Andorra: de perfecte winter als koppel
Zelden blijkt een uitstapje naar de bergen zo'n complete ervaring te zijn. Veel meer dan skiën Andorra heeft zich zo weten te positioneren winterbestemming met een sexy en zorgeloos imago die andere landen proberen te bereiken, maar daarin falen.
En ja, we moeten toegeven dat Andorra misschien niet de **glamour van Gstaad** of de majesteit van **Mont Blanc** heeft, maar niemand kan de reeds gewonnen strijd om verfijning ontkennen.
Omringd door majestueuze met sneeuw bedekte bergen, is de winter wanneer je er het meest zin in hebt kom dicht bij een goede open haard onderdak en, we hebben geverifieerd, er is geen betere plek om het te doen dan in de Hotel Grau Roig .
Hier, aan de voet van het spoor, midden in een wit landschap, staan werkwoorden als liefde, skiën of relaxen.
Een hele sprookjesachtige omgeving die begon als een stenen schuilplaats voor wandelaars en skiërs en dankzij de inspanningen van de eigenaar, Dunia Sans , is tegenwoordig een van de meest begeerde hotels op de bestemming. Er is geen groter plezier dan van die verstikkende skischoenen af te komen en dan de badkuip in een van de kamers, bekleed met hout en warmte , en dompel jezelf onder tot etenstijd.
Warme houten kuipen ter compensatie van sneeuw van buiten
Hoewel deze versoepeling zou kunnen wedijveren met het idee om een glas wijn te drinken voor de onlangs geopende BarCooper, het nieuwe juweel van het hotel, een intieme ruimte waar hout en leer samensmelten om avonden eeuwig te maken onder de warmte van de open haard.
The Grau Roig Hotel het is pure romantiek, gevoel en gevoeligheid. Het is waar, het klinkt als een filmtitel, maar het is dat het verblijf het meest cinematografisch kan zijn in een hotel waar de bazen van de berg heersen, maar met veel stijl: stevig ontbijt, 's middags fondue (hun restaurant La Vaquería serveert het beste van Andorra) en lange nachten om te overwinnen. Maak je klaar, Instagram.
Grau Roig hotelrestaurant
Overdag, Station Grandvalira biedt, naast skiën, eindeloze activiteiten, variërend van a ondergronds concert tot eet oesters in een schuilplaats die een oude schuur was , om nog maar te zwijgen van het verplichte glas wijn voor een prachtig meer in de berghut Llac de Pessons.
Grandvalira Het blijft het grootste skigebied in Zuid-Europa, met meer dan 200 skikilometers en het is bovendien een van de meest innovatieve en aantrekkelijke resorts op het witte toneel.
Maar naast de sneeuw en het plezier, biedt Grandvalira ook dat punt van fatale (winter) aantrekkingskracht waardoor het niet alleen een referentiepunt is voor skiën, maar ook voor savoir faire wereld.
Grandvalira: maak je klaar, Instagram
De keuken is grotendeels verantwoordelijk voor dit alles in een tijd waarin gastronomische revolutie bereikt zijn hoogste punt en doet dat op 2.000 meter hoogte in de belangrijkste skigebieden. De sneeuwbusiness omvat niet langer alleen skiën, maar ook genieten van een buitengewone gastronomie aan de voet van de hellingen.
Het is een plezier voor elke skiër, hoewel je er niet een hoeft te zijn om ervan te genieten, en vind verfijnde restaurants zoals Arrosseria, die het aanbod van . verdedigt hooggebergte keuken op het station. Coca de vidre met gebakken groenten , tempura inktvis en hoofdgerechten als een onvergetelijke rijst met foie en boletus ze laten je eten 2.100 hoogte het grootste genot worden.
Haute-bergkeuken in Grandvalira
En voor wie meer wil, champagne en feest afspreken bij de après-ski van L'Abarset , waarvan de meeste VIP-sectie een . heeft capaciteit voor 30 personen en is alleen toegankelijk met voorafgaande reservering.
Buiten de piste zijn er talloze **onafhankelijke restaurants die bekend staan als bordas** (het kan worden vertaald als 'schuur'). Een van de meest bekende, er zijn er ongeveer 20, is De Llar de l'Artesa , in Soldeu , waar het acceptabel is om te genieten van een smakelijke escudella (een soort soep met een miljoen stukjes) erg heet gevolgd door een goed stuk vlees gekookt met brandhout. Geen avond die zijn zout waard is, kan zonder een goede wijn.
In Andorra, de hoge wijnen , uitsluitend geproduceerd op het grondgebied van het vorstendom. Ze zijn een product dat wordt geteeld op meer dan 1.000 meter hoogte , dat zijn wijngaarden tot de hoogste van Europa behoort; Juist hun ligging geeft hen unieke eigenschappen en kwaliteit.
Een borda ("schuur") waar je kunt eten als een Andorra
En zelfs als de avond valt het aanbod van vrije tijd tussen de bergen stopt niet . Vandaar dat je stations als Grandvalira of Vallnord , bieden ook maanlichtactiviteiten om 's nachts te ervaren. In de eerste kun je nachtskiën oefenen op de helling van La Solana, in Pas de la Casa , met nachtverlichting en toegang tot de gondellift.
Om bij te komen van de ervaring, is er niets beters dan de krachten in het restaurant al dan niet te herstellen Cala Bassa Beach Club Rodona Coast die, direct aan de skipiste gelegen, de feestelijke geest van Ibiza naar Andorra brengt.
Van zijn kant, in Vallnord Excursies met sneeuwscooters, sneeuwschoentochten of de Gicafer, een rupsvoertuig bestaande uit twee verschillende modules met een capaciteit van 14 plaatsen die ontoegankelijke gebieden bereiken en waarvan het plan culmineert in een diner in een restaurant als de Coll de la Botella. Een feest eindigt op het hoogtepunt van het land en de omstandigheden.
Andorrese sneeuw, een sprookjesachtige omgeving