Terras tussen… Two Heavens.
Het is gemaakt om te bedelen, maar het is hier... de zomer is hier en daarmee, ja, het feest begint. Een terrasfeest. Terrassen boven goed en kwaad, terrassen waarmee je de blauwe lucht van Madrid bijna met je vingertoppen kunt aanraken. Terrassen met zwembaden en zonder zwembaden. Terrassen in de middag, ochtend en nacht. Solarium en schaduwrijke terrassen.
Madrid heeft voor elk wat wils. Het heeft terrassen voor iedereen. En ook voor de meest veeleisende fijnproevers. Omdat het goed is om buiten te zitten met een koud biertje. We vragen bijna altijd niet veel meer dan dat en goed gezelschap. Maar soms, van tijd tot tijd, willen we iets meer.
We willen tussen zon en schaduw zitten en eten alsof we het in de beste zalen doen. Er is geen tafelkleed nodig. Of als. Maar we willen af van het rantsoen van patatas bravas en padrón-pepers. Of bestel ze in de wetenschap dat ze de beste bravas en de beste pepers zijn. Ontsnap op een dag aan de badmeester en altijd eeuwig aanbod van aardappelomelet + salade vanaf de terrassen van Olavide. Bijvoorbeeld. ** We willen lekker ontbijten, lunchen, snacken of dineren terwijl we genieten van de zomer.**
Een gastrodroom van een zomernacht.
Zomer, wacht even, dood ons niet met hitte, laat ons** een gelukkige tijd van terrassen waar je ook goed kunt eten in Madrid.*