Mast Brothers: Master Chocolatiers
De ontwerpers ** Evan en Oliver Haslegrave , ook broers (en bebaarde) **, bekend van hun werk in restaurants, bars en winkels in New York, hebben het project geleid. Ze ontwerpen interieurs, meubels, objecten en lampen, en hun motto is: “build green”. Ze gebruiken inheemse materialen en weinig behandeld en zoeken naar eenvoudige lijnen en intieme omgevingen door de modulatie van licht.
In deze nieuwe winkel hebben ze het oorspronkelijke industriële karakter behouden en hebben ze veel aandacht besteed aan de samenhang tussen de verschillende ruimtes het pand bestaat naast een boekhandel en een culinair centrum . Het papier dat de tabletten omhult en dat wordt gebruikt om de snoepjes te verpakken, is afkomstig van limited editions van reproducties van oud papier en ook van nieuwe ontwerpen, zoals de een serie met maritieme motieven gewijd aan deze nieuwe ruimte.
Andere broers die samenwerkten, de gebroeders Grimm, wijdden hun leven aan het verzamelen van populaire Europese verhalen die de verbeelding van kinderen van vele generaties hebben doordrongen. De Masten en de Haslegraves zijn samengekomen en vertellen ons andere verhalen: die van een chocolade die gekookt is met de beste biologische cacao, wordt verkocht in een ruimte met een intieme sfeer en met plezier wordt geproefd, het plezier van zoete dromen van New York.
De artisanale chocolade van de Mast Brothers
De nieuwe Mast Brothers-winkel in South Street Seaport (Manhattan)
Onze favoriete baarden in New York