Je komt niet naar een hotel om je thuis te voelen: je komt om je veel beter te voelen dan thuis
Dit zijn enkele van de hoteltrends die in 2017 zullen worden geconsolideerd.
Maar onthoud: het belangrijkste in een hotel ben jij nog steeds , de persoon die doucht , ontbijt eet en erin slaapt . Laat niets - geen gekke zwembad, geen organische daktuin, geen grote suite zoals Versailles - die eer van je afpakken.
1. DE OPSTANDING
De hotels geven een tweede leven aan gebouwen die in het verleden al een belangrijk leven had. Dit heeft altijd bestaan, maar staat nu centraal op de agenda. Er is trots op een zuurstofcilinder te zijn maar ook een verantwoordelijkheid. Dit jaar opent hij in Kaapstad **The Silo**, gebouwd in een oude…silo. De lijn , in Washington DC , is in een kerk in de omgeving van Adams Morgan, en het ** 21C Museum Hotel Nashville ** in een pakhuis dat deel uitmaakt van het National Register of Historic Places van de Verenigde Staten. **Het Poli House**, een van de honderden Bauhaus-gebouwen in Tel Aviv, komt weer tot leven dankzij Karim Rashid. Wie wil er nu niet slapen in een ruimte als deze, met dat architecturale en culturele gewicht? Dit herstel van historische plekken wordt de (interessante) protagonist van het verhaal. En hiermee heeft het hotel een half verhaal verteld.
Je slaapt in een oud pakhuis dat nu gewijd is aan kunst en rust
twee. DE ANDERE BUURTEN
Tegelijkertijd nemen hotels ergens verantwoordelijkheid voor: breng energie naar voorheen vergeten buurten . We hebben het niet over verarmde plaatsen of klaar om te gentrificeren, maar over plaatsen waar het hotelleven schaars was. In Madrid hebben we een goed voorbeeld in de Only YOU Hotel Atocha , die op een voor een hotel onwaarschijnlijke plaats is geïnstalleerd, wat bevestigt dat de toekomst aan de dapperen toebehoort.
In New York, al verveeld met SoHo en de twee Uppers, komt het hotelleven op in wijken als Hell's Kitchen ( Hotel Inkt48 ), op de Brooklyn Bridge, bij het ** Hotel 1 Hotel Brooklyn Bridge ** of bij de Seaport, met 1 Zeehaven, een complex van woningen dat bijna een resort is. De Redbury , in NoMad (ten noorden van Madison) claimt ook nieuwe hoeken van de stad. Hetzelfde geldt in Londen, waar de Groene kamers , dat wordt gedefinieerd als een hotel voor kunstenaars, is geplaatst op een plek buiten de toeristische routes, Wood Green. Heb je al van dit gebied gehoord? Dat is het idee.
leven met uitzicht op de brug
3. VOLWASSEN EN INTERESSANT
Hotels, in tegenstelling tot sommige mensen, houden ervan om jaren te vieren en de leeftijd te vertellen. Het verleden wordt gebruikt om te claimen, niet zozeer ervaring, maar legende wat veel sexier is. Hoe meer decennia ze hebben, hoe meer in hun voordeel; vooral als ze worden gerehabiliteerd volgens hedendaagse patronen. Het is niet genoeg dat een hotel oud is om interessant te zijn, het is belangrijk dat een eigentijdse houding hebben en ruik niet naar kamfer of doe niet alsof je van de huur leeft.
De Eden van Rome , met 125 jaar, heropent door de hand van Dorchester-collectie na een uitgebreide revalidatie. **The Peninsula ** viert in 2017 een eeuw van leven met een uitstekende gezondheid en openingen zoals die in Londen, in Hyde Park Corner. Y L'Hôtel de Crillon van Parijs heropent haar deuren met alle fanfare verwacht van een van de toonbeelden van Parijse luxe . De Rits , heel dicht bij de Crillon, deed dat afgelopen zomer na jaren van renovatie met dezelfde bedoeling om de mythe te zijn die het was.
