De meest gemuteerde straat van de meest gemuteerde stad van Spanje
DE MUNT ** 4* , DE LAATSTE AANKOMST** _(Gran Vía, 10) _
Het is de jongste van de bende hotels aan de Gran Vía. De Mint 4* bestaat al twee jaar en is in maart geopend met de ambitie om een gemeenschapshotel , van degenen die altijd hun deuren open hebben staan en waarin mensen komen binnen, gaan naar buiten en mengen zich . In feite leggen de makers het uit als: “een bar met kamers” . Deze architecten zijn de Vincci-keten, waartoe het behoort, en Jaime Beriestain, de interieurontwerper die zijn persoonlijkheid heeft uitgevonden. Het is gevestigd in een gebouw dat tussen 1916 en 1919 is gebouwd; na een hervorming van 5 miljoen euro is klaar om het concept van te belichamen Fris&Muziek , dat wil zeggen, een frisse en sprankelende plek zoals de munt die het zijn naam geeft (en aroma in veel ruimtes).
Om te beginnen zou de ingang een cocktailbar of een restaurant kunnen zijn, maar geen conventioneel hotel. Een groene gang vol flessen (de aanwezigheid van munt begint) leidt naar de lobby die receptie, restaurant en bar samenbrengt. de bar is grappig : hier kunt u inchecken of een wijn bestellen. Inderdaad, deze gemengde ruimte ruikt naar munt.
Well mint op de Gran Vía
De sociale geest is al voelbaar, hoewel het nog maar een paar weken open is. De kamers zijn rustig en stijlvol; velen hebben terrassen, ja terrassen naar de Gran Vía . Maar we willen deze straat van bovenaf zien. We gaan naar het terras (alsjeblieft, meer terrassen , we zijn niet met ze getrouwd) en oh, de show begint. Het is niet alleen dat het prachtige uitzichten heeft naar het noorden en naar het zuiden, maar het komt met een verrassing. Het is een foodtruck van waaruit zomers eten geserveerd wordt met een knipoog naar de straat. Het verschil tussen dit terras en zijn zusters op de Gran Vía is dat het meer privé en warm is. Het lijkt erop dat een vriend ons bij hem thuis heeft uitgenodigd . Dit belooft een van de plekken van de zomer te worden, al schrijven we dit liever niet zodat we dit geheim kunnen houden.
Je komt hier niet de hele zomer weg
** DE OPDRACHTGEVER, DINERS AL FRESCO** _(Ingang via Calle Marqués de Valdeiglesias 1) _
Wij hebben op het terras van dit hotel gestaan of hebben ervan gehoord: iedereen weet dat het een van de grote terrassen van Madrid is . Het gaat niet alleen om zijn uitzicht, in alle richtingen, maar ook om zijn versiering; het is niet zo gebruikelijk om terrassen te vinden met planten, olijfbomen en cipressen . Deze ruimte open eind april tot eind oktober . Als een geweldige nieuwigheid, dit jaar is het mogelijk om te dineren in de lucht van Madrid en je tafel te reserveren voor buiten diners . Op de menukaart vinden we verse en makkelijke gerechten (om te eten, niet om te bereiden) zoals warme aubergine met mediterrane smaken of rode watermeloenschotel. Na het eten is het moeilijk voor iemand om te willen vertrekken. Hun cocktails zijn er om de nacht die altijd lang is bij The Principal te verlengen.
Het dak van The Principal Madrid
** OVEN, IEDEREEN HOUDT VAN PIZZA** _(Gran Vía, 6) _
Dit is een universele waarheid. Het eten van een goede pizza is een beloning op een goede dag en een troost op een slechte. In het midden van een trip vermenigvuldigen deze sensaties zich. Daarom verdient het vinden van een goed gelegen pizzeria altijd applaus. Oven definieert zichzelf als een "Mozzarella Bar" erfgenaam van plaatsen zoals Óbika die we hebben ontmoet tijdens reizen naar Milaan en New York. Het menu heeft genoeg soorten pizza's voor alle soorten individuen en natuurlijk ook een sectie gewijd aan burrata en mozzarella. Uiterlijk van de oven is ook internationaal en eigentijds ; Het lijkt meer op een bistro of bar in het Meat Packing District van New York dan op een traditionele pizzeria. De ruimte is enorm, het heeft twee verdiepingen en grote ramen die het in contact brengen met de drukte van de Gran Vía. Een pizza eten is altijd geruststellend. Doe het terwijl we het leven van Madrid voorbij zien gaan, veel meer.
