veganistisch en lekker
Dat veganisme de meest respectvolle voedingsoptie is met het milieu is al bevestigd door de WHO; dat net zo lekker is als het omnivoor dieet, het is iets dat de meest emblematische restaurants elke dag demonstreren. Maar heb je je ooit afgevraagd tussen zoveel spectaculaire aanbiedingen? welke zijn de beste ter wereld?
Dat hebben ze willen oplossen vanuit Happy Cow, de app die bedrijven lokaliseert volgens deze respectvolle stroming met dieren. En, op basis van honderdduizenden beoordelingen van de community, een Spanjaard verdiende het om een van de eerste posities te bereiken . Kijken!
1. MAD IRIE , op Kreta, Griekenland De winnaar van de winnaars bevindt zich op een van onze favoriete eilanden en serveert ontspannen eten. Gebruikers benadrukken de vriendelijke sfeer (waartoe de livemuziek elke avond en de games zeker bijdragen), evenals de hamburger. Ze verkopen ook vintage sieraden en kleding.
twee. DE HEKS , in Antigua (Guatemala) Ben je verbaasd dat een stad die zo 'onbekend' is voor Europeanen op de tweede plaats is gekomen? Dat komt omdat je niet weet hoe cool Antigua is, de voormalige hoofdstad van Guatemala. In La Bruja, een authentieke boomgaard midden in de stad, kun je typische lekkernijen van het land proberen, zoals yerba mate of sappen met lokaal fruit, maar ook internationale en informele gerechten. Diners worden verliefd op de binnenplaats en nogmaals, de hamburger is een hit.
3. BOOM BISTRO , op Lanzarote (Canarische Eilanden) De creatieve keuken van Bistró Tree om te delen staat als de vertegenwoordiger van Spanje op de derde plaats op deze wereldlijst. Eten met een ziel en met lokale producten, Belgisch bier en goede wijnen zijn de kenmerken aan tafel; in het milieu draagt een zorgvuldige selectie van vinyl bij aan het algemeen welzijn. Gebruikers benadrukken de geweldige sfeer, de goede service en natuurlijk het menu, waar je Belgische friet, hummus met curieuze wendingen en soep van de dag kunt vinden.
Vier. CHAY BAN MI , in Nha Trang (Vietnam)
Allereerst, pas op: het is geen restaurant, het is een straatkraam, zoals het in Vietnam niet anders kan. De naam reageert, in het Vietnamees, op een baguette-achtige sandwich die het meest trendy is geworden op de gastro-markt. Degenen die zijn geweest, benadrukken dat het erg goedkoop is en dat het gevulde broodje lekker is, met een verbazingwekkende textuur in de drie soorten nepvlees die het bevat. Velen stellen voor om het mee te nemen en op te eten op het strand, een van de grote attracties van de omgeving.
5. GIRIDHARI , in Jimbaran, Bali
Traditioneel Balinees veganistisch en vegetarisch eten? O ja! Het paradijs heet Giridhari en heeft de vorm van een klein familierestaurant met populaire prijzen. De liefhebbers schreeuwen om de 'authentieke' smaak, de royale porties, de vele gerechten om uit te kiezen en de vriendelijke eigenaren.