De toekomstige opening in Londen: het grote schiereiland
Vier. DE NEO-HOSTELS DOORGAAN
En vergeleken met het oude, het nieuwe. De hostels of hostels Ze ondergaan al jaren een diepgaand proces van herdefiniëring. Deze trend wordt verfijnd en verspreidt zich over alle grote steden. Het spreekt niet alleen millennials aan, dat publiek dat marketingafdelingen zo graag noemen, maar ook iedereen die zich wil onderscheiden in hun beslissingen. Enkele recente voorbeelden zijn: Soul Kitchen in Sint-Petersburg, het ** Home Lisbon ** in Lissabon, ** Wallyard Concept Hostel ** in Berlijn of de hele keten Generator . De Moxy Ze hebben hostelprijzen en een sociaal leven en goede hoteldiensten zoals gratis koffie en snacks. uit de vrije hand , het merk dat wist in te zien dat hostels een aantrekkelijke plek konden en moesten zijn voor alle doelgroepen, ongeacht hun accountsaldo, blijft groeien. Na Miami en Chicago opent het nu in Downtown Los Angeles, in een gebouw uit de jaren 1920. Hoe werkt een hostel in La La Land ? Als het een Freehand is, prima.
5. BLEISURE, WAGEN EN OMGEVING
We voelen de woorden, maar ze helpen om te praten over een trend die al jaren reisritmes bepaalt. De bleisure voeg vrije tijd toe aan de werkreis ( zaken+vrije tijd ) en de vervaging de grenzen tussen werk en leven vervagen. Als werkformaten veranderen, als er steeds meer werknemers zijn zonder kantoor en uren, is het logisch dat de manier van reizen verandert. Ook hotels, die oog hebben voor deze nieuwe levensstijl waarin mensen in de lobby werken en familie of vrienden worden toegevoegd aan zakenreizen, veranderen. In hen, De kamers zijn klein , maar de ruime, actieve en veelzijdige gemeenschappelijke ruimtes.
Luxe is niet langer noodzakelijkerwijs een suite ter grootte van een Europees vorstendom . Er zijn hotels zoals ACE dat ze dit erg hebben geïnternaliseerd en blijven openen; dit jaar vestigen ze zich Chicago . De hotels peul , gebouwd met geprefabriceerde modules, ontsluit Brooklyn. Dit label is een van de apostelen van kleine kamers versus hyperactieve gemeenschappelijke ruimtes. De **editie** hebben ook in hotels met veel persoonlijkheid vrije tijd en zaken kunnen samenvoegen en dat werkt hetzelfde voor vergaderingen, wijnen aan het einde van de dag, een duik in een zwembad of het schrijven van een rapport. Dit jaar zijn ze van plan om te openen in Bangkok, Abu Dhabi, Shanghai en Barcelona . Lang leve deze vrolijke chaos.
6. HOTELS VOOR INTERIEURREIZEN
Grenzen kunnen geografisch of mentaal zijn. De transformatieve reis, dus van onze tijd, probeert te breken wat we van binnen hebben. Bij de laatste editie van ** PURE ,** in Marrakech, een eerlijke barometer van hedendaagse post-luxe , dit concept viel alles binnen. De hele macrotrend van yoga retraites, meditatie, wellness, gezondheid , is gebaseerd op die stelling die verdedigt dat een reis kan veranderen , ook al is het klein, een leven. Zo niet, vraag Don Draper . Maar je kunt verder gaan dan het promoten van een meerdaagse retraite.
Dat maakt **Eremito** tot een plaats in Umbrië, die dichter bij een klooster ligt (met een schokkend chique uitstraling) dan bij een hotel. Degenen die hier slapen zoeken vakanties van de ziel . Herverbinding wordt niet alleen bereikt door meditatie, maar ook door contact met de extreme natuur. Dit is wat je zoekt Alladale , een Schots kasteel in de Hooglanden dat retraites organiseert zonder mobiele telefoons of horloges om verbinding te maken met het landschap en zijn bewoners en overigens met zichzelf. Andere plaatsen doen het onbewust. Hosh Al Syrian Het is een klein hotel in Bethlehem. Je komt hier niet zomaar. Als je erin boekt, is dat omdat je vragen hebt die je wilt beantwoorden.
Het "kleine hotel van de ziel"
7. DE EXTRAVAGANTIE
En in het licht van deze post-postmoderne spirituele oefeningen, het buitensporige, het absurde . Hoewel, laten we niet cynisch zijn, elke reis is een innerlijke reis . Het zeldzame is een waarde in de post-luxe, zoals te zien in de laatste editie van de ILTM ( Internationale luxe reismarkt ), in Cannes. Het is niet genoeg om een spa te hebben: als je midden op een eiland buiten Marrakech kunt zijn, des te beter.
Dit is de weddenschap van de nieuwe **Oberoi** die binnenkort in Marokko wordt geopend, waardoor de hotelweddenschap van de stad toeneemt. Een andere extravagantie presenteerde zich ook in die markt van de wereld van luxe, Het TyWarner-huis bij Las Ventanas al Paraíso, een Rosewood-project in Mexico. In dit villa-hotel is privébioscoop, tequilabibliotheek, privéspa en een dompelbad aan het plafond van de badkamer . De prijs is ook erg hoog: 35.000 dollar per dag. In Bhutan er is een even buitensporige inzet, maar veel subtieler. ** Six Senses ** opent in de tweede helft van 2017 een hotel in Bhutan dat bestaat uit vijf resorts verspreid over vijf verschillende steden. Het gaat over de gast die verschillende ervaringen op verschillende plaatsen beleeft . Elk van hen, Thimphu, Punakha, Gangtey, Bumthang en Paro Het heeft zijn persoonlijkheid en zijn thema. Dit ambitieuze project kan een (dure) deur openen die anderen misschien willen verkennen.
Het TyWarner-huis
8. DE MINI-HOTELS
En in het licht van deze bizarre projecten vinden we de minihotels . De rechtvaardiging van het kleine is typerend voor onze tijd. Hotels met weinig, heel weinig kamers , hun plaats vinden in een markt die zowel het sociale als het privé, het buitensporige en het ingeperkte waardeert. Mahana Villa , een spectaculair op wijn gericht hotel in Nieuw-Zeeland, heeft vier gastenkamers in het huis van de eigenaar en twee buitenkamers; The Soul Soul Retreat (nog een toewijding aan de transformatieve reis), met drie; ** Tower Suites in Reykjavík **, met acht; de nieuw geopende Mercer in Sevilla , met twaalf. Hoewel, Is deze toewijding aan het kleine niet een andere vorm van extravagantie?
Mercer Sevilla
9. DE HYBRIDES
de formule van hotel+verblijf is geconsolideerd, net als dat van privéclub+hotel . De nieuwe Heb Trinity Square , dat deze maand Four Seasons in Londen opent, zet in op dit gemengde systeem: Het is een hotel, club en heeft appartementen te huur of te wonen. Het is in een gebouw uit 1922 dat het hoofdkwartier was van de Port of London Authority. Het ontbreekt hem aan niets. soho-huis , die een enorm meesterschap heeft bereikt door het privéclubsysteem te verenigen met kamers, na opening in Barcelona is hij van plan het opnieuw te doen in zijn leengoed, Londen . Het nieuwe project van Nick Jones heet deNed en zal in een gebouw van Lutyens zijn.
De vakantiewoning , al geconsolideerd als een alternatief voor het hotel, dwingt ons om traditionele schema's te heroverwegen. projecten zoals Sweet Inn Ze combineren het beste van twee werelden: de onafhankelijkheid van een appartement met de diensten van een hotel. In Beverly Hills openen de Ciprianis een residentiecomplex genaamd meneer C . Leef als een ster en eet als een Italiaanse moeder. Al deze mengelmoes is nog maar net begonnen.
10. DE BOERDERIJ, MIJN HOTEL
Herinner je je de landelijke hotels van de jaren 90 en de schoolboerderijen nog? Vergeet het maar, want dit heeft er niets mee te maken. Het idee om van boerderijen fantastische hotels te maken komt uit het Verenigd Koninkrijk : Beetje bij beetje verspreidt het zich naar de rest van Europa.
**Soho Farmhouse** kristalliseerde deze trend en hotels Het varken ze hebben het absoluut wenselijk gemaakt. Masseria Moroseta , in Puglia , zou een ander prachtig voorbeeld zijn. **Deplar Farm (Eleven)**, een voormalige schapenboerderij, is nu een hotel in een afgelegen deel van Noord-IJsland. ** La Granja, op Ibiza **, was vorig jaar een van die discrete openingen die we zo leuk vinden. Zijn voorstel is merkwaardig: het is meer een plek waar de leden van een club genaamd Vrienden van een boer . Hier komt biologische landbouw tegemoet aan de wens om creatieve ideeën uit te wisselen. La Granja is ook een ander voorbeeld van vervaging en van hybride hotel , namelijk, een voorbeeld van wat komen gaat . We zullen meer van dit soort initiatieven zien. En dit brengt ons bij het volgende punt.
Een oude schapenboerderij in een afgelegen deel van IJsland
elf. SIGNATURE HOTELS
La Granja is ook een auteursproject. Zijn persoonlijkheid is die van zijn klusjesman, Claus Sendlinger . Hetzelfde gebeurt in Swatma , in Tamilnadu , waar Krithika Subrahmanian hij heeft een buitengewoon hotel uitgevonden waar er geen was. Deze vrouw is een architect, ontwerper en danseres in de klassieke Indiase stijl genaamd Bharatanatyam ; ze onderschrijft dit hotel met haar naam, haar karakter en haar aanwezigheid. Homoki Lodge , in de buurt van Boedapest, is een ander voorbeeld van een kenmerkend hotel. Hun eigenaars, Birgit en Oliver Christen , kunsthistoricus en architect, hebben een bijzondere manier van leven ontworpen op het Hongaarse platteland. Maar laat niemand bang zijn: deze trend betekent niet dat gasten met de eigenaren moeten ontbijten of een gezinsleven voor de tv moeten hebben (reizen is juist het tegenovergestelde), maar eerder dat alles in dat hotel is doordrongen van zijn persoonlijkheid.
In Tamil Nadu, een hotel met veel persoonlijkheid (dat van Krithika Subrahmanian)
12. VOL PENSION
Ook in 2017 we blijven naar de hotels gaan om te eten , iets dat vorige generaties alleen maar geforceerd deden. en we zullen obsessief , dat wil zeggen, het converteren van de gastronomie op de as van de reis. Het idee om een hotel niet te verlaten en alle maaltijden daar te hebben, iets dat we associëren met reizen die we niet willen maken, wint aan populariteit. Vooral als de ervaring om dit te doen verder gaat dan alleen voeding en zich vestigt op het gebied van wild genieten.
Dit is wat er al jaren gebeurt in plaatsen als ** The Ritz-Carlton Abama, in Tenerife, ** die met dertien restaurants en twee sterrenrestaurants (M.B. en Kabuki) het hotel niet meer hoeven te verlaten. De ** Mandarin de Barcelona ** verhoogt elk jaar de gastro-weddenschap: na Carme Ruscalla en Ángel León is **Gastón Acurio nu verhuisd naar The Banker’s Bar**. Zo worden hotels zelfvoorzienende plekken voor degenen binnen en wenselijk voor degenen buiten. Maar een van de gastro-hotelervaringen van 2017 is de installatie van Noma in Hotel La Zebra, in Tulum, vanaf 12 april en gedurende zeven weken. Als iemand wordt aangemoedigd, moeten ze dat zo snel mogelijk doen. Misschien is het te laat.
De toekomstige Gastón Acurio in The Banker's Bar
13. MIJN KAMER EN MIJN FILM AUB
In hun obsessie om plaatsen te zijn waar je niet alleen slaapt, hotels de ante op en staan als voertuigen of generatoren van cultuur. Het opnemen van bioscopen is niet meer zo vreemd. De hotels signdale van Londen en New York hebben een soort filmbibliotheek waar je klassiekers of premières kunt zien en bespreken. The **One Aldwych in London** heeft een programma genaamd Film en Fizz inclusief een film, een glas Lallier Grande Reserve-champagne en een driegangendiner in restaurant Indigo. Deze actie staat open voor iedereen, of ze nu gasten zijn of niet.
Twee van de hotels die we hebben genoemd, zijn ook gelieerd aan cultuur. Silo het zal letterlijk bovenop een museum voor hedendaagse kunst staan dat hoopt te wedijveren met de groten van de wereld. Het **21C Museum Hotel Nashville**, opgericht door twee verzamelaars, Laura Lee Brown en Steve Wilson , opent in het voorjaar en wil zowel een hotel als een museum zijn. In Berlijn opent hij nog een merkwaardig initiatief: het heet Hotel provocateur en draait om burlesque . Cultuur is een boom met veel takken en hotels willen ze allemaal beklimmen.
En over deze trends ze plannen twee heel belangrijk en waarvan alles al geschreven is. **Hotels worden geleefd en… gedeeld **. Iedereen die dacht dat de aanwezigheid van technologie in hotels een iPad in de kamers betekende, vergat wat belangrijk was. Mensen komen naar hotels om zich te amuseren om erover te kunnen vertellen, hetzij aan onszelf (ze worden herinneringen genoemd) of aan anderen. De hotels besteden zelf elke dag wat tijd aan het bedanken van Instagram, Twitter en andere sociale netwerken voor hun hulp. Het maakt ze kwetsbaarder, toch, maar ook in meer wenselijk.
14. DE MACROTREND
De andere grote macrotrend, de trend van trends , gaat door de sociale functie van het hotel: het eigentijdse hotel is relevant of niet. Dat de hotels duurzaam of verantwoord zijn wordt niet meer onderhandeld; een ander onderwerp is welke graad is behaald? . Nu moeten we een stap verder gaan: de hotels die in 2017 zijn geboren, doen dat wetende dat moet een sociale impact hebben . Hoe je dat doet? Aha, dat is een ander verhaal.
Volg @AnabelVazquez
Filmzaal