Bar Luis en zonen in Mejorada del Campo.
Journalist, Indiaas en Engels, uit Newcastle om specifieker te zijn, dit is de fotograaf achter de No Frills Bars in Madrid. dezelfde die ons eraan herinnert waarom we wat meer van onze gebruikelijke bars zouden moeten houden.
Hoe is ze in Spanje terechtgekomen? Het is duidelijk dat hij verliefd werd op Madrid en hier bleef wonen. Zijn eerste contact met de stad was met enkele vrienden uit Madrid. "Ze namen ons mee naar" Bar Cruz op het pad , daar zag ik mijn eerste verdieping vol servetten . We zaten ook op veel terrassen bij zonsondergang en dronken het ene bier na het andere, en dat is waarschijnlijk hoe het zaad van Madrid voor mij is geplant. Meer dan vijf jaar later kon ik me niet voorstellen ergens anders te wonen”, vertelt de maker van No Frills Bars in Madrid aan Traveller.es.
Brouwerij Marbella.
Uw project heeft al twee jaar van het leven waarin hij zich heeft toegelegd op het fotograferen bijna 200 bar ; sommigen van hen zijn al de geschiedenis ingegaan van "die bars in Madrid", zoals El Palentino.
“Vorig jaar is hij overleden. Kuis , de illustere ober bij El Palentino. Casto was de legendarische eigenaar van de meest iconische no-nonsense bar in Spanje. De buren voelden zijn dood heel erg, een paar weken na zijn dood ging de bar tot ieders afschuw dicht. Als hij “zonder franje” meest bekende weet niet te overleven, wat wordt er van de anderen?
Fame Bar.
De no-nonsense bars in Madrid begonnen omdat Leah miste verhalen over authentiek Madrid , degene die we meestal niet veel noemen. “Veel blogs in Madrid schrijven over nieuwe, moderne en stijlvolle plekken, maar hoe zit het met de? kleine, oude, bescheiden, door een familie gerunde plaatsen ? De "no-nonsense" plaatsen? Verdienen zij ook geen aandacht?
Als we hem vragen wat zijn aandacht aan hen trekt, heeft hij geen gebrek aan redenen en beschrijft perfect de essentie van Spaanse bars . “Ook als hij het druk heeft, maakt de barman plaats voor je aan de bar. Binnen 30 seconden heb je een drankje in je hand en een royale deksel. De grond zal vaak bedekt zijn met servetten en olijfpitten maar we weten allemaal dat dat het teken is van een goede bar."
En hij benadrukt: “iedereen realiseert zich dat je in een bar van al het leven omdat je weggaat met je kleren ruikend. Het zijn kleine ruimtes. bescheiden en met een arbeidersziel? .... Ik heb me er altijd heel prettig bij gevoeld”.
Ruan Bar.
Madrid en Spanje veranderen te snel, en misschien realiseren we dat over tien jaar meer. Zoals de fotograaf zegt de prijs van de huurprijzen en de grote franchises dringen de bars in.
Ondertussen zullen er fotografen zijn zoals Leah uitbeelden en bewijzen dat ze bestonden , dat ze deel uitmaken -of we het nu leuk vinden of niet- van wat we zijn. Als je het niet kunt vinden, zoek het dan op. een bar in Lavapiés, Vallecas of Usera , uw favoriete buurten.
Casto, de eigenaar van El Palentino.