WIJ WILLEN PIZZA
** AL TRAPO-HOTEL DE LAS LETRAS, HAUTE CUISINE OP STRAATVOET** _(Gran Vía, 11) _
Laten we een beetje vals spelen, maar omdat het het waard is. Dit restaurant ligt niet precies aan de Gran Vía, maar het hoort bij Hotel de las Letras. Al Trapo verandert zijn brief . Dit is nieuws want we hebben het niet over zomaar een restaurant, maar van een project van chef-kok Paco Morales. Dit seizoen vervolgt hij zijn onderzoek naar de gastronomie van culturen zoals de Andalusisch, Indiaas of Japans . Ook de Andalusische chef knikt naar zijn nieuwe Cordovanse restaurant, Noor . De namen van de nieuwe gerechten geven ons een idee van wat er bij Al Trapo wordt gegeten: Royal de ramallo de mar, gebakken brandnetels, zeekraal en sjalot met hun bouillon, Mazamorra de amandelen, Idazabal couscous, sinaasappel en azijn. naar de vod stelt een uitgebreide keuken voor maar doet het op straatniveau, in een koele en stressvrije ruimte . Daarin kunnen we naar Mumbai of het verleden reizen, maar zonder de Gran Vía te verlaten.
** IBEROSTAR LAS LETRAS GRAN VÍA, GEZOND MADRID **
_(Gran Via-straat, 11) _
Een hotel is een sociale thermometer. Als er een obsessie of trend in de lucht is, weet een goed hotel deze op te pikken en op te nemen. Dit is wat het Hotel de Las Letras (zoals wij de lokale bevolking het noemen) voorstelt met welzijn en gezondheid. Om dit te doen, heeft hij zojuist zijn programma gelanceerd “ Gezond doel of". Het bestaat uit een serie van 12 lezingen en workshops die draaien om voeding, opmerkzaamheid , lichamelijke inspanning, evenwichtig koken... Je kan de volledige cursus volgen of individuele sessies; vindt plaats op dinsdag om 19.30 uur; de prijs (€ 30) is inclusief snack. Je beter leren voelen in een hotel: geen slecht plan voor een lentemiddag.
Amandelpap, couscous van Idazábal, sinaasappel en azijn
** ESPACIO-FUNDACIÓN TELEFÓNICA, CULTUUR IN DE HOOGTE**
Als we langs het Telefónica-gebouw komen, moeten we stoppen en ernaar kijken. Dit was de eerste wolkenkrabber in Madrid en een van de eerste in Europa in 1930 Hoeveel is er gebouwd? Ontworpen op de manier van de wolkenkrabbers in New York, is het getuige geweest van de geschiedenis van de 20e eeuw. Doorsta de tand des tijds met waardigheid en schoonheid. Nou, als we eenmaal omhoog hebben gekeken (het is 89,30 meter) we moeten erin . Niet iedereen weet het en weet het. Dit gebouw herbergt de Fundación Telefónica; en, daarbinnen, de Telefónica Space, die in 2012 werd gerenoveerd en die ondanks de interesse in zijn activiteiten onbekend blijft voor veel mensen uit Madrid en bezoekers. Het heeft een kaartenkamer, een winkel, een auditorium, tentoonstellingszalen, klaslokalen en een merkwaardige stalen trap. De tentoonstellingsruimte biedt een goede kalender van tijdelijke en gratis tentoonstellingen.
Nu kun je, tot 24 april, het voorbeeld zien Geen titel. De Telefónica-collectie als nooit tevoren . Het is een selectie van 70 stuks uit de eigen collectie en de visie van kinderen. De kleintjes herinterpreteren werken van kunstenaars zoals Chillida of Magritte . Parallel kunt u ook zien De kunst in de strip . In deze andere tentoonstelling (die duurt tot 15 mei) tonen cartoonisten en illustratoren hun visie op klassieke kunstwerken. En na deze tentoonstellingen zullen anderen en anderen en anderen komen. Kom op en kijk. En vergeet niet uit de ramen te kijken.
GEWELDIGE WEG 48 , DE MODERNE VAN DE KLASSE
Dit gebouw was het eerste gebouw dat in de 21e eeuw op de Gran Vía werd gebouwd . Bovendien is het de eerste gebouwd sinds 1932. Laten we er een beetje aandacht aan besteden als we er langs lopen, midden in Callao. Van onderaf gezien kan het onopgemerkt blijven, maar als we weggaan, we zullen een gevel van glas en steen zien dat heeft niets te maken met de rest van de gebouwen op straat. Het is een project van Rafael de la Hoz en repliceert een steeds vaker voorkomend model in andere westerse steden. Het is een appartementencomplex met verschillende voorzieningen rondom de huizen. Het heeft conciërge- en veiligheidsdiensten, automatisch parkeren (tot ziens helse manoeuvres), een fitnessruimte, een sauna en een zwembad met terras. Het goede nieuws is dat dit gebouw appartementen heeft die worden verhuurd voor korte verblijven. Het is niet alleen mogelijk om op de Gran Vía te verblijven, maar ook om een kortstondig huis in deze straat te hebben . En een privézwembad.
Het is mogelijk om een kortstondig huis te hebben op de Gran Vía
**VINCCI-CAPITOL, SPLUNCH IN HET STADSCENTRUM**
_(Gran Via, 41) _
Wanneer zelfs onze moeders het woord vrijelijk gebruiken brunch we moeten nieuwe leren. een kan zijn slunch , dat is de unie van spa en lunch . Dit is wat het Vincci Capitol hotel voorstelt. Het is een plan dat een spasessie en een gezonde maaltijd omvat. U kunt genieten van de spa van dit hotel, gelegen in een van de hoeken van de stad Jacuzzi, Turks bad, ijsfontein, sauna en contrastdouche. En aan het eind: tijd om te eten. Deze schakeling is beschikbaar voor klanten en niet-klanten voor een prijs van 56 euro per persoon . Het pluspunt hiervan slunch (klinkt als een tongbreker) is om van het hotel zelf te genieten. Het Vincci Capitol bevindt zich in dezelfde Capitol-bioscoop en er zijn er niet veel in de wereld die deel uitmaken van een bioscoop. We houden van eigenaardigheden en we willen ze graag kunnen tellen.
Vincci Capitol, de kunst van het 'splanch'
** EL CAT CANALLA - HOTEL ÍNDIGO MADRID-GRAN VÍA, NEOCASTISCH VOEDSEL** _(Calle de Silva, 6) _
Hier gaan we weer vals spelen omdat de ingang van dit hotel niet aan de Gran Vía ligt, maar op Silva straat . De Indigo beschouwt zichzelf echter als een andere buurman en maakt het in feite duidelijk in zijn naam. El Gato Canalla is zijn nieuwste gastronomische weddenschap en wordt geleid door J Ulio Lopez en Rikardo Robles . Dit nieuwe restaurant herleeft de traditionele keuken van Madrid. Een voorbeeld: de calamaresandwich wordt baby-inktvis in foccaciabrood en inktvisinkt alioli . De stamppot zal deel uitmaken van het menu, maar de koks verlichten het en maken er een gerecht van dat geschikt is voor alle seizoenen. Om het voorstel luchtig te maken, worden de gerechten geserveerd in XL-formaat of als deksel . Een ander hoogtepunt van de Índigo voor het seizoen lente-zomer 2016 is het terras met zwembad, ontworpen door Teresa Sapey. Als de zomer eraan komt, gaan we het hebben over zwembaden.
Neokostuum op het bord
** BESTE HOTEL, BESTE TERRAS **
Het is vorig jaar geopend, maar het is nog steeds een plek om te ontdekken. Dit hotel is ontworpen door Tarruella Trench Studio het is een goede verblijfsoptie; Het is stijlvol zonder opzichtig of overdreven modern te zijn, en het is redelijk geprijsd. Ook, het Dear Hotel houdt een geheim? . Wij praten over jouw terras, Leuk je te ontmoeten Restaurant & Lounge , gelegen op de 14e verdieping en met 360 graden uitzicht. In de Gran Vía zijn veel terrassen, maar die liggen niet zo ver in de straat. Op de hoek van Plaza de España staat garant voor een atypisch uitzicht op Madrid. Naar het restaurant gaan en iets bestellen is het excuus om te gaan zitten kijken? . Vanaf dit terras zie je Malasaña, Imperial Madrid, Casa de Campo en zelfs de bergen. Het heeft een klein zwembad dat heel wenselijk is. Uiteraard voor exclusief gebruik van hotelgasten. Je kunt niet alles hebben. Hoewel het fantastisch zou zijn.
_ Mogelijk bent u ook geïnteresseerd..._*
- De Madrid-test, hoeveel weet je over de stad?
- Chamberímania of waarom je naar Chamberí zou moeten gaan als je Madrid bezoekt
- Dat geldt ook voor de neo-tavernes die Madrid binnenvallen
- Madrid terrassen waar je in de zon kunt eten
- Hoe flirt je met een man uit Madrid
- Madrid eten in de zon: de afhaalrestaurants van de stad
- Hoe smaken de wijken van Madrid?
- Flirten in Madrid: vertel me waar je heen gaat en ik vertel je wie je hebt ontmoet
- Chamberímanía (of waarom het de wijk Madrid is waar je NU zou moeten zijn)
- Ponzano: de straat in Madrid waar iedereen eet
- De beste hotelbrunches in Madrid
- De cevicheroute in Madrid en Barcelona
- De beste hamburgers in Madrid
- Glutenvrije route door Madrid
- Je weet dat je uit Madrid komt als...
- Madrid met 20 jaar vs. Madrid met 30
- Markt van San Miguel en San Antón
- Twee markten die Malasaña domineren: Barceló en San Ildefonso
- De beste stoofschotels in Madrid
- Douanekaart van de gastronomie van Madrid
- Gastroroute door Madrid: de favorieten van David Muñoz
- De beste brunches in Madrid: de route om lang en laat te ontbijten
We zullen nooit genoeg krijgen van de Gran Vía