Carcassonne. Het was gebouwd in de 17e eeuw om de rivier de Garonne te verbinden met de Middellandse Zee, steeds de enige manier van de tijd om goederen, post en passagiers te vervoeren.
Tegenwoordig is de activiteit van het kanaal echter voornamelijk gericht op toerisme en hebben ze het perfect kunnen beheren. Een eenvoudige wandeling door de omgeving is ideaal voor sluit de dag in Carcassonne af met een opbloei.
Ons advies is: aan de oever van het kanaal zitten met een picknick en kijken hoe de avond valt op de meest romantische manier voordat u de auto neemt om terug te keren naar Spanje.
Het Canal du Midi, een van de mooiste en oudste van Europa