Waar te eten in Oost-Harlem? Kunst en gastronomie in El Barrio

Anonim

James de la Vega

Celia Cruz vertegenwoordigt!

WAAR IS OOST-HARLEM?

Het is de noordoostelijke hoek van het eiland Manhattan, in het noorden begrensd door de Harlem River, in het oosten door de East River, in het westen door Fifth Avenue en in het zuiden door 96th Street.

WAT IS OOST-HARLEM?

Toen aan het eind van de 19e eeuw de eerste golven immigranten in New York arriveerden, Het waren de Zuid-Italianen en Sicilianen die dit gebied eerder bezetten . Dus voordat ze verhuisden naar de moerbei straat en stond op Klein Italië , dit deel van Harlem stond bekend als Italiaans Haarlem ; waarvan er nog overblijfselen zijn Aangename laan, de kortste laan en het dichtst bij de rivier. Daar verzet zich Rao's, het meest exclusieve restaurant van heel New York. De 10 tafels zijn gereserveerd voor het leven. Je kunt er alleen dineren als je een van die levenslange klanten kent, of als je een van die reserveringen erft.

Rao's

De Italiaanse oorsprong van East Harlem

Na de Eerste Wereldoorlog begonnen ze in New York aan te komen Puerto Ricaanse immigranten die zijn geïnstalleerd in Bronx en vooral hierin harlem gebied . De Tweede Wereldoorlog verhoogde het pull-effect en toen werd het Italiaanse Harlem bekend als Spaans Haarlem of bij je buren, De buurt . Het is nu hernoemd als East Harlem, in de laatste golf van gentrificatie.

U kunt het zonder probleem op eigen gelegenheid bezoeken. Of met lokale gidsen zoals die worden aangeboden door Taste Harlem, die je zullen maken een rondleiding langs de meest interessante plekken terwijl ze je hun geschiedenis vertellen en buren ontmoeten die al 70 jaar in hetzelfde blok wonen, in hetzelfde huis, en die zich verzetten tegen uitzetting door New Yorkers die met meer geld komen op zoek naar meer ruimte: ze kopen de huizen, gooien hun vorige bewoners weg en verhogen de prijzen.

Zoals het overkwam ** Justo Botánica **, een santeria met 70 jaar geschiedenis die onlangs het grote pand moest verlaten waar de oprichters zich vestigden, de ouders van Jorge Vargas , die het nog steeds op de nieuwe locatie runt en een van de leiders van de gemeenschap is.

Oost-Harlem

Oost-Harlem

ANDERE ILLUSTRIEUZE BUREN?

kan zijn Mark Anthony Hij is de meest bekende en degene die het vaakst en met trots over zijn geboortebuurt spreekt. Maar in Spaans Harlem zijn ze ook geboren Al Pacino, Tito Puente, Burt Lancaster en Fiorello La Guardia, een van de burgemeesters van New York die het meest voor de stad heeft betekend.

de markt

De meest internationale mix van smaken

WAT EET JE?

Van alles, maar als we vasthouden aan de Latijnse en Spaanse smaken , proef je, zonder een handvol straten te verlaten, de Puerto Ricaanse gastronomie, de nog steeds dominante bevolking, genaamd 'nuyorricanen' ; de Dominicaanse, de Mexicaanse of de Cubaanse, van de meest recente golf van immigranten. 116e straat tussen lanen 2 en 3 staat nu bekend als Little Pueblo of Little Mexico voor het aantal Mexicaanse eetstalletjes en restaurants.

de markt

De oude buurtmarkt

WAAR EET JE?

Weekends kunnen beginnen op La Marqueta, de oude markt van de buurt, geopend in de jaren 1930 door La Guardia, die ze nu hebben hersteld met lokale voedselverkopers en livemuziek . In het gesloten deel van de markt is er Hot Bread Kitchen, een van de beste bakkerijen in de stad? (Hun ciabatta smaakt echt naar ciabatta. En het knettert!) , en bovendien een vereniging die immigrantenvrouwen zonder middelen in het vak opleidt, hen helpt bij het vinden van werk en het leren van Engels. Alles wat ze verdienen gaat naar hun project , en wat ze die dag niet verkopen, komt terecht in voedselbanken.

Warm Brood Keuken

Een van de beste bakkerijen in de stad

In snoep zijn andere Taste Harlem-aanbevelingen Coco Le Vu voor allerlei soorten snoep; en Valencia Bakkerij , een banketbakkerij opgericht in 1948 door een Valenciaanse , gespecialiseerd in verjaardagstaarten, maar dan met heerlijke guavetaarten.

Bakkerij Valencia

Een banketbakkerij opgericht in 1948 door een Valenciaanse

Als we naar zout gaan, moet je de ropa vieja en het geroosterde speenvarken van Cubaanse liefde proberen. Hun mojito's, hun vlaai en hun bonen worden elke dag gemaakt. Ze hebben ook vele avonden livemuziek. En springen van eiland, in La Fonda koken ze typisch Puerto Ricaans eten? al meer dan 25 jaar, zoals de garnalenmofongo. Beiden hebben belangrijk werk met de buurt en exposeren het werk van lokale kunstenaars aan hun muren.

Rijst met kip van La Fonda Boricua

Kip met rijst

MOET ZIEN?

De Puerto Ricaanse Workshop , opgericht in 1969, was de eerste organisatie die Puerto Ricaanse kunstenaars uit het gebied verenigde en hun kunst claimde. Om het te zien, kun je El Museo de El Barrio bezoeken, maar ook naar de muren van de straten kijken, waar werken van enkele van zijn studenten te zien zijn, zoals de mozaïeken van Manny Vega.

James de la Vega is een van de meest bekende kunstenaars in El Barrio, en zijn straatkunst in krijt blijft in het gebied bestaan, zoals het portret van Celia Cruz op 103rd Street en geschilderd in 2003 . Of de zonnekloksculptuur van Marina Gutierrez en James Comejo aan de muur van de school aan Lexington Avenue met 104.

Ten slotte is de boekhandel-galerij La Casa Azul een fundamenteel cultureel centrum in het gebied.

Volg @irenecrespo\_

Het buurtmuseum

Rodríguez Calero: Stedelijke martelaren en Santos der laatste dagen

*** Mogelijk bent u ook geïnteresseerd in...**

- Romantisch New York

- Zeg niet dat we je niet gewaarschuwd hebben: de buurten die in New York in de mode gaan

- New Yorkse hotels waarvan de muren spreken

- 40 films waardoor je (nog meer) verliefd wordt op New York

- Het Amerikaanse 'foliage': zo geniet je professioneel van de herfst

- Vijftien parken om de lente in New York te vieren - 30 redenen waarom we in de herfst graag naar New York gaan - Twaalf heel romantische manieren om kerst door te brengen in New York

- Zou je in RAMBO willen wonen? De meest belachelijke namen van de wijken van NYC

- Vijf redenen om naar Staten Island te gaan

- 100 dingen die je moet weten over New York - Williamsburg: Chronicle of a Hipster Neighborhood

- Het essentiële ontbijt in New York

- De beste brunches in New York

- Alle artikelen van Irene Crespo

Lees